管理供應(yīng)鏈中規(guī)模經(jīng)濟周期存貨課件

1、1 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 學(xué)習(xí)目標1. 選擇供應(yīng)鏈最佳週期存貨量時應(yīng)權(quán)衡適當?shù)某杀尽?. 了解數(shù)量折扣在批量大小和週期存貨上造成的影響。3. 對於供應(yīng)鏈設(shè)計出適當?shù)恼劭塾嫯嫛?. 了解交易促銷在批量大小和週期存貨上造成的影響。5. 確認在不增加供應(yīng)鏈成本的情況下，降低批量大小和週期存貨的管理手法。2 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.1 週期存貨在供應(yīng)鏈中的角色批量大小(lot or batch size)：在一已知時間內(nèi)，供應(yīng)鏈中一個階段製造或購買的數(shù)量。週期存貨(cycle inv

2、entory)：是在供應(yīng)鏈中的平均存貨，因為供應(yīng)鏈中一個階段在製造或購買批量的大小大於顧客需求量。Q 一次訂購的批量大小D 每單位時間的需求存貨概況圖(inventory profile)：描繪出經(jīng)過時間的存貨水準。3 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.1 週期存貨在供應(yīng)鏈中的角色（續(xù)）4 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.1 週期存貨在供應(yīng)鏈中的角色（續(xù)）5 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 持有週期存貨的主要好處是規(guī)模經(jīng)濟和在供應(yīng)鏈中降低成本

3、。增加批量大小或週期存貨經(jīng)常降低供應(yīng)鏈中不同階段所涉及的成本。購買的每單位平均價格(average price paid per unit purchased)是在批量大小決策中的關(guān)鍵成本。產(chǎn)品的單位價格稱為物料成本(material cost)，以C表示，單位為元單位。10.1 週期存貨在供應(yīng)鏈中的角色（續(xù)）6 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 固定的訂購成本(fixed ordering cost)包含每一次發(fā)出一張訂單所涉及的所有成本，但此成本不會因訂購量大小而改變。每批量或批次的固定訂購成本以S表示（一般視為整備成本），單位為元批。持有成本

4、(holding cost)是在一指定的時間區(qū)間持有一單位存貨的成本，通常是以1年計算。以H表示，單位為元單位年。10.1 週期存貨在供應(yīng)鏈中的角色（續(xù)）7 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 任何批量大小決策必須考慮的成本如下：每單位購買平均成本$C單位每批量的固定訂購成本$S批每年每單位的持有成本$H單位年hC週期存貨的主要角色是容許供應(yīng)鏈中的不同階段，在物料成本、訂購成本和持有成本的總數(shù)最小化的批量下購買產(chǎn)品。理論上，週期存貨的決策必須涵蓋整個供應(yīng)鏈的總成本。實務(wù)上每個階段是獨立進行週期存貨決策。10.1 週期存貨在供應(yīng)鏈中的角色（續(xù)）8 20

5、11 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.2 估計週期存貨相關(guān)成本實務(wù)存貨持有成本資金成本是持有成本中最重要的組成。適當?shù)姆椒ㄊ怯嬎慵訖?quán)平均資金成本(weighted average cost of capital, WACC)。9 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.2 估計週期存貨相關(guān)成本實務(wù)10 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.2 估計週期存貨相關(guān)成本實務(wù)（續(xù)）損壞成本估計被儲存產(chǎn)品價值減少的比率。價值減少原因，一方面可能是產(chǎn)品在市場價值的減少，

6、或是因為產(chǎn)品品質(zhì)變壞。可由很多到幾乎為零，完全視持有的產(chǎn)品型態(tài)而定。搬運成本只有在接收和儲存成本會隨產(chǎn)品接收總量而變動時應(yīng)該包含在內(nèi)。和總量無關(guān)的搬運成本，但會隨著每一批訂購次數(shù)而變動時，應(yīng)該包含在訂購成本。與總量相關(guān)的搬運成本一般很小，若總量在某一個範圍內(nèi)變化，經(jīng)常實際的成本不會改變。11 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.2 估計週期存貨相關(guān)成本實務(wù)（續(xù)）占有成本應(yīng)該反應(yīng)的是因為改變週期存貨在空間成本上的增量。雜項成本是一些其他相當小的成本，包含可能發(fā)生的竊盜、安全、破壞、稅及增加的保險費用。訂購成本購買者時間是訂購者發(fā)出額外訂單所增加的

7、時間。只有在購買者是完全忙碌的情況下，這項成本才應(yīng)該包含在內(nèi)。12 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.2 估計週期存貨相關(guān)成本實務(wù)（續(xù)）運輸成本不論訂單大小為何，一筆固定的運輸成本經(jīng)常會被包含。接收成本不論訂單大小，都會發(fā)生一些接收成本。其他成本原則上只要與訂購總量無關(guān)，但與每一次訂購有關(guān)的任何成本，應(yīng)該納入訂購成本。13 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用考慮雜貨和其他家用產(chǎn)品的購買?？删徒诒憷痰昊蛟诰嚯x較遠的Sams Club（一家大型的消費產(chǎn)品會員制量販

8、店）購得。購買的固定成本是到任一地點花費的時間。對便利商店而言較低，但便利商店的售價卻較高?？紤]固定成本時，傾向根據(jù)一次購買量來決定去哪裡購物。只需購買小量時，會到附近的便利商店購買。若要購買大量時，會到Sams Club購買，因為那裡大批量的較低價格可彌補並超過固定成本的增加。14 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用一個單一產(chǎn)品的批量大?。ń?jīng)濟訂購量）15 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）16 2011 臺灣培生教育出版(Pe

9、arson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）17 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）經(jīng)濟訂購批量(economic order quantity, EOQ)，以Q*來表示。例子：例題10-1。在EOQ附近的總訂購和持有成本是相當?shù)姆€(wěn)定。公司經(jīng)常採用接近EOQ但方便使用的訂購批量，而非精確的EOQ。18 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）若需求增加成k倍，則最佳批量大小增加成k倍。每

10、年訂購次數(shù)也增加成k倍。由週期存貨導(dǎo)出的流動時間會減少成原先k倍。例子：例題10-2。為了降低最佳批量大小成k倍，固定訂購成本S必須減少成k2倍。19 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 生產(chǎn)批量大小EOQ公式可以修正成經(jīng)濟生產(chǎn)批量(economic production quantity, EPQ)的公式如下：年整備成本給定為：年持有成本給定為：10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）20 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 整合多種產(chǎn)品在一張訂單上固定成本的一項主要來源在運輸。可以整合來自同一供應(yīng)商之不

11、同產(chǎn)品的運送。整體固定成本相同、由多個產(chǎn)品所分攤、有效降低每一產(chǎn)品的固定成本、降低個別產(chǎn)品的批量大小?？梢越Y(jié)合多家供應(yīng)商做一次運送，或一次卡車分送多個零售點。在一次訂貨上整合多個產(chǎn)品、零售商或供應(yīng)商，可降低個別產(chǎn)品的批量大小，因為這時的固定成本和運輸成本已由多個產(chǎn)品、零售商或供應(yīng)商所分攤。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）21 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 多種產(chǎn)品或顧客的批量大小固定成本的其中一部分和運輸有關(guān)（這部分和卡車上的產(chǎn)品種類無關(guān)）。另一部分則是和裝貨與接收有關(guān)（這一部分的成本隨卡車上產(chǎn)品種類增加而增加）?？赡芸紤]三種方法來進行

12、批量大小的決策：1.每一個產(chǎn)品經(jīng)理獨自訂購他所管理的產(chǎn)品。2.在每一批中，產(chǎn)品經(jīng)理共同訂購每一種產(chǎn)品。3.產(chǎn)品經(jīng)理共同訂購，但不是每一次訂購都包含所有產(chǎn)品。每批只包含所有產(chǎn)品中所選定的部分產(chǎn)品。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）22 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 在考慮固定成本時，不能忽略接收或裝載成本。當一個訂單上包含較多的產(chǎn)品，在卡車上的產(chǎn)品種類就會增加。在此情況，下接收倉庫在每輛卡車上有更多品項要更新存貨記錄。提前運送通知單(advanced shipping notice, ASN)是一個由供應(yīng)商傳送給顧客的電子檔，其中包含卡車運

13、載貨物的詳細清單。RFID技術(shù)也可能有助於減少固定成本，並接收相關(guān)的各種產(chǎn)品。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）23 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）24 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 多種產(chǎn)品或顧客的批量大小一般而言，一張訂單的訂購、運輸及接收成本隨產(chǎn)品品項與登車地點而增加。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）25 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 店經(jīng)理可能考慮三種方法來進行批量大小的決策：1. 每

14、一個產(chǎn)品經(jīng)理獨自訂購他所管理的產(chǎn)品。沒有做到任何整合，將導(dǎo)致最高的成本。2. 在每一批中，產(chǎn)品經(jīng)理共同訂購每一種產(chǎn)品。整合所有的產(chǎn)品在一張訂單上，缺點是在每次訂貨時耗用量低的產(chǎn)品與耗用量高的產(chǎn)品一起訂購，使得耗用量低的產(chǎn)品在每次訂貨時都發(fā)生特殊產(chǎn)品訂購成本。3. 產(chǎn)品經(jīng)理共同訂購，但不是每一次訂購都包含所有產(chǎn)品；也就是每批只包含所有產(chǎn)品中所選定的部分產(chǎn)品。可能成本最低。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）26 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 每個產(chǎn)品的批量其訂購和運送各自獨立例子：例題10-3。三種產(chǎn)品的批量共同被訂購和運送10.3 規(guī)模經(jīng)濟

15、在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）27 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 最佳訂購次數(shù)n*：用在一張訂單上有k項產(chǎn)品的情況：例子：例題10-4、例題10-5。聯(lián)合訂購產(chǎn)品的最大好處是容易管理和執(zhí)行，壞處則是合併必須一起訂購的特定產(chǎn)品時選擇性不夠。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）28 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）29 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 對於各種產(chǎn)品依照選定的部分其批量共同被訂購與運送步驟一：假設(shè)每一項產(chǎn)

16、品都是獨立被訂購的情況下，指出最常被訂購的產(chǎn)品。每個產(chǎn)品都要負擔一項固定成本Ssi。對每一個產(chǎn)品i，計算最佳訂購次數(shù)如下：步驟二：指出其他產(chǎn)品會伴隨著最常被訂購的產(chǎn)品一起訂購的次數(shù)。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）30 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 計算最常訂購產(chǎn)品i*的訂購次數(shù)相對於產(chǎn)品的訂購次數(shù)之比率如下：步驟三：決定每個產(chǎn)品的訂購次數(shù)之後，重新計算最常訂購產(chǎn)品i*的訂購次數(shù)n。步驟四：對每個產(chǎn)品，計算每個訂購次數(shù)nin/mi。接著計算這樣訂購策略下的總成本。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）31 2011 臺灣培生教育出版(

17、Pearson Education Taiwan) 上述的程序?qū)С鰧ｉT製作的量身匯總(tailored aggregation)的早期結(jié)果，當產(chǎn)品適當?shù)乇患显谝黄穑勢^快的產(chǎn)品較常訂購，而消粍較慢的產(chǎn)品則較少訂購。例子：例題10-6。降低週期存貨的關(guān)鍵是降低批量大小。不增加成本而降低批量大小的重點是減少每一訂購批量的固定成本。這可藉由減少固定成本或?qū)⒍喾N產(chǎn)品、顧客或供應(yīng)商整合在批量中得到。將多種產(chǎn)品、顧客或供應(yīng)商整合，專門製作的量身匯總提供最佳解答，尤其在產(chǎn)品特定訂購成本高時。10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）32 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Ta

18、iwan) 10.3 規(guī)模經(jīng)濟在固定成本的應(yīng)用（續(xù)）33 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 以批量大小為基礎(chǔ)(lot size-based)的折扣：價格折扣的提供是基於單一批中訂購的數(shù)量而定。以總量為基礎(chǔ)(volume-based)的折扣：基於在一已知期間內(nèi)總購買數(shù)量而定。兩種常使用以批量大小為基礎(chǔ)的折扣方法：(1)所有單位都有數(shù)量折扣。(2)邊際單位才有數(shù)量折扣或多段的價格。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用34 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 所有單位都有數(shù)量折扣價格表包含特定的分界點 q0, q

19、1,. , qr，其中q00。若發(fā)出訂單的大小是大於等於 qi 和小於 qi1，則每一單位的平均成本是Ci 。當訂購數(shù)量增加時，單位成本降低。零售商的目標是利潤最大化，以及物料、訂購和持有成本等最小化下決定批量大小。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）35 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）36 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）狀況1：若qiQiqi1，則批量大小Qi將導(dǎo)致折扣價格為每單位Ci。狀況2 ：若Qiqi1，

20、則批量大小Qi將不會折扣。37 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）例子：例題10-7。所有單位數(shù)量折扣的價目表鼓勵零售商增加他們的批量大小以取得數(shù)量折扣的利益。如此會增加供應(yīng)鏈中的平均存貨和流動時間。狀況3：Qiqi1。此狀況可忽略。38 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 邊際單位數(shù)量折扣也被稱為多階段價目表(multiblock tariffs)。它不是一單位的平均成本(average cost)，而是一單位在邊際點時減少的邊際成本(marginal cost)

21、（相對於所有單位都折扣的方法）。狀況1：若qiQi qi1，將導(dǎo)致在此範圍內(nèi)的折扣價格。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）39 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）40 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 狀況2 和3：若Qiqi或Qiqi1，在此範圍的批量大小不是qi就是qi1。例子：例題10-8。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）41 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 為何要數(shù)量折扣？(1)在供應(yīng)鏈中改善協(xié)

22、調(diào)。(2)經(jīng)由差別定價獲取盈餘。在供應(yīng)鏈中的協(xié)調(diào)若零售商和供應(yīng)商在進行決策時都是以總供應(yīng)鏈利潤最大為依歸，則供應(yīng)鏈是協(xié)調(diào)的。若供應(yīng)鏈是垂直整合，且在每一階段的績效都是基於總供應(yīng)鏈的利潤來作判斷，則上述協(xié)調(diào)可能發(fā)生。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）42 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 對於消費品的數(shù)量折扣經(jīng)濟學(xué)家爭論像牛奶等消費品，市場決定價格且公司的目標是降低成本。對於由市場決定價格的消費品，製造商可使用以批量大小為基礎(chǔ)的數(shù)量折扣，得到供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)並減少供應(yīng)鏈成本。以批量為基礎(chǔ)的折扣增加在供應(yīng)鏈中的週期存貨。公司具有市場力量產(chǎn)品的數(shù)量折扣

23、若供應(yīng)鏈中的每一個階段都以自己利潤最大化為目標進行定價決策，則供應(yīng)鏈的利潤會較低?；ハ鄥f(xié)調(diào)結(jié)果會有較高的利潤。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）43 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 製造商可使用的定價方法以得到協(xié)調(diào)的答案，並將供應(yīng)鏈利潤最大化的方法：1. 兩段式訂價：在此狀況下，製造商將所有利潤當成開始的權(quán)利金，並賣給零售商而成為成本。還是要兩階段協(xié)調(diào)，才能達成零售商的最佳價格。2. 以總量為基礎(chǔ)的數(shù)量折扣：兩段式訂價其實就是一種總量為基礎(chǔ)的數(shù)量折扣。對於公司具有市場力量的產(chǎn)品，兩段式訂價或以總量為基礎(chǔ)的數(shù)量折扣可被用以得到供應(yīng)鏈上的協(xié)調(diào)，

24、並將供應(yīng)鏈利潤最大化。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）44 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) 曲棍球球棍現(xiàn)象(hockey stick phenomenon)：訂購尖峰趨向於在財務(wù)區(qū)間的末期發(fā)生。這種現(xiàn)象在很多公司都曾發(fā)生。這種現(xiàn)象的可能解答之一是以滾動週期為基礎(chǔ)進行總量折扣。差別定價以最大化供應(yīng)商利潤差別定價(price discrimination)是指對顧客索取不同的價格，是公司用來極大化利潤的實務(wù)方法。差別定價使製造商利潤最大化，可能也是在供應(yīng)鏈中提供數(shù)量折扣的一個原因。10.4 規(guī)模經(jīng)濟在數(shù)量折扣的應(yīng)用（續(xù)）45 2011 臺灣培

25、生教育出版(Pearson Education Taiwan) 10.5 短期折扣：交易促銷製造商提供折扣進行交易促銷(trade promotions)推廣，在一定期間內(nèi)折扣是有效的。主要的目標（由製造商的觀點）：(1)誘導(dǎo)零售商進行折扣、展示或廣告來刺激銷售。(2)將製造商的庫存移到零售商或顧客。(3)在競爭中保護品牌。面對交易促銷，零售商通常有以下選擇：(1)移轉(zhuǎn)部分或全部折扣給顧客以刺激銷售。(2)移轉(zhuǎn)少部分折扣給顧客，但是在折扣期間，零售商趁短期較低價格，進行大量採購。46 2011 臺灣培生教育出版(Pearson Education Taiwan) Q*：正常訂購數(shù)量C：正常單位成本d：短期折扣D：年需求h：每年持有1美元的成本Qd：短期折扣的訂購數(shù)量10.5 短期折扣：交易促銷（續(xù)）例子：例題10-9。47 2011 臺灣培生教育出版(Pe