用文字介紹食物營(yíng)養(yǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)

1、九年義務(wù)教育教材信息技術(shù)五年級(jí)上冊(cè)第二單元第3課用文字介紹食物營(yíng)養(yǎng)第二單元 第3課用文字介紹食物營(yíng)養(yǎng)教學(xué)設(shè)計(jì)漢中市龍崗學(xué)校 張 瑞課 型新授課課 時(shí)1 課時(shí)授課教師張 瑞教材分析陜西人民教育出版社的五年級(jí)信息技術(shù)上冊(cè)教材，主要學(xué)習(xí)運(yùn)用PowerPoint這個(gè)軟件解決生活中的實(shí)際問題。通過生動(dòng)的主題活動(dòng)，在動(dòng)手與動(dòng)腦的緊密結(jié)合中培養(yǎng)學(xué)生的信息意識(shí)，提高學(xué)生對(duì)信息處理的能力，增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)興趣。教材內(nèi)容以基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作和實(shí)際應(yīng)用為主，在靈活的教學(xué)情境中引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究，最終達(dá)到知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀三位一體的培養(yǎng)目標(biāo)。學(xué)情分析1、能力基礎(chǔ)：學(xué)生在前期的信息技術(shù)課堂上已經(jīng)

2、掌握了計(jì)算機(jī)的基本操作方法，具有較強(qiáng)的上機(jī)操作能力，能在本堂課上獨(dú)立自主地完成任務(wù)。2、知識(shí)基礎(chǔ)：學(xué)生之前都學(xué)習(xí)過word的使用，這和我們現(xiàn)在所要學(xué)習(xí)的PowerPoint有一些相似的地方，可以將之前學(xué)習(xí)的方法借鑒到演講稿制作中來，而幻燈片也是學(xué)生在平時(shí)課堂上最常見的課件形式，學(xué)生對(duì)其啟動(dòng)、播放等操作比較熟悉。3、情感基礎(chǔ)：學(xué)生對(duì)上機(jī)操作的積極性較高，思維活躍。通過生動(dòng)的主題活動(dòng)探究、學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣濃厚。教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)知目標(biāo)：掌握PowerPoint的基本操作以及幻燈片中文字的輸入。2、技能目標(biāo)：能夠靈活地使用PowerPoint這個(gè)軟件，并根據(jù)主題內(nèi)容在幻燈片中輸入適當(dāng)?shù)奈淖郑辉谕瓿苫救蝿?wù)

3、的基礎(chǔ)上鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與探究，進(jìn)一步豐富，完善其作品。3、情感目標(biāo)：讓學(xué)生體驗(yàn)學(xué)習(xí)的快樂，激發(fā)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、培養(yǎng)學(xué)生制作演講稿的興趣；使學(xué)生養(yǎng)成利用信息技術(shù)處理實(shí)際問題的習(xí)慣。設(shè)計(jì)理念課堂上以提升學(xué)生動(dòng)手興趣、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)作能力為主，教師講解力求簡(jiǎn)潔流暢，引導(dǎo)力求適時(shí)有效，充分利用網(wǎng)絡(luò)計(jì)算機(jī)教室、多媒體教學(xué)軟件，讓學(xué)生在老師的引導(dǎo)下自主完成自己的作品，并能發(fā)散思維、探究性的學(xué)習(xí)與完善作品，使學(xué)生在搜集信息、處理信息、表達(dá)信息方面得到鍛煉，貫穿以學(xué)生為主體、師生互動(dòng)、互評(píng)自評(píng)的教學(xué)理念。設(shè)計(jì)流程情景導(dǎo)入，提升興趣。 簡(jiǎn)單引導(dǎo)，自主學(xué)習(xí)。 問題解決，演示操作。操作實(shí)踐，自主拓展。作品展示，點(diǎn)

4、評(píng)總結(jié)。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)： 掌握PowerPoint的基本操作。 解決方法：簡(jiǎn)單引入后先讓學(xué)生自己去嘗試，然后教師再引導(dǎo)學(xué)生來總結(jié)。在講解時(shí)力爭(zhēng)簡(jiǎn)潔流暢，不局限于書上的方法，重點(diǎn)講解操作中的小技巧。難點(diǎn)：PowerPoint中合理的文字編排。解決方法：先鼓勵(lì)學(xué)生不拘于教材的內(nèi)容，大膽嘗試，制作出富有個(gè)性的演講稿，然后教師再加以引導(dǎo)、總結(jié)，使學(xué)生明確方向，在完成基本任務(wù)的基礎(chǔ)上能進(jìn)一步豐富，完善作品。 教學(xué)策略教學(xué)以看、講、練、評(píng)相結(jié)合，由情境導(dǎo)入、要點(diǎn)講解、實(shí)踐操作、點(diǎn)評(píng)總結(jié)四大環(huán)節(jié)組成，讓每個(gè)學(xué)生都參與到教學(xué)活動(dòng)中，用教師定主題、學(xué)生自由發(fā)揮的方法布置學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生展示自己的真實(shí)水平與個(gè)

5、性，通過點(diǎn)評(píng)、激勵(lì)學(xué)生，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性與思維活躍性，從而促進(jìn)學(xué)生對(duì)本課程的興趣，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作熱情。教學(xué)方法任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、講授法、直觀演示法、操作實(shí)踐法，、評(píng)價(jià)激勵(lì)法教學(xué)準(zhǔn)備計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)教室，多媒體教學(xué)軟件，PPT課件，文字、圖片素材教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教 師 活 動(dòng)目 標(biāo)情景導(dǎo)入觀看一些“誘人食物”的圖片。 提問：同學(xué)們看了這些漂亮的圖片是什么感覺？（想吃）提問：那是不是吃東西就挑好看的呢？還應(yīng)該注意什么？吃也要講究學(xué)問，要注意食物的營(yíng)養(yǎng)。情景創(chuàng)設(shè)：今晚的班會(huì)課上我們要來交流吃的學(xué)問，你準(zhǔn)備怎樣用文字來介紹食物的營(yíng)養(yǎng)呢？引出用ppt來制作演講稿展示。首先通過觀看觀看生動(dòng)的圖片，激發(fā)學(xué)生的興趣，

6、然后創(chuàng)設(shè)情境引出本節(jié)課的主題，使學(xué)生能夠帶著感情來學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容。簡(jiǎn)單引導(dǎo)呈現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。PowerPoint簡(jiǎn)介。提問：怎樣制作介紹食物營(yíng)養(yǎng)的演示文稿呢？使學(xué)生明白本節(jié)課的學(xué)習(xí)目標(biāo)。簡(jiǎn)單的引入，使學(xué)生在下一步的自學(xué)時(shí)有方向。自主學(xué)習(xí)+問題解決簡(jiǎn)單了解后，我們大膽嘗試一下：（10m）學(xué)生嘗試（一）：?jiǎn)?dòng)PowerPoint，輸入標(biāo)題“吃的學(xué)問”，副標(biāo)題“食物的營(yíng)養(yǎng)”，設(shè)置文字的字體、大小和顏色；教師指導(dǎo)、總結(jié)；學(xué)生嘗試（二）：添加新幻燈片，選擇適當(dāng)?shù)陌媸?；教師?qiáng)調(diào)版式的作用；學(xué)生嘗試（三）：放映幻燈片，將演示文稿保存到桌面；總結(jié)放映的幾種方法；（根據(jù)情況解決自學(xué)嘗試中出現(xiàn)的問題，可讓學(xué)生上臺(tái)演

7、示）提問：如果還想在封面加上自己的班級(jí)、姓名怎么辦？引出文本框的使用簡(jiǎn)單演示文本框的用法分步驟，一步一步使學(xué)生自學(xué)本節(jié)課的內(nèi)容，沒完成一個(gè)步驟，教師要及時(shí)對(duì)出現(xiàn)的問題給與解決。解決問題是通過學(xué)生演示，教師講解結(jié)合的方式，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，同時(shí)將本節(jié)要介紹基本操作，版式的選擇以及文本框的使用滲透到這些任務(wù)的操作上去，使學(xué)生有一個(gè)生動(dòng)，直觀的認(rèn)識(shí)。實(shí)踐操作呈現(xiàn)本節(jié)課的操作任務(wù)。基本任務(wù)：完善食物營(yíng)養(yǎng)的文字介紹在第二張幻燈片中加入“牛奶”的營(yíng)養(yǎng)介紹文字；修飾文字（字體、大小、顏色等）；拓展任務(wù)：添加新的幻燈片，介紹別的食物的營(yíng)養(yǎng)；對(duì)幻燈片進(jìn)行美化（背景、圖片等）；學(xué)生按要求完成任務(wù)，教師巡視，指導(dǎo)。明確任務(wù)，確定主題但又不限于某種形式，培養(yǎng)學(xué)生處理信息、表達(dá)信息的能力，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手技能，讓學(xué)生發(fā)散思維、自由創(chuàng)作。作品展示互評(píng)交流鼓勵(lì)學(xué)生大膽展示自己的作品，并說出自己作品的優(yōu)點(diǎn)及需要改