貴州地方《家鄉(xiāng)特產(chǎn)有多少》課件_第1頁
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文檔簡介

1、家鄉(xiāng)特產(chǎn)有什么制作:歐陽廣躍五年級(jí)地方課程請(qǐng)同學(xué)們列舉校園中所有含有木頭的東西,越多越好 。請(qǐng)同學(xué)們列舉本家鄉(xiāng)的所有的特產(chǎn),越多越好。家鄉(xiāng)的這些特產(chǎn),你知道多少?遠(yuǎn)口發(fā)豆腐產(chǎn)地:天柱遠(yuǎn)口鎮(zhèn)主要成分:蛋白質(zhì)80%,脂肪16%,山泉水1%,茶油3%工藝:精選優(yōu)質(zhì)大豆-浸泡-制漿-成型-切片-油炸-包裝特征:天柱遠(yuǎn)口“發(fā)豆腐”,是當(dāng)?shù)厍臧l(fā)間傳統(tǒng)食品,用優(yōu)質(zhì)大豆,環(huán)保天然山泉水,特產(chǎn)。天柱特色煙葉天柱縣“清香型”烤煙1983年經(jīng)全國煙草工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢測中心站評(píng)吸鑒定,與云南玉溪、福建永定煙葉共同被評(píng)為全國三大“清香型”煙葉,并居為三大“清香型”煙葉之首;2007年8月通過省煙草專家從新評(píng)吸簽定,天

2、柱縣“清香型”煙葉特征特點(diǎn)明顯,質(zhì)量香味俱佳。天柱圣果(大血藤)原產(chǎn)于天柱地區(qū)原始森林之中,系木質(zhì)常綠藤本植物,果型為聚合果,形似足球,有紋而光滑,幼果深綠色,成熟時(shí)深紅色,艷麗美觀,奇特可愛,汁多味美,濃甜芳香,色香味俱佳,單果重0.5-0.8公斤,大者可達(dá)1.2公斤;果實(shí)11月份成熟,可在樹架上留至春節(jié)前后出售,采摘放室內(nèi)自然存放至翌年二、三月上市;春季定植的扦插苗,第二年即可掛果,第四年進(jìn)入盛果期,畝栽120株,每株可掛果30-50個(gè),盛果期畝產(chǎn)達(dá)3000公斤以上;大血藤栽植生長一年主蔓可長達(dá)3米,三年生主蔓可長達(dá)20米,栽種需設(shè)棚架,也適宜套栽于果林,經(jīng)濟(jì)林或其它樹木園下,即可借助果樹

3、枝干作棚架,又不影響果樹的產(chǎn)量,變可作庭院、長廊棚架栽培,也可矮化盆栽觀果。 產(chǎn)地:中國貴州天柱。歷史:竹蓀又名竹參,屬真菌類,是貴州山區(qū)的著名特產(chǎn),因?yàn)樯L在茂密而潮濕的竹林中,故名。它質(zhì)地細(xì)膩,味道鮮美,特別適合于制湯菜。 竹蓀天柱圣果 天柱土鴨是貴州省黔東南州天柱縣的特產(chǎn)。天柱土鴨其生長周期短,一般55-60天活重可達(dá)2公斤以上,且耐粗飼、抗病力強(qiáng)、肉質(zhì)細(xì)嫩、味美肉香、瘦肉多脂肪少,多食無油膩之感,是制作烤鴨的上好材料。天柱土鴨體大肉質(zhì)細(xì)嫩,味美肉香,瘦肉多皮下脂肪少,多食無油膩之感,以“早、香、嫩、純”的特點(diǎn),被列為全省“四大名鴨”,并有“天柱一寶”之稱。土鴨生產(chǎn)作為短平快項(xiàng)目,長期以

4、來,省內(nèi)外市場一直看好。近年來,天柱縣充分發(fā)揮當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖優(yōu)勢,大力發(fā)展土鴨經(jīng)濟(jì),實(shí)施“千萬羽土鴨工程”,做大做強(qiáng)“土鴨經(jīng)濟(jì)”富民產(chǎn)業(yè),建有全省最大的土鴨孵化基地。 天柱土鴨產(chǎn)地:中國貴州。歷史:腌魚原名糍魚,是侗族人民最喜愛的傳統(tǒng)菜肴,至今已有二百數(shù)十年歷史。貴州通志風(fēng)俗記載:侗族人民“每年夏歷十一月寅日為歲首,必備酒脯,糍魚祀祖,擊銅鼓,吹蘆笙竟日?!彪玺~可長期貯存,風(fēng)味獨(dú)特。特點(diǎn):用鮮魚腌制而成。成菜魚肉鮮嫩,香味濃郁,鮮香入味。天柱臍橙是貴州省黔東南州天柱縣的特產(chǎn)。天柱臍橙果面光滑,果形端正、整齊,果質(zhì)豐富,果肉化渣柔軟,酸甜適度,風(fēng)味濃郁,耐貯性強(qiáng),品質(zhì)優(yōu)良。 天柱“清水江”牌臍橙屬貴州省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,經(jīng)專家抽樣實(shí)測,天柱臍橙平均單果重226.4克,果實(shí)可溶性固形物13.5%,富含微生素C等多種微量元素,且果面光滑,果形端正、整齊,果質(zhì)豐富,果肉化渣柔軟,酸甜適度,風(fēng)味濃郁,耐貯性強(qiáng),品質(zhì)優(yōu)良。 天柱大血藤果是貴州省黔東南州天柱縣的特產(chǎn)。天柱縣大血藤果型為聚合果,形似足球,有紋而光滑,幼果深綠色,成熟時(shí)深紅色,艷麗美觀,奇特可愛,汁多味美,濃甜芳香,色香味俱佳。 家機(jī)布床單純棉家織土布床單,

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