6.-飲料線餐飲銷售代表崗位職責(zé)

1、飲料線餐飲銷售代表崗位職責(zé)飲料銷售運(yùn)營部 2015年5月4日業(yè)務(wù)流程圖2招商區(qū)域經(jīng)理終端表現(xiàn)覆蓋銷售主管陳列銷售主管堆頭銷售代表端架銷售代表pop銷售代表試飲銷售主管導(dǎo)購促銷銷售主管CTRC覆蓋T陳列R滿意度3事項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)/要求方法時間/接口產(chǎn)品知識產(chǎn)品特點(diǎn)、口感、效果、價(jià)格、適用人群產(chǎn)品手冊入職一周內(nèi)/運(yùn)營部線路規(guī)劃線路圖注明店名、地址、聯(lián)系人銷量高門店優(yōu)先拜訪頻率2次/周 日拜訪家數(shù)24家/天使用路線規(guī)劃圖每周1次/直接上級貨架/補(bǔ)貨、查批號a.品項(xiàng)齊全 b.整潔飽滿 c.先進(jìn)先出貨架最里端產(chǎn)品與最外端產(chǎn)品批號對比貨架里端是否產(chǎn)品空缺拜訪過程中堆頭/補(bǔ)貨、查批號a.大包裝陳列 b.品項(xiàng)齊全 c

2、.陳列飽滿 d.先進(jìn)先出 e.堆頭4張pop布置 抽查堆頭表面及最底箱包裝產(chǎn)品拜訪過程中冰柜/補(bǔ)貨、查批號a.品項(xiàng)齊全 b.整潔飽滿 c.先進(jìn)先出 抽查冰柜外層及最里層產(chǎn)品批號對比拜訪過程中POP/維護(hù)、更新 a.無破損 b.無遮擋物 c.不低于4張pop拜訪過程中/客戶菜單/酒水單維護(hù)、更新 a.無破損 b.無變更現(xiàn)場查閱拜訪過程中/客戶查庫存正常銷量1.5倍庫存 品項(xiàng)齊全 3.先進(jìn)先出 4.堆放整潔 5.堆放顯著位置與關(guān)鍵人溝通進(jìn)入倉庫查核拜訪過程中/客戶導(dǎo)購員到2句體現(xiàn)江中1到2句話說明產(chǎn)品促進(jìn)銷售直接提問方式拜訪過程中/促銷員關(guān)鍵人溝通/陳列改善擴(kuò)大陳列面（單罐4個面）促銷期（單罐8個

3、面）用銷售數(shù)據(jù)的變化說服關(guān)鍵人用同類產(chǎn)品陳列面對比說服關(guān)鍵人用公司投入支持說服關(guān)鍵人拜訪過程中/客戶餐飲銷售代表崗位職責(zé)4事項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)/要求方法時間/接口關(guān)鍵人溝通/堆頭改善靠近餐飲大堂或收銀臺 陳列30箱用銷售數(shù)據(jù)的變化說服關(guān)鍵人用同類產(chǎn)品陳列面對比說服關(guān)鍵人用公司投入支持說服關(guān)鍵人拜訪過程中/客戶關(guān)鍵人溝通/pop改善增加吊旗、店招、KT板、特制pop用銷售數(shù)據(jù)的變化說服關(guān)鍵人用同類產(chǎn)品pop對比說服關(guān)鍵人用公司投入支持說服關(guān)鍵人拜訪過程中/客戶關(guān)鍵人溝通/下訂單安全庫存1.5倍 明確品項(xiàng)規(guī)格用進(jìn)銷存數(shù)據(jù)說服關(guān)鍵人拜訪過程中/客戶銷量統(tǒng)計(jì)銷量（上期庫存+上期入庫）銷量=（上期庫存+上期入庫）-（貨架庫存+倉儲庫存）拜訪過程中/客戶銷售管家錄入錄入庫存、堆頭、端架、批號、有無促銷，照片拜訪過程中競品信息記錄競品銷量、陳列、pop及活動從終端電腦數(shù)據(jù)中查詢拜訪過程中/客戶回顧總結(jié)上期問題改善總結(jié)同競品銷量對比總結(jié)待處理問題記錄詢問，記錄拜訪過程中/客戶訂單配送清晰填寫客戶資料清晰填