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1、化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的洗滌在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作的過程中,儀器的洗滌是實(shí)驗(yàn)操作中重要的環(huán)節(jié)之一。儀器的洗滌通常主要是指玻璃儀器的洗滌,當(dāng)然還指蒸發(fā)皿、坩鍋、研缽等的洗滌。在進(jìn)行化學(xué)試驗(yàn)前,已經(jīng)使用過的儀器必須洗刷干凈,晾干備用或保存。潔凈的玻璃儀器是做好實(shí)驗(yàn)的前提,特別是對(duì)于離子鑒別及一些定量實(shí)驗(yàn)更為重要,否則會(huì)直接影響到實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。常用的實(shí)驗(yàn)儀器洗滌方法有如下幾種。1、沖洗法往容器中注入少量的水(一般不超過容器容積的1/3),振蕩,倒掉,反復(fù)幾次,再將容器口朝下,沖洗外壁后將容器放于指定位置晾干。如果是試管的話,則應(yīng)倒扣在試管架上。2、刷洗法若儀器內(nèi)壁附有不易洗掉的物質(zhì),可以往容器里倒入少量水,再選擇合適的
2、毛刷配合去污粉、洗滌劑,往復(fù)轉(zhuǎn)動(dòng),輕輕刷洗后用水沖洗幾次即可。3、藥劑洗滌法對(duì)于用水洗不掉的污物,可以根據(jù)污物不同的性質(zhì)用藥劑進(jìn)行處理。玻璃器皿中若附有不溶于水的堿、碳酸鹽、堿性氧化物及MnO2等物質(zhì)時(shí),可以用稀鹽酸清洗(必要的時(shí)候可以加熱)。附有油脂的儀器,可以用熱的純堿液來清洗(或用NaOH溶液),苯酚可以用NaOH溶液來洗滌。黏附有硫磺的儀器,可用CS溶解后除去(也可用熱的NaOH溶液2洗滌)。黏附有碘的儀器,可以用酒精溶解來清除。做過銀鏡實(shí)驗(yàn)的試管,可以用稀硝酸來洗滌(必要時(shí)可以加熱)。準(zhǔn)備做滴定實(shí)驗(yàn)用的滴定管,要用特殊配制的“洗液”來洗。洗凈內(nèi)部后,沖凈洗液,再用蒸餾水洗滌23次。洗
3、去苯酚或酚醛樹脂一般要用酒精浸泡后洗滌。氨水可以洗去AgCl、AgBr固體(Agl不溶于氨水)。鐵銹可以用鹽酸洗去。洗干凈的標(biāo)準(zhǔn)是:內(nèi)壁均勻地附著一層水膜,既不聚成水滴,也不成股流下。玻璃儀器洗滌的一般程序是這樣的:自來水沖洗一洗滌劑刷洗一自來水沖洗23次一蒸餾水潤(rùn)洗23次(僅對(duì)定量實(shí)驗(yàn)和物質(zhì)的檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)而言)。一般的污物(可溶性污物、無黏附性不溶物如灰塵或油污)可以用洗滌劑或洗衣粉蘸洗。對(duì)于滴定管、容量瓶、吸量管、移液管等精密儀器不能實(shí)驗(yàn)洗衣粉、洗滌劑洗,應(yīng)用鉻酸洗液來洗滌。:乙酸分子結(jié)構(gòu)研究性學(xué)習(xí)案例教學(xué)目標(biāo):1、通過實(shí)驗(yàn)探究掌握乙酸分子的結(jié)構(gòu),從而掌握乙酸的性質(zhì);2、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)、分析、
4、推理、歸納等方面的能力;3、培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)重點(diǎn):乙酸分子的結(jié)構(gòu)教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)一一探究課前準(zhǔn)備:將學(xué)生分成八個(gè)學(xué)習(xí)小組,每一個(gè)小組桌上都放有實(shí)驗(yàn)所用儀器和藥品。教學(xué)過程:、創(chuàng)設(shè)情景1、展示乙酸樣品:上課開始,讓每個(gè)組同學(xué)打開盛放乙酸試劑的瓶蓋,讓學(xué)生初步感知一下乙酸的氣味。2、教師設(shè)疑:據(jù)科學(xué)實(shí)驗(yàn)測(cè)得乙酸的化學(xué)式為C2H402,據(jù)價(jià)鍵理論,請(qǐng)學(xué)生寫出乙酸分子的可能結(jié)構(gòu)式。HHHHHH0HHCCHHC0HCC0HC=C000CH0H0HHHH0HH0H0C=CHC0CHHCCHHCC0H0H0HH0HH綜合學(xué)生書寫結(jié)果,得出以上8種可能的結(jié)構(gòu)式。3、教師設(shè)疑:究竟乙酸的分子結(jié)構(gòu)是
5、哪一種呢?請(qǐng)同學(xué)利用桌上的儀器和藥品,設(shè)計(jì)出實(shí)驗(yàn)方案,通過實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。二、設(shè)計(jì)方案1、學(xué)生分組討論,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。2、教師綜合學(xué)生討論結(jié)果,棄掉不合理方案,得出下列可行性方案:用KMn04溶液或溴水驗(yàn)證乙酸分子中是否會(huì)有碳碳雙鍵?用銀氨溶液與乙酸水溶共熱,觀察是否有銀鏡生成?用石蕊試紙檢驗(yàn)乙酸溶液是否顯酸性?三、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證1、學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)一:得出乙酸不能使酸性KMnO4溶液或溴水褪色,則排除了、。2、通過乙酸與銀氨溶液共熱,并未發(fā)現(xiàn)銀鏡生成,則排除了、。3、通過乙酸用石蕊試紙?jiān)囼?yàn),試紙變紅色,則說明乙酸顯酸性,必有可電離出的氫離子,則排除了、。HO結(jié)論,最后得出乙酸的分子結(jié)構(gòu)為HCCOH實(shí)驗(yàn)分
6、析與反思H材實(shí)驗(yàn)6-7驗(yàn)證一氧化碳燃燒產(chǎn)物時(shí),用的是燒杯罩在火焰上方的方法,往往因杯壁附著的石灰水太少,難以觀察到石灰水變渾濁的明顯現(xiàn)象。對(duì)此,若做以下小改動(dòng),便可觀察到石灰水變渾濁的明顯現(xiàn)象。1實(shí)驗(yàn)裝置(如圖所示)二紈代赧產(chǎn)圧軸船證2實(shí)驗(yàn)操作在一錐形瓶?jī)?nèi)預(yù)盛適量的澄清石灰水,在彎形導(dǎo)管口點(diǎn)燃一氧化碳觀察火焰顏色,然后將彎形導(dǎo)管伸到錐形瓶?jī)?nèi),讓一氧化碳在瓶?jī)?nèi)燃燒幾秒鐘后停止送一氧化碳,輕輕振蕩錐形瓶即可?;蛟谝粺瓋?nèi)預(yù)盛適量澄清石灰水,在直形導(dǎo)管口點(diǎn)燃一氧化碳,觀察火焰顏色后,將導(dǎo)管口朝下,火焰接近燒杯內(nèi)澄清石灰水,然后輕輕振蕩石灰水,也可觀察到明顯現(xiàn)象。對(duì)甲烷燃燒產(chǎn)生二氧化碳的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),也
7、可做類似改進(jìn)。氫氣與氯氣的燃燒反應(yīng)(附圖)I.實(shí)驗(yàn)裝置如下圖所示(固定用的鐵架臺(tái)圖中已略去)II.實(shí)驗(yàn)操作順序:先通入氫氣,在管口點(diǎn)燃,此時(shí)是氫氣在空氣中燃燒,火焰呈淺藍(lán)色(略帶黃色)。再通入氯氣,此時(shí)氫氣與氯氣發(fā)生燃燒反應(yīng),火焰呈蒼白色,生成的氯化氛及剩余的氯氣上升進(jìn)入多孔紙盒,被碳酸鈉吸收,從而消除或降低實(shí)驗(yàn)對(duì)環(huán)境的污染?!緦?shí)驗(yàn)成敗關(guān)鍵及注意事項(xiàng)】(1)在實(shí)驗(yàn)操作I中,必須注意:所配制的發(fā)泡液必須有良好的發(fā)泡能力,否則會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。為此要選擇發(fā)泡能力強(qiáng)的肥皂或洗滌劑,并在配制時(shí)向每100mL發(fā)泡液中加5滴甘油。在吹肥皂泡前,一定要除去氫氣中的酸霧,否則也會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。c蘸取肥皂水(發(fā)泡
8、液)吹制肥皂泡的管子,管徑不宜粗,以內(nèi)徑5mm以下為宜,管壁不宜厚,管口平面不宜過于光滑,但也要平整。d.點(diǎn)燃上升中的充滿氫氣的肥皂泡時(shí),一定要使綁在木棒上的燭火,從肥皂泡的側(cè)上方接近肥皂泡。如果從肥皂泡的下方去點(diǎn)燃,肥皂泡會(huì)受燭火燃燒生成的熱氣流的推動(dòng)而“逃逸”。(2)在實(shí)驗(yàn)操作II中應(yīng)該注意:所用爆鳴氣的量不宜大,否則點(diǎn)燃時(shí)響聲太大。點(diǎn)燃前要先移開氣體發(fā)生器等,確保安全。(3)做氫氣在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)時(shí),要使氫氣在外,氯氣在內(nèi),并使氫氣稍過量。這樣做的目的是要保證氯氣充分反應(yīng)掉,以免氯氣污染環(huán)境。通過發(fā)酵作用制取二氧化碳(附圖)實(shí)驗(yàn)原理】CHOh+HO燮墾皿+%H皿蔗穩(wěn)葡萄糖果糖酒化醃空迴
9、2C05OH+兀6乙醇【實(shí)驗(yàn)步驟及現(xiàn)象】如下圖所示,向50mL10%的蔗糖溶液或糖漿里加入5g粉末狀的釀酒用的酵母,將其放在溫暖處,兩天后,可以聞到酒精的氣味。用向上排空氣法收集二氧化碳。易變質(zhì)試劑及保存這類化學(xué)試劑常常因?yàn)楸9芑蚴褂貌划?dāng)而變質(zhì)。其中有些因易揮發(fā)而變質(zhì)并污染空氣;有些易吸收水分而潮解或水解而變質(zhì);有些因易與空氣中的氧氣、二氧化碳或其他雜質(zhì)作用而變質(zhì);有些會(huì)因光照或環(huán)境溫度較高而變質(zhì)。這類試劑應(yīng)注意根據(jù)其特性妥為保管與使用。在中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,常見的有以下幾種:1易揮發(fā)的試劑特性:易揮發(fā)。實(shí)例:濃鹽酸、濃氨水、低沸點(diǎn)有機(jī)物(如四氯化碳、氯仿、甲醛溶液等)。保管與取用的注意事項(xiàng):要嚴(yán)密蓋緊瓶蓋,保存在陰涼通風(fēng)處,取用后要立即蓋緊瓶蓋。2易潮解或易水解的試劑特性:易吸收環(huán)境中的水分(水蒸氣)而潮解或水解。實(shí)例:氯化鈣、氯化鋅、氯化鈷、氯化亞錫、氯化亞鐵、氯化鐵、硝酸銨、硝酸鈉、硫化鈉、五氧化二磷、三氯化磷、五氯化磷、無水氯化鋁等。保管及使用的注意事項(xiàng):嚴(yán)密蓋緊瓶蓋并刷石蠟密封,保存在陰涼干燥處,啟封取用后要及時(shí)重新蓋緊封好。3見光或環(huán)境溫度高時(shí)易分解變質(zhì)的試劑特性:受光照或環(huán)境溫度高時(shí)易分解或變質(zhì)。實(shí)例:硝酸銀、濃雙氧水、碘化鉀
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