合肥功能性飲品飲料項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、合肥功能性飲品飲料項(xiàng)目可行性研究報(bào)告規(guī)劃設(shè)計(jì)/投資分析/實(shí)施方案報(bào)告摘要說(shuō)明2012-2016年間，我國(guó)功能飲料行業(yè)零售量年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)約為 14%,我國(guó)功能飲料行業(yè)零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)約為15%,到2017年 我國(guó)功能飲料零售額將超過(guò)400億元。預(yù)計(jì)2018年功能飲料零售額將突破 450億元,達(dá)到456.7億元。功能性飲料興起西方，21世紀(jì)之前，功能性飲料在中國(guó)國(guó)內(nèi)發(fā)展緩慢。 進(jìn)入21世紀(jì)后，中國(guó)功能性飲料行業(yè)發(fā)展迅速，但目前功能性飲料占整個(gè) 飲料市場(chǎng)的比例仍很低，與歐美市場(chǎng)占有率相比，差距十分明顯，正因如 此，中國(guó)未來(lái)功能性飲料市場(chǎng)十分廣闊。該功能性飲料項(xiàng)目計(jì)劃總投

2、資18382.21萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投 資13677. 70萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的74.41%；流動(dòng)資金4704.51萬(wàn)元， 占項(xiàng)目總投資的25. 59%o本期項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入37461.00萬(wàn)元，總成本費(fèi)用28932. 58 萬(wàn)元，稅金及附加335. 58萬(wàn)元，利潤(rùn)總額8528. 42萬(wàn)元，利稅總額 10040. 33萬(wàn)元,稅后凈利潤(rùn)6396. 32萬(wàn)元,達(dá)產(chǎn)年納稅總額3644. 02 萬(wàn)元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率46.39%,投資利稅率54. 62%,投資回報(bào)率 34. 80%,全部投資回收期4.37年，提供就業(yè)職位666個(gè)。近年來(lái)，隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康和健身效益的日益增長(zhǎng)的意識(shí)，功能 飲料市

3、場(chǎng)持續(xù)顯示出巨大的潛能，由此引得一眾國(guó)內(nèi)外品牌紛紛入局搶市 場(chǎng)。功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度 上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。功能飲料自2000年來(lái)風(fēng)靡于歐美和日本等發(fā)達(dá)國(guó) 家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相 似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的 水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。目前，功能飲料在我國(guó)的受 到越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛(ài)，我國(guó)逐漸成為功能性飲料的消費(fèi)大國(guó)。功能性 飲料的功能多樣，分別賦予為不同的產(chǎn)品。根據(jù)人所需要補(bǔ)充的養(yǎng)分，可 選擇適合自身體質(zhì)的功能飲料。功能飲料一般可分為運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、 營(yíng)養(yǎng)

4、素飲料和其他特殊用途飲料四大類。合肥功能性飲品飲料項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄第一章項(xiàng)目總論第二章市場(chǎng)研究第三章 主要建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)方案第五章土建工程第六章公用工程第七章原輔材料供應(yīng)第八章工藝技術(shù)方案第九章項(xiàng)目平面布置第十章環(huán)境保護(hù)第十一章項(xiàng)目安全保護(hù)第十二章風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)說(shuō)明第十三章節(jié)能說(shuō)明第十四章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度第十五章項(xiàng)目投資估算第十六章經(jīng)濟(jì)收益第十七章 項(xiàng)目招投標(biāo)方案附表1:主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表附表2： 土建工程投資一覽表附表3：節(jié)能分析一覽表附表4：項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度一覽表附表5：人力資源配置一覽表附表6：固定資產(chǎn)投資估算表附表7：流動(dòng)資金投資估算表附表8：總投資構(gòu)成估算表附表9：營(yíng)業(yè)收入稅金及附加和增值稅

5、估算表附表10：折舊及攤銷一覽表附表11：總成本費(fèi)用估算一覽表附表12：利潤(rùn)及利潤(rùn)分配表附表13：盈利能力分析一覽表第一章項(xiàng)目總論一、項(xiàng)目建設(shè)背景功能性飲料興起西方，21世紀(jì)之前，功能性飲料在中國(guó)國(guó)內(nèi)發(fā)展 緩慢。進(jìn)入21世紀(jì)后，中國(guó)功能性飲料行業(yè)發(fā)展迅速，但目前功能性 飲料占整個(gè)飲料市場(chǎng)的比例仍很低，與歐美市場(chǎng)占有率相比，差距十 分明顯，正因如此，中國(guó)未來(lái)功能性飲料市場(chǎng)十分廣闊。在功能飲料行業(yè)中，主要是形成了以水+功能添加劑為上游、以功 能飲料生產(chǎn)+加工+包裝為中游和飲料的分銷的產(chǎn)業(yè)鏈條。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)功能性飲料主要分類運(yùn)動(dòng)類功能飲料、多糖類功能 飲料、維生素類功能飲料、礦物質(zhì)類功能飲料、低能量

6、功能飲料與新 功能性功能飲料。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展以及國(guó)內(nèi)功能性飲料企業(yè)的大力推廣，消費(fèi)者 對(duì)功能性飲料的認(rèn)知度大幅度提升，將來(lái)這一趨勢(shì)會(huì)越來(lái)越明顯，這 將沖擊國(guó)內(nèi)飲料市場(chǎng)，引領(lǐng)新一輪飲料消費(fèi)升級(jí)。從功能飲料零售額 來(lái)看，截至到2018年中國(guó)功能飲料零售額為456.7億元，同比增長(zhǎng) 10%o在中國(guó)的功能性飲料市場(chǎng)中，真正意義上的運(yùn)動(dòng)飲料和功能飲料 較少，更多的是概念上的“功能飲料”。這與各個(gè)公司綁定體育熱點(diǎn) 的營(yíng)銷方式有關(guān)。其中各大品牌主要通過(guò)贊助體育賽事、堅(jiān)持體育營(yíng) 銷等方式，在品牌傳播中或多或少地和運(yùn)動(dòng)直接掛鉤。例如健力寶連 續(xù)贊助1984年-1996年的中國(guó)奧運(yùn)代表團(tuán)，同時(shí)贊助了 1990年

7、北京亞 運(yùn)會(huì)和1987年-1997年的三屆全運(yùn)會(huì)，品牌被貼上運(yùn)動(dòng)的標(biāo)簽。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的功能飲料市場(chǎng)中，新品研發(fā)成為功能型飲料破局的 關(guān)鍵。在這一領(lǐng)域，產(chǎn)品細(xì)分持續(xù)進(jìn)行，新產(chǎn)品亮相帶來(lái)的自然流量 和關(guān)注度遠(yuǎn)超其它飲料。在傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)素飲料、能量飲料和電解質(zhì)飲 料充斥市場(chǎng)的時(shí)候，各大企業(yè)根據(jù)消費(fèi)者的“綠色、健康、時(shí)尚”需 求，推出了純植物飲料和復(fù)合型能量飲料，重新定義滿足消費(fèi)者需求 的新標(biāo)準(zhǔn)。天然植物成分成為后起之秀，滿足多元化需求：近年來(lái)，隨著人 們生活品質(zhì)的提升，以及健康意識(shí)的加強(qiáng)，消費(fèi)者對(duì)功能飲料的配方 也有著更高層次的需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，40%被調(diào)查的中國(guó)消費(fèi)者表示會(huì)購(gòu)買 由天然原料制成的能量飲料。

8、相比維生素、礦物質(zhì)、微量元素等傳統(tǒng) 的營(yíng)養(yǎng)劑，草本系天然植物成分因其“0副作用”、“0添加”等標(biāo)簽 而成為時(shí)下功能飲料的新寵，諸如瓜拉那、人參、接骨木、咖啡豆等 提取物在功能飲料界新秀中層出不窮。目前新興的差異化天然配方和 既有的傳統(tǒng)配方共存，滿足消費(fèi)者多元化需求。低糖、低熱量、少添加趨勢(shì)：近年來(lái)，在“健康、天然”的消費(fèi) 趨勢(shì)下，部分功能飲料受到“糖分過(guò)高”、“咖啡因過(guò)量”、“添加 劑過(guò)多”等詬病。消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)高糖髙熱量髙添加類型的功能飲料需 求持續(xù)走低。在健康消費(fèi)的理念驅(qū)動(dòng)下，更多低糖、低熱量、少添加 的功能飲品將順應(yīng)趨勢(shì)，搶占更多市場(chǎng)份額。目前，有機(jī)功能性飲料、抗疲勞以及老年人保健型功能性

9、飲料為 中國(guó)的主要功能性飲料，而在未來(lái)的消費(fèi)市場(chǎng)上，健康類新型功能性 飲料的實(shí)力不容小覷。新型功能性飲料，如低聚多糖、膠原蛋白功能 性飲料等等，將受到市場(chǎng)的青睞；大豆類、發(fā)酵類等健康類功能性飲 料也將越來(lái)越受到市場(chǎng)的歡迎；果汁、乳品、茶飲料的復(fù)合類功能性 飲料也將有廣闊的市場(chǎng)前景。二、報(bào)告編制依據(jù)1、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄。2、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第三版）。3、建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)細(xì)則（2010年本）。4、國(guó)家現(xiàn)行和有關(guān)政策、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)等。5、項(xiàng)目承辦單位現(xiàn)場(chǎng)勘察及市場(chǎng)調(diào)查收集的有關(guān)資料。6、其他有關(guān)資料。三、項(xiàng)目名稱合肥功能性飲品飲料項(xiàng)目U!XXX集團(tuán)五、項(xiàng)目選址及用地綜述（一）項(xiàng)目選址方

10、案項(xiàng)目選址位于XXX產(chǎn)業(yè)示范基地，地理位置優(yōu)越，交通便利，規(guī)劃 電力、給排水、通訊等公用設(shè)施條件完備，建設(shè)條件良好。合肥，簡(jiǎn)稱廬或合，古稱廬州、廬陽(yáng)、合澱，是安徽省省會(huì)，國(guó)務(wù)院 批復(fù)確定的中國(guó)長(zhǎng)三角城市群副中心城市，國(guó)家重要的科研教育基地、現(xiàn) 代制造業(yè)基地和綜合交通樞紐。截至2019年，全市下轄4個(gè)區(qū)、4個(gè)縣、 代管1個(gè)縣級(jí)市，總面積11445. 1平方千米，戶籍人口 770. 44萬(wàn)人，常住 人口 81&9萬(wàn)人，常住人口城鎮(zhèn)化率76. 33%O合肥地處中國(guó)華東地區(qū)、江 淮之間、環(huán)抱巢湖，是長(zhǎng)三角城市群副中心，綜合性國(guó)家科學(xué)中心，一帶 一路和長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略雙節(jié)點(diǎn)城市，合肥都市圈中心城市，皖江城

11、市帶核 心城市，G60科創(chuàng)走廊中心城市。合肥是一座具有2000多年歷史的古城， 因東派河與南邂河均發(fā)源于該地而得名。合肥素有三國(guó)故地，包拯家鄉(xiāng)之 稱。秦置合肥縣，隋至明清時(shí)，合肥一直是廬州府治所，故又稱廬州、又 名廬陽(yáng)，境內(nèi)名勝古跡眾多，如逍遙津、包公祠、李鴻章故居、吳王遺蹤 等。合肥還誕生了周瑜、包拯、李鴻章等一批歷史名人。合肥是世界科技 城市聯(lián)盟會(huì)員城市、中國(guó)最愛(ài)閱讀城市、中國(guó)集成電路產(chǎn)業(yè)中心城市、國(guó) 家科技創(chuàng)新型試點(diǎn)城市。有江淮首郡、吳楚要沖，江南之首、中原之喉的 美譽(yù)。2018年9月，被授牌成為海峽兩岸集成電路產(chǎn)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)。2018 中國(guó)內(nèi)地城市綜合排名17名。2019年6月，未來(lái)網(wǎng)

12、絡(luò)試驗(yàn)設(shè)施開(kāi)通運(yùn)行。 2019年，合肥市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值9409. 4億元，人均生產(chǎn)總值115623元。(-)項(xiàng)目用地規(guī)模項(xiàng)目總用地面積48604. 29平方米(折合約72.87畝)，土地綜合 利用率100. 00%；項(xiàng)目建設(shè)遵循“合理和集約用地”的原則，按照功能 性飲料行業(yè)生產(chǎn)規(guī)范和要求進(jìn)行科學(xué)設(shè)計(jì)、合理布局，符合規(guī)劃建設(shè) 要求。六、土建工程建設(shè)指標(biāo)項(xiàng)目?jī)粲玫孛娣e48604. 29平方米，建筑物基底占地面積34703. 46 平方米，總建筑面積58325. 15平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程 35387. 05平方米，項(xiàng)目規(guī)劃綠化面積3078. 24平方米。七、產(chǎn)品規(guī)劃方案根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃，

13、達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計(jì)方案為：功能性飲料XXX 單位/年。綜合考XXX集團(tuán)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品市場(chǎng)定位、資金籌措能 力、產(chǎn)能發(fā)展需要、技術(shù)條件、銷售渠道和策略、管理經(jīng)驗(yàn)以及相應(yīng) 配套設(shè)備、人員素質(zhì)以及項(xiàng)目所在地建設(shè)條件與運(yùn)輸條件、XXX集團(tuán)的 投資能力和原輔材料的供應(yīng)保障能力等諸多因素，項(xiàng)目按照規(guī)?；?、 流水線生產(chǎn)方式布局，本著“循序漸進(jìn)、量入而出”原則提出產(chǎn)能發(fā) 展目標(biāo)。八、投資估算及經(jīng)濟(jì)效益分析（一）項(xiàng)目總投資及資金構(gòu)成項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資18382.21萬(wàn)元，其中：固定資產(chǎn)投資13677. 70 萬(wàn)元，占項(xiàng)目總投資的74.41%；流動(dòng)資金4704.51萬(wàn)元,占項(xiàng)目總投 資的 25. 59%o（-）資

14、金籌措該項(xiàng)目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（三）項(xiàng)目預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益規(guī)劃目標(biāo)項(xiàng)目預(yù)期達(dá)產(chǎn)年?duì)I業(yè)收入37461.00萬(wàn)元，總成本費(fèi)用28932. 58 萬(wàn)元，稅金及附加335. 58萬(wàn)元，利潤(rùn)總額8528. 42萬(wàn)元，利稅總額 10040. 33萬(wàn)元,稅后凈利潤(rùn)6396. 32萬(wàn)元,達(dá)產(chǎn)年納稅總額3644. 02 萬(wàn)元；達(dá)產(chǎn)年投資利潤(rùn)率46.39%,投資利稅率54. 62%,投資回報(bào)率 34.80%,全部投資回收期4.37年，提供就業(yè)職位666個(gè)。九、項(xiàng)目建設(shè)單位基本情況（一）公司概況公司自成立以來(lái)，堅(jiān)持“品牌化、規(guī)?；?、專業(yè)化”的發(fā)展道路。 以人為本，強(qiáng)調(diào)服務(wù)，一直秉承“追求客戶最大滿意度”的原則。多

15、年來(lái)公司堅(jiān)持不懈推進(jìn)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和管理變革，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)持續(xù)、健康、 快速發(fā)展。未來(lái)我司將繼續(xù)以“客戶第一，質(zhì)量第一，信譽(yù)第一”為 原則，在產(chǎn)品質(zhì)量上精益求精，追求完美，對(duì)客戶以誠(chéng)相待，互動(dòng)雙 贏。我們將不斷超越自我，繼續(xù)為廣大客戶提供功能齊全，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 的產(chǎn)品和服務(wù)，打造一個(gè)讓客戶滿意，對(duì)員工關(guān)愛(ài)，對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)的創(chuàng) 新型企業(yè)形象！公司一直秉承“堅(jiān)持原創(chuàng)，追求領(lǐng)先”的經(jīng)營(yíng)理念， 不斷創(chuàng)造令客戶驚喜的產(chǎn)品和服務(wù)。公司依托集團(tuán)公司整體優(yōu)勢(shì)、發(fā)展自身專業(yè)化咨詢能力，以助力 產(chǎn)業(yè)提高運(yùn)營(yíng)效率為使命，提供全方面的業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)。公司是按照 現(xiàn)代企業(yè)制度建立的有限責(zé)任公司，公司最髙機(jī)構(gòu)為股東大會(huì)，日常 經(jīng)營(yíng)管理為總

16、經(jīng)理負(fù)責(zé)制，企業(yè)設(shè)有技術(shù)、質(zhì)量、采購(gòu)、銷售、客戶 服務(wù)、生產(chǎn)、綜合管理、后勤及財(cái)務(wù)等部門，公司致力于為市場(chǎng)提供 品質(zhì)優(yōu)良的項(xiàng)目產(chǎn)品，憑借強(qiáng)大的技術(shù)支持和全新服務(wù)理念，不斷為 顧客提供系統(tǒng)的解決方案、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)。公司及時(shí)跟蹤 客戶需求，與國(guó)內(nèi)供應(yīng)商進(jìn)行了深入、廣泛、緊密的合作，為客戶提 供全方位的信息化解決方案。和新科技在全球信息化的浪潮中持續(xù)發(fā) 展，致力成為業(yè)界領(lǐng)先且具鮮明特色的信息化解決方案專業(yè)提供商。未來(lái)，公司計(jì)劃依靠自身實(shí)力，通過(guò)引入資本、技術(shù)和人才等擴(kuò) 大生產(chǎn)規(guī)模，以“髙效、智能、環(huán)?！弊鳛楫a(chǎn)品發(fā)展方向，持續(xù)加強(qiáng) 新產(chǎn)品研發(fā)力度，實(shí)現(xiàn)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)突破，進(jìn)一步夯實(shí)公司技術(shù)實(shí)力

17、, 全面推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，優(yōu)化公司利潤(rùn)來(lái)源，提髙核心競(jìng)爭(zhēng)能力，鞏 固和提升公司的行業(yè)地位。（二）公司經(jīng)濟(jì)效益分析上一年度，XXX （集團(tuán)）有限公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入30161.71萬(wàn)元， 同比增長(zhǎng)30. 20% （6995.95萬(wàn)元）。其中，主營(yíng)業(yè)業(yè)務(wù)功能性飲料生 產(chǎn)及銷售收入為27492. 54萬(wàn)元，占營(yíng)業(yè)總收入的91. 15%。根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)測(cè)算，公司實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額7770. 63萬(wàn)元，較去年同 期相比增長(zhǎng)1560.66萬(wàn)元，增長(zhǎng)率25. 13%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5827. 97萬(wàn)元, 較去年同期相比增長(zhǎng)953. 26萬(wàn)元，增長(zhǎng)率19. 56%o十、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)備注1占地

18、面積平方米48604. 2972. 87 畝13投資利稅率54. 62%14投資回報(bào)率34.80%15回收期年4. 3716設(shè)備數(shù)量臺(tái)（套）12317年用電雖千瓦時(shí)1248317. 1718年用水雖立方米19287. 1219總能耗噸標(biāo)準(zhǔn)煤155. 0720節(jié)能率29. 33%21節(jié)能量噸標(biāo)準(zhǔn)煤54. 4822員工數(shù)量人666第二章市場(chǎng)研究一、功能性飲料行業(yè)發(fā)展概況近年來(lái)，隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康和健身效益的日益增長(zhǎng)的意識(shí)， 功能飲料市場(chǎng)持續(xù)顯示出巨大的潛能，由此引得一眾國(guó)內(nèi)外品牌紛紛 入局搶市場(chǎng)。但目前與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅 為0.5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量

19、尚有較大空間，這意味 著我國(guó)功能飲料市場(chǎng)仍存在著巨大的發(fā)展空間。隨著功能飲料市場(chǎng)的進(jìn)一步規(guī)范和國(guó)民對(duì)營(yíng)養(yǎng)和保健意識(shí)的增強(qiáng), 功能飲料的比重將進(jìn)一步提髙，功能飲料市場(chǎng)前景可期。2012-2016年間，我國(guó)功能飲料行業(yè)零售量年均復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR） 約為14%,我國(guó)功能飲料行業(yè)零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率（CAGR）約為15%o 中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，預(yù)計(jì)2018年我國(guó)功能飲料零售額將突破450億 元。而未來(lái)五年功能飲料市場(chǎng)預(yù)計(jì)復(fù)合增長(zhǎng)率將超過(guò)12%,市場(chǎng)潛力巨 大。巨大的功能飲料市場(chǎng)潛力和潛在的市場(chǎng)變局正在吸引各路掘金者, 一方面國(guó)內(nèi)飲料巨頭紛紛推出功能飲料產(chǎn)品，另一方面國(guó)外功能飲料巨頭也在加速進(jìn)入中國(guó)

20、市場(chǎng)，紛紛趁機(jī)發(fā)力，加速布局，整體市場(chǎng)已 處于競(jìng)爭(zhēng)紅海。如今的功能飲料市場(chǎng)也早已由2000年之前的紅牛一枝獨(dú)秀發(fā)展為 如今的脈動(dòng)、東鵬特飲、樂(lè)虎、體質(zhì)能量等百花齊放的格局，今年紅 牛戰(zhàn)馬加大推廣力度，伊利又強(qiáng)勢(shì)入局，品類進(jìn)一步增加，消費(fèi)者的 認(rèn)可度也逐步提升。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)功能型飲料都沒(méi)有標(biāo)注適宜人群和食用方 法，或者避重就輕含糊了事，更沒(méi)有詳細(xì)標(biāo)明每一種成分及其具體含 量。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，僅有兩款功能型飲料在外包裝上標(biāo)注了適宜人群，其 中紅牛就在外包裝上明確標(biāo)注了少年兒童為不適宜人群，這也給其他 功能飲料品牌做出了很好的示范作用。功能型飲料屬于新產(chǎn)品，還沒(méi)有被納入國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局 的監(jiān)

21、管范圍。目前由于尚未出臺(tái)相關(guān)法規(guī)，功能型飲料還沒(méi)有一個(gè)特 殊衡量標(biāo)準(zhǔn)，至于它的特殊功效，還有待研究。而在中國(guó)軟飲料分 類標(biāo)準(zhǔn)中，也沒(méi)有找到功能型飲料這一稱謂，只有“特殊用途飲料” 的提法。隨著人類需求的不斷變化、消費(fèi)升級(jí)，大眾對(duì)于健康、功能的重 視越來(lái)越高，功能飲料也因此越受消費(fèi)者的喜愛(ài)。功能飲料最初只是 一個(gè)小眾市場(chǎng)，但現(xiàn)在已經(jīng)膨脹為行業(yè)大市場(chǎng)，形成千億產(chǎn)值。值得 關(guān)注的是，這個(gè)市場(chǎng)還在持續(xù)擴(kuò)大。有健康意識(shí)的人群越來(lái)越關(guān)注功能性飲料，而不僅僅是喝糖水。 同時(shí)，功能飲料的飲用場(chǎng)景也在不斷擴(kuò)大，從以補(bǔ)充能量為主，擴(kuò)展 到餐飲、聚會(huì)、工作、學(xué)習(xí)、駕駛等多個(gè)場(chǎng)景。未來(lái)十年，功能飲料 極有可能突破50

22、00億產(chǎn)值，成為飲料行業(yè)最重要的品類。近年來(lái)，居民消費(fèi)能力的不斷提高，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)能力 的提升，未來(lái)功能飲料將被賦予更多健康功能的概念，這將為功能飲 料的發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力。隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康和健身效益的日益增長(zhǎng)的意識(shí)，功能飲料 市場(chǎng)將持續(xù)顯示出巨大的潛能。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測(cè)，到2022年我國(guó) 功能飲料零售額將達(dá)到680億元。此外，功能飲料市場(chǎng)的進(jìn)一步完善和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化，我國(guó)功 能飲料市場(chǎng)的發(fā)展環(huán)境將得到進(jìn)一步的改善，這將為我國(guó)功能飲料的 健康發(fā)展創(chuàng)造良好發(fā)展空間。二、功能性飲料市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)2012-2016年間，我國(guó)功能飲料行業(yè)零售量年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR) 約為14%,我國(guó)功

23、能飲料行業(yè)零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)約為15%, 到2017年我國(guó)功能飲料零售額將超過(guò)400億元。預(yù)計(jì)2018年功能飲料零售額將突破450億元，達(dá)到456. 7億元。2011-2017年間，我國(guó)功能飲料零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到17.1%, 功能飲料零售量年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到12. 35%O至2017年底，我國(guó)功能 飲料零售額已經(jīng)突破400億元達(dá)到415.2億元，同比增長(zhǎng)10. 57%；零 售量增長(zhǎng)到127. 83億升，同比增長(zhǎng)8. 68%o功能飲料其實(shí)是一個(gè)泛保健品市場(chǎng)，它以保健產(chǎn)品的特性來(lái)獲取 消費(fèi)者，這潛藏著很多需求機(jī)會(huì)，如果能夠激活企業(yè)，會(huì)獲得一些意 外的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。而且，功能飲料市場(chǎng)

24、的細(xì)分領(lǐng)域才剛剛開(kāi)始，利潤(rùn)空 間很大。從品牌力指數(shù)檢測(cè)情況來(lái)看，2017年功能飲料行業(yè)中脈動(dòng)、紅牛 和農(nóng)夫山泉尖叫分別以642.8、510. 1和379.9的品牌力指數(shù)成為最熱 銷的三大品牌。健力寶、佳得樂(lè)、娃哈哈啟力、寶礦力水特、力保健、 水動(dòng)樂(lè)以及日加滿也紛紛擠進(jìn)前十。總體來(lái)看，行業(yè)的品牌認(rèn)知度比 較高，脈動(dòng)功能飲料最受大眾的喜愛(ài)！從全球來(lái)看，功能飲料市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)較快的增長(zhǎng)趨勢(shì)，年均增長(zhǎng) 率超過(guò)10%； 2011年-2017年間，中國(guó)功能飲料零售額年均復(fù)合增長(zhǎng)率 達(dá)到17.1%,至2017年底，我國(guó)功能飲料零售額已經(jīng)突破400億元達(dá) 到415.2億元，零售量增長(zhǎng)到127. 83億升。預(yù)計(jì)2

25、018年我國(guó)功能飲 料零售額將突破450億元。但與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，中國(guó)功能飲料的人均消費(fèi)量每年僅為0.5 公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚有較大空間，因此中國(guó)的功 能飲料市場(chǎng)潛力巨大。從中國(guó)功能飲料市場(chǎng)份額分月數(shù)據(jù)來(lái)看，紅牛，樂(lè)虎，東鵬，占 據(jù)了超過(guò)中國(guó)功能飲料90%的市場(chǎng)份額，但是2018年開(kāi)始都在下滑， 功能飲料市場(chǎng)變局叢生。作為中國(guó)紅牛最大的兩個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，東鵬特飲和樂(lè)虎在努力的去 追趕紅牛的步伐。據(jù)了解，2017年，東鵬特飲銷售額逾40億元。作為 從廣東東莞起家的東鵬特飲來(lái)說(shuō)，近年來(lái)在華南市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭較好， 2016年銷售已經(jīng)突破30億，雖然尚不及紅牛年銷售的一個(gè)零頭，但市 場(chǎng)潛力

26、不容小覷。2016年開(kāi)始，紅牛的銷售額連續(xù)走低，2016年銷售額為210億元, 較2015年下滑9%, 2017年紅牛銷售額再降7%,銷售額跌破200億元。 預(yù)計(jì)2018年，紅牛銷售額還會(huì)持續(xù)降低。此外，從市場(chǎng)份額來(lái)看，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，紅牛在功能飲料市場(chǎng)上 的份額從63%下降至58%o另外一方面，2017年，達(dá)利加強(qiáng)了樂(lè)虎250ml鋁罐裝產(chǎn)品的銷售力度，2017年樂(lè)虎銷售額達(dá)26. 75億元，增長(zhǎng)31.39%。作為達(dá)利集 團(tuán)重磅大單品之一，2017年集團(tuán)對(duì)樂(lè)虎品牌進(jìn)行了一系列宣傳及推廣, 持續(xù)提升產(chǎn)品知名度，同時(shí)加強(qiáng)了樂(lè)虎全渠道網(wǎng)點(diǎn)的建設(shè)。如今看來(lái), 這些手段都取得了不錯(cuò)的成效。中國(guó)快消品行業(yè)零

27、售網(wǎng)點(diǎn)大概有500萬(wàn)個(gè)，其中中國(guó)偏遠(yuǎn)地區(qū)以 及加油站、傳統(tǒng)百貨等渠道不計(jì)入此數(shù)據(jù)，對(duì)于功能飲料市場(chǎng)來(lái)說(shuō)此 數(shù)據(jù)有差異。例如，卡拉寶有40%左右銷量出自加油站，并不在尼爾森 的統(tǒng)計(jì)范疇中。另一方面數(shù)據(jù)顯示，紅牛，樂(lè)虎，東鵬，占據(jù)了超過(guò)90%的市場(chǎng)份額，但是2018年開(kāi)始都在下滑，功能飲料市場(chǎng)變局叢生。對(duì)比國(guó)際市場(chǎng)，中國(guó)功能飲料市場(chǎng)仍有較大的市場(chǎng)容量空間，目 前中國(guó)人均消費(fèi)量1.5升，歐美國(guó)家則髙達(dá)7升；中國(guó)功能飲料的市 場(chǎng)容量位居世界第二。從中國(guó)的市場(chǎng)容量和人均消費(fèi)來(lái)看，中國(guó)功能 飲料的發(fā)展機(jī)會(huì)還是很大的。以便利店為例，功能飲料是最重要的品類之一，且功能飲料有巨 大的銷售空間。隨著國(guó)民收入的增加

28、和生活質(zhì)量的逐年提高，人們對(duì)于運(yùn)動(dòng)的熱 情也越來(lái)越高漲，在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中水分與能量補(bǔ)充越來(lái)越受到重視，特 殊用途功能性飲料慢慢取代礦泉水和純凈水，成為大眾運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的 主要選擇，功能性飲料的髙利潤(rùn)和大市場(chǎng)空間逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。同時(shí)人 們對(duì)功能性飲料的訴求也呈多元化趨勢(shì)，隨之而來(lái)的便是對(duì)飲料市場(chǎng) 的品牌差異化、品牌同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)雙重沖擊。功能性運(yùn)動(dòng)飲料最顯著的變化之一九四天然成分代替了人工成分, 許多品牌因?yàn)楫a(chǎn)品特色及特性其品牌戰(zhàn)略定位與傳統(tǒng)功能性飲料品牌 具有差異化體驗(yàn)，或催生了新品類的崛起！社會(huì)在發(fā)展，人們生活方 式和消費(fèi)習(xí)慣不斷地在發(fā)生變化，收入的增加和健康觀念的提升，促 使了人們對(duì)健康的訴求呈多元化

29、趨勢(shì)。健康和運(yùn)動(dòng)相輔相成，健康的 功能性運(yùn)動(dòng)飲料是未來(lái)流行趨勢(shì)。90、00后是當(dāng)代飲料市場(chǎng)的新生軍，新一代的年輕消費(fèi)群體對(duì)品 牌審視的角度更加全面。產(chǎn)品功效、口感、品質(zhì)以及顏值，都是驅(qū)動(dòng) 他們消費(fèi)的有效價(jià)值點(diǎn)。其中產(chǎn)品顏值是打動(dòng)該目標(biāo)群體的重要切入 口，塑造個(gè)性的差異化品牌形象，進(jìn)行品牌設(shè)計(jì)；通過(guò)品牌營(yíng)銷推廣, 搶占消費(fèi)者的心智，增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知，提升對(duì)品牌的認(rèn)同。二、功能性飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析功能飲料是指通過(guò)調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定 程度上調(diào)節(jié)人體功能的飲料。功能飲料自2000年來(lái)風(fēng)靡于歐美和日本 等發(fā)達(dá)國(guó)家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分 與人體體液

30、相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量 運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。目前, 功能飲料在我國(guó)的受到越來(lái)越多的消費(fèi)者喜愛(ài)，我國(guó)逐漸成為功能性 飲料的消費(fèi)大國(guó)。功能性飲料的功能多樣，分別賦予為不同的產(chǎn)品。 根據(jù)人所需要補(bǔ)充的養(yǎng)分，可選擇適合自身體質(zhì)的功能飲料。功能飲 料一般可分為運(yùn)動(dòng)飲料、能量飲料、營(yíng)養(yǎng)素飲料和其他特殊用途飲料 四大類。運(yùn)動(dòng)飲料為營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉人 群的運(yùn)動(dòng)生理特點(diǎn)、特殊營(yíng)養(yǎng)需要的軟飲料。運(yùn)動(dòng)飲料屬于功能性特 殊飲料中具有特定功用，能使運(yùn)動(dòng)員或參加體育運(yùn)動(dòng)的人員在飲用后 迅速補(bǔ)充水分和多種營(yíng)養(yǎng)元素的飲品。能量飲料為

31、一種果汁風(fēng)味或無(wú)果汁風(fēng)味、能夠提供能量的一類軟 飲料，多數(shù)充有碳酸氣，但也有不充氣以及粉狀產(chǎn)品。產(chǎn)品一般含有 牛磺酸、咖啡因、瓜拉拿藤、葡萄糖和植物萃取物以及礦物質(zhì)、維生 素。營(yíng)養(yǎng)素飲料是指在飲料中加入人體日常所需要的一些維生素及礦 物質(zhì)，具有和保健品類似的功效，大多以抗疲勞、提精神為主。功能飲料行業(yè)上游材料主要有天然植物（如石斛、姜黃、桑篡等）、 植物蛋白（如核桃蛋白等）、天然色素（如花青素、姜黃素等）、天然香 料（如玫瑰花等），部分功能飲料中也含有復(fù)合標(biāo)準(zhǔn)的咖啡因等。輔料 方面，代糖的植物甜味劑甜菊糖昔、低聚糖類、糖醇類也值得關(guān)注。 中國(guó)特有的藥食同源方面也同樣值得挖掘，草本涼茶、金銀花露

32、、刺 梨汁、覆盆子果汁、沙棘果汁、枸杞果汁、訶子飲料等。下游通過(guò)商 場(chǎng)超市、便利店以及電商平臺(tái)等渠道進(jìn)行銷售，并到達(dá)最終消費(fèi)者。隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康和健身效益的日益增長(zhǎng)的意識(shí)，功能飲料 市場(chǎng)將持續(xù)顯示出巨大的潛能。與世界發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)功能飲料 的人均消費(fèi)量每年僅為0. 5公斤，距離全世界人均7公斤的消費(fèi)量尚 有較大空間，這意味著我國(guó)功能飲料存在巨大的發(fā)展空間。近年來(lái)，居民消費(fèi)能力的不斷提髙，尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民的消費(fèi)能力 的提升，未來(lái)功能飲料將被賦予更多健康功能的概念，這將為功能飲 料的發(fā)展提供強(qiáng)勁動(dòng)力。隨著我國(guó)消費(fèi)者對(duì)健康和健身效益的日益增 長(zhǎng)的意識(shí)，功能飲料市場(chǎng)將持續(xù)顯示出巨大的潛能。我們預(yù)

33、測(cè)，到 2022年我國(guó)功能飲料零售額將達(dá)到680億元。此外，功能飲料市場(chǎng)的 進(jìn)一步完善和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范化，我國(guó)功能飲料市場(chǎng)的發(fā)展環(huán)境將得 到進(jìn)一步的改善，這將為我國(guó)功能飲料的健康發(fā)展創(chuàng)造良好發(fā)展空間。第三章 主要建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)方案一、主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模（一）主要建設(shè)內(nèi)容1、該項(xiàng)目總征地面積48604. 29平方米（折合約72. 87畝），其 中：凈用地面積48604. 29平方米（紅線范圍折合約72.87畝）。項(xiàng)目 規(guī)劃總建筑面積58325. 15平方米，其中：規(guī)劃建設(shè)主體工程35387. 05 平方米，計(jì)容建筑面積58325. 15平方米；預(yù)計(jì)建筑工程投資4971.82 萬(wàn)元。2、配套建設(shè)相

34、應(yīng)的公用輔助工程設(shè)施。3、購(gòu)置主要生產(chǎn)工藝設(shè)備，組建相關(guān)的生產(chǎn)車間及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理 部門。4、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢氣、廢水、噪聲、固廢等進(jìn)行有效治理。（-）項(xiàng)目土建工程方案1、該項(xiàng)目主要土建工程包括：生產(chǎn)工程、輔助生產(chǎn)工程、公用工 程、總圖工程、服務(wù)性工程（辦公及生活）和其他工程六部分組成。 主要建設(shè)內(nèi)容包括：生產(chǎn)車間、輔助車間、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施（原料倉(cāng)庫(kù)和成 品倉(cāng)庫(kù)）等配套工程和辦公室、職工宿舍、圍墻、廠區(qū)道路及綠化等。2、本期工程項(xiàng)目預(yù)計(jì)總建筑面積58325. 15平方米，其中：計(jì)容 建筑面積58325. 15平方米，計(jì)劃建筑工程投資4971.82萬(wàn)元，占項(xiàng)目 總投資的27. 05%o3、本期工程項(xiàng)

35、目建設(shè)規(guī)劃建筑系數(shù)71.40%,建筑容積率1.20, 建設(shè)區(qū)域綠化覆蓋率5. 28%,固定資產(chǎn)投資強(qiáng)度187. 70萬(wàn)元/畝。（三）設(shè)備購(gòu)置方案1、該項(xiàng)目需購(gòu)進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、檢測(cè)設(shè)備、環(huán)保設(shè)備、安全設(shè) 施及相關(guān)配套設(shè)備，設(shè)備選型遵循“性能先進(jìn)、質(zhì)量可靠、價(jià)格合理” 的原則，需要購(gòu)置生產(chǎn)專用設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備等先進(jìn)的工藝裝備，確保 項(xiàng)目的生產(chǎn)及產(chǎn)品檢驗(yàn)的需要。2、項(xiàng)目擬選購(gòu)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的關(guān)鍵工藝設(shè)備和國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備， 預(yù)計(jì)購(gòu)置安裝主要設(shè)備共計(jì)123臺(tái)（套）,設(shè)備購(gòu)置費(fèi)6542. 96萬(wàn)元。二、產(chǎn)品規(guī)劃方案（一）產(chǎn)品放方案1、該項(xiàng)目主要從事功能性飲料的生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)，根據(jù)國(guó)家有關(guān) 產(chǎn)業(yè)政策和國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)功能性飲料需求預(yù)測(cè)分析，綜合考慮產(chǎn)品市 場(chǎng)定位、產(chǎn)能發(fā)展需要、資金狀況、技術(shù)條件、銷售渠道、銷售策略、 管理經(jīng)驗(yàn)以及相應(yīng)配套設(shè)備、人員素質(zhì)以及項(xiàng)目所在地建設(shè)條件與運(yùn) 輸條件、