二-研究物質(zhì)性質(zhì)的方法與程序

1、第二節(jié) 研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序（第一課時(shí)）1良好的方法能使我們更好地發(fā)揮天賦的才能，而拙劣的方法則可能妨礙才能的發(fā)揮。 貝爾納2(一)、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法、實(shí)驗(yàn)法、分類法、比較法觀察法分類法實(shí)驗(yàn)法比較法3研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法一：觀察法1、含義：是一種有計(jì)劃、有目的用感官 考察研究對(duì)象的方法2、內(nèi)容：用肉眼或借助儀器（提高靈敏度）觀察物質(zhì)的色、態(tài)、用鼻子聞氣味。在此過程中不僅要用感官搜集信息，還須同時(shí)進(jìn)行積極的思考，及時(shí)儲(chǔ)存和處理所搜集的信息。觀察要有明確而具體的目的，并對(duì)所觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析和綜合。4觀察內(nèi)容：1.觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉。用鑷子將金屬鈉從試劑瓶中取出，用濾

2、紙將其表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊鈉（綠豆粒大小），觀察鈉塊的切面。用小刀或玻璃片擠壓豆粒狀的鈉（注意：金屬鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性，千萬不要用手直接接觸它。）2.向燒杯中加適量水，滴入12滴酚酞溶液，將切好的鈉投入到水中，觀察現(xiàn)象。3.收集產(chǎn)生的氣體,驗(yàn)證其性質(zhì). 【實(shí)驗(yàn)】 觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象二.Na的物理性質(zhì)5熔點(diǎn)較低（比水的沸點(diǎn)低）銀白色固體硬度小，二.Na的物理性質(zhì)鈉的物理特性:柔軟、質(zhì)輕、熔沸點(diǎn)低的銀白色金屬. 總 結(jié)疑問：金屬鈉為何要保存于煤油中？比水輕，比煤油重6實(shí)驗(yàn)觀察記錄金屬鈉與水的反應(yīng)(1)金屬鈉浮在水面上鈉的密度小于水(2)金屬鈉迅速熔化成球狀鈉

3、熔點(diǎn)低,反應(yīng)劇烈并放熱(3)球狀金屬鈉四處游動(dòng)并發(fā)出嘶嘶的聲音反應(yīng)放出氣體,反應(yīng)劇烈(4)球狀的鈉消失,溶液中滴入酚酞溶液顯紅色溶液中有堿性物質(zhì)生成(5)將收集的氣體點(diǎn)燃,發(fā)出“噗”聲或有輕微的爆鳴聲有可燃性氣體產(chǎn)生把一小塊鈉投入滴有酚酞的水中。三.Na的化學(xué)性質(zhì)1.鈉與水反應(yīng)7三.Na的化學(xué)性質(zhì)1.鈉與水反應(yīng)2Na+2H2O=2NaOH+H2 （由此可見：鈉是活潑金屬）思考：為什么把鈉切成黃豆粒大?。客茰y：鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式？8交流 研討1、鈉能否與CuSO4溶液發(fā)生置換反應(yīng)？推測化學(xué)反應(yīng)方程式。反應(yīng)更劇烈2Na+2HCl=2NaCl+H2反應(yīng)劇烈，產(chǎn)生氣泡，并有藍(lán)色沉淀生成2Na+2H

4、2O=2NaOH+H22NaOH+ CuSO4 =Cu(OH)2+ Na2SO4 2、預(yù)測鈉與鹽酸的反應(yīng)的化學(xué)方程式?？偨Y(jié)：鈉在與除酸外的溶液反應(yīng)時(shí)，是先跟水反應(yīng)的。92.鈉與氧氣反應(yīng)【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?.探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)。 2.認(rèn)識(shí)條件控制在實(shí)驗(yàn)研究中的意義【實(shí)驗(yàn)步驟】1.將切好的黃豆粒大小的金屬鈉放 置在空氣中，使其與氧氣反應(yīng)。 2.將1中的金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加熱， 使其與氧氣反應(yīng)。10金屬鈉與氧氣的反應(yīng)金屬鈉在空氣中放置迅速失去金屬光澤變?yōu)榛野咨?Na+O2=2Na2O金屬鈉在空氣中加熱金屬鈉在空氣中燃燒，產(chǎn)生黃色火焰，石棉網(wǎng)上有淡黃色固體生成2Na+O2=Na2O2白色固體淡黃色固體現(xiàn)

5、在知道為什么鈉要用煤油保存了嗎？鈉會(huì)與空氣中的水和氧氣在常溫反應(yīng)，因此要把鈉保存在煤油中。11鈉的物理性質(zhì)金屬鈉是一種柔軟 ，銀白色、有金屬光澤的金屬，是熱和電的良導(dǎo)體；它的密度為0.97gcm3，比水的密度小，比煤油的密度大，熔點(diǎn)為97.81、沸點(diǎn)為882.9。鈉的物理、化學(xué)性質(zhì)鈉的化學(xué)性質(zhì)寫出鈉與O2、Cl2、S、H2O、HCl、CuSO4溶液等反應(yīng)的化學(xué)方程式因鈉的化學(xué)性質(zhì)活潑，在自然界里無游離態(tài)，只有化合態(tài)。如： NaCl、Na2CO3等12 .鈉的存放和取用由于金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)非?；顫?，易與空氣中的O2、H2O等反應(yīng)，所以少量金屬鈉可保存在煤油里，大量的金屬鈉則存在鐵筒中用石蠟密封。

6、取用時(shí)一般先用鑷子把鈉從煤油中夾出來，并用濾紙把表面的煤油吸干，然后用小刀切下綠豆大小的一塊再做有關(guān)實(shí)驗(yàn)。.鈉著火用沙土蓋滅.13鈉的用途鈉與氧氣反應(yīng)2Na+O2=Na2O2鈉的熔點(diǎn)很低鈉是強(qiáng)還原劑，從鈦、鋯、鈮、鉭等熔融氧化物中還原出它們鈉能發(fā)出黃色光譜制取過氧化鈉等化合物液態(tài)鈉鉀合金作原子反應(yīng)堆的導(dǎo)熱劑用來制取鈦、鋯、鈮、鉭等金屬高壓鈉燈14過氧化鈉性質(zhì)的研究與水反應(yīng)將一根帶火星的木條靠近試管口劇烈反應(yīng)，有氣泡產(chǎn)生，滴加酚酞后溶液變紅色（可能會(huì)褪色）有氣體及堿性物質(zhì)生成木條復(fù)燃2Na2O2+2H2O= 4NaOH+O215過氧化鈉性質(zhì)的研究與CO2反應(yīng)2CO2+2Na2O2=2Na2CO3

7、+O2 16離子化合物離子化合物堿性氧化物過氧化物白色、固體淡黃色、固體Na2O+H2O=2NaOH2Na2O2+ 2H2O=4NaOH+O2Na2O+CO2=Na2CO32Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2Na2O+2HCl=2NaCl+H2O2Na2O2+4HCl=4NaCl+2H2O+O2氧化劑、供氧劑、漂白劑、殺菌劑氧化鈉和過氧化鈉理化性質(zhì)及對(duì)比過氧化鈉可以用作呼吸面具和潛水艇里氧氣的來源，同時(shí)它還有漂白性。171.4Na+O2 = 2Na2O， 2.2Na+O2Na2O2 3.2Na+Cl2 2NaCl 5.2Na + 2H2O = 2NaOH +H2 6.2Na+2H2O+

8、CuSO4=Na2SO4 +Cu(OH)2+H2 7.2FeCl3+6Na+6H2O=2Fe(OH)3+3H2+6NaCl.2Na+S=Na2S化學(xué)方程式小結(jié)181、常用基本方法：觀察法、實(shí)驗(yàn)法、分類法、對(duì)比法2、鈉的物理、化學(xué)性質(zhì)3、金屬的通性4、氧化鈉和過氧化鈉理化性質(zhì)及對(duì)比主要內(nèi)容19交流研討鈉比鐵硬度、密度小，熔點(diǎn)沸點(diǎn)低都能與O2、Cl2等非金屬、酸、某些鹽反應(yīng)鈉常溫下能與O2反應(yīng)，鐵常溫下不能與O2反應(yīng)鈉可在空氣中燃燒，鐵只能在純氧中燃燒鐵可置換出CuSO4溶液中的Cu，而鈉是先與水反應(yīng).運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，比較金屬鈉與金屬鐵的性質(zhì)。 20.金屬具有哪些共同的性質(zhì)？ 物理性質(zhì)：有金屬光澤、

9、良好的延展性、導(dǎo)熱導(dǎo)電性化學(xué)性質(zhì)：絕大多數(shù)易與O2等非金屬反應(yīng)生成相應(yīng) 氧化物，某些金屬與酸反應(yīng)生成鹽和氫氣，與鹽反應(yīng)生成另一種金屬另一種鹽，與水反應(yīng)生成堿和氫氣。21練習(xí)1.下列液體可以用來保存金屬鈉的是.（ ） A.水 B.濃NaOH溶液 C.煤油 D.CCl4（d1g/cm3)2.鈉與水反應(yīng)時(shí)的現(xiàn)象與鈉的下列性質(zhì)無關(guān)的是（ ） A.鈉的熔點(diǎn)低 B.鈉的密度小C.鈉的硬度小 D.鈉有強(qiáng)還原性CC223.下列關(guān)于金屬鈉的敘述，錯(cuò)誤的是（ ） A.很軟，具有銀白色光澤 B.是電和熱的良導(dǎo)體 C.比水輕，比煤油重，熔點(diǎn)低于100 D.和FeCl3溶液反應(yīng)可以置換出單質(zhì)鐵4.將一小塊金屬鈉投入氯化鐵溶液中的 化學(xué)反應(yīng)方程式為_；D6Na+2FeCl3+6H2O=2Fe(OH)3 +6NaCl+3H223練