小學(xué)生預(yù)防野生菌中毒主題班會(huì)教案集合4篇

1、本文格式為Word版，下載可任意編輯 小學(xué)生預(yù)防野生菌中毒主題班會(huì)教案集合4篇 教案是教師為順?biāo)於行У亻_展教學(xué)活動(dòng)，根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，教學(xué)大綱和教科書要求及學(xué)生的實(shí)際處境，以課時(shí)或課題為單位，對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)步驟、教學(xué)方法等舉行的概括設(shè)計(jì)和安置的一種實(shí)用性教學(xué)文書。教案包括教材簡(jiǎn)析和學(xué)生分析、教學(xué)目的、重難點(diǎn)、教學(xué)打定、教， 以下是為大家整理的關(guān)于小學(xué)生預(yù)防野生菌中毒主題班會(huì)教案4篇 , 供大家參考選擇。 小學(xué)生預(yù)防野生菌中毒主題班會(huì)教案4篇 第1篇: 小學(xué)生預(yù)防野生菌中毒主題班會(huì)教案 預(yù) 防 野 生 菌 中 毒 安 全 教 育 教 案 雨河小學(xué) 六（2）班 預(yù)防野生菌中毒安好教導(dǎo)教案 一、如何

2、分辯有毒野生菌 一般來說，毒菌的顏色對(duì)比嬌艷，有疣，毒菌的帽子上會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來，味道刺鼻。毒菌還可以從以下幾個(gè)方面加以識(shí)別： 觀形狀。一般毒菌的顏色較可食用菌嬌艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。 聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌那么有菌固有的香味，無異味。 變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，假設(shè)蔥白變成青褐色，證明有毒，反之那么無毒。毒菌煮熟后遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍(lán)色或褐色。 牛奶試驗(yàn)。將少量嶄新牛奶灑在菌外觀，假設(shè)牛奶在其外觀上發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，那么可能有毒。 二、有毒野生菌中毒有那些表

3、現(xiàn) 我國有100多種野生菌，常見的可致人死亡的至少有10種。中毒表現(xiàn)與毒蕈種類、進(jìn)食量、加工方法及個(gè)體差異有關(guān)。根據(jù)毒素成分，中毒類型可分為4種： （一）胃腸炎型?？赡苡深悩渲镔|(zhì)、胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潛伏期10分鐘到五六個(gè)小時(shí)，表現(xiàn)為惡心、強(qiáng)烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短，治愈后一般良好。 （二）神經(jīng)精神型。引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺原等。潛伏期6-12小時(shí)。中毒病癥除有胃腸炎外，主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制，也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短，無后遺癥。 （三）溶血型。由鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素引起。潛伏期6-12小時(shí)。除急性胃腸炎病癥外，可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大

4、等溶血病癥。嚴(yán)重者可致死。 （四）肝腎損害型。主要由毒傘七肽、毒傘十肽等引起。毒素耐熱、耐枯燥，一般烹調(diào)加工不能破壞。毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)腎也有損害。潛伏期6小時(shí)到數(shù)天，病程較長(zhǎng)。臨床經(jīng)過可分為6期：潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神病癥期、恢復(fù)期。該型中毒病情兇險(xiǎn)，如不實(shí)時(shí)積極治療，病死率很高。 三、野生菌中毒后如何采取緊急自救 食用野生菌中毒后，很快就會(huì)有惡心等回響。中毒的人在醫(yī)生救治之前，為了爭(zhēng)取時(shí)間救治和緩解毒情，中毒的人或者其周邊的人應(yīng)盡快采取以下措施： 一是立刻撥打急救電話120；二是在等待醫(yī)院救治時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，然后用湯勺等硬質(zhì)東西刺激其

5、喉部，使其將胃里的東西吐出來，以裁減毒素吸收；三是讓患者飲用少量糖鹽水，補(bǔ)充損失的體液，防止中毒者脫水導(dǎo)致休克；四是對(duì)已經(jīng)昏迷的患者不要強(qiáng)行向其口內(nèi)灌水，防止窒息；五是留存野生菌樣品供專業(yè)人員救治參考。 四、食用野生菌應(yīng)當(dāng)留神以下幾點(diǎn)： （一）不要采或選購自己不熟諳的菌類，尤其是顏色嬌艷的菌子。食用野生菌不要雜，最好每次食用一種野生菌。 （二）采來或買來的野生菌不要全放在一起炒，由于種類不同的野生菌混炒輕易發(fā)生化學(xué)回響，沒毒的菌子也變成有毒的了。 （三）食用完野生菌后如感不適，有惡心、頭暈、嘔吐、看東西不明或幻視、幻聽病癥應(yīng)立刻前往醫(yī)院治療，萬一來不及就醫(yī)，應(yīng)立刻采用簡(jiǎn)易的方法和輕易找到的藥物

6、，舉行催吐、洗胃、導(dǎo)瀉或灌腸等處理，盡快擯棄體內(nèi)尚未被吸收的殘菌或減緩有毒物質(zhì)的吸收，從而減輕中毒程度，防止病情加重。經(jīng)過這些處理后，還要盡快轉(zhuǎn)送醫(yī)院診治。 總之：最好不要吃野生菌由于有的本身沒有毒，在混炒跟飲食時(shí)輕易發(fā)生化學(xué)回響，沒毒的菌子也變成有毒的了。 第2篇: 小學(xué)生預(yù)防野生菌中毒主題班會(huì)教案 預(yù)防野生菌中毒的主題班會(huì)教案 教學(xué)目標(biāo)： 1. 如何分辯有毒野生菌 2. 食用野生菌中毒主要有三方面理由 3. 有毒野生菌中毒有那些表現(xiàn) 4. 野生菌中毒后如何采取緊急自救 5不要亂撿野生菌吃 教學(xué)重難點(diǎn)： 1. 如何分辯有毒野生菌 2不要亂撿野生菌吃 3. 野生菌中毒后如何采取緊急自救 教學(xué)過

7、程： 一、師講解怎樣預(yù)防野生菌中毒 二、如何分辯有毒野生菌 一般來說，毒菌的顏色對(duì)比嬌艷，有疣，毒菌的帽子上會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來，味道刺鼻。毒菌還可以從以下幾個(gè)方面加以識(shí)別： 觀形狀：一般毒菌的顏色較可食用菌嬌艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。 聞氣味：毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌那么有菌固有的香味，無異味。 變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，假設(shè)蔥白變成青褐色，證明有毒，反之那么無毒。毒菌煮熟后遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍(lán)色或褐色。 牛奶試驗(yàn)：將少量嶄新牛奶灑在菌外觀，假設(shè)牛奶在其外觀上發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象

8、，那么可能有毒。 三、食用野生菌中毒主要有三方面理由 （一）誤食有毒菌類。有關(guān)部門曾作過統(tǒng)計(jì)，常見的野生菌有上百種，但能食用的菌子只有10余種。譬如有一種極像青頭菌的有毒菌，就常混雜在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無覺察地將其采回來。人假設(shè)吃了，悲劇自然就不成制止地發(fā)生。 （二）加工環(huán)節(jié)展現(xiàn)失誤。加工可食用野生菌的過程中，假設(shè)菌子未熟透或者這些菌子粘到其它器皿上，一旦吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。 （三）一些野生菌雖屬無毒菌類，但是，假設(shè)其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類有毒的礦物，誤食這種地方采來的菌子，也很輕易導(dǎo)致中毒。 四、有毒野生菌中毒有那些表現(xiàn)： （一）胃腸炎型。可能由類樹

9、脂物質(zhì)、胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潛伏期10分鐘到五六個(gè)小時(shí)，表現(xiàn)為惡心、強(qiáng)烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短，治愈后一般良好。 （二）神經(jīng)精神型。引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺原等。潛伏期6-12小時(shí)。中毒病癥除有胃腸炎外，主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制，也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短，無后遺癥。 （三）溶血型。由鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素引起。潛伏期6-12小時(shí)。除急性胃腸炎病癥外，可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血病癥。嚴(yán)重者可致死。 （四）肝腎損害型。主要由毒傘七肽、毒傘十肽等引起。毒素耐熱、耐枯燥，一般烹調(diào)加工不能破壞。毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)腎也有損害。潛伏期6小

10、時(shí)到數(shù)天，病程較長(zhǎng)。臨床經(jīng)過可分為6期：潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神病癥期、恢復(fù)期。該型中毒病情兇險(xiǎn)，如不實(shí)時(shí)積極治療，病死率很高。 五、野生菌中毒后如何采取緊急自救： 食用野生菌中毒后，很快就會(huì)有惡心等回響。中毒的人在醫(yī)生救治之前，應(yīng)采取一些措施緩解毒情。為了爭(zhēng)取時(shí)間救治和緩解毒情，中毒的人或者其周邊的人應(yīng)盡快采取以下措施： 一是立刻撥打急救電話120 二是在等待醫(yī)院救治時(shí)，讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水，然后用湯勺等硬質(zhì)東西刺激其喉部，使其將胃里的東西吐出來，以裁減毒素吸收； 三是讓患者飲用少量糖鹽水，補(bǔ)充損失的體液，防止中毒者脫水導(dǎo)致休克。 六、課堂小結(jié) 第3篇: 小學(xué)生預(yù)

11、防野生菌中毒主題班會(huì)教案 安好簡(jiǎn)報(bào) （總第56期） 第三小學(xué)安好辦公室編 2022年5月26日 我校開展以預(yù)防野生菌中毒為主題班會(huì) 為了防止食用野生菌中毒事情的發(fā)生，切實(shí)保障宏大師生的身體健康和生命安好，6月8日結(jié)果一節(jié)課，我校以 “預(yù)防野生菌中毒”為主題開展了主題班會(huì)活動(dòng)。 各班主任在課前收集了相關(guān)預(yù)防野生菌中毒的學(xué)識(shí)，制作了課件，為學(xué)生呈現(xiàn)了一堂精彩的安好教導(dǎo)課，課上，老師主要從野生菌中毒病癥、野生菌中毒病癥、如何分辯有毒野生菌、食用野生菌留神要點(diǎn)、食用野生菌中毒后自救要點(diǎn)等五個(gè)方面作了生動(dòng)、細(xì)致的講解。而且還列舉了發(fā)生在身邊因食用野生菌而中毒的事情。同時(shí)還教導(dǎo)學(xué)生將了解到的學(xué)識(shí)帶回家，報(bào)

12、告家長(zhǎng)、親戚，精品文檔，你值得期望 以小手拉大手”的方式讓家長(zhǎng)關(guān)注食用野生菌的危害。 通過本次主題班會(huì)課，使學(xué)生更進(jìn)一步熟悉到食用野生菌的害處，提高了學(xué)生的食品安好意識(shí)。 第4篇: 小學(xué)生預(yù)防野生菌中毒主題班會(huì)教案 預(yù)防野生菌中毒的主題班會(huì) 教學(xué)目標(biāo)：1.如何分辯有毒野生菌 2.食用野生菌中毒主要有三方面理由 3.有毒野生菌中毒有那些表現(xiàn) 4.野生菌中毒后如何采取緊急自救 5不要亂撿野生菌吃 教學(xué)重難點(diǎn)：1.如何分辯有毒野生菌 2不要亂撿野生菌吃 3.野生菌中毒后如何采取緊急自救 教學(xué)過程： 一、師講解怎樣預(yù)防野生菌中毒 二、如何分辯有毒野生菌 一般來說，毒菌的顏色對(duì)比嬌艷，有疣，毒菌的帽子上

13、會(huì)有疙瘩，還有的有紅斑、溝托、溝裂，有的菌子上有菌托、菌環(huán)，一般的毒菌摘斷以后會(huì)有漿汁流出來，味道刺鼻。毒菌還可以從以下幾個(gè)方面加以識(shí)別： 觀形狀。一般毒菌的顏色較可食用菌嬌艷，菌傘上多呈紅紫、黃色或雜色斑點(diǎn)，柄上有環(huán)和托。 聞氣味。毒菌往往有辛辣、惡臭及苦味，可食菌那么有菌固有的香味，無異味。 變色試驗(yàn)。用蔥白在菌蓋上擦一下，假設(shè)蔥白變成青褐色，證明有毒，反之那么無毒。毒菌煮熟后遇上銀器往往變黑色，遇蒜丁變藍(lán)色或褐色。 牛奶試驗(yàn)。將少量嶄新牛奶灑在菌外觀，假設(shè)牛奶在其外觀上發(fā)生結(jié)塊現(xiàn)象，那么可能有毒。 2.食用野生菌中毒主要有三方面理由 （一）誤食有毒菌類。有關(guān)部門曾作過統(tǒng)計(jì)，常見的野生菌有

14、上百種，但能食用的菌子只有10余種。譬如有一種極像青頭菌的有毒菌，就常混雜在能食用的青頭菌中，讓采菌人毫無覺察地將其采回來。人假設(shè)吃了，悲劇自然就不成制止地發(fā)生。 （二）加工環(huán)節(jié)展現(xiàn)失誤。加工可食用野生菌的過程中，假設(shè)菌子未熟透或者這些菌子粘到其它器皿上，一旦吃到這些菌子，就可能發(fā)生中毒。 （三）一些野生菌雖屬無毒菌類，但是，假設(shè)其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染，或者地層下含有磷之類有毒的礦物，誤食這種地方采來的菌子，也很輕易導(dǎo)致中毒。 3.有毒野生菌中毒有那些表現(xiàn) 我國有100多種野生菌，常見的可致人死亡的至少有10種。中毒表現(xiàn)與毒蕈種類、進(jìn)食量、加工方法及個(gè)體差異有關(guān)。根據(jù)毒素成分，中毒類型可分為

15、4種： （一）胃腸炎型?？赡苡深悩渲镔|(zhì)、胍啶或毒蕈酸等毒素引起。潛伏期10分鐘到五六個(gè)小時(shí)，表現(xiàn)為惡心、強(qiáng)烈嘔吐、腹痛、腹瀉等。病程短，治愈后一般良好。 （二）神經(jīng)精神型。引起中毒的毒素有毒蠅堿、蟾蜍素和幻覺原等。潛伏期6-12小時(shí)。中毒病癥除有胃腸炎外，主要有神經(jīng)興奮、精神錯(cuò)亂和抑制，也可有多汗、流涎、脈緩、瞳孔縮小等。病程短，無后遺癥。 （三）溶血型。由鹿蕈素、馬鞍蕈毒等毒素引起。潛伏期6-12小時(shí)。除急性胃腸炎病癥外，可有貧血、黃疸、血尿、肝脾腫大等溶血病癥。嚴(yán)重者可致死。 （四）肝腎損害型。主要由毒傘七肽、毒傘十肽等引起。毒素耐熱、耐枯燥，一般烹調(diào)加工不能破壞。毒素?fù)p害肝細(xì)胞核和肝細(xì)胞內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，對(duì)腎也有損害。潛伏期6小時(shí)到數(shù)天，病程較長(zhǎng)。臨床經(jīng)過可分為6期：潛伏期、胃腸炎期、假愈期、內(nèi)臟損害期、精神病癥期、恢復(fù)期。