飼養(yǎng)雞的技術(shù)

1、飼養(yǎng)雞的技術(shù)現(xiàn)在可謂雞肉是很多大眾喜愛(ài)的，看肯德基和麥當(dāng)勞的火爆生意 都能知道了。于是越來(lái)越多的人開(kāi)始了養(yǎng)雞的行業(yè)。但是正確的養(yǎng) 殖雞才能給您帶來(lái)更加多的收益。因此讓我們一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)如何飼 養(yǎng)雞的技術(shù)吧。飼料選擇一般來(lái)說(shuō)，優(yōu)質(zhì)土雞的生長(zhǎng)速度較慢，對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)水平的要求比 較低，但也不能只喂單一飼料，以免造成營(yíng)養(yǎng)缺乏，影響生長(zhǎng)發(fā)育， 降低成活率。應(yīng)當(dāng)選擇優(yōu)質(zhì)土雞系列全價(jià)顆粒料或混合飼料。另外， 可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。生長(zhǎng)雞飼養(yǎng)管理生長(zhǎng)期的雞生長(zhǎng)速度快，食欲旺盛，采食量不斷增加。飼養(yǎng)目的 是使雞得到充分的發(fā)育，為后期的育肥打下基礎(chǔ)。飼養(yǎng)方式是放牧 結(jié)合補(bǔ)飼。一般應(yīng)注意

2、以下兩點(diǎn)：公母雞分群飼養(yǎng)一般公雞羽毛長(zhǎng)得較慢，爭(zhēng)斗性強(qiáng)，對(duì)蛋白質(zhì)及其中的賴(lài)氨酸等 物質(zhì)利用率較高，飼料效率高。母雞由于內(nèi)分泌激素方面的差異， 增重慢，飼料效率差。公母分養(yǎng)有利于提高整齊度。生長(zhǎng)期采用定 時(shí)補(bǔ)飼，把飼料放在料槽內(nèi)或直接撒在地上，早晚各1次，吃?xún)舫?飽為止。飼養(yǎng)雞的驅(qū)蟲(chóng)管理和疾病控制一般放牧20-30天后，就要進(jìn)行第1次驅(qū)蟲(chóng)，相隔20-30天再進(jìn) 行第2次驅(qū)蟲(chóng)。主要是驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲(chóng)，如蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等?？墒褂?驅(qū)蛔靈，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅(qū)蟲(chóng)，每只雞用驅(qū)蛔靈半 片。第2次驅(qū)蟲(chóng)，每只雞用驅(qū)蛔靈1片?？稍谕砩现苯涌诜虬阉?片研成粉，再與飼料拌勻進(jìn)行喂飼。一定要仔細(xì)將藥物與飼料拌得

3、 均勻，否則容易產(chǎn)生藥物中毒。第2天早晨要檢查雞糞，看是否有蟲(chóng)體排出。并要把雞糞清除干凈，以防雞只啄食蟲(chóng)體。如發(fā)現(xiàn)雞糞 里有成蟲(chóng)，次日晚上可以同等藥量驅(qū)蟲(chóng)1次。導(dǎo)致雞病發(fā)生的原因很多，物理因素，如飼料配合不當(dāng)、溫度過(guò) 高過(guò)低、應(yīng)激與外傷等;化學(xué)因素，如藥物過(guò)量、誤吃農(nóng)藥吸入有害 氣體等;生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上應(yīng) 抓好如下幾點(diǎn)：牢固樹(shù)立防重于治的觀點(diǎn)。這是疾病防治的基本方針，但在養(yǎng)殖 戶(hù)當(dāng)中，很多人都是重治輕防，導(dǎo)致雞只發(fā)病率高、死亡率高、成 本高、效益低。樹(shù)立用疫（菌）苗防治疾病的觀點(diǎn)。這是防治疾病最重要、最有效、 最經(jīng)濟(jì)的措施。多數(shù)重大傳染病都可通過(guò)接種疫苗進(jìn)行預(yù)

4、防，疫苗 接種成功與否，與雞只的母源抗體、接種方式和接種時(shí)間有直接的 關(guān)系，因此，不同的雞場(chǎng)各有不同的免疫程序。樹(shù)立綜合防治的觀點(diǎn)。即從建場(chǎng)、進(jìn)苗到飼養(yǎng)管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都 要從有利于防疫的角度去考慮，這是防疫規(guī)則的總要求，是養(yǎng)雞業(yè) 走向產(chǎn)業(yè)化、集約化的基本要求。飼養(yǎng)雞的技術(shù)山雞養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)舍的建造山雞養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)設(shè)在地勢(shì)燥，平緩，向陽(yáng)背風(fēng)。比較安靜的地方， 飼養(yǎng)山雞雞舍與家雞舍要求相仿，雞舍面積可根據(jù)飼養(yǎng)規(guī)模決定， 雞舍可用舊房間。豬圈、牛圈房前屋后多余面積進(jìn)行改建，三面為 墻，一面開(kāi)放，開(kāi)放一面的外邊應(yīng)留一定的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，一般應(yīng)比室內(nèi) 面積大一倍左右。山雞運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面應(yīng)有一定的坡度，以利于排水，地面要

5、平整，最 好做成水泥地面，以便于清掃，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的四周可砌1.8米左右的磚 柱，頂上及四周加上攔網(wǎng)，攔網(wǎng)或用鐵絲網(wǎng)，也可用尼龍網(wǎng)代替， 安裝攔網(wǎng)時(shí)，可有四周地南砌起30-100厘米高的矮墻基，再將攔網(wǎng) 安裝上去，這樣既可延長(zhǎng)攔網(wǎng)的使用年限，又使用權(quán)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)整齊美 觀。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和雞舍的總面積以30只以?xún)?nèi)為宜，每攔內(nèi)以放成雞，150 只或青年雞300只以100平方米以?xún)?nèi)為宜。若場(chǎng)地大，可多隔成幾 個(gè)圈舍。因種雞在交配雞前都要雌雄分離飼養(yǎng)，所以至少要建改兩 個(gè)雞舍。同時(shí)，雞舍內(nèi)還應(yīng)準(zhǔn)備好食槽，飲水槽等。食槽可用木片 訂制，一般長(zhǎng)1米，寬5厘米，高5厘米。槽上可用大眼鐵網(wǎng)或小 片木片訂好，防止雞進(jìn)入食槽，水槽

6、可用塑料盆或其它容器代替。 有條件的，可購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)用塔式欽水器。因?yàn)殡u很喜歡沙浴可在運(yùn)動(dòng)場(chǎng) 內(nèi)設(shè)沙地(河沙，石沙均可)，也可用大塑料盆裝沙置于運(yùn)動(dòng)場(chǎng)，應(yīng)注 意讓沙保持清潔、干燥。雛雞養(yǎng)殖技術(shù)雉雞飼養(yǎng)階段的劃分：0-6周齡為育雛階段7-12周齡為育成階段適時(shí)飲水與開(kāi)食：雛雉出殼后2436小時(shí)開(kāi)食，開(kāi)食前應(yīng)先 飲水，飲水中最好加5%葡萄糖或0.1%高錳酸鉀，對(duì)不知道飲水的雛 雉及時(shí)調(diào)教，使之盡快飲水，喂水后12小時(shí)開(kāi)食。開(kāi)食料要柔軟， 適口性好，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化，前35天最好喂?jié)癜枇?。在每?加料前清除剩料。開(kāi)食時(shí)每23小時(shí)誘食1次，以后逐漸增加間隔 時(shí)間，02周每天喂料6次，34周每天5次。一般隨

7、日齡的增大， 采食量也遞增，生長(zhǎng)到接近成年體重時(shí)，對(duì)飼料的需要量趨于穩(wěn)定。溫濕度調(diào)控：適宜的育雛溫度為：13日齡3534C，47 日齡3332C，2周齡3128C，3周齡2724C，4周齡為23 22C，5周齡后保持常溫。相對(duì)濕度110日齡65%70%，11日齡 以后55%65%。密度：隨日齡變化，其體重、需用水等也會(huì)相應(yīng)變化，應(yīng)適 時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度，增加水、食槽數(shù)。網(wǎng)箱平養(yǎng)或箱式育雛時(shí)密度為: 110日齡5060只/平方米，1020日齡3040只/平方米，此后可轉(zhuǎn)入立體籠(蛋雉育雛用4層籠)，2142日齡2030只/平方 米，4360日齡1020只/平方米。通風(fēng)換氣及室內(nèi)環(huán)境控制：室內(nèi)空氣流通

8、不好，氨氣濃度過(guò) 大，會(huì)直接影響雉雞的生長(zhǎng)發(fā)育，并可誘發(fā)慢性呼吸道疾病、眼病 等疾病的發(fā)生。應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮，及時(shí)清糞、 清掃地面，維持適宜的溫度，定期帶雞消毒，及時(shí)疏散密度。搞好 室內(nèi)環(huán)境是提高雛雉成活率的重要措施之一。光照時(shí)間控制：雛雉對(duì)光照要求不太嚴(yán)格，初雛13天保持 24小時(shí)光照，47天保持2022小時(shí)光照，此后，根據(jù)雛雉采食 情況快轉(zhuǎn)入自然光照。3周前后轉(zhuǎn)入立體籠時(shí)，第1個(gè)晚上要全加 光照，以使雛雉盡快適應(yīng)新環(huán)境，多采用3瓦/平方米為宜，待雉群 大部分采食、飲水后，即可采用自然光照。6)免疫接種：結(jié)合本場(chǎng)情況制訂好免疫程序。成雞養(yǎng)殖技術(shù)雛雉籠養(yǎng)67周即可轉(zhuǎn)入地面平養(yǎng)或

9、轉(zhuǎn)入育成雉籠。至18周齡 這一段時(shí)間是雉雞生長(zhǎng)發(fā)育最快的階段，平均日增重1015克，至 20周齡，已基本接近成年雉體重。因此，620周齡階段養(yǎng)管理飼 是保證育成雉生長(zhǎng)發(fā)育關(guān)鍵，在做好各項(xiàng)日常管理工作的同時(shí)，還 應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：轉(zhuǎn)群時(shí)間及注意問(wèn)題：一般3月底至4月中旬孵化的雛雞飼 養(yǎng)至68周齡時(shí)轉(zhuǎn)群，夏季孵出的雛雉飼養(yǎng)至56周齡即可轉(zhuǎn)群。 轉(zhuǎn)群前3天應(yīng)派專(zhuān)人值夜班并給予24小時(shí)光照。轉(zhuǎn)群時(shí)還應(yīng)注意將 弱雛分離飼養(yǎng)，病殘雛及時(shí)淘汰。轉(zhuǎn)入地面后12周，選擇溫暖無(wú) 風(fēng)天氣，打開(kāi)門(mén)窗，讓其到室內(nèi)外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)做短時(shí)間活動(dòng)，以后逐漸 延長(zhǎng)，夜晚趕入室內(nèi)。后備種雉限飼：確定留作種用的育成雉，除68周齡進(jìn)行初 步選

10、擇外，還必須控制體重，防止過(guò)肥，以保證繁殖期能獲得較高 的產(chǎn)蛋率和受精率。具體措施是：減少日糧中蛋白質(zhì)和能量含量;增 加粗纖維及青綠飼料喂量；減少飼喂次數(shù)；增加運(yùn)動(dòng)量；限制喂料量等。第2次斷喙，防啄癖發(fā)生：雉雞野性較強(qiáng)，喜歡啄異物。育 成雉生長(zhǎng)迅速，如果此期某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏，或環(huán)境不理想，或密度 過(guò)大，啄癖就更易發(fā)生。為有效防止啄癖，可在510周齡間進(jìn)行 第2次斷喙，方法與家雞斷喙相同。禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料，防止曲霉菌病發(fā)生：育成前期的雉雞對(duì) 曲霉菌易感，本病發(fā)病率及死亡率較高，因此在飼養(yǎng)管理中應(yīng)注意 禁用發(fā)霉變質(zhì)飼料及發(fā)霉墊料，控制好舍內(nèi)環(huán)境，維持要求的濕度， 經(jīng)常用過(guò)氧乙酸等帶雞消毒，轉(zhuǎn)群前用火

11、焰噴射器灼燒地面及可灼 燒用具，防止本病發(fā)生。山雞繁育技術(shù)種雉群的建立。每一種雉群的建立一般均經(jīng)2次以上的選擇：第1次選擇于每年 1011月份進(jìn)行，嚴(yán)格按品種標(biāo)準(zhǔn)、生長(zhǎng)發(fā)育情況、健康情況選擇， 組成后備群;第2次選擇于次年的12月份進(jìn)行，選擇標(biāo)準(zhǔn)：公雉 羽毛豐滿(mǎn)鮮艷，羽束直立，胸寬深，體大，體格粗壯，雄性強(qiáng);母雉 身體端正呈橢圓形，羽毛緊貼，有光澤，尾不著地，腿部及眼睛無(wú) 缺陷。有條件的可在2月底、3月初進(jìn)行第3次選擇，剔除不符合 品種特征或雄性不強(qiáng)、精神狀態(tài)不好、母雉至3月初臉不紅或尾拖 地的個(gè)體。至此，經(jīng)過(guò)23次選擇淘汰就可以確定種雉了。雉雞的繁育技術(shù)放配月份和利用年限：在良好的人工馴養(yǎng)條

12、件下，一般公雉910月齡達(dá)到性成熟，母雉稍晚，于1011月齡性成熟。如已經(jīng) 到繁殖季節(jié)即可考慮適時(shí)放配，我國(guó)北方地區(qū)一般3月中旬前后， 南方地區(qū)一般2月初放配。生產(chǎn)場(chǎng)家種雉一般一年一換，但同群種 雉第2年死淘率明顯低于第1個(gè)利用年限。產(chǎn)蛋量受精率變化不大。雉群大小及公母比例：雉雞繁殖季節(jié)群體不宜過(guò)大，一般 100150只為一群，而且群與群之間設(shè)置遮擋視線(xiàn)的屏障，以免影 響交配。在一般營(yíng)養(yǎng)和管理的水平下，公母比例可確定在1： 4,此 時(shí)受精率可達(dá)到85%以上，飼料營(yíng)養(yǎng)及管理水平高，則可適當(dāng)增加 每只公雉的與配母雉數(shù)，比例變?yōu)?：51： 6。適時(shí)放對(duì)配種：放配時(shí)間的確定必須考慮氣溫、繁殖季節(jié)及營(yíng) 養(yǎng)水平等因素，雉群生長(zhǎng)發(fā)育好可以稍提高，而發(fā)育情況差的種雉 可推后。也可通過(guò)試配方法確定適時(shí)放對(duì)配種時(shí)間，方法是先試放12只公雉入母雉群，觀察母雉是否樂(lè)意“領(lǐng)配”。實(shí)踐證明，放 配時(shí)間應(yīng)在母雉的鳴唱、紅臉或做窩等行為來(lái)掌握放配時(shí)間。過(guò)早 放配不僅影響種稚群成活率，而且還會(huì)促使公雉早