廣州開放大學嬰幼兒營養(yǎng)與保育形考任務四答卷

1、形考任務四試卷總分:100 得分:95殺菌是指清除或殺滅外環(huán)境中除細菌性芽孢外的各種病原微生物， 達到無害化的處理過程。答案:錯誤卡介苗是每一個健康的新生兒必須接種的疫苗，一般在新生兒出生后 48 小時內(nèi)進行接種。答案:錯誤接種后不要匆忙離開醫(yī)院，要觀察 1530 分鐘后再離開，以免萬一發(fā)生速發(fā)性發(fā)應，醫(yī)生可及時救治。答案:正確食物中鈣的來源主要是奶和奶類制品。答案:正確聯(lián)合國兒童基金會將兒童期定為 016 歲。答案:錯誤嬰幼兒食物過敏是指某些食物引起的嬰幼兒身體過敏的病癥。答案:錯誤一般母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒在出生后 812 個月可以斷乳。答案:錯誤嬰幼兒發(fā)生意外的原因主要有兒童的危險意識差， 好

2、奇好模仿， 生性活潑好動， 骨骼和皮膚薄弱， 逃避能力差。答案:正確兒童最先出現(xiàn)的記憶就是情緒記憶。答案:錯誤鵝口瘡是由于白色念球菌感染的疾病。 這種疾病大量繁殖就會侵蝕口腔黏膜造成疼痛。答案:正確新生兒的行為主要受本能的反射支配，沒有意志力。答案:正確幼兒主要是通過感知、依靠表象來認識事物。答案:正確創(chuàng)造性游戲是成人為發(fā)展兒童的各種能力而編寫的有明確規(guī)則的游戲。答案:錯誤嬰幼兒長期接觸鉛，會造成思維低下，生長發(fā)育落后，貧血容易感染疾病。答案:錯誤整日制幼兒園每日戶外活動時間不得少于半小時。答案:錯誤喂養(yǎng)不足最重要的表現(xiàn)是體重增長過慢。答案:正確滅菌是指清除或殺滅外環(huán)境中的一切微生物，包括細菌

3、的處理過程。答案:正確清潔是指消除物品表面的一切污物。答案:錯誤呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成，其中肺是氣體交換的場所。答案:正確嬰幼兒容易感染的呼吸道疾病主要有水痘、麻疹、猩紅熱和流腦、流感等。答案:正確表象在認識活動中占主導地位，這是幼兒的特點。答案:錯誤結構游戲是學齡前兒童典型的、特有的游戲。答案:錯誤嬰幼兒生長發(fā)育的測量以體重、身高（長）、頭圍、胸圍、上臂圍為主要指標。答案:正確睡眠時，全身組織器官處于高代謝、低氧耗的抑制狀態(tài)。答案:錯誤幼兒生長發(fā)育有一定的階段和方向，不會越級發(fā)展。答案:錯誤對嬰幼兒撫觸可以增強體質(zhì)、增強抵抗力、促進智力發(fā)育、調(diào)節(jié)情緒答案:錯誤煮沸消毒法的適用范圍為餐具、服

4、裝、被單等物品的消毒。答案:正確嬰幼兒身長是頭、脊柱及下肢的總和。答案:正確幻想是對已有的表象進行加工改造，建立新形象的心理過程答案:錯誤04 歲可以統(tǒng)稱為嬰幼兒期。答案:錯誤游戲?qū)W前兒童發(fā)展的意義是什么？滿足兒童身體發(fā)展的需要給兒童帶來積極積極愉快的情緒滿足兒童交往的需要滿足幼兒好奇、好重復、好探索活動的愿望答案:ABCD32.下列關于幼兒膳食熱能搭配的說法正確的是（ ）。早餐占全天熱能的25% 30%，即早餐高質(zhì)量午餐占全天熱能的30% 40%，即午餐高質(zhì)量、高熱量晚餐占全天熱能的25% 30%，即晚餐清淡、易消化午點占全天熱能的10%，即午點清淡、易消化答案:ABCD33.下列關于幼兒

5、肺的特點，正確的是（ ）。肺活量小呼吸頻率快呼吸方式為“腹式呼吸”年齡越小，呼吸次數(shù)越少答案:ABC34.篩查性測驗包括以下哪些？丹佛發(fā)育篩查試驗（DDST）圖片詞匯試驗（PPVT）繪人試驗（Drawing-a-person Test）50項智能篩查量表06歲兒童智能發(fā)育篩查測驗答案:ABCDE35.下列關于添加輔食的說法正確的是（ ）。添加輔食應循序漸進，逐步適應輔食應在喂奶后添加炎熱的夏季或嬰幼兒生病時，應暫時延緩添加新輔食輔食的種類、添加量應結合月齡、健康狀況及營養(yǎng)需求而定，可增可減，靈活掌握輔食添加過早，會引起嬰幼兒消化不良在給嬰幼兒添加輔食的時候，還應注意觀察嬰幼兒在精神、食欲、睡眠

6、、大小便等方面有無異常，若出現(xiàn)問題應及時調(diào)整答案:ACDEF36.幼兒動作發(fā)展規(guī)律有（ ）。從整體動作到分化動作從上部動作到下部動作從大肌肉動作到小肌肉動作從無意動作到有意動作答案:ABCD37.為什么要提倡母乳喂養(yǎng)？母乳母乳新鮮、干凈、溫度適宜、喂哺方便，營養(yǎng)價值高母乳有助于提高人體抵抗力母乳能減少過敏反應，如濕疹有利于乳兒心理健康答案:ABCD38.以下關于幼兒生長發(fā)育規(guī)律的說法正確的是？幼兒生長發(fā)育既有連續(xù)性又有階段性幼兒生長發(fā)育呈波浪式幼兒生長發(fā)育呈不均衡性幼兒生長發(fā)育不具個體差異性答案:ABC39.幼兒園小班兒童的心理特點有哪些？行為具有強烈的情緒性愛模仿思維仍帶直覺行動性，要依靠動

7、作進行思維思維具體形象答案:ABC40.選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的要求與注意事項是（ ）。選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的方法要簡單有趣。選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的內(nèi)容要符合嬰幼兒粗大動作發(fā)展的年齡特點。選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的內(nèi)容應盡量復雜，可以加強訓練效果。選擇和改編嬰幼兒粗大動作游戲的形式要重復性強，簡單動作反復多次。答案:ABD41.小班兒童思維具有（ ）。直覺行動性具體形象性抽象概括性社會性答案:A42.學前兒童應多吃蛋、奶等食物，保證維生素 D 的攝入，以防止因維生素 D 缺乏而引起（ ）。呆小癥異食癖佝僂病壞血病答案:C43.托兒所兒童思維的主要形式是（ ）。直覺行動

8、思維具體形象思維抽象邏輯思維空間思維答案:A44.嬰幼兒一般要到（ ）左右才具有主動控制排尿的能力。2歲3歲4歲5歲答案:B45.給兒童一些三角形、圓形、四邊形的厚紙，由成人先示范著拼擺成一些物體的圖形，隨后可讓兒童隨意地拼擺，這是一種（ ）。練習運動的游戲認識物品的游戲練習創(chuàng)造的游戲練習概念的語言游戲答案:C46.托兒所每班室外專用游戲場地不應小于（ ）。40 平米50 平米60 平米70 平米答案:C47.以下不屬于人體內(nèi)礦物質(zhì)的是（ ）。鈣鐵鋅氨基酸答案:D48.治療幼兒弱視的最好的時機是（ ）。3歲以前1歲以前6歲以前2歲以前答案:C49.嬰兒在6-7個月時，由于口腔較淺，又沒有吞咽大

9、量唾液的習慣，唾液流到口腔外面。這種現(xiàn)象是（ ）。病理性流涎生理性流涎口腔疾病先天性癡呆答案:B50.鋅是構成人體的必需元素之一，1-10歲嬰幼兒每天的需要量是（ ） 。3毫克5毫克8毫克10毫克答案:D51.中班兒童的思維具有（ ）。直覺行動性具體形象性抽象概括性社會性答案:B52.下列不屬于家庭教育特征的是（ ）。領先性單獨性隨意性群體性答案:D53.下列哪種化學元素不是蛋白質(zhì)的構成元素（ ）。碳氫無機鹽氧答案:C54.在嬰兒的認知能力中，（ ）是最先發(fā)展且發(fā)展速度最快的一個領域，在嬰兒的認知活動中一直占主導地位。感知覺注意記憶思維答案:A55.嬰幼兒的乳牙一般在（ ）萌出，2歲半左右出齊20個。4-5個月5-6個月6-8個月1歲左右答案:C56.兒童在車輛穿行的地方總是愛自己走， 如果成人抱起兒童， 他們經(jīng)常要發(fā)生哭鬧， 或者不依從成人的執(zhí)拗行為， 這一行為發(fā)生后， 最好的辦法是（ ）。用其他條件吸引他，轉(zhuǎn)移他的注意力用講道理的方法說服威嚇懲罰答案:A57.學前兒童的口吃現(xiàn)象常常出現(xiàn)在（ ）。1-2 歲2-4 歲4-6 歲6-7 歲答案:B58.嬰幼兒到了（ ）以后，小肌肉群才能比較