生物化學(xué)（四）試卷017答案

1、PAGE 1PAGE 3蘇州大學(xué) 生物化學(xué) 課程試卷（17）卷參考答案 共3頁院系 基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院 專業(yè) 生物科學(xué)大類 一、名詞解釋（1.510=15分）1在超二級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上，多肽鏈（40-400個(gè)氨基酸范圍）再折疊成相對獨(dú)立的三維實(shí)體，稱為結(jié)構(gòu)域。一般由100-200個(gè)氨基酸殘基組成，大蛋白質(zhì)分子由2-3個(gè)結(jié)構(gòu)域形成三級(jí)結(jié)構(gòu)，較小蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)即是單結(jié)構(gòu)域。2沒有活性的酶的前體稱為“酶原”3許多非糖物質(zhì)如甘油、丙酮酸、乳酸以及某些氨基酸能在肝臟中轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃Q為糖原異生作用4自身不能合成，必須由食物供給的氨基酸稱為必需氨基酸5DNA兩條鏈中用于轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生RNA的那條鏈稱為模板鏈。6酶

2、對它所催化的反應(yīng)或反應(yīng)物有嚴(yán)格的選擇性，酶往往只能催化一種或一類反應(yīng)，作用于一種或一類物質(zhì)。7糖與蛋白質(zhì)之間，以蛋白質(zhì)為主，其一定部位以共價(jià)鍵與若干糖分子鏈相連所構(gòu)成的分子稱糖蛋白，其總體性質(zhì)更接近蛋白質(zhì)。8天然蛋白質(zhì)因受物理的或化學(xué)的因素影響，其分子內(nèi)部原有的高度規(guī)律性結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，致使蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)和生物學(xué)性質(zhì)都有所改變，但并不導(dǎo)致蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)的破壞，這種現(xiàn)象叫蛋白質(zhì)的變性作用9分子雜交：在退火條件下，不同來源的DNA互補(bǔ)區(qū)形成氫鍵，或DNA單鏈和RNA鏈的互補(bǔ)區(qū)形成DNA-RNA雜合雙鏈的過程。10同一種氨基酸有兩種或更多種密碼子的現(xiàn)象。二、判斷題（每題1分，共20分。正確的在括號(hào)內(nèi)

3、打“”，錯(cuò)誤的在括號(hào)內(nèi)打“”）1（）2（）3（）4（）5（）6（） 7（） 8（） 9（） 10（）11（） 12（） 13（） 14（） 15（） 16（） 17（） 18（） 19（） 20（）三、選擇題（為單選題，請將正確答案填寫到下表中，每小題1分，共30分）123456789101112131415CAABABCBBADBBDB161718192021222324252627282930BCCACBCCDDACBBD四、綜合題（35分）1（3分）解：2（5分）解：HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH HOOC-CH2-CO-COOH CH3COCOOH NAD+ NADH NH

4、3 CO2CH3COSCA 2CO2+H2O+10ATP NAD+ NADH CO2 TCA循環(huán)共計(jì)生成4molCO2 , 1molNH3 , 101+2.52=15molATP。3（4分）解：為tRNA（含76個(gè)核苷酸）編碼的基因（DNA）中其bp（堿基對）與tRNA中核苷酸數(shù)值比為1:1， 所以該基因中bp亦為76個(gè)；為核糖核酸酶（含124個(gè)氨基酸）編碼的mRNA其核苷酸與酶蛋白中氨基酸個(gè)數(shù)值比為3:1，而mRNA中核苷酸數(shù)與其相應(yīng)基因（DNA）的bp數(shù)值比為1:1，所以該酶相應(yīng)基因中的bp數(shù)為1243=372個(gè)，這二個(gè)基因的平均長度：0.34nm（76x11243）/2=76.16nm

5、平均重量：670(761+1243)/2=150080Da4（6分）解答：（1）糖類在體內(nèi)經(jīng)水解產(chǎn)生單糖，如葡萄糖可通過有氧氧化生成乙酰輔酶A，作為脂肪酸合成原料合成脂肪酸 ，因此脂肪也是糖的儲(chǔ)存形式之一。（2）糖代謝過程中產(chǎn)生的磷酸二羥丙酮可轉(zhuǎn)變?yōu)榱姿岣视停部勺鳛橹竞铣芍懈视偷膩碓础?（6分）解答：酶活性調(diào)控的機(jī)制有：別構(gòu)效應(yīng)的調(diào)控，可逆共價(jià)修飾調(diào)控，酶原的激活和激促蛋白或抑制蛋白質(zhì)的調(diào)控。6(6分)（1）在第7和第18位處可能形成轉(zhuǎn)角，因?yàn)楦彼釣閬啺被?，不能形成螺旋，故在此處有可能形成轉(zhuǎn)角。（2）12位和23位的半胱氨酸可形成二硫鍵。（3）分布于外表面的為：Asp，Tyr，Thr，Gln和Lys；分布于內(nèi)部的可能是：Leu和Val。7（5分）氨在體內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)方式有兩種：(1)以谷氨酰胺的形式轉(zhuǎn)運(yùn)，在谷氨酰胺合成酶的作用下，氨與谷氨酸合成谷氨酰胺，谷氨酰胺是中性無毒物質(zhì)，由血液運(yùn)輸至肝臟后又在谷氨酰胺酶的作用下分解為谷氨酸和氨，氨進(jìn)入尿素合成途徑；(2)以丙氨酸的形式轉(zhuǎn)運(yùn)，在肌肉中可利用葡萄糖丙氨酸循環(huán)由丙氨酸將氨轉(zhuǎn)運(yùn)至肝臟。在肌肉中由酵解產(chǎn)生的丙酮酸在轉(zhuǎn)氨酶的作用下，接受其他氨基酸的氨基形成丙氨酸，丙氨酸是中性無毒物質(zhì)，通過