關于食品安全承諾書模板集合八篇

1、Word 關于食品安全承諾書模板集合八篇 隨著社會一步步向前進展，承諾書的使用頻率越來越高，承諾書是否產(chǎn)生法律約束力，要詳細問題詳細分析。來參考自己需要的承諾書吧！下面是我收集整理的食品平安承諾書9篇，歡迎大家共享。 食品平安承諾書 篇1 為防止食品污染中毒事故的發(fā)生，確保在校廣闊師生的食品衛(wèi)生平安，為“學校日常教學工作”營造一個穩(wěn)定、和諧的社會環(huán)境，作為食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人，我們將仔細履行法定義務，對食品衛(wèi)生平安負責，并嚴肅承諾： 一、仔細遵守中國食品衛(wèi)生法、學校食品衛(wèi)生工作條例、等相關法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品衛(wèi)生管理制度和崗位操作規(guī)范，加強衛(wèi)生管理，確保各項制度落到實處。 二、校長嚴

2、格履行食品衛(wèi)生平安第一責任人的義務，確保加工、出售的食品衛(wèi)生平安。 三、聽從衛(wèi)生行政部門和學校的監(jiān)督管理，對提出的衛(wèi)生監(jiān)督看法仔細進行整改。 四、加強食品選購索證管理，建立食品原料購銷臺賬制度，飯菜48小時瀏陽制度，嚴禁小賣部出售“三無”食品和變質(zhì)食品，定期檢查飲用水的衛(wèi)生平安狀況，保障師生飲食衛(wèi)生平安。 五、根據(jù)操作規(guī)范加工食品，嚴格食品加工環(huán)節(jié)的管理，消退食物中毒隱患。 六、建立食物中毒應急處理工作預案，發(fā)生食物中毒時應準時啟動預案，準時向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告，同時愛護好現(xiàn)場，封存造成食物中毒的食品及其原料、工具、設備，樂觀協(xié)作衛(wèi)生行政部門開展食物中毒事故調(diào)查和處理。 七、保證向消費者供應

3、平安放心的食品。 八、從業(yè)人員保持個人衛(wèi)生，穿戴干凈的工作服帽，持有效健康合格證明和培訓合格證明上崗。 九、上述承諾不受責任人變動的影響。責任人若變動，由接任者連續(xù)履行職責。 責任單位:xxx 承 諾 人：xxx 20 xx年x月x日 食品平安承諾書 篇2 1、本人嚴格遵守食品平安法、食品平安法實施細則等相關法律法規(guī)所規(guī)定的責任和義務，依法擔當相應的法律責任，接受政府職能部門的監(jiān)管和社會監(jiān)督； 2、本人保證辦理食品流通許可證所提交的材料的真實性，保證依法經(jīng)營，不出租、出借、轉(zhuǎn)讓食品流通許可證； 3、本人保證在進貨時嚴格執(zhí)行進貨查驗制度，審驗供應商的經(jīng)營資格，認真驗明食品質(zhì)量證明，確保購入食品質(zhì)

4、量合格； 4、本人保證嚴格執(zhí)行進貨記錄制度，真實、全面、照實記錄購進食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保持期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容，同時定期查閱進貨記錄，并對進貨記錄保存2年以上； 5、本人保證嚴格執(zhí)行食品質(zhì)量承諾和自檢制度，不出售不符合國家食品平安標準的食品，同時逐步加強自身的自檢力量和水平，對自檢中發(fā)覺的問題食品一律停止銷售，并報轄區(qū)工商分局備案； 6、本人保證嚴格執(zhí)行食品退市制度，加強對所經(jīng)營食品的管理，對自檢中發(fā)覺的和媒體公布的問題食品，實行下架退市、食品召回、明示補救措施等手段； 7、本人保證定期對從業(yè)人員進行健康檢查，從業(yè)人員必需取得健康證明后，才能從事食品經(jīng)營活動

5、。 8、本人保證樂觀完善今后服務體系，妥當處理消費者投訴，接受消費者監(jiān)督，爭取食品平安范店。 承諾人： 年 月 日 食品平安承諾書 篇3 一、保證仔細開展酒類的自查，對自己的經(jīng)營場所、倉庫及其它有關場所進行仔細、嚴格檢查，若發(fā)覺問題酒保證第一時間向主管部門舉報。二、保證切實把好酒類進貨關，不存有、不經(jīng)營問題酒。 三、保證嚴格執(zhí)行酒類進貨查驗制度，審驗供貨商的經(jīng)營資格，驗明酒類合格證明和產(chǎn)品表示，并建立酒類進貨臺賬，照實記錄飲用酒的名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。 四、保證不銷售假冒、偽劣或者其它不符合國家食品平安標準的飲用酒。 五、保證嚴格自律、誠信守法、恪守職業(yè)道德、自

6、覺擔當社會責任。 六、本承諾書一式二份，承諾人和五星工商所各持一份，嚴格遵守承諾。 承諾人： 五星工商所 （蓋章或簽名） （蓋章） 年 月 日 年 月 日 食品平安承諾書 篇4 為了仔細貫徹執(zhí)行食品平安法，維護食品流通平安，本經(jīng)營者嚴肅承諾： 一、嚴格依照食品平安法等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動，仔細履行食品經(jīng)營者必需擔當?shù)氖称菲桨病暗谝回熑稳恕必熑?，對本單位?jīng)營的食品平安負責，對社會和公眾負責，誠信經(jīng)營，保證食品平安，接受社會監(jiān)督，擔當社會責任。 二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地，符合下列要求： （一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距

7、離； （二）經(jīng)營場所與個人生活空間分開； （三）經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境干凈。 三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄的設備或者設施，符合下列要求： （一）設備及設施空間布局和操作流程設計合理； （二）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備平安、無害，保持清潔，符合保證食品平安所需的濕度等特別要求，不將食品與有毒、有害物品一起運輸； （三）備有數(shù)量足夠、平安無害的工具、容器，標志明顯，防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染； （四）食品容器、工具和設備與個人生活用品嚴格分開。 四、執(zhí)行從

8、業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進行健康體檢，取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生，銷售食品時洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。 五、配備專職或者兼職的食品平安管理人員，制定保證食品平安的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務許可證的單位，其直接負責的主管人員自懲罰打算之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。 六、建立食品進貨查驗記錄制度。選購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺賬。 實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)

9、營企業(yè)，由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件，進行食品進貨查驗記錄。 七、根據(jù)保證食品平安的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，準時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。 八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，馬上實行下架封存、停止銷售等措施，通知相關生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，記錄停止經(jīng)營和通知狀況，并幫助做好不合格食品的召回工作。 九、食品廣告的內(nèi)容真實合法，不含有虛假、夸大的內(nèi)容，不涉及疾病預防、治療功能。 十、經(jīng)營預包裝食品的，同時符合下列要求： （一）根據(jù)食品標簽標示的警示標志，警示說明或者留意事項的要求銷售； （二）進口預包裝食品的包裝上有中文標簽、中文說明書，載明食品原產(chǎn)地以及

10、境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。 十一、經(jīng)營散裝食品的，同時符合下列要求： （一）貯存散裝食品，在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容； （二）銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容； 十二、經(jīng)營直接入口食品的，同時符合下列要求； （一）患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品平安的疾病的人員，不從事經(jīng)營活動； （二）有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具； （三）使用無毒、清潔的售貨工具； （四）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標

11、準； （五）使用的洗滌劑、消毒劑對人體平安、無害； 十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務的，同時符合下列 要求； （一）貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設備平安、 無害，保潔清潔； （二）不將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務的，同時符合下列要求： （一）出具有溯源功能的銷售憑證，照實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容、其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳； （二）在條件允許狀況下，設置食品檢測室，配備特地的檢測設備，有專職的檢測人員，每天開展食品檢測工作，并將檢測結果在醒目位置公示。 十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展

12、銷會舉辦者，同時符合下列要求： （一）審查入場食品經(jīng)營者的許可證，明確入場食品經(jīng)營者的食品平安管理責任，定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進行檢查； （二）發(fā)覺食品經(jīng)營者有違反相關法律規(guī)定的行為的，準時制止并馬上報告工商部門。 十六、如有銷售明知是不符合食品平安標準食品的行為，承諾賠償消費者損失，并支付價款十倍的賠償金。 十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后，將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的明眼處。 十八、以上承諾如有違反，自愿接受工商部門根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定賜予的懲罰。 承諾單位（蓋章） 承諾人（簽名）：年月日 食品平安承諾書 篇5 XX縣質(zhì)量技術監(jiān)督局： 貴局食品企業(yè)質(zhì)量平安主體

13、責任告知書收悉。為切實履行食品企業(yè)質(zhì)量平安主體責任，提升食品質(zhì)量平安水平，保障食品質(zhì)量平安，我單位承諾： 一、嚴格遵守國家食品平安法、產(chǎn)品質(zhì)量法、消費者權益愛護法、食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量平安主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定等相關法律、法規(guī)和食品平安標準的規(guī)定，堅固樹立食品質(zhì)量平安主體責任意識，自覺履行法定義務，對我單位生產(chǎn)的食品質(zhì)量平安負責。 二、依法取得相關食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)。 三、建立完善質(zhì)量管理體系，加強對生產(chǎn)過程的質(zhì)量掌握，建立健全進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程掌握、出廠檢驗記錄、不合格品管理和擔心全食品召回、食品平安事故處置等制度，保證食品質(zhì)量平安符合國家有關標準，不存在危及人體健康、人身財產(chǎn)平安的不合

14、理的危急。 四、建立完善食品質(zhì)量平安檢測體系，提高食品質(zhì)量平安檢驗檢測力量，嚴格原料進廠查驗制度和成品出廠檢驗制度，保證進行批批檢驗，產(chǎn)品經(jīng)檢驗合格后出廠。 五、建立完善產(chǎn)品質(zhì)量溯源制度，明確質(zhì)量相關人員崗位責任，建立和保存生產(chǎn)記錄和銷售臺帳，保證食品質(zhì)量平安問題的可溯性。 六、建立完善質(zhì)量誠信體系，加強自律，依法生產(chǎn)經(jīng)營，全面落實食品質(zhì)量平安主體責任。企業(yè)生產(chǎn)加工食品的標識標注內(nèi)容應符合規(guī)定，決不使用非食品原料、回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不濫用食品添加劑或者添加食品添加劑以外的化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)，不生產(chǎn)不符合食品平安標準或者要求的食品。發(fā)覺食品質(zhì)量平安問題，準時報告，妥當處理

15、。 七、建立完善售后服務制度，接受消費者的產(chǎn)品質(zhì)量查詢，妥當處理消費者的投訴和建議，依法履行賠償義務。 八、接受群眾、媒體和監(jiān)管部門的監(jiān)督，樂觀協(xié)作監(jiān)管部門依法進行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。 承諾單位（簽字蓋章）： 年 月 日 食品平安承諾書 篇6 為了確保食品質(zhì)量平安，保障人民群眾的身體健康和生命平安，我單位嚴肅承諾： 一、生產(chǎn)場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產(chǎn)區(qū)四周不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業(yè)人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。 二、生產(chǎn)加工的食品實行托付檢驗，生產(chǎn)加工的食品用于滿意周邊村屯百姓生活需要。 三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度

16、，使用的原輔料種類與明示的內(nèi)容全都。 四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。 五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質(zhì)量技術監(jiān)督局備案。 六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標志。 七、使用的儲存容器清潔、平安，符合國家相關法律和標準要求。 小食品坊名稱： 負責人： 食品平安承諾書 篇7 為仔細貫徹落實食品平安法，流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量平安擔當?shù)谝回熑稳说呢熑?，確保食品流通平安，依據(jù)有關法律法規(guī)，現(xiàn)承諾如下： 一、嚴格遵守食品平安法、產(chǎn)品質(zhì)量法、食品平安法實施條例等法

17、律法規(guī)規(guī)定，依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照，守法經(jīng)營，誠信經(jīng)營。 二、嚴格把好商品進貨關，仔細查驗相關質(zhì)量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標識等，確保商品和標識真實全都，并對銷售的商品質(zhì)量平安負責。 三、銷售活動中不摻雜摻假，不以假充真，不以次充好，不以不合格商品冒充合格商品，不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。 四、加強商品質(zhì)量管理，定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況，準時清理過期、變質(zhì)商品。 五、建立執(zhí)行進貨索證索票制度，主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗檢疫合格證明，并妥當保管。 六、建立商品進貨臺賬，照實記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容。從

18、事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務的經(jīng)營者應當建立商品銷售臺賬，照實記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等內(nèi)容。進貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。 七、仔細落實不合格商品退市制度，對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品，自查發(fā)覺的存在平安隱患，可能對人體健康和生命平安造成損害的商品，馬上停止銷售，通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商，并向有關監(jiān)督管理部門報告。 八、樂觀幫助和協(xié)作有關部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。 九、仔細處理消費者投訴，依法維護消費者合法權益。 監(jiān)管單位：_ 承諾單位(承諾人)：xxx 負責人：xxx 聯(lián)系電話： 聯(lián)系電話： 日期：20 xx年xx月xx日 食品平安承諾書 篇8 為切實維護全校師生的合法權益，確保師生的飲食平安，根據(jù)食品平安法、食品平安法實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定，本單位嚴肅做以下承諾: 一、健全學校食品平安管理機構，建立以校長為食堂食品平安第一責任人，由校領導、后勤管理部門負責人和食堂管理人員組成的食堂管理工作領導小組，全面負責學校食堂管理工作。寫作模板 二、嚴格遵守食品平安法及實施條例等相關法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，健全各項制度，強化內(nèi)控機制，提高管理水平。 三、保證在取得餐飲服務許可證的前提下從事餐飲服務活動，不超范圍經(jīng)營。 四、嚴格根據(jù)養(yǎng)分餐供應要求進行加工操作，科學制定食譜，