奶茶創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)企業(yè)名稱吾飲良品奶茶店創(chuàng)業(yè)者姓名 潘竹梁 徐珍強(qiáng)金力 鄭小微日 期 2013/6/12班 級(jí)11潔麗雅營(yíng)銷目錄 TOC o 1-5 h z 一i、企業(yè)概況(1 )二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況(1 ) HYPERLINK l bookmark2 o Current Document 三、市場(chǎng)評(píng)估(2 ) HYPERLINK l bookmark6 o Current Document 四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃(4 ) HYPERLINK l bookmark8 o Current Document 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)(5 ) HYPERLINK l bookmark14 o Current Docum

2、ent 固定資產(chǎn)(7 )七、流動(dòng)資金(月)(9 )八、銷售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)(10)九、財(cái)務(wù)報(bào)表(11)一、企業(yè)概況吾飲良品,精準(zhǔn)的把握港式產(chǎn)品飲食文化特色,敏銳洞察消費(fèi)者時(shí)尚需求, 將目標(biāo)成功的鎖定在獨(dú)樹(shù)新意的“新銳 港式靚飲”的定位上,除了保證規(guī)范系統(tǒng)的培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)如一的服務(wù) 外,還加強(qiáng)了新飲品的研發(fā),從而確立了吾飲良品在市場(chǎng)上最受歡迎的品質(zhì)和地位。吾飲良品,就如她的名字一樣, 為顧客始終如一的提供最優(yōu)良的產(chǎn)品。吾飲良品地道的港式奶茶,以其茶味重偏苦澀,口感爽滑且香醇濃厚,獨(dú)特的掛杯效果,贏得了消費(fèi)者的一致青睞。吾飲良品品種多樣,擁有經(jīng)典港式系列、天然鮮茶、果味奶茶、異域風(fēng)情、鮮活果汁、

3、奶昔、沙冰、吾飲特飲等一系列有特色的奶茶,樣樣精品。吾飲良品還擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì),每個(gè)月都會(huì)不斷地推層出新、 研發(fā)出更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品來(lái)吸引顧客,口感上引導(dǎo)顧客,給顧客留下良好的印象。原料的取用中,都是精益求精,我們所用 TOC o 1-5 h z 的奶精,采用國(guó)際知名品牌“雀巢”的專業(yè)植油類奶精,具有入口醇香不膩的良好口感,所以吾飲良品一直都深受顧客喜愛(ài)。吾飲良品還與立頓, 聯(lián)合利華,三花奶精等國(guó)際知名品牌合作,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,努力將吾飲良品打造成一個(gè)國(guó)內(nèi)的頂尖奶茶品牌。同時(shí)第一生活、長(zhǎng)江商報(bào)、戀愛(ài)婚姻家庭、咖啡語(yǔ)茶等一些知名媒體也多次重點(diǎn)報(bào)道推薦吾飲良品,公司在百度,電視媒體,報(bào)紙等渠道進(jìn)行大量的宣傳

4、,讓吾飲良品這個(gè)品牌深入人心。企業(yè)類型:匚I生產(chǎn)制造口零售匚I批發(fā),服務(wù) 口農(nóng)業(yè)匚I新型產(chǎn)業(yè)口傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)口其他二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況本團(tuán)隊(duì)就讀商學(xué)院,開(kāi)辦一家屬于自己的公司一直是我們的夢(mèng)想。不管大學(xué)畢業(yè)后做 什么職業(yè),是否可以能實(shí)現(xiàn)自己的理想,我都要為它寫(xiě)份計(jì)劃書(shū)。 畢竟成功是屬于有準(zhǔn)備的人?!昂玫拈_(kāi)始是成功的一半, 如果你希望建立并經(jīng)營(yíng)好一個(gè)屬于自己的公司,走好創(chuàng)辦公司的第一步至關(guān)重要。我也是這樣認(rèn)為的。如果我們有了一筆資金, 我就能創(chuàng)業(yè)了嗎?答案很顯然是否定的。首先我要考慮個(gè)人創(chuàng)業(yè)需具備什么素質(zhì)?我在一本書(shū)上看到一些建議。投資創(chuàng)業(yè)第一個(gè)必須具備的是要有一個(gè)積極的心態(tài)。俗話說(shuō)“好漢不怕出生

5、苦, 勤學(xué)苦斗有來(lái)日?!痹谶M(jìn)行投資創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中一定要 有積極的心態(tài),不怕挫折和失敗才能夠最終取得成功。第二,是自信心和膽識(shí)。只有自信心才能堅(jiān)忍不拔,才能具有能動(dòng)性,創(chuàng)業(yè)性和應(yīng)變性,才能在有路的地方走得更快,而在無(wú)路的地方也能踏平坎坷,走出一條路來(lái)。有膽有識(shí),才能走出一條道路來(lái)。在不少調(diào)查研究表明,宜于創(chuàng)業(yè)的人多半是企圖心旺盛,以及自信心極強(qiáng)的人,也就是平時(shí)所說(shuō)的事業(yè)心強(qiáng)的人,這些人堅(jiān)信靠自己的努力可以帶來(lái)好的結(jié)果,不肯向命運(yùn)低頭,也不輕言失敗和放棄。 第三,要懂專業(yè)知識(shí),這是創(chuàng)辦公司的基礎(chǔ)。常言道:“人怕入錯(cuò)行”,創(chuàng)辦公司,最大的 錯(cuò)誤可能就在于選擇了自己不熟悉,不了解的行業(yè)。掌握了和精通了某

6、個(gè)行業(yè)的專業(yè)知識(shí),意味著創(chuàng)業(yè)者的事業(yè)成功了一半,因?yàn)樨S富深厚的專業(yè)知識(shí)可以使他不受制于人,立于不敗之地。我在一些書(shū)上看到產(chǎn)品知識(shí)和市場(chǎng)知識(shí)是創(chuàng)業(yè)者必備的兩方面專業(yè)知識(shí)。第四,要具備三種能力,即人際交往的能力,洞察決策的能力,信息溝通能力。我想我必須具備這些素 質(zhì),才有資格開(kāi)辦一家公司。第五,創(chuàng)業(yè)者的素質(zhì)修煉,即創(chuàng)業(yè)者要有獨(dú)創(chuàng)能力,創(chuàng)業(yè)者要 有好勝心,創(chuàng)業(yè)者要有求異精神,創(chuàng)業(yè)者要有“進(jìn)攻性”,創(chuàng)業(yè)者要有堅(jiān)忍不拔的品格。我 想只有具備了這些素質(zhì)才有資格創(chuàng)業(yè),我們必須為創(chuàng)業(yè)做好充足的準(zhǔn)備。一三、市場(chǎng)評(píng)估2012年5月,吾飲良品的品牌形象全面提升,新的品牌形象、新的店面風(fēng)采、 新的網(wǎng)站布局,讓吾飲良品

7、著眼更加年輕時(shí)尚的人群。市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:吾飲良品各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)都嚴(yán)格按照制定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,我們相信在派樂(lè)餐飲管理有限公司的雄厚力量支持下,吾飲良品在中國(guó)也將始終處于快速而健康的成 長(zhǎng)態(tài)勢(shì)之中。我們應(yīng)中國(guó)各地消費(fèi)者的要求,已加快向更多城市拓展,將精品小店做好,做“大”,取得了令人矚目的成績(jī)。 截至至2009年9月,短短4年間,全國(guó)加盟 店已達(dá)600余家,牢牢確立了 “香港第一潮流飲品”的絕對(duì)優(yōu)勢(shì), 并迅速成為市 場(chǎng)廣受追捧的“飲品加盟第一品牌”。吾飲良品充分利用總部成熟的“派樂(lè)漢堡”十余年快餐連鎖經(jīng)驗(yàn),已在速食飲品領(lǐng)域取得標(biāo)志性成果。到2012年4月份在全國(guó)開(kāi)設(shè)了近1000家,

8、公司以“顧客 滿意”為最高準(zhǔn)則、不斷創(chuàng)新、追求卓越、不斷完善整個(gè)連鎖體系,努力造就為 中國(guó)最好的特許經(jīng)營(yíng)體系。品牌優(yōu)勢(shì):品牌優(yōu)勢(shì):全國(guó)火熱的奶茶甜品店 個(gè)性鮮明的品牌形象 風(fēng)靡港臺(tái)的時(shí)尚風(fēng)格產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):六大類時(shí)尚產(chǎn)品廣受追捧緊密把握市場(chǎng)流行消費(fèi)趨勢(shì)聯(lián)合雀巢研發(fā)中心不斷 開(kāi)發(fā)新品開(kāi)業(yè)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì):多年成功的市場(chǎng)連鎖經(jīng)驗(yàn)全民有效的提高開(kāi)店成功率成本優(yōu)勢(shì):強(qiáng)大的全國(guó)連鎖體系 保證原料的品質(zhì)與價(jià)格 最大化的讓利于加盟商物流優(yōu)勢(shì):運(yùn)作成熟的全國(guó)物流體系 根本上解決原料配送難題 有效降低采購(gòu)花費(fèi)成本實(shí)地考察優(yōu)勢(shì):慎重對(duì)待每一家加盟店 親臨實(shí)地考察市場(chǎng)環(huán)境最大限度規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)優(yōu)勢(shì):一年四季最新推廣方案 全年1

9、2個(gè)月促銷方案 全年365天營(yíng)銷指導(dǎo) 創(chuàng)造最大利 潤(rùn)空間培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):開(kāi)業(yè)前全套化專業(yè)培訓(xùn)開(kāi)業(yè)中保姆式強(qiáng)化指導(dǎo)開(kāi)業(yè)后系統(tǒng)性提升進(jìn)修全稱考 核包學(xué)報(bào)會(huì)市場(chǎng)策劃優(yōu)勢(shì):憑借吾飲成熟而完整的營(yíng)銷模式 針對(duì)不同商圈不同時(shí)期推出相應(yīng)促銷方案加盟商按照總部要求執(zhí)行即可盈利廣告覆蓋優(yōu)勢(shì):涵蓋全國(guó)的吾飲廣告宣傳 立體化持續(xù)化的媒體宣傳 針對(duì)新地區(qū)的加盟店輔助 一定的宣傳幫助加盟商打開(kāi)市場(chǎng)四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃1.主要產(chǎn)品產(chǎn)品主要特征現(xiàn)磨咖啡品質(zhì)優(yōu)等,味道優(yōu)等,價(jià)格略高奧利奧奶茶品質(zhì)一般,味道一般,價(jià)格低七彩暴風(fēng)雪品質(zhì)一般,味道優(yōu)等,外觀優(yōu)等,價(jià)格一般雙皮奶品質(zhì)一般,味道優(yōu)等,價(jià)格一般油炸冰淇淋品質(zhì)一般,味道優(yōu)等,價(jià)格略高

10、2.價(jià)格產(chǎn)品成本價(jià)銷售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格現(xiàn)磨咖啡52020奧利奧奶茶245七彩暴風(fēng)雪4810雙皮奶365油炸冰淇淋81516西米露4910檸檬水256花果茶387珍珠奶茶2553.地點(diǎn)(1)選址細(xì)節(jié)地址面積(平方米)租金或建筑成本寧A村步行街2020000/ 年(2)選擇該地址的主要原因:臨近學(xué)生宿舍樓,擁有很大的消費(fèi)群體(3)銷售方式(選擇一項(xiàng)并打,):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給:V最終消費(fèi)者 口 零售商批發(fā)商(4)選擇改銷售方式的原因:針對(duì)顧客需求,我們?yōu)轭櫩吞峁┑漠a(chǎn)品,更具消費(fèi)者的意愿。我們能 制作出適合消費(fèi)者的產(chǎn)品4.人力分配營(yíng)業(yè)員徐珍強(qiáng)成本預(yù)先測(cè)500營(yíng)業(yè)員潘竹梁成本預(yù)先測(cè)800采購(gòu)員

11、金力成本預(yù)先測(cè)100收銀員鄭小微成本預(yù)先測(cè)200五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊(cè)成:口個(gè)體工商戶有限責(zé)任公司口個(gè)人獨(dú)資企業(yè)口其他,合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱:吾飲良品企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書(shū)):潘竹梁,徐珍強(qiáng),金力,鄭小微W月薪店長(zhǎng)潘竹梁收入分紅員工徐珍強(qiáng)鄭小微金力2000企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:預(yù)計(jì)費(fèi)用合伙企業(yè)500合作人協(xié)議:內(nèi)合伙條潘竹梁徐珍強(qiáng)金力鄭小微出資方式現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金現(xiàn)金出資數(shù)額與期限5萬(wàn),三個(gè)月5萬(wàn),三個(gè) 月5萬(wàn),三個(gè) 月5萬(wàn),三個(gè)月利潤(rùn)分配和虧損分 攤25%25%25%25%經(jīng)營(yíng)分工店主店員采購(gòu)財(cái)務(wù)合伙人個(gè)人的責(zé)任(一)合伙人享后J解合伙企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)

12、務(wù)狀況;(二)合伙人按照出資比例分取紅利和分擔(dān)虧損;(二)有優(yōu)先受讓其他合伙人轉(zhuǎn)讓的財(cái)產(chǎn)份額和優(yōu)先購(gòu)買(mǎi)合伙企業(yè)的新增資金,但須經(jīng)(四)合伙企業(yè)存續(xù)期間,合伙人向合伙人以外的人轉(zhuǎn)讓其在合伙企業(yè)中的全部或者部 致同意。合伙人以外的人依法受讓合伙企業(yè)財(cái)產(chǎn)份額的,經(jīng)修改合伙協(xié)議即成為合伙企業(yè) 學(xué)后權(quán)利,承擔(dān)責(zé)任;(五)合伙企業(yè)終止后,依法分得合伙企業(yè)的剩余財(cái)產(chǎn);(六)合伙人不得從事?lián)p害本合伙企業(yè)利益的活動(dòng);(七)合伙企業(yè)依照法律、行政法規(guī)的規(guī)定建立企業(yè)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)制度.并依法履行納稅協(xié)議變更和終止合伙企業(yè)后卜列情形之一的可以解散;1、合伙協(xié)議約定的經(jīng)營(yíng)期限屆滿,合伙人不愿繼續(xù)經(jīng)營(yíng)的;2、全體合伙人決定解

13、散;3、合伙人已不具備法定人數(shù);4、合伙協(xié)議約定的合伙目的已經(jīng)實(shí)現(xiàn)或者無(wú)法實(shí)現(xiàn);5、被依法吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照;6、出現(xiàn)法律、行政法規(guī)規(guī)定的合伙企業(yè)解散的其他原因。其他條款(一)合伙人違反合伙協(xié)議的,應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)違約責(zé)任。(二)合伙人履行合伙協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)議的,合伙人可以通過(guò)協(xié)商或者調(diào)解解決,合伙人不愿通過(guò)協(xié)商、調(diào)解解決或者協(xié)商、調(diào)解不成的,可同仲裁機(jī)構(gòu)申請(qǐng)仲裁及向人民法院起訴六、固定資產(chǎn)固定資產(chǎn)1、工具和設(shè)備根據(jù)銷售預(yù)測(cè)和計(jì)劃生產(chǎn)能力,企業(yè)需要以下工具和設(shè)備:名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)供應(yīng)商名稱、地址、電話冰柜220004000附近批發(fā)市場(chǎng)封口機(jī)1300300不銹鋼冰桶4160640熱水器1700700碎

14、冰機(jī)1540540吧臺(tái)匙10880攪拌機(jī)15050搖蠱215302、交通工具根據(jù)企業(yè)的運(yùn)輸和營(yíng)銷需求,需要以下交通工具:名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)供應(yīng)商名稱、地址、電話三輪電動(dòng)車12419.00元/輛2419附近電瓶車市場(chǎng)3、辦公家具和設(shè)備企業(yè)辦公室需要以下家具和設(shè)備:名稱數(shù)量單價(jià)總費(fèi)用(元)供應(yīng)商名稱、地址、電話吧臺(tái)110001000吾飲良品總部提供茶幾25001000長(zhǎng)條桌41004004、固定資產(chǎn)概要項(xiàng)目?jī)r(jià)值(元)工具和設(shè)備6000交通工具2419辦公家具和設(shè)備2400店鋪20000/ 年合計(jì)30819流動(dòng)資金(月)1、原材料和包裝項(xiàng)目數(shù)量 (包/ 月)單價(jià) (元)總費(fèi)用 (元)供應(yīng)商名稱

15、、地址、電話果粉1012120吾飲良品總部提供黑珍珠104.545奶茶粉1013130茶類109.595椰果22040380240咖啡豆1150150冰淇淋粉32060.2、其他經(jīng)營(yíng)費(fèi)用(不包括折舊和貸款利息)項(xiàng)目費(fèi)用(元)備注店長(zhǎng)分紅雇員工資2000租金2000營(yíng)銷費(fèi)用5000公用事業(yè)費(fèi)0維修費(fèi)0保險(xiǎn)費(fèi)0登記注冊(cè)費(fèi)500總計(jì)數(shù)據(jù)以實(shí)際為準(zhǔn)制定你的產(chǎn)品或服務(wù)的銷售價(jià)格1、通常有兩種制定價(jià)格的辦法:成本價(jià)格-這種方法是指將產(chǎn)品或服務(wù)的所有成本加起來(lái)得到產(chǎn)品或服務(wù)的成本價(jià) 格。然后再在成本價(jià)格上加上一個(gè)利潤(rùn)比率就得到銷售價(jià)格。競(jìng)爭(zhēng)價(jià)格-了解你所在地區(qū)同類產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)格,看看你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品

16、或服務(wù)價(jià)格,以保證你所定的價(jià)格有競(jìng)爭(zhēng)力。如果你確定計(jì)劃定出比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的更高的價(jià)格, 你必須確保你的產(chǎn)品或服務(wù)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的好,可以滿足顧客更高層次的需要。2、每個(gè)企業(yè)都需要為產(chǎn)品或服務(wù)制定銷售價(jià)格。3、對(duì)銷售的每種產(chǎn)品或服務(wù)都要預(yù)測(cè)銷售價(jià)格,并將銷售價(jià)格記錄在下表中。銷售的部分產(chǎn)品預(yù)測(cè)的銷售價(jià)格(元)(1)現(xiàn)磨咖啡20(2)奧利奧奶茶4(3)七彩暴風(fēng)雪8(4)雙皮奶6(5)油炸冰淇淋15(6)西米露9(7)花果茶8(8)珍珠奶茶5預(yù)期的銷售收入2012 年 4 月-2012 4三9月銷售額統(tǒng)計(jì)(元)月份四月五月六月七月八月九月銷售額110594309.5962071835481209402012 年 9 月-2013 4三3月銷售額統(tǒng)計(jì)(元)月份十月月十二月一月二月三月銷售額2579319128 114936.820171.1562315446合計(jì)159690.4九、財(cái)務(wù)報(bào)表2012年全年財(cái)務(wù)報(bào)表日期營(yíng)業(yè)額成本凈收入2012.01.

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