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文檔簡(jiǎn)介
1、幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)策劃主題方案最新幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)策劃主題方案1活動(dòng)目的:了解中秋節(jié)的來(lái)歷,明白中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作本事,體驗(yàn)節(jié)日的歡樂(lè)。促進(jìn)親子交流,增進(jìn)幼兒與父母之間的感情?;顒?dòng)時(shí)間:9月15日16日(今年的中秋節(jié)在開(kāi)學(xué)后的第一個(gè)周末,因?yàn)闀r(shí)間關(guān)系,孩子還沒(méi)有適應(yīng)幼兒園生活,所以不提議開(kāi)展長(zhǎng)時(shí)間大型的慶?;顒?dòng))活動(dòng)形式:班級(jí)團(tuán)體活動(dòng)活動(dòng)資料:中秋月餅圓又圓(小班)1.活動(dòng)準(zhǔn)備:月餅、橡皮泥、玩橡皮泥的工具(瓶蓋、圓盒等)、月餅盒(或漂亮的小紙盒)、小卡片2.活動(dòng)過(guò)程:聽(tīng)一個(gè)關(guān)于月亮的故事或者兒歌,了解農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),中秋節(jié)的俗是賞月、吃月餅。品嘗月餅。先觀察月餅
2、的形狀、顏色,再觀察切開(kāi)后的月餅,之后大家一同分享月餅。利用工具用橡皮泥制作月餅。引導(dǎo)幼兒將橡皮泥變圓、壓扁做成月餅的形狀,本事強(qiáng)的幼兒可嘗試包餡、或做簡(jiǎn)單的裝飾。將幼兒的作品裝入月餅盒和小卡片一齊帶回家。3.注意事項(xiàng):小班幼兒剛?cè)雸@,情緒還不穩(wěn)定,如不能開(kāi)展團(tuán)體活動(dòng),可分小組進(jìn)行。活動(dòng)過(guò)程中不強(qiáng)調(diào)幼兒的作品有多精致,能夠完成就好。幼兒的作品最好能裝到月餅盒里帶回家,小卡片用彩卡紙自制即可,小卡片資料由教師手寫(xiě)效果更好。如果有條件,提議把孩子制作月餅的過(guò)程錄像或拍照,傳到網(wǎng)上或手機(jī)發(fā)送給家長(zhǎng)看。愛(ài)滿(mǎn)中秋情意濃(中班)1.活動(dòng)準(zhǔn)備:心形彩色卡紙、水彩筆、油畫(huà)棒,漂亮的封。2.活動(dòng)過(guò)程:經(jīng)過(guò)故事、
3、歌曲等了解中秋節(jié)的來(lái)歷,中秋節(jié)能夠互送賀卡,說(shuō)節(jié)日祝福的話(huà)。為爸爸媽媽制作中秋節(jié)賀卡,引導(dǎo)幼兒在心形彩色卡紙上畫(huà)上月亮、月餅、燈籠、兔子等體現(xiàn)中秋節(jié)的物品。討論“中秋節(jié)送賀卡時(shí)應(yīng)當(dāng)說(shuō)些什么、做些什么”(“祝爸爸媽媽中秋節(jié)歡樂(lè)”“多謝爸爸媽媽和我一齊過(guò)中秋”“爸爸媽媽辛苦了,中秋節(jié)歡樂(lè)”、親親或抱抱爸爸媽媽?zhuān)o爸爸媽媽唱歌、背兒歌等)將賀卡裝在封里由孩子送給爸爸媽媽?zhuān)處熢诜饷鎸?xiě)上“中秋節(jié)歡樂(lè)”。3.注意事項(xiàng):教師能夠根據(jù)本班情景,在開(kāi)學(xué)的第一周開(kāi)展這個(gè)主題活動(dòng)。送賀卡能夠讓家長(zhǎng)看到孩子的作品,也能夠作為小型的節(jié)日親子活動(dòng)。裝入漂亮的封里送給家長(zhǎng),能提升幼兒園的品質(zhì)感,教師自我手工折的封也能夠。
4、如果有條件,提議把孩子制作賀卡的過(guò)程錄像或拍照,傳到網(wǎng)上或手機(jī)發(fā)送給家長(zhǎng)看。月兒圓人團(tuán)圓(大班)1.活動(dòng)準(zhǔn)備:彩色卡紙、水彩筆、剪刀、膠水、彩帶等制作卡片的材料。2.活動(dòng)過(guò)程:經(jīng)過(guò)故事、圖片等了解中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是豐收節(jié)、團(tuán)圓節(jié)。利用視頻等幫忙幼兒回憶,討論應(yīng)當(dāng)怎樣過(guò)中秋。(一家人圍坐在一齊吃月餅、水果,看月亮,玩花燈,猜燈謎等,團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋)制作邀請(qǐng)卡,邀請(qǐng)爸爸媽媽和其他家人一齊過(guò)中秋。教師引導(dǎo)幼兒在邀請(qǐng)卡上體現(xiàn)出中秋的元素,并幫忙寫(xiě)上要表達(dá)的文字。將邀請(qǐng)卡帶回家,送給家人。3.注意事項(xiàng):對(duì)剛升入大班的幼兒要求不要太高,卡片不求精美,主要是為了體現(xiàn)幼兒渴望和家人一齊過(guò)節(jié)的情感。所以
5、教師要引導(dǎo)孩子說(shuō)出心里的話(huà),并把孩子的話(huà)寫(xiě)在卡片上,如“爸爸,我最?lèi)?ài)你了,所以中秋節(jié)必須要和我一齊哦”“媽媽?zhuān)谕隳芘阄疫^(guò)中秋,拜托拜托!”“爺爺,中秋節(jié)和我一齊過(guò)吧,我會(huì)讓你很開(kāi)心的”“姥姥,你最辛苦了,我邀請(qǐng)你和我一齊過(guò)中秋”提醒幼兒必須將卡片送給被邀請(qǐng)的人,并引導(dǎo)幼兒思考:如果大家都答應(yīng)了邀請(qǐng),中秋節(jié)那天自我應(yīng)當(dāng)做些什么呢(準(zhǔn)備月餅、水果、零食等食物;唱歌、講故事、跳舞、表演節(jié)目;給家人端水、捶背等)如果有條件,提議把孩子制作邀請(qǐng)卡的過(guò)程錄像或拍照,傳到網(wǎng)上或手機(jī)發(fā)送給家長(zhǎng)看。最新幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)策劃主題方案2活動(dòng)目標(biāo):1、經(jīng)過(guò)活動(dòng),讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來(lái)歷,明白中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的團(tuán)
6、圓節(jié)。2、體驗(yàn)與同伴教師一齊過(guò)節(jié)的歡樂(lè)。活動(dòng)準(zhǔn)備:發(fā)動(dòng)幼兒自帶水果和月餅活動(dòng)形式:班級(jí)團(tuán)體活動(dòng)活動(dòng)流程:介紹節(jié)日欣賞故事談話(huà)品嘗活動(dòng)過(guò)程:一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來(lái)歷,讓幼兒明白農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。二、欣賞故事聽(tīng)故事“月亮姑娘做衣裳”,了解月亮是不斷變化的。討論:為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。三、談話(huà)品嘗:1、中秋節(jié)吃什么2、分享:共同品嘗自帶的月餅和水果。附:小故事月亮姑娘做衣裳夜晚,月亮姑娘出來(lái)了,細(xì)細(xì)的,彎彎的,好象小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點(diǎn)冷,她就撕了一塊云彩裹在身上,月亮姑娘想:我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。裁縫師傅給她量了尺寸讓她五天以之后取。過(guò)了五天,月亮姑娘
7、長(zhǎng)胖了一點(diǎn)兒好象彎彎的鐮刀她來(lái)取衣裳了,衣裳做得真漂亮,可惜太小了,穿在身上連扣子也扣不上。裁縫師傅決定給她重新做一件,重新量了尺寸,讓她再過(guò)五天來(lái)取。五天又過(guò)去了,月亮姑娘又長(zhǎng)胖了一點(diǎn),彎彎的象只小船。她來(lái)取衣裳,衣裳做得更漂亮了,可惜月亮姑娘連套也套不上。裁縫師傅漲紅了臉,說(shuō):“我只好重做了?!庇质俏逄爝^(guò)去了,月亮姑娘來(lái)取衣裳,裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的,象一只圓盤(pán)那樣,吃了一驚:“啊你又長(zhǎng)胖了!”裁縫師傅嘆了一口氣,對(duì)月亮姑娘說(shuō):“唉!你的身材量不準(zhǔn),我沒(méi)法給你做衣裳了?!痹?,月亮姑娘每一天都在變化,所以她到此刻還穿不合身的衣裳。你,白天太陽(yáng)公公出來(lái)了,她不好意思出來(lái),僅有在晚上才
8、悄悄地露面。最新幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)策劃主題方案3一、指導(dǎo)思想家庭是幼兒園的重要合作伙伴。應(yīng)本著尊重、平等合作的原則,爭(zhēng)取家長(zhǎng)的理解和主動(dòng)參與,并進(jìn)取支持、幫忙家長(zhǎng)提高教育孩子的本事。所以為了進(jìn)一步增強(qiáng)親子間的互動(dòng)性與合作性;培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手本事、創(chuàng)造力及想象力;并且激發(fā)幼兒制作的興趣和嘗試探索的欲望,懂得“廢物利用”的價(jià)值,使每個(gè)幼兒的個(gè)性品質(zhì)得到良好的發(fā)展。幼兒園決定與xxxx年x月xx號(hào)上午x點(diǎn)鐘,全園家長(zhǎng)和小朋友利用廢舊資源進(jìn)行“變廢為寶”的親子手工制作活動(dòng)(具體活動(dòng)方案如下):二、活動(dòng)時(shí)間20 xx年x月xx日上午三、活動(dòng)地點(diǎn)幼兒園操場(chǎng)四、活動(dòng)對(duì)象全園孩子和家長(zhǎng)五、活動(dòng)主題“月餅寶盒,變變
9、變”六、活動(dòng)目的為了進(jìn)一步加大保護(hù)地球的力度,我們進(jìn)取倡導(dǎo)“低碳理念”。鼓勵(lì)幼兒與家長(zhǎng)一齊利用生活中的廢舊材料進(jìn)行創(chuàng)造再利用,制作出各種新穎、美觀的作品。發(fā)揮家長(zhǎng)的主動(dòng)性、參與性,增加家長(zhǎng)和孩子之間的融融親情,增進(jìn)教師和家長(zhǎng)和孩子之間的交流,家園互動(dòng),共同合作。經(jīng)過(guò)本次活動(dòng)體現(xiàn)出環(huán)保、創(chuàng)新等多方面,要注重參加活動(dòng)的過(guò)程,從而提高幼兒的環(huán)保意識(shí),增強(qiáng)每一個(gè)人都“珍惜可利用資源,保護(hù)環(huán)境,創(chuàng)造和諧社會(huì)”。七、活動(dòng)準(zhǔn)備20 xx年x月xx日向每位幼兒發(fā)放xx幼兒園“月餅寶盒,變變變”親子環(huán)保制作大賽活動(dòng)通知,動(dòng)員全體幼兒、家長(zhǎng)參與到這項(xiàng)有意義的活動(dòng)中來(lái)。八、作品要求1.制作材料:廢舊的月餅盒子2.形
10、式不拘,自由創(chuàng)作,平面的、半立體或立體的,采取幼兒與家長(zhǎng)共同參與的制作方式。最新幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)策劃主題方案4活動(dòng)目標(biāo):1、鍛煉手動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。2、了解做月餅的過(guò)程練團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。3、感受中秋節(jié)的歡樂(lè)氣氛,體驗(yàn)自我的勞動(dòng)成果活動(dòng)準(zhǔn)備實(shí)物月餅、音樂(lè)(爺爺為我打月餅)請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片?;顒?dòng)流程:歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的研究興趣。1、師生談話(huà):剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過(guò)月餅嗎?(吃過(guò))哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)
11、等。2、出示不一樣造型月餅讓幼兒觀擦,問(wèn):小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋€(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)此刻教師就來(lái)教你們做月餅。3、教師邊講解邊示范月餅的做法:1、先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。2、將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來(lái)。3、將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。4、幼兒自我制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不一樣形狀、不一樣花紋的月餅來(lái)。5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自我制作的月餅放入廚房的蒸籠里。6、師生一齊做著游戲等著欣賞自我的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。教師講解:今班教師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片
12、,你們想明白這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類(lèi))教師拿兩個(gè)紙盒做汽車(chē),請(qǐng)幼兒先把大小不一樣的圓形月餅裝到一輛車(chē)上,再把大小不一樣的正方形月餅裝到另一輛車(chē)上,再請(qǐng)幼兒把大小不一樣的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不一樣的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。8、幼兒做練:快把小豬商店的月餅裝上車(chē),教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車(chē)身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。9、將自我做的月餅帶回家。最新幼兒園中秋節(jié)活動(dòng)策劃主題方案5一、活動(dòng)目標(biāo)1、讓幼兒知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)
13、,簡(jiǎn)單了解中秋節(jié)的來(lái)歷,知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。2、了解中秋節(jié)人們的活動(dòng),通過(guò)幼兒品嘗月餅、和家長(zhǎng)一起制作燈籠、研究和欣賞歌曲、手工制作,繪現(xiàn)等形式,體驗(yàn)過(guò)節(jié)的快樂(lè),感受中國(guó)傳統(tǒng)的文化俗。二、活動(dòng)準(zhǔn)備xx三、活動(dòng)形式班級(jí)集體活動(dòng)、幼兒園集體活動(dòng)四、活動(dòng)內(nèi)容(一)環(huán)境創(chuàng)設(shè)1、各班和幼兒一起布置教室、公共活動(dòng)場(chǎng)所,其中有月亮的變化、燈籠等。2、各班懸掛燈籠、水果圖案營(yíng)造熱鬧的節(jié)日氣氛。3、幼兒在節(jié)日前觀察月亮,繪制月亮的變化圖。(各班事先發(fā)起記錄表)(二)藝術(shù)1、繪畫(huà):中班提供圖片或?qū)嵨锼?,供幼兒?huà)水果。小、托班涂色練:好吃的水果2、泥工:供幼兒制作月餅。3、制作燈籠:用空瓶、彩帶、色紙、粘貼素材
14、等做燈籠。4、唱有關(guān)月亮的歌曲。小白船、爺爺為我打月餅等(三)語(yǔ)言1、故事:月亮姑娘做衣裳、嫦娥奔月(小、中、大班,小小班視情況定)2、兒歌中國(guó)的點(diǎn)心真不少過(guò)節(jié)啦,吃點(diǎn)心,吃點(diǎn)心,吃些啥?清明節(jié),吃青團(tuán),中秋節(jié),吃月餅,重陽(yáng)節(jié),吃塊糕,端午節(jié),吃粽子,元宵節(jié),吃湯圓中國(guó)的節(jié)日多,中國(guó)的點(diǎn)心真不少!3、小班:古詩(shī)靜夜思中班:吟唱楓橋夜泊泊船瓜洲(有關(guān)中秋節(jié)詩(shī)詞自選一到二首,附后)(四)社會(huì)1、中秋節(jié)是什么時(shí)候成為固定節(jié)日?(唐朝初年)中秋節(jié)有什么風(fēng)俗慣?2、中國(guó)的三大傳統(tǒng)節(jié)日?(元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié))3、了解有關(guān)月亮的傳說(shuō)、神話(huà)故事的名稱(chēng)。嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、朱元彰月餅起義、唐明皇夜
15、游月宮許多故事流傳至今,月亮上的嫦娥姐姐、小玉兔、桂花樹(shù)(五)科學(xué)了解太陽(yáng)系中九大行星的名稱(chēng):即水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星、海王星和冥王星。(六)猜燈迷游園活動(dòng):各班按分工懸掛燈籠并貼上迷面。小學(xué)中秋節(jié)活動(dòng)方案1一、活動(dòng)理念中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的意義與主旨是“團(tuán)圓”。團(tuán)圓與和諧緊密相連,團(tuán)圓不僅是外在的形式,而且是內(nèi)心的和諧與相通。為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)秀文化,激發(fā)廣大師生的民族情感。二、活動(dòng)時(shí)間20 xx年9月24日9月28日三、活動(dòng)安排第一階段:佳節(jié)思月主題閱讀活動(dòng)內(nèi)容:1、搜集與中秋節(jié)有關(guān)的故事、詩(shī)歌、書(shū)籍,各班開(kāi)展有關(guān)的誦讀。2、舉行一次
16、中秋主題班隊(duì)會(huì)。搜集、誦讀有關(guān)中秋的經(jīng)典詩(shī)詞,在品月餅、誦古詩(shī)的過(guò)程中感悟團(tuán)圓、和諧的幸福,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼。負(fù)責(zé)人:各班班主任及語(yǔ)文老師第二階段:佳節(jié)憶月交流展示1、組織學(xué)生搜集有關(guān)中秋節(jié)的節(jié)日起源、傳統(tǒng)民俗、逸聞趣事、詩(shī)詞佳句的資料,制作一份關(guān)于“中秋節(jié)”的手抄報(bào),年級(jí)內(nèi)進(jìn)行評(píng)比。負(fù)責(zé)人:各班班主任第三階段:佳節(jié)賞月實(shí)踐活動(dòng)1、開(kāi)展一次“小小月餅寄深情”關(guān)愛(ài)活動(dòng)。組織分同學(xué)參觀南通麥蒂酥公司,了解月餅的生產(chǎn)過(guò)程,并與麥蒂酥公司的領(lǐng)導(dǎo)一同慰問(wèn)福利院的孤寡老人。參觀的同學(xué)寫(xiě)一篇活動(dòng)隨感。小學(xué)中秋節(jié)活動(dòng)方案2一、活動(dòng)理念中秋節(jié)是我國(guó)一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)的最大意義與主旨是“聚會(huì)”。聚會(huì)與諧
17、和嚴(yán)密相連,聚會(huì)不只是內(nèi)在的方式,而且是心坎的諧和與相通。 為充散挖掘傳統(tǒng)節(jié)日外延,弘揚(yáng)祖國(guó)的優(yōu)良文明,激發(fā)廣大師生的民族情感。二、活動(dòng)時(shí)間20 xx年9 月24日9月28日三、活動(dòng)安排第一階段:佳節(jié)思月主題閱讀活動(dòng)內(nèi)容:1、搜集與中秋節(jié)無(wú)關(guān)的故事、詩(shī)歌、書(shū)籍,各班開(kāi)展無(wú)關(guān)的誦讀。2、舉行一次中秋主題班隊(duì)會(huì)。搜集、誦讀無(wú)關(guān)中秋的經(jīng)典詩(shī)詞,在品月餅、誦新詩(shī)的過(guò)程中感悟聚會(huì)、諧和的幸福,增進(jìn)同窗之間的友情。擔(dān)任人:各班班主任及語(yǔ)文老師第二階段:佳節(jié)憶月交流展示1、組織先生搜集無(wú)關(guān)中秋節(jié)的節(jié)日起源、傳統(tǒng)民俗、逸事趣事、詩(shī)詞佳句的材料,制造一份關(guān)于“中秋節(jié)”的手抄報(bào),年級(jí)內(nèi)進(jìn)行評(píng)比。擔(dān)任人:各班班主任
18、第三階段:佳節(jié)賞月實(shí)踐活動(dòng)1、開(kāi)展一次“小小月餅寄深情”關(guān)愛(ài)活動(dòng)。組織分同窗參觀南通麥蒂酥公司,了解月餅的生產(chǎn)過(guò)程,并與麥蒂酥公司的領(lǐng)導(dǎo)一起慰勞福利院的孤寡老人。參觀的同窗寫(xiě)一篇活動(dòng)隨感。一、目的:我們都知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,我們想知道更多的關(guān)于中國(guó)的中秋節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,努力去體驗(yàn)的傳統(tǒng)節(jié)日中含有的意義。中秋節(jié)是一個(gè)家庭團(tuán)聚在一起的好機(jī)會(huì),可以與提高的感情和他的家人在一起。老師把注意力集中在獨(dú)特的中秋節(jié)”為主題,讓學(xué)生把他們的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)書(shū)店,走進(jìn)計(jì)算機(jī)機(jī)房、到老師的辦公室,走進(jìn)社區(qū)閱讀廣泛地開(kāi)展交流,調(diào)查和分析、實(shí)踐體驗(yàn)等綜合實(shí)踐活動(dòng),讓他們?nèi)ふ掖鸢傅臅r(shí)候,把他們的思維導(dǎo)致深
19、處,研究者的狀態(tài)。二、活動(dòng)日期:xxxx(八月十五)。三、活動(dòng)場(chǎng)所:教室里,自己的房子四、內(nèi)容:1、中秋佳節(jié)馬上就要到了,了解中秋節(jié)一些歷史。2、中國(guó)傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動(dòng)方案1針對(duì)中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的這一需求,餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方案,以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來(lái)餐廳就餐,拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營(yíng)收入的同時(shí),為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營(yíng)造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)俗,為了更好的開(kāi)展中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng),達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案。一、目標(biāo)市場(chǎng)分析本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不
20、少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者,這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。二、定價(jià)策略1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在xxxx元(不含酒水)。4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)餐廳的純利潤(rùn)來(lái)制定)。三、營(yíng)銷(xiāo)策略1、制作專(zhuān)門(mén)針對(duì)中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體
21、現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。3、如果手機(jī)和固定電話(huà)號(hào)碼尾號(hào)是815(xx地區(qū)以?xún)?nèi)),可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在餐廳聚餐可享受8、15折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。4、由于本餐廳暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。5、在
22、飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日四、推廣策略1、在餐廳的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。3、可以嘗試一下手機(jī)短廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言,主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。4、網(wǎng)上做個(gè)彈框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)容相符合。5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的
23、受眾最低要保證xx萬(wàn)人。五、其它相關(guān)的策略1、保安必須要保證餐廳的安全。2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂(lè)。4、餐廳廚房需要搞好后勤,在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下,菜品出品和上菜的速度必須要快。5、大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。六、效果預(yù)測(cè)餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷(xiāo)推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí),餐廳經(jīng)營(yíng)收入最少是平時(shí)經(jīng)營(yíng)收入的1、5倍以上。餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動(dòng)方案2一、主題xxx白酒,樂(lè)享中秋!二、活動(dòng)背景和目的八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日中秋佳節(jié)。中秋
24、節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會(huì)、單位聚餐和正規(guī)宴請(qǐng)相對(duì)平時(shí)明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對(duì)集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷(xiāo)售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。經(jīng)過(guò)半年多的餐飲市場(chǎng)操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場(chǎng)具有了一定的影響力。餐飲店的銷(xiāo)量與服務(wù)員的積極主動(dòng)推銷(xiāo)有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對(duì)餐飲店的銷(xiāo)量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大分都有一種心理:哪個(gè)酒類(lèi)有促銷(xiāo)就喝哪個(gè),如不滿(mǎn)意下次再換其他酒。促銷(xiāo)活動(dòng)可吸引消費(fèi)
25、者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會(huì)。此次“xxx白酒,樂(lè)享中秋”活動(dòng)目的:1、既是對(duì)淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn),同時(shí)也可提高全年的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。2、可在終端拉動(dòng)消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場(chǎng)份額。4、加速餐飲渠道動(dòng)銷(xiāo),加快壓貨。5、改善與餐飲店的關(guān)系。三、活動(dòng)時(shí)間20 xx年x月x日到20 xx年x月xx日四、活動(dòng)內(nèi)容在選定的餐飲店就餐時(shí)間(根據(jù)具體店的正式上人時(shí)間確定)進(jìn)行“樂(lè)享中秋”促銷(xiāo)活動(dòng),凡是在活動(dòng)店的活動(dòng)時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(一)活動(dòng)一餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計(jì)銷(xiāo)售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xxx白酒精品x
26、件或可享受同等價(jià)位的國(guó)慶旅游一次。(二)活動(dòng)二餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨xx可享受返現(xiàn)金xxx元(或返x件精品)注:以上兩項(xiàng)活動(dòng)不重復(fù)累計(jì),所贈(zèng)產(chǎn)品均無(wú)標(biāo),無(wú)盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。(三)店內(nèi)促銷(xiāo)活動(dòng)1、消費(fèi)xxx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎(jiǎng)1次,可以累積。)2、服務(wù)員每賣(mài)1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎(jiǎng)票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎(jiǎng)項(xiàng)為不同金額現(xiàn)金,中獎(jiǎng)率100%。(四)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置和控制原則1、針對(duì)消費(fèi)者的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(在業(yè)務(wù)員提報(bào)的xx家店)本次促銷(xiāo)活動(dòng)設(shè)一、
27、二、三等獎(jiǎng)和參與獎(jiǎng)一等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒典藏1瓶(20個(gè))二等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒精品1瓶(60個(gè))三等獎(jiǎng):贈(zèng)xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個(gè))參與獎(jiǎng):贈(zèng)打火機(jī)1個(gè)(400個(gè))2、針對(duì)服務(wù)人員的抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)票)獎(jiǎng)券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)3、獎(jiǎng)項(xiàng)控制:消費(fèi)者抽到的酒類(lèi)獎(jiǎng)品需等結(jié)賬后在吧臺(tái)憑票領(lǐng)取。五、活動(dòng)執(zhí)行細(xì)則(一)餐飲店的選擇條件選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場(chǎng)人員眾多的地區(qū),能起到戶(hù)外宣傳作用。2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。3、餐飲店為中
28、小型,大廳的餐桌在1030桌,雅間的數(shù)量在515個(gè),不能沒(méi)有雅間。4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書(shū)面提出申請(qǐng)和評(píng)估。(二)餐飲店的提報(bào)程序1、參加活動(dòng)的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報(bào),餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)定,決定其是否參加活動(dòng)。2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動(dòng)的餐飲店,要求在活動(dòng)期間不安排其他產(chǎn)品的活動(dòng),保證我公司活動(dòng)的唯一性和宣傳效果。3、評(píng)定結(jié)果傳報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。4、批準(zhǔn)后1天市場(chǎng)人員完成促銷(xiāo)用物料準(zhǔn)備,促銷(xiāo)人員完成人員準(zhǔn)備。5、活動(dòng)前晨會(huì)相關(guān)人員進(jìn)行安排:(1)物料盤(pán)點(diǎn)(2)人員明確崗位要求。6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。(三)基
29、本流程1、業(yè)務(wù)提報(bào)2、評(píng)定回復(fù)3、通知組織協(xié)調(diào)4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備6、實(shí)施7、事后總結(jié)(四)促銷(xiāo)活動(dòng)廣宣安排1、店門(mén)口有我公司x展架進(jìn)行說(shuō)明。2、店面吧臺(tái)有我公司小x展架的抽獎(jiǎng)活動(dòng)說(shuō)明。3、餐飲活動(dòng)人員著工裝。4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。(五)促銷(xiāo)用物料及時(shí)間安排1、促銷(xiāo)用獎(jiǎng)品(促銷(xiāo)獎(jiǎng)項(xiàng)確定后一次購(gòu)買(mǎi)或者審批到位最遲不超過(guò)x月xx日)。2、x展架畫(huà)面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設(shè)計(jì)有專(zhuān)人確定)。4、抽獎(jiǎng)箱x月xx日完成。(六)餐飲人員及職責(zé)1、負(fù)責(zé)人:xxx銷(xiāo)售促銷(xiāo)員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷(xiāo)活
30、動(dòng))2、市場(chǎng)人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動(dòng)期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))六、廣宣文案及物料1、x展架:最上側(cè)xxx白酒樂(lè)享中秋醒目標(biāo)題;中為活動(dòng)內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫(huà)面加祝福語(yǔ),背面為活動(dòng)內(nèi)容。4、抽獎(jiǎng)箱外用產(chǎn)品寫(xiě)真。七、活動(dòng)執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程1、方案提報(bào)審核2、物料準(zhǔn)備在x月xx日前完成3、執(zhí)行日期暫定x月x日x月xx日八、執(zhí)行報(bào)表活動(dòng)提報(bào)表單店物料準(zhǔn)備表促銷(xiāo)品表銷(xiāo)量表九、活動(dòng)所需物品及費(fèi)用(一)需要獎(jiǎng)品申請(qǐng)(預(yù)估銷(xiāo)量100件精品50件珍品)一等獎(jiǎng):xxx白酒典藏20瓶二等獎(jiǎng):xxx白酒精品60瓶三等獎(jiǎng):xxx白酒小紅瓶15
31、0瓶幸運(yùn)獎(jiǎng):打火機(jī)400個(gè)(二)餐飲店服務(wù)人員獎(jiǎng)金設(shè)置及原則1、xxxx元2、xx件xx元/件=xxxx元(三)廣宣品制作x展架提示卡小x展架抽獎(jiǎng)箱外用寫(xiě)真獎(jiǎng)券600張合計(jì)費(fèi)用:x萬(wàn)元餐飲中秋節(jié)創(chuàng)意的活動(dòng)方案3一、活動(dòng)目的通過(guò)中秋節(jié)的促銷(xiāo)活動(dòng)及廣告宣傳來(lái)聚集人氣,拉動(dòng)消費(fèi),以增加銷(xiāo)售收入和利潤(rùn)額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對(duì)xxx餐廳的心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠(chéng)。二、活動(dòng)主題“月滿(mǎn)中秋夜,天涯共此時(shí)”,xxx助您親情連通三、活動(dòng)時(shí)間具體時(shí)間待定四、活動(dòng)內(nèi)容1、現(xiàn)場(chǎng)猜謎活動(dòng)專(zhuān)設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)懸掛有謎語(yǔ)的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分
32、難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。燈謎可在活動(dòng)期間,每天陳列10個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為xxx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎(jiǎng)處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標(biāo)志)2、巨型月餅制作一個(gè)2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場(chǎng)賓客每人大派送。準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xxx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣(mài)點(diǎn)。巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱(chēng)可向社會(huì)征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值xxx元。八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動(dòng)。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。3、送平安在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹(shù)等為主題來(lái)布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來(lái),不可靠近。在大廳的裝飾用桂樹(shù)上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符
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