食品安全自檢計(jì)劃三篇

1、食品安全自檢計(jì)劃三篇食品安全自檢計(jì)劃三篇Xx培養(yǎng)學(xué)生愛家、尊老乃至愛集體、愛祖國(guó)、愛社會(huì)的優(yōu)秀 品質(zhì)，進(jìn)一步建立社會(huì)責(zé)任感，在重陽(yáng)節(jié)來臨之際，依照 市網(wǎng)上家長(zhǎng)學(xué)校的要求和園區(qū)教育局的要求。以下是為大家整 理的食品安全自檢計(jì)劃資料，提供幫助，歡迎你的參閱。食品安全自檢計(jì)劃一20 xx年，磁器口街道街道食品安全工作要按照市、區(qū)政 府的工作部署，進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管，抓好食品安全專項(xiàng) 整治，確保磁器口轄區(qū)的食品安全。20 xx年我街道食品安全工作思路是：提高綜合監(jiān)管力 度，提高食品安全水平，提高突發(fā)事件應(yīng)對(duì)能力，降低食品安 全風(fēng)險(xiǎn)。重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作。1、繼續(xù)開展食品安全綜合整治工作，在監(jiān)管長(zhǎng)效

2、機(jī)制建 設(shè)方面要有新突破。進(jìn)一步鞏固食品安全專項(xiàng)整治工作成果，深入開展專項(xiàng)整 治，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)食品的綜合 整治工作，繼續(xù)開展打擊無證無照生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食品的工作。在 開展專項(xiàng)整治的同時(shí)，要?jiǎng)?chuàng)新監(jiān)管方式，著力治本，保證繼續(xù)第1頁(yè)共8頁(yè)整治的違法行為不反復(fù)，在探索治本的長(zhǎng)效機(jī)制方面要有新的突破。由街道牽頭，每月組織對(duì)我街道食品安全監(jiān)管情 況進(jìn)行督察，以促進(jìn)全街道食品安全監(jiān)管工作的落實(shí)。2、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管。嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，全街道食品生產(chǎn)加工企業(yè)均要獲食品生產(chǎn) 許可證，并加強(qiáng)證后監(jiān)管。對(duì)無證無照食品生產(chǎn)加工企業(yè)，及 時(shí)予以查處取締。3、加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)管。大力推進(jìn)工商部門

3、監(jiān)督管理、食品經(jīng)營(yíng)單位責(zé)任管理、社 區(qū)協(xié)助管理的“三位一體”食品安全監(jiān)管模式，完善和健全社 區(qū)義務(wù)監(jiān)督站的制度建設(shè)，加強(qiáng)社區(qū)食品安全義務(wù)監(jiān)督員、食 品經(jīng)營(yíng)單位食品安全主任和食品安全員的聯(lián)絡(luò)、培訓(xùn)工作，強(qiáng) 化食品經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任意識(shí)，構(gòu)建食品安全的社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。4、加強(qiáng)食品安全信用體系建設(shè)。進(jìn)一步完善信息收集制度，強(qiáng)調(diào)信息資源共享，實(shí)現(xiàn)食品 安全信息在政府、企業(yè)、消費(fèi)者之間的有效傳遞。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食 品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)的失信行為，抽查不合格信息，要堅(jiān)決予以 通報(bào)。5、進(jìn)一步提高食品安全事故應(yīng)急處置能力。進(jìn)一步健全磁器口街道食品安全突發(fā)事件快速處理機(jī)制， 提高應(yīng)急反應(yīng)能力，健全街道、社區(qū)應(yīng)急救援網(wǎng)絡(luò)和有關(guān)

4、制第2頁(yè)共8頁(yè) 度。開展食品安全事故應(yīng)急培訓(xùn)，提高食品安全事故的應(yīng)急處 置能力。6、加強(qiáng)食品安全宣傳與培訓(xùn)工作。一是大力開展食品安全法律法規(guī)宣傳和食品安全知識(shí)普及 教育。推進(jìn)宣傳工作進(jìn)社區(qū)，進(jìn)工廠，進(jìn)學(xué)校。二是要加強(qiáng)廣 大群眾在食品安全監(jiān)管工作的參與程度。開展食品安全消費(fèi)者 滿意度的調(diào)查工作，收集群眾對(duì)我街道食品安全工作的建議與 意見，提高全民食品安全意識(shí)。食品安全自檢計(jì)劃二學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和 心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新 年里，為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān) 管責(zé)任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生 身

5、體健康和生命安全，常山縣教育局由臺(tái)了年學(xué)校藥品食品安 全工作計(jì)劃與目標(biāo)。一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由局長(zhǎng)任 組長(zhǎng)，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安 全工作機(jī)構(gòu)，明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對(duì) 職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對(duì)校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，第3頁(yè)共8頁(yè) 并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核 內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。二、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng) 急處理機(jī)制，制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做 好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。積極開展千鎮(zhèn)連 鎖超

6、市、萬村放心店建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成 3個(gè)校內(nèi)連鎖超市， 26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，具覆蓋面達(dá)到50%ZO積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作三、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。制度主要應(yīng)包 括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣 帽穿戴、清洗制度、向師生生售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會(huì)校對(duì)制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥 品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。四、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。各校要制 定年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品 安全的專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消

7、費(fèi)，要求每學(xué)期開 展食品安全健康教育活動(dòng)不少于 2次。五、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。學(xué)校必須完善各項(xiàng) 監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂 食品藥品安全責(zé)任狀，提由明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁第4頁(yè)共8頁(yè) 止非工作人員進(jìn)由食堂、商店的加工操作間及食品原料存放 問。六、配有校醫(yī)的學(xué)校，要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng)，做到藥 品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過規(guī)范藥房的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。根據(jù)縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案的規(guī)定，學(xué)校一旦由現(xiàn)食品藥品安全群體性突 發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào) 送情況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有

8、關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條食品安全自檢計(jì)劃三為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品藥品安全工作全過程的監(jiān)管，保證我 社區(qū)食品藥品安全，根據(jù)中華人民共和國(guó)食品安全法及其 實(shí)施條例、三茅街道相關(guān)食安辦有關(guān)會(huì)議要求，確實(shí)做好轄區(qū) 食品藥品安全工作，確保人民群眾飲食用藥安全，現(xiàn)結(jié)合我社 區(qū)實(shí)際，特制訂20 xx年食品藥品安全工作計(jì)劃如下：一、總體思路深化治理整頓，強(qiáng)化科學(xué)監(jiān)管，加強(qiáng)宣傳教育，提高應(yīng)急 能力，動(dòng)員社會(huì)廣泛參與，構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制，提升食品藥品安全 保障水平，保障群眾健康和消費(fèi)權(quán)益。二、主要目標(biāo)第5頁(yè)共8頁(yè)（一）食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全；食品安全知識(shí)宣傳到位 食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位普查全面 ；

9、各項(xiàng)管理制度規(guī)范；組織協(xié)調(diào)督 查，最大限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全 違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度。（二）進(jìn)一步建立健全、完善社區(qū)藥品食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)、 組織網(wǎng)絡(luò)、食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè)，制定好食品安全領(lǐng)導(dǎo)小 組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品藥 品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行 食品安全責(zé)任追究制。（三）建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位普查臺(tái)帳。對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn) 行逐戶登記，分類匯總，列入電子文檔，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化 要求和制度發(fā)放到位。（四）加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化

10、妝品、藥品、醫(yī)療器械 監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。（五）落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品衛(wèi)生 指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)90%（六）做好小賣鋪，小商鋪，小餐館的食品安全檢查，做到 安全檢查全覆蓋。三、工作措施第6頁(yè)共8頁(yè)（一）加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、街道統(tǒng) 一部署，配合好街道食品藥品監(jiān)督管理辦、工商所等部門組織 開展的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品 安全檢查。（二）開展“違禁超限”專項(xiàng)整治。嚴(yán)厲打擊非法添加、使 用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。（三）開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查中小學(xué)校園及 周邊、小

11、作坊小攤販、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過 期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識(shí)等侵犯消費(fèi)者合法權(quán) 益的行為，組織開展好清剿“黑窩點(diǎn)”攻堅(jiān)戰(zhàn)。（四）加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行 為，落實(shí)家宴申報(bào)制度，對(duì)廚師進(jìn)行食品安全強(qiáng)制培訓(xùn)，對(duì)農(nóng) 村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證 經(jīng)營(yíng)。（五）是在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，配合 街道食藥監(jiān)辦牽頭開展的聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查， 加強(qiáng)各監(jiān)管部門和監(jiān)管環(huán)節(jié)的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期 整改。（六）加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn) 經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管 ；加大對(duì)藥品醫(yī)療器械違法行為 打擊力度，加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。第7頁(yè)共8頁(yè)（七）強(qiáng)化宣傳教育。按照“大宣傳”、“大培訓(xùn)”、“大 影響”、“大氛圍”的要求，組織開展一系列卓有成效的宣傳 教育和培訓(xùn)活動(dòng)，盡快形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù) 食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào) 制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用。要采取靈活多樣 的方式加強(qiáng)宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強(qiáng)輿情研判，積極回 應(yīng)社會(huì)關(guān)切。（八）完善應(yīng)急機(jī)制。修訂完善中橋社區(qū)食品藥品安全事 故應(yīng)急預(yù)案，建立健全統(tǒng)一指揮、步調(diào)一致的應(yīng)對(duì)處置