2022年賓館財務管理制度_第1頁
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文檔簡介

1、第PAGE4頁共NUMPAGES4頁2022年賓館財務管理制度1、為了規(guī)范_賓館的財務行為,加強財務管理,特制定本制度。2、_賓館財務管理實行民主、公開的管理,每月公布一次財務情況,每月一次結算。3、_賓館的財務管理實行總經理負責制,總經理對全體股東負責。4、_賓館日常財務管理的人員為總經理和經理,經理每日結算好賓館的收入和開支,并且及時報送總經理。5、賓館的收入按照四類進行統(tǒng)計即:現(xiàn)金房費、簽單房費、百貨收入、賠損收入。6、經理必須對每日收入逐筆核對,不能有錯落的情況發(fā)生。如有工作人員有意無意的錯落收入,導致收入沒有入賬,視為隱瞞收入、侵占賓館資產處理,除依法收回收入外,具體當事人予以辭退。

2、7、簽單房費必須有客戶的簽字??蛻艉瀱伪仨氂锌偨浝淼耐猓蛘呤菃挝焕峡蛻?。簽單由經理保存,及時到各單位收取。收取后交總經理。8、賓館的進貨由經理依據(jù)經營情況,及時制定進貨計劃,報告總經理,由總經理安排進貨。9、賓館銷售的各類貨物,必須是由賓館統(tǒng)一安排銷售的。嚴格杜絕銷售各類私貨。10、賓館的開支發(fā)票必須有經理的簽字。11、賓館的開支必須當月結算清楚,報股東大會審核批準。12、每月_號為股東大會日,由全體股東審核當月收入和開支。如有特殊情況,可以提前或者順延。如果順延不能超過三天。2022年賓館財務管理制度(二)1、根據(jù)酒店近期和遠期經營目標,綜合市場情況,負責提出并參與制定酒店對外銷售以及招

3、攬客源的計劃。2、研究和掌握國內外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經理提交書面報告。3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關系。4、負責酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽和影響力。5、指導酒店對內、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計劃,報總經理審批后執(zhí)行。6、與各部門建立良好的協(xié)作關系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計劃的實施和落實。7、選擇并培訓不同年齡和不同層次的酒店銷售隊伍,指導銷售人員不斷學習、更新專業(yè)知識,提高銷售技

4、巧,以適應市場的變化。8、定期對下屬人員進行績效評估,按照公司的獎懲制度進行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責任感。9、審閱每天的業(yè)務報表,了解當天酒店客房出租率、營運狀況、接待情況,組織協(xié)調各部門,按照規(guī)定要求接待好VIP客人。10、每天向總經理提交銷售活動和公關活動的計劃,經總經理審批后,組織有關人員,準備宣傳資料,制定行動方案。11、月底做好當月酒店營運狀況分析與下月營銷部工作計劃,交總經理審批,及時匯總當月客戶投訴情況,以書面形式交予總經理審閱。2022年賓館財務管理制度(三)1、根據(jù)排定的值班表,提前作好值班準備工作,了解并

5、記錄如下情況酒店今日出租率今日在店、抵店、離店情況今日在店的團隊、會議信息今日重要宴會信息今日有無計劃內的可能對客人造成影響的事件如:停水、電、改建、裝修、消防演習、工程等。2、值班期間,提前通知總機并確保手機_小時開機狀態(tài)(保證手機電池電量充足),工作電話接聽率_%;著工作裝;如因聯(lián)系不上而造成酒店損失等后果罰款人民幣_元3、密切關注經營、運轉情況,及時做好組織協(xié)調和服務工作。4、協(xié)助處理賓客的投訴。遇到賓客對酒店的投訴時,認真傾聽并在工作日志上做好書面記錄,無論對錯都不做爭執(zhí),并適時適當站在客人立場上,以期盡快平息賓客。在考慮酒店的利益得到最大保護的同時,可以適當?shù)臐M足賓客的合理要求,以維

6、護酒店的良好聲譽。5、主動征求賓客的意見,對賓客的意見及時加以分析、處理,并采取預防措施,促進酒店優(yōu)質服務的開展和質量的改進。2022年賓館財務管理制度(四)1.在酒店總經理和銷售部經理領導下,負責國外銷售工作。提出年度市場經營計劃和銷售計劃,包括開展市場宣傳,提供預訂服務,推銷酒店產品,聯(lián)系國外電臺、電視臺和重要報刊雜志廣告事宜,經銷售部經理和總經理審批后組織實施。2.利用酒店在國外的預訂網絡,為各個地區(qū)的客人提供預訂服務;隨時收集客戶預訂信息,供銷售部經理和總經理參考。3.執(zhí)行酒店銷售政策和策略,組織預訂代表和銷售代表加強同國外商社、旅行社、公司等客戶直接聯(lián)系;同客戶簽訂合同。4.收集國外旅游市場信息,掌握國際旅游市場最新動態(tài)、特點和發(fā)展趨勢;了解國外酒店業(yè)行情,及時向總經理和銷售部提供重要信息,為制定酒店市場經營和銷售政策、調整戰(zhàn)略和房間價格提供參考。5.掌握國外旅游展覽會的信息,提出參展計劃;組織人力和材料,適時并有效地參加展銷活動,抓住機會與國外客戶簽訂合同,擴大酒店

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