科學-八年級（下冊）-浙教版-《氧化和燃燒》教學課件

1、第二節(jié) 氧化和燃燒 把削了皮的蘋果放在桌子上，半小時后，蘋果就會變色，這是什么因素引起的呢？你的猜想是？如何讓切開的蘋果不變色呢？ 哦，原來，當它被削了皮或剝開后，其體內(nèi)含有的一種多酚類化學物質(zhì)與空氣中的氧氣產(chǎn)生化學反應(yīng)生成新的物質(zhì)，顏色也隨之變成褐色。 不僅蘋果如此，桃子、茄子、土豆等切開后，也同樣會發(fā)生變色反應(yīng)。你知道還有那些常見物質(zhì)會和氧氣反應(yīng)？生銹的銅幣 呼吸作用和氧發(fā)生反應(yīng)物質(zhì)和氧發(fā)生的化學反應(yīng)稱為氧化反應(yīng)一、氧化反應(yīng)H2+CuO H2O+Cu加熱氧氣具有氧化性歸納分類思考：兩個現(xiàn)象的共同點 ：鐵絲在氧氣中燃燒、鐵絲在潮濕空氣中生銹歸納分類思考：兩個現(xiàn)象的不同點：鐵絲在氧氣中燃燒、鐵

2、絲在潮濕空氣中生銹氧化反應(yīng)劇烈氧化緩慢氧化 燃燒總結(jié)：鐵生銹，動植物的呼吸、食物的腐敗、橡膠老化放出熱量放出熱量燃燒燃燒是發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)親，我在燃燒嗎？你沒有!燈泡內(nèi)往往抽成真空或充氮氣、稀有氣體，防止燈絲氧化老師童年的疑惑火柴頭主要由氧化劑（KClO3）、硫等組成，火柴盒側(cè)面有紅磷?；鸩褚粍澗腿紵?。這里蘊含著那些科學道理。 燃燒需要哪些條件？活動粉筆實驗一鈉、鎂、磷、硫、汽油、煤油、柴油、酒精、煤、木材、棉、麻、紙、塑料、橡膠燃燒的條件條件一：能燃燒的物質(zhì)必須是可燃物那么氧氣是嗎？氧氣不是可燃物實驗二條件二：燃燒需要助燃劑，常見的助燃劑為氧氣。燃燒的條件實驗三在銅片上加熱火柴頭 和

3、火柴梗，并觀察。條件三：溫度要達到可燃物的著火點（燃燒所需要的最低溫度）燃燒的條件物質(zhì)白磷木材木炭紙紅磷著火點oc 40250-330320-370190240一些常見物質(zhì)的著火點燃燒的條件條件一：能燃燒的物質(zhì)必須是可燃物條件二：燃燒要達到著火點條件三：燃燒要有助燃劑，通常為氧氣燃燒的條件老師童年的疑惑火柴頭主要由氧化劑（KClO3）、硫等組成，火柴盒側(cè)面有紅磷。火柴一劃就燃燒。這里蘊含著那些科學道理。會爆炸的火柴化學變化：鞭炮物理變化：氣球爆炸如果燃燒以極快的速率在有限的空間里發(fā)生，瞬間內(nèi)累積大量的熱，使氣體體積急劇地膨脹，就會引起爆炸。爆炸爆炸一定是化學變化嗎？兇手是誰？自燃枯草敗枝的緩慢

4、氧化 由于緩慢氧化產(chǎn)生的熱量被積累后，溫度升高達到該可燃物的著火點時，在氧氣充足的情況下，不經(jīng)點火就自發(fā)燃燒起來的現(xiàn)象。 自燃秸桿、柴草、煤炭、擦機器的棉紗等，由于堆放不合理，空氣不流通，時間長了就可能自燃氧化反應(yīng)（放熱）劇烈氧化緩慢氧化有限空間燃燒爆炸達到著火點自燃總結(jié)： 銅片上白磷著火燃燒；紅磷沒有燃燒；開水下的白磷也沒有燃燒。為什么？通入氧氣或空氣。熱水里本來不燃燒的白磷燃燒起來了開水開水一、滅火與火災(zāi)自救思考：物質(zhì)燃燒需要哪些條件？若正在燃燒的物質(zhì)突然缺少了上述條件之一將會怎樣？由此你想到了滅火有哪些措施了嗎？(1).有可燃物；(2).有氧氣(空氣)助燃；(3).溫度達到著火點。1、滅火的措施：1、隔離法：移走（或隔離）可燃物2、窒息法：隔絕 氧氣（或空氣）3、冷卻法：將可燃物的 溫度降到著火點以下。當發(fā)生發(fā)生下列火災(zāi)時，應(yīng)如何滅火？思考：3、家電著火：1、柴堆著火：2、油鍋著火：4、活潑金屬著火：用水澆滅。用鍋蓋或濕棉被蓋滅。用干粉滅火器噴滅。用水泥粉或砂土蓋滅。2、滅火器及使用方法：1、拿取滅火器2、拔開保險鞘3、控制好距離 4、對準火根部 5