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1、汽化和液化【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1 .什么是汽化、液化,理解液化是汽化的逆過程?.你觀察過水燒開時的現(xiàn)象嗎?什么是沸點、沸騰有條件嗎?(學(xué)習(xí)重點)袋中又.蒸發(fā)和沸騰是汽化的兩種方式,它們有相同點與不同點嗎?.游泳后剛上岸為什么感到很冷?【課前預(yù)習(xí)學(xué)案】一、認(rèn)真閱讀課本第 58頁汽化和液化,完成想想做做中的問題:實驗開始時,塑料袋中滴入的是 態(tài)的酒精,將其放入熱水中后, 袋子有何變化? 袋中酒精變成了 態(tài)。這種 物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的過程叫做汽化。將脹大的袋子從熱水中取出后放在桌面上一段時間后,袋子又有何變化?出現(xiàn)了 態(tài)的酒精。這種物質(zhì)從 態(tài)變?yōu)?態(tài)的過程叫做液化。【課內(nèi)活動學(xué)案】情景創(chuàng)設(shè)(教師完成):任務(wù)
2、一:探究水的沸騰A.學(xué)生大膽猜想和假設(shè):.水沸騰時有什么特征?.水沸騰后如果繼續(xù)加熱,水的溫度會越來越高嗎?.沸騰前和沸騰時水中的氣泡一樣嗎?B.實驗探究,驗證猜想:小組合作,注意記錄數(shù)據(jù):按照課本圖3.32組裝儀器,當(dāng)水溫接近90c時每隔1min記錄一次溫度,填入下表,并作出水沸騰時溫度和時間關(guān)系的曲線:時間/min123456789溫度/ C909294969898989898聯(lián)系學(xué)過的熔化過程,可以從這個實驗得到什么結(jié)論? 分析與總結(jié):.水的沸騰是一種劇烈的汽化現(xiàn)象。沸騰時需要加熱,且達到一定的溫度,有大量的氣泡上升,變大,到水面破裂,里面的水蒸氣散發(fā)到空氣中。水在沸騰的過程中,雖然繼續(xù)
3、吸熱,但溫度 ,這個溫度叫做 。. ( 1)水中氣泡在沸騰前、沸騰時情況如圖;(2)沸騰前,氣泡上升變小的原因:沸騰前,燒杯上層水的溫度低于燒杯下層水的溫度,氣泡上升時,氣泡中的部分水蒸氣遇冷液化成水,因此氣泡變小。而沸騰時,燒杯里上、下層達到一致的溫度,氣泡上升時,外面 的水汽化成水蒸氣進入到氣泡中來,因此氣泡變大。練習(xí):.什么叫做沸點?讀懂課本第 60頁中的小資料一一幾種液體的沸點。.黑龍江漠河地區(qū)氣溫和測沸水的溫度各選什么溫度計?為什么? 任務(wù)二:實驗探究二:酒精的蒸發(fā).將酒精擦在手背上,手背有什么感覺?.用扇子對著溫度計扇風(fēng),細心觀察溫度計的示數(shù),用扇子對著涂有酒精的溫度計扇風(fēng), 細心
4、觀察溫度計的示數(shù),小組討論產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因。.怎樣能使蒸發(fā)加快?發(fā)現(xiàn):小結(jié):.汽化:物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫 ;汽化有兩種不同的方式: 和,這兩種方 式都要 熱。.蒸發(fā)是液體在 下都能發(fā)生的,并且只在液體 發(fā)生的較 的汽化現(xiàn)象。影響蒸發(fā)快慢的因素:.沸騰是在 溫度下,在液體 和 同時進行的劇烈的汽化現(xiàn)象。到空氣中。雖繼續(xù)加熱,它的溫度不變。.液體沸騰的條件: ;。任務(wù)三:什么叫做液化?發(fā)現(xiàn):本節(jié)內(nèi)容小結(jié)與反思:【檢測案】.夏天,當(dāng)我們從游泳池上來后,風(fēng)一吹感到很涼爽,這是因為空氣的流動加快了身上的 水的,而水 時要從人體吸收 ,使人體的皮膚溫度,所以感到?jīng)鏊?酒精的沸點是78.5 C,在一個標(biāo)
5、準(zhǔn)大氣壓下測量沸水的溫度時 使用酒精溫度計。(填能與不能).用水壺?zé)?dāng)水燒開時,在壺嘴附近會出現(xiàn)上升的 “白氣”,這些“白氣”是形成的;當(dāng)“白氣”上升到一定程度時就不見了,這是由于 。.我們家庭使用的液化氣是在常溫下利用 的方法使其液化儲存的。.生活中常用碗燉食物(碗不與鍋接觸),當(dāng)鍋里的水沸騰后,碗中的湯()A .會沸騰的慢一點B.同時沸騰C .不會沸騰,溫度為 100 cD.不會沸騰,溫度低于 100 c.將一支溫度計從酒精中抽出,它的示數(shù)將 ()A . 一直升高B. 一直下降C.先升高后降低D.先降低后升高.住在非洲沙漠中的居民,由于缺電,夏天無法用冰箱保鮮食物, 一位理發(fā)師發(fā)明了一
6、種 “沙 漠冰箱”,它是由一個內(nèi)罐和外罐組成,兩罐之間填上潮濕的沙子,如圖所示,使用時將 食品和飲料放在內(nèi)罐,罐口蓋上濕布,然后,放在干燥通風(fēng)地方,并且經(jīng)常在兩罐之間的 沙子上灑些水,這樣就起到了保鮮作用。試問:(1)經(jīng)常在兩罐之間的沙子上灑水的目的是: ;(2)放在通風(fēng)干燥的地方的目的是: 。.夏天,從冰箱中取出瓶裝礦泉水時,會發(fā)現(xiàn)瓶外壁“出汗”,這是()A .水從瓶內(nèi)滲出來的結(jié)果B .空氣中水蒸氣遇冷的液化現(xiàn)象C .空氣中水蒸氣的汽化現(xiàn)象D .瓶外壁上的水汽化產(chǎn)生的現(xiàn)象.電冰箱是根據(jù)物質(zhì)汽化時 熱,液化時 熱的原理制成的。. 和 是使氣體液化的兩種方法。液化石油氣是利用 的方法實現(xiàn)的。CE
7、tfcg0 -grid10。20 辜 10【檢測案】. 0 c的水和0 c的冰,兩者的溫度應(yīng)該()A . 0c的冰溫度低一些B . 0c的水溫度低一些C .相同D.物態(tài)不同,無法比較.常用溫度計是利用 性質(zhì)制成的。 如右圖所示,溫度計的示數(shù)分別是 和。.攝氏溫標(biāo)是瑞典科學(xué)家舍勒首先規(guī)定的,它以通常情況下 的溫度作為 0C,以標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下 的溫度作為100C,攝氏溫度的單位 ,用符號 表不。.實驗室溫度計的使用方法是:(1)觀察 和;(2)將溫度計的玻璃泡與被測物體 ;(3)當(dāng)溫度計的示數(shù) 后再讀數(shù),讀數(shù)時,溫度計的玻璃泡仍需和被測液 體;(4)讀數(shù)時,視線要與溫度計內(nèi) 保持相平。5.體溫計是用
8、來測人體溫度的,下圖體溫計的量程是 ,分度值是 ,下圖體溫計 的示數(shù)是。課后練習(xí)參考資料熱力學(xué)溫標(biāo)與攝氏溫標(biāo)的關(guān)系: 人類迄今為止發(fā)現(xiàn)或得到的最低溫度為 -273 , 這一溫度被科學(xué)家稱為絕對零度。如果用熱力學(xué)溫標(biāo)表示這一溫度時是0 K ,即-273 C=0 K ,-272 C=1 K, -271 C=2K, -270 C =3 K想一想:熱力學(xué)溫標(biāo)(T)與攝氏溫標(biāo)(t)有著怎樣的關(guān)系【檢測案】 TOC o 1-5 h z .下列現(xiàn)象屬于熔化的是().鹽塊在水中化開.泥沙加水變?yōu)槟酀{A .巖石的風(fēng)化BC .鐵塊化成鐵水D.海波在80c時,應(yīng)是()B.液態(tài) C .既有固態(tài)又有液態(tài).下列說法正確的是()A .物體吸熱溫度一定升高B .物體放熱溫度一定降低C .物質(zhì)熔化過程中雖然吸熱但溫度并不升高D .同種物質(zhì)的熔點和凝固點是相同的.水銀的熔點是一39酒,酒精的熔點是一117C,在我國北方地區(qū)溫度可達一 50 C,那么, 測量該地溫度時應(yīng)用 (酒精
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