預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)_第1頁(yè)
預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)_第2頁(yè)
預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)_第3頁(yè)
預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)_第4頁(yè)
預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)_第5頁(yè)
已閱讀5頁(yè),還剩3頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)酒店每年快過(guò)年是最忙 的,那么預(yù)訂部也是要做好工 作,那么怎么寫一份總結(jié)呢?下面和小編一起來(lái)看看吧!預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)一1、會(huì)議接待方面銷售部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成情況確立為考核銷售部工作的重要指標(biāo),為此銷售部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成。銷售部克服了人 員不足,工作量大,會(huì)議場(chǎng)地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸 多困難,圓滿完成年初制定的 11 萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。截止到 11月30日,會(huì)議的總收入達(dá)到 167469元(會(huì)議場(chǎng)租164100元、 橫幅及水牌 1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?11月 估算,全年會(huì)議收入有望突破18萬(wàn)(在會(huì)議接待量上

2、升的情況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大 幅度的減少,共計(jì)消費(fèi)萬(wàn)左右)。這一成績(jī)的取得除了銷售部?jī)晌?成員之間的精誠(chéng)團(tuán)結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20 xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng) 導(dǎo)同意的情況下,銷售部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力:A、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌 椅數(shù)量也 無(wú)法滿足大型會(huì)議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了 80把新的會(huì)議椅、10 條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。無(wú)線路B、 電器方面添置了一組無(wú)線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)由器C、的培訓(xùn)會(huì)議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將 閑

3、置的 辦公室 (包括自己的辦公室 )及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì) 議的成功 舉行2、客戶的開發(fā)與維護(hù)客戶開發(fā):20 xx年銷售部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了 3家單位的資信協(xié)議。新簽訂 5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國(guó)航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這 一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。 20 xx年1至10月份,酒店通 過(guò)訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)??蛻舻木S護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對(duì)處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話拜訪。通過(guò)拜訪了解到顧客不來(lái)消費(fèi)的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由

4、于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續(xù)合作的機(jī)會(huì)。其次我們將積分兌房的面延伸到,使得長(zhǎng)期在消費(fèi)的賓 客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客 房發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為 129間。給賓客辦 理積分卡在吸 引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。 20 xx年共計(jì)發(fā)放金卡 17張(工行王俊、 陳艾云、北 科公司陳洪偉等)3、旅游市場(chǎng)的整體開發(fā) 一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存

5、在合作,今年銷售部 在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù) 開始與 中青旅、景湘國(guó)旅、湘西國(guó)旅合作。截止 11月30日,酒 店共接待旅行社用房間 (旅行社一直實(shí)行的16免1,全陪半價(jià), 所 以旅行社實(shí)際使用酒店客房 400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來(lái) 的收入為57929元(平均房?jī)r(jià)約為145元/間)除旅行社外,20 xx年銷售部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jī)。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、舍得酒業(yè)等先后 19批次的團(tuán) 隊(duì),共計(jì)使用酒 店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入 206655元(平 均房?jī)r(jià)為199元/ 間)20 xx年1月至11月期間,通過(guò)銷售

6、部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會(huì)議所帶來(lái)的餐飲收入為131484元)。全年必將超過(guò) 30萬(wàn)。這 一成績(jī)?yōu)榫频?整體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化方面的能力有所欠銷售部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對(duì)經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對(duì)市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對(duì)整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去 20 xx年長(zhǎng)沙市政府采購(gòu)會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相 關(guān)信息

7、 的發(fā)布而直接錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現(xiàn)在無(wú)法根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營(yíng)銷策略。2、與賓客間的互動(dòng)不足 銷售部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過(guò)程中有較少 的與顧客面對(duì)面交流的時(shí)間,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與賓客交流?;蛘哒f(shuō)存在這樣的機(jī)會(huì)我們?cè)跓o(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對(duì)象。這樣就很 難給賓客創(chuàng)造賓至 如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰 恰被我們?cè)谌粘9ぷ髦泻雎?掉了。3、新興市場(chǎng)與新客戶的開發(fā)力度不夠20 xx年銷售部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有

8、了長(zhǎng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指 可數(shù)。在長(zhǎng)沙酒店業(yè)競(jìng) 爭(zhēng)白熱化的情況下,原有的目標(biāo)消費(fèi) 群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況 下就要求我們要不遺余力開 發(fā)新的客戶,尋找新興的消費(fèi)市場(chǎng)。很顯 然,銷售部在這方面投入的精力是不夠的。1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階20 xx年,銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢(shì),那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)與便利的交通條件。我們會(huì)利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、 報(bào)刊、雜志及短消息的

9、應(yīng)用)加大對(duì)酒店的宣傳力度。力爭(zhēng) 全年在散客的入住率上有較 大提高。2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系20 xx年銷售部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的 休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大著名的旅游城市 (張家界、吉首、衡 陽(yáng)、岳陽(yáng)、 韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間 建立起長(zhǎng)期的合作 關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)安排 到我們酒店,以確保酒店客 房的收入。3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷策略的應(yīng)用20 xx年銷售部會(huì)根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng) 的營(yíng)銷方案, 綜合運(yùn)用價(jià)格、 產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,餐飲組合銷售。使酒店在競(jìng)爭(zhēng)中始終處于主動(dòng)的地位,以最大限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的完

10、成。4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作 建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營(yíng)銷 方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此銷售部會(huì)一如既往地積極主動(dòng)地與 各部門 進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對(duì)顧客,充分發(fā)揮 酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益5、具體的目標(biāo)明確A、會(huì)議計(jì)劃收入為13萬(wàn),理想目標(biāo)是完成 15萬(wàn)。B、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭(zhēng)達(dá)到45萬(wàn)。由銷售部帶來(lái)的餐飲收入突破 40萬(wàn)新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學(xué)習(xí),我們希望又會(huì)有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結(jié)的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望銷售部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)。我始終堅(jiān)

11、信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì)有豐碩的成果等著大 家。預(yù)訂部年會(huì)總結(jié)二 為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務(wù),酒店銷售部做了如下的工作總結(jié):1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級(jí)酒店的 2倍多。酒店總經(jīng) 理班子分析原因, 關(guān)鍵是人, 是主要管理人員的責(zé)任。因此, 酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強(qiáng)了 留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促 銷的工作責(zé)任心。2、渠道拓寬。銷售部原來(lái)分解指標(biāo)因人而定,缺少科 學(xué)(教 學(xué)案例,試卷,課件,教案 )依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指 標(biāo)卻難如期 完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定 位、渠道劃分種種問(wèn)

12、 題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后, 研究通過(guò)了下半年度的 “銷 售方案”。其中在原有協(xié)議公司、 網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道, 設(shè)渠道主管專人負(fù) 責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例 分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué)(教學(xué)案例,試卷,課件,教案),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn) 了銷售業(yè)績(jī) 的提升。3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。 根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略, 總經(jīng)理班子參照同行酒店 “房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn), 制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策,極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門 散客收入由上半年 萬(wàn)元升至下半年 萬(wàn)元, 升幅約為。4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論