安全教案反思《夏季飲食要注意》

1、 安全教案反思夏季飲食要注意 活動目標 1、認識食品包裝上的生產日期以及安全標志。 2、能仔細觀察、分析哪些食品時安全的，哪些食品存在安全隱患。 3、在生活中增強食品安全意識，克制自我，少吃零食。 活動準備 1、各種食品包裝袋及瓶、罐。 2、霉變及變質的食品若干。 3、教學掛圖。 活動過程 1、活動導入，談話活動。 教師：小朋友們，你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產日期和安全標志，你們明白嗎? 2、活動展開：觀看教學掛圖。 (1)觀看教學掛圖，認識生產日期和安全標記。 教師出示掛圖上的生產日期及安全標志的圖片，請幼兒觀察并辨認。 教師提問：圖中的食品包裝

2、袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用? 教師給出正確答案：這是生產日期、保質期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的，可不能夠放心食用。在保質期內的食品時安全的，過了保質期就壞掉了，吃了可能會生病。有安全標志的食品是安全的，沒有安全標志的食品不要購買。和爸爸媽媽去買食品，能夠提醒他們注意包裝上的生產日期、保質期、安全標志。如果你不會計算保質期到什么時候，能夠問問身邊的大人。 (2)觀看教學掛圖，學習分辨變質食品的正確方法。 教師出示掛圖上其他三幅圖片。 教師提問：面包上方有什么，還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎? 請

3、幼兒回答，大家評論。 教師小結：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，能夠先用眼睛仔細地觀察一下有沒有霉點，是不是變色了，還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說明這個食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。 3、活動展開：實地觀察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。 師：我那里有一些食品的包裝以及各種食品，請小朋友來當食品檢驗員，檢查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。 每次請35名幼兒，并群眾檢查討論。 討論零食中的安全隱患，克制自我，少吃或不吃零食。 教師小結：所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的零食，才會健康成長。 活動總結

4、：注意食品安全。 安全教案反思夏季飲食要注意3 作為一名默默奉獻的教育工，有必要進行細致的教案準備工作，借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么問題來了，教案應該怎么寫?下面是我收集整理的注意飲食衛(wèi)生大班安全教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。 活動目標 1、了解食品的一些衛(wèi)生常識，知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。 2、在搶答的活動中，區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。 3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。 4、教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。 5、了解健康的小常識。 活動準備 1、一些和飲食衛(wèi)生有關的圖片若干。 2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。 活動過程

5、一、幼兒進行談話活動： 1、教師：你喜歡吃什么食品?為什么? 2、教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。 二、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛(wèi)生的重要。 1、看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么? 2、觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿? 例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)3、觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了) 三、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么? 四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。 教師請幼兒

6、談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以綠色食品和垃圾食品的稱號。 五、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。 1、教師：水果、蔬菜。 幼兒：綠色食品;2、教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。 幼兒：垃圾食品。 六、引導幼兒評選出2個綠色食品。 教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲蹲一蹲玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。青菜聽到后，立即接上來說：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。然后，繼續(xù)接說說錯了，就換人接著游戲。 安全教

7、案反思夏季飲食要注意4 幼兒缺乏飲食安全知識，大部分都有不良的飲食習慣，怎樣讓幼兒提高自我保護意識呢?我根據(jù)幼兒安全早知道中的第六章健康飲食篇，讓幼兒了解不合理飲食的危害，初步培養(yǎng)其健康的飲食習慣。 活動目標 知識目標：讓幼兒初步了解健康飲食的知識。 能力目標：讓幼兒初步養(yǎng)成健康的飲食習慣。 情感目標：培養(yǎng)幼兒重視健康，熱愛生活的美好情感。 教學重難點 重點：初步學會健康飲食的知識。 難點：初步培養(yǎng)其健康的飲食習慣。 活動準備 多媒體課件，食物圖片若干 活動過程 今天老師帶大家坐上火車去動物王國去旅旅游，看看它們的生活是怎樣的，你們準備好了嗎?出發(fā)! 第一站： 前面有只小烏鴉，我們看看它干嘛。

8、原來這只小烏鴉是特別貪玩的小家伙，玩了很久后它口渴了，找來找去沒找到水，看到地上有半瓶飲料，于是它把美味的飲料喝了，但是過了一會兒發(fā)生了一件事。 (播放課件：小烏鴉肚子疼) 2、這是怎么回事呀?(幼兒自由回答) 3、答案就藏在兒歌里，請小朋友仔細聽兒歌，看誰的小耳朵最厲害。 (播放課件：烏鴉找水喝的童謠)老師拍手念 4、請小朋友來說一說，小烏鴉為什么會肚子疼?(幼兒自由回答) 5、老師小結：所以小朋友們應該不喝冷水，生水，不衛(wèi)生的飲料，掉在地上的東西也不能撿起來吃，因為不衛(wèi)生。我們可不要學烏鴉哦。我們繼續(xù)去下一站吧。 第二站 這里有一群動物呢，我們看看去。 課件播放動畫我不亂吃東西 2、老師：

9、小松鼠為什么會肚子疼呢? 3、幼兒：吃了沒洗的草莓，上面有很多細菌，所以肚子疼。 4、老師：是的，小松鼠進醫(yī)院了，打針吃藥真難受，我們看看小猴在干嘛 (播放課件：書上插圖小猴摘果子) 5、幼兒：老師，小猴也在摘果子吃! 6、老師：他做得對不對?為什么? 7、幼兒：不對，因為它沒洗干凈就吃了，等下又要和小松鼠一樣生病啦。 8、老師小結：所以，我們要記住，吃東西先洗凈，講究衛(wèi)生不生病。我看到前面有戶人家，現(xiàn)在快到吃飯時間了，我們進去吃個飯，再去下一站吧。 (播放課件：吃飯插圖，附上童謠) 1、師：他們在干什么?吃飯時要注意什么呢? (幼兒自由討論) 2、師：看，餐廳墻上有一首童謠，我們來看看寫了什

10、么。 (邊讀邊解釋意思) 3、師：你們都聽懂了嗎?說說寫了什么? (幼兒自由回答) 4、教師小結：所以我們在吃飯時要拿好碗筷，吃東西慢慢吃，筷子等餐具不能含在嘴巴里,以免發(fā)生危險。 你們都吃飽了嗎?我們出發(fā)去下一站吧。 第三站 這里有五只可愛的小豬?？此鼈冊谧鍪裁?。 (播放課件：五只小豬在吃飯) 他們還在吃飯呢，他們怎么吵起來了?聽聽他們吵什么。(五個幼兒模仿五只小豬吵架) 1、老師：小朋友，你們來評評理，誰對誰錯呢? (幼兒自由討論) 2、老師公布答案并小結：豬大，豬三，豬五是錯的，豬大吃多了糖所以牙疼，豬三吃飯時打鬧所以噎到，豬五挑食導致營養(yǎng)不良沒力氣。所以小朋友們要想身體棒，我們應該養(yǎng)成

11、不偏食不挑食，吃飯不打鬧說笑的好習慣，不能學這三只小豬哦。 現(xiàn)在我們去最后一站吧。 第四站 怎么這里圍了一群小動物呢，聽，有聲音。 (播放課件:120急救聲音) 1、老師：這是什么聲音? 2、幼兒：是急救車的聲音。 3、老師緊張地問：發(fā)生什么事啦?誰來猜一猜。 (幼兒互相交流，充分調動興趣) (播放課件:小貓圖片) 4、原來是小貓被急救車送進了醫(yī)院，它怎么了，生病了嗎，小貓的媽媽流著眼淚告訴我們原因。 (播放課件：童謠愛零食的小饞貓)請一幼兒模仿貓媽媽并配上動作。 5、老師：原來小貓吃多了垃圾食品所以得了胃結石，食物分為垃圾食品和綠色食品，垃圾食品對健康有害應該不吃或少吃。孩子們，為了我們有個

12、棒棒的身體，我們以后應該不吃或少吃垃圾食品，多吃綠色食品。 活動總結 教師結束語：小朋友們，今天的旅程已經(jīng)結束，我們看到的這些小動物都是因為不了解飲食安全知識，導致這樣的結果，我們可不要和它們一樣，我們要重視自己的健康，養(yǎng)成健康的飲食習慣，從小學習安全知識，老師相信你們以后一定會合理飲食，對不對? 安全教案反思夏季飲食要注意5 小學生食品安全教育教案 1、知道食品衛(wèi)生與飲食安全相關知識。 2、了解在學校注意一些食品方面的安全。 二、教學形式：以問答競賽游戲為形式，分競賽小組為單位 三、教學前準備: 1.讓學生查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組交流，做好參賽準備 2. 2.黑板上書寫“食品安全知識

13、競賽”八個美術字。 3. 四、活動過程: (一)宣布“食品安全主題班會“開始，宣讀競賽規(guī)則。喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。 1、預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。 2、保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣. 3、做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。 4、要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關。 (二) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題) 大家按小組進行各輪比賽，下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組回答一道題目。 1、綠色食品指什么食品?(C) A、蔬菜和水果 B、綠顏色的食品 C、安全無污染食品 D有豐富營養(yǎng)價值的食品 2、哪些食物不能一起吃?(A) A、豆腐和菠菜 B、葡萄和蘋果 C、面包和牛奶 D、饅頭和豆?jié){ 案例一:學生好奇誤食桐子果傷害事件 2022年3月13日，某鎮(zhèn)村小學的部分學生