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文檔簡介
1、二級公共養(yǎng)分師考試復習試題最新二級公共營養(yǎng)師考試復習試題公共營養(yǎng)師是應社會、市場的需要而產生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過國家職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。下面是我為大家搜索整理的最新二級公共營養(yǎng)師考試復習試題,希望對大家有所幫助。1單選題電視節(jié)目健康大講堂既可獨立成為科普演講,有屬于A.營養(yǎng)宣教演講B.學術演講C.政治演講D.禮儀演講參考答案:A2單選題國際糖尿病聯(lián)合會在2006年給出的代謝綜合癥定義中,關于腰圍的界定定位男性小
2、于90cm,女性小于()cm.A.70B.60C.80D.90參考答案:C3單選題以下不包括教學方法的載體4個基本要素的是A.教師B.學生C.教室D.知識參考答案:C4單選題社區(qū)診斷收集信息的方法有A.專題小組討論B.利用現(xiàn)有資料C.抽樣調查和普查D.以上說法都是參考答案:D5單選題母乳喂養(yǎng)的小兒斷奶時間一般選擇在出生后A.45個月B.68個月C.812個月D.18個月參考答案:C6單選題食物頻率法調查表的內容應包括哪些A.食物名單和食用頻率B.食物名單和食物攝入量C.食用頻率和食物攝入量D.食物名稱和食物頻率參考答案:A7單選題某人干心悸氣短、食欲減退、倦怠無力、有多發(fā)性神經炎,腓腸肌壓疼,
3、頭疼失眠、頭暈等病癥,此人可能患有A.維生素B1缺乏病B.癲皮病C.維生素B2缺乏病D.維生素A缺乏病參考答案:A8單選題若調查農村攝入食物與缺鐵性貧血的關系,在設計食物頻率法調查表時,首先應該選擇的食物是A.菠菜B.豬肝C.牛奶D.雞蛋參考答案:B9單選題營養(yǎng)干預的形成評價指標,一般不包括A.政策的支持性B.技術上的適應性C.收集反饋信息D.計劃的科學性參考答案:C10單選題目前用HRA推出的疾病風險性評估報告有哪些A.糖尿病危險性評價B.冠心病危險性評價C.中風危險評價D.以上都是參考答案:D11單選題四級公共營養(yǎng)師的考核合格標準是A.論文60分B.理論知識考核60分C.專業(yè)能力考核60分
4、D.理論知識和專業(yè)能力考核都達到60分參考答案:D12單選題有關食物中毒事故應急對策中哪項不正確A.及時報告B.快速檢驗C.填寫食物中毒報告登記表D.現(xiàn)場調查和救治患者參考答案:C13單選題在制定食物頻率表后,進行問卷的實用性檢驗時,通常采用()來進行比較檢驗。A.24h回顧法B.稱重法C.記賬法D.食物頻率法參考答案:D14單選題下列哪項不是營養(yǎng)監(jiān)測的主要功能A.營養(yǎng)治療B.監(jiān)測變化C.發(fā)現(xiàn)趨勢D.預測變化參考答案:A15單選題奶嘴流速應該多少才合適A.每秒12滴B.每秒23滴C.每秒34滴D.每秒45滴參考答案:B16單選題屬于尿酮體病理性增高的疾病為A.過度饑餓B.分娩后C.糖尿病酸中毒D.進食較多脂肪參考答案:C17單選題某成年男性,身高:175cm,體重68kg,其身體質量指數(shù)為A.25.8B.22. 2C.19.1D.38.8參考答案:B18單選題營養(yǎng)干預中,過程評價的指標包括A.信息覆蓋率,核心信息知曉率B.居民培訓率、感興趣率C.??崎T診建立數(shù),健康檢查率D.以上都正確參考答案:D19單選題根據(jù)2000年中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量,嬰兒每天維生素D的參考攝入量A.5B.10C.15D.20參考答案:B20.
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