智慧農(nóng)業(yè)智能化養(yǎng)殖管理方案

1、智慧農(nóng)業(yè)智能化養(yǎng)殖管理方案為了更好地打造成全國領(lǐng)先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，為園區(qū)企業(yè)提供一流的配套服務(wù)，帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，園區(qū)物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)需從頂層設(shè)計，采取統(tǒng)籌規(guī)劃、分步建設(shè)、穩(wěn)步推進的建設(shè)原則。軟件平臺采用 B/S 體系結(jié)構(gòu)?？傮w設(shè)計堅持以下原則：技術(shù)創(chuàng)新，變革未來園區(qū)是以國際化日光恒溫鹿舍繁育繁殖梅花鹿的高科技現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖園，園區(qū)為打造精品高端休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，采用美國、荷蘭國際先進技術(shù)（物聯(lián)網(wǎng)信息科技養(yǎng)殖產(chǎn)品追溯系統(tǒng)包括：1.牧草種植基地監(jiān)控2.鹿養(yǎng)殖基地監(jiān)控3.加工分割車間監(jiān)控4.銷售環(huán)節(jié)監(jiān)控5.綜合展示與產(chǎn)品追溯系統(tǒng)），是以生產(chǎn)綠色無公害鹿產(chǎn)品為核心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。*是集高效設(shè)施養(yǎng)殖、科技

2、示范、科普教育、休閑娛樂、餐飲會議于一體的現(xiàn)代化都市型生態(tài)養(yǎng)殖園。項目背景和需求飼料原料生產(chǎn)基地管理生態(tài)環(huán)境監(jiān)測飼料原料種植基地氣象要素監(jiān)測土壤溫濕度監(jiān)測 鹿園智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)1、環(huán)境實時監(jiān)測2、病蟲害預警3、專業(yè)種植管理4、安全抽檢檢測5、成熟度預測飼料原料生產(chǎn)基地管理云覽視頻在飼料原料種植基地立桿安裝高清攝像頭，可對種植基地作物進行視頻實時監(jiān)控，同時可對農(nóng)事操作人員及入侵人員進行安全防范，視頻數(shù)據(jù)可通過有線或者無線的方式傳輸?shù)奖O(jiān)控平臺，并支持電腦與手機隨時登陸查看。飼料原料生產(chǎn)基地管理投入品管理母鹿選種配種懷孕母鹿仔鹿產(chǎn)茸鹿公鹿產(chǎn)品加工鹿茸鹿的深加工產(chǎn)品鹿胎鹿胎膏鹿鞭鹿酒母鹿仔鹿老鹿屠宰

3、分割鹿骨鹿肉鹿血耳標識別與個體檔案繁育管理，挑選優(yōu)質(zhì)基因標準化科學飼養(yǎng)養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測與控制體征監(jiān)測與自動隔離儲運管理與質(zhì)量追溯深加工產(chǎn)品質(zhì)量追溯園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理流程梳理種鹿父本：940615988920198 1109 917888 園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理譜系管理母本：980809612950989 01990198 951112 21211298耳標號：1188 姓名：約克 生日：2012年08月08日性 別：母 品種：梅花鹿 毛色：園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理個體識別鹿聲識別行為視頻監(jiān)測運動量體征園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理電子檔案 電子檔案標識編碼品種引種日期性別、毛色生日父系和母系檢疫防疫免疫

4、動物電子耳標手持電腦（手持機）棒型識讀器園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理體征監(jiān)測RFID耳標RFID讀取器鹿園智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)體重體溫計步器 自動采集鹿每天的體重變化、體溫變化、計步數(shù)據(jù)，上傳到智能管理平臺軟件系統(tǒng)，建立鹿的體重、體溫、活動頻率的日志，及時對鹿群即將發(fā)生的異常情況做出預測及防范。園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理自動隔離 通過耳標鎖定識別（體溫異常、發(fā)情、割茸、防疫、繁育、屠宰等情況），使鹿自動進入隔離區(qū)，可以精準、科學的進行管理，減少人員勞動損耗。耳標自動識別自動隔離設(shè)備園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測 氣候條件因素（包括光照、溫度和濕度等）對鹿的健康生長極其重要，尤其對鹿茸的生長，更是有著密

5、切的關(guān)系。 通過對環(huán)境因子的智能監(jiān)測數(shù)據(jù)可準確調(diào)控鹿舍環(huán)境，給予最優(yōu)良的飼養(yǎng)管理，同時可提高鹿茸的產(chǎn)出。室外環(huán)境監(jiān)測舍內(nèi)環(huán)境監(jiān)測鹿園智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)記錄與分析上傳（光照、空氣溫度、空氣濕度、地溫、風速、風向、雨量、露點、氣壓、氨氣、聲音、二氧化碳、PM2.5）（空氣溫度、空氣濕度、光照、地溫、氨氣、二氧化碳、聲控、甲烷、硫化氫）園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控（受控設(shè)備：風機、水簾、燈光、噴淋、遮陽） 鹿園智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)手動自動 通過對風機、水簾、燈光、噴淋、室外遮陽等設(shè)備的自動控制來調(diào)節(jié)鹿舍的環(huán)境，以便達到最事宜最健康的生長環(huán)境。園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理云覽視頻監(jiān)測 通過對鹿舍視頻

6、及聲音的實時監(jiān)控，隨時隨地了解鹿舍情況，并可有效的預防鹿群出現(xiàn)的恐慌、驚嚇、斗毆等現(xiàn)象，同時可避免鹿的流產(chǎn)、死亡、擠傷等情況造成的經(jīng)濟損失。視頻監(jiān)測鹿的狀態(tài)（發(fā)情時鹿的毛色變化）。園區(qū)智能化生產(chǎn)經(jīng)營管理飼養(yǎng)行為監(jiān)測 為了達到科學飼養(yǎng)、智能管理，在鹿舍內(nèi)安裝飼養(yǎng)行為管理終端，對飼養(yǎng)人員的飼養(yǎng)行為進行智能化、自動化記錄和管理。投食卡清掃卡防疫卡飼養(yǎng)行為RFID卡身份ID卡 鹿園智能化養(yǎng)殖管理系統(tǒng)飼養(yǎng)行為智能管理終端上傳讀取下發(fā)上傳(安裝恒溫水槽，自動投水可記錄）屠宰加工管理屠宰過程記錄 屠宰時讀取鹿只的電子耳標，記錄鹿只的編號與屠宰的時間，信息自動上傳至系統(tǒng)平臺。屠宰加工管理排酸過程記錄 屠宰后的

7、鹿進入排酸間之前，逐一掃描粘貼在鹿肉上的二維碼標簽，記錄排酸開始時間；在鹿肉排酸過程中，在各個重要加工點安裝無線溫度傳感器，系統(tǒng)可以自動采集溫度信息，上傳到管理中心系統(tǒng)。當溫度達到KPI數(shù)值時，系統(tǒng)自動進行報警，例如：排酸間的溫度：0-4，排酸時間不超過16小時。屠宰加工管理分解過程記錄 鹿肉按照預定的方式分解，每一塊鹿肉獨立包裝并粘貼條碼，條碼與生產(chǎn)批次等信息關(guān)聯(lián)，企業(yè)客戶端軟件將小包裝條碼與箱體/托盤標簽編碼進行關(guān)聯(lián)，控制標簽打印機打印箱體/托盤標簽，并將關(guān)聯(lián)信息上傳到數(shù)據(jù)中心。數(shù)據(jù)中心將小包裝條碼、箱體/托盤碼與存儲的企業(yè)基本信息進行關(guān)聯(lián)，用于查詢和追溯。屠宰加工管理裝箱管理 根據(jù)訂單裝

8、箱，裝箱時掃描每一塊鹿肉包裝上的二維碼，二維碼編號上傳至履歷管理平臺，建立裝箱檔案。裝箱完成時，在保溫箱內(nèi)放置RFID電子溫度標簽（可以在飛機上開機使用），每30分鐘記錄一次包裝箱內(nèi)的環(huán)境溫度。裝箱檔案RFID溫度標簽放置在包裝箱內(nèi)，每30分鐘記錄一次溫度。冷鏈物流管理項在運輸途中需要監(jiān)控溫度、濕度等重要指標，通過傳感器、電子標簽、閱讀器、傳輸模塊、可以實時監(jiān)控車內(nèi)重要指標，同時，RFID電子鎖可以實現(xiàn)運輸人員與肉品隔離。全程質(zhì)量追溯31標簽名稱 標簽技術(shù)作用范圍實現(xiàn)方式活體標簽RFID從養(yǎng)殖的仔鹿到屠宰加工的電暈環(huán)節(jié)在仔鹿出生時鑲嵌電子標簽，作為個體唯一標識工序標簽RFID從屠宰加工的套腳提升到鹿肉過稱環(huán)節(jié)通過手工電子槍掃描或手工錄入活體標簽&工序標簽，使活體標簽與工序標簽相對應(yīng)。商品標簽二維條碼 屠宰加工的鹿肉分割環(huán)節(jié)通過手工電子槍掃描或手工錄入工序標簽割頭蹄：輸入分類碼，稱重，從系統(tǒng)獲取二維條碼并打印。粘貼商品標簽分類切割：輸入分類碼，稱重，從系統(tǒng)獲取二維條碼并打印。粘貼商品標簽箱體標簽二維條碼 鹿肉出庫打包環(huán)節(jié)通過手工電子槍掃描各商