冬至包餃子初中作文中600字5篇_第1頁
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1、第 PAGE8 頁 共 NUMPAGES8 頁冬至包餃子初中作文中600字5篇冬至包餃子初中作文中600字1每當(dāng)我讀起“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應(yīng)說著遠行人?!边@首詩時,便想起在快樂作文和同學(xué)們一起包餃子的情景。冬至,這個節(jié)日是二十四節(jié)氣中的老大。在這個節(jié)日里,我們每個人都要吃餃子,不然會凍傷耳朵。開始了,我先把準備的材料:面團、餃子餡、面板拿出來。之后,就開始包了。剛開始,我的心里像揣了只小兔子似的七上八下,生怕自己包不好。首先,我把面團放在面板上,把它搓成了一個圓柱體,揪出一小塊兒面,搓成一個團,把它按扁,拿出搟面杖,用搟面杖將面團“變形”成一個餃子皮。終于,到了

2、沖動人心的時刻包餃子。我把餃子皮放在手心里,手掌托住餃子皮,用筷子夾起一些餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,餃子皮和餃子餡乖巧地在我的手心里躺著。然后,我把餃子皮的中間和兩端捏緊,這樣一個活生生的餃子就包好了。我的內(nèi)心是無比快樂。突然,餃子好似樂開了花,露出了肚皮,我的心情立即灰暗了起來,笑容瞬間泯滅了。這時旁邊的同學(xué)鼓勵我說:“餃子餡不要放太多,要按照餃子皮的大小來包。”我似懂非懂地點了點頭,似乎明白了他說的寓意,又迫不及待的包了一個。餃子皮放在我的手上,夾了一些不多不少的餡,上下左右捏緊,我又包了一個全新的餃子??纯催@個餃子,再看看原來的餃子,真是不可比較,第二個餃子像一個挺得大肚子的“大肚

3、漢”一樣,臉上露出燦爛的笑容。接著,我又包了第三個、第四個不一會兒,包完了,一個個小餃子排得整齊的隊伍站在面板上,威風(fēng)凜凜。終于,我最喜歡的環(huán)節(jié)開始了吃餃子,老師端來了熱氣騰騰的餃子,給我們夾了幾個,嘗一口,美味可口,那味道簡直無法形容。通過這次包餃子,讓我明白了餃子就好似我們的人生,假設(shè)你不用力包它,它就不會成為一個完美無暇的餃子,更何況不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么能見彩虹?冬至包餃子初中作文中600字2幾天前,老師就告訴我們說,在冬至那天要我們和家人一起包餃子。這天早上起來,媽媽就說:“今天是冬至了,冬至餃子,夏至面,今天我們吃餃子。”我可快樂了,同時也期待著晚上和爸爸媽媽一起包餃子。下午放學(xué)回家,我們

4、一家人就繁忙起來,媽媽負責(zé)和面,爸爸負責(zé)調(diào)餡。我趁媽媽取東西的時候,偷偷地在面盆里忙活起來,可是越忙活,面越粘手,越想把手弄干凈,卻越弄不下來。媽媽回來了笑著說:“和面是有技巧的,急不得,要漸漸來?!眿寢屵呎f邊教我和面,水要漸漸放,還要隨時往里加點干面粉,這樣才不會那么粘手,果然在媽媽的幫助下,粘在我手上的面,很快就弄干凈了,面也和好了。爸爸在一旁把水餃餡也快調(diào)好了,我也過去幫助。爸爸說:“要把餡攪勻?!笨粗职州p松的樣子,我就搶過爸爸手中的筷子來說:“看我的,我來攪餡?!笨晌腋闪艘粫蜁桶没诹耍{(diào)餡一點也不輕快,要用好大的力氣才能攪勻。面和餡都弄好了,開始包餃子了。媽媽耐心的教我揉面,切面

5、,看似簡單的活,可到了我手上都覺得不輕松,特別是搟面皮,我費了九牛二虎之力,也搟不出個“十五的月亮”,還總搟到自己的手上,搟出了好多奇形怪狀的多邊形,就這樣,爸爸還在一旁夸我,干得不錯。媽媽又手把手的教我包餃子,媽媽拿著我的手把皮放在我的手心,用小勺把餡放上,拿著我的.手,輕輕一捏,一個漂亮的水餃就成了,我看這么簡單,就說:“太簡單了,我會了,我自己來?!笨烧嫖易约喊耍瑓s覺得很難了,好不容易包出一個來,樣子還難看極了。媽媽包的水餃像“彎彎的月亮”站在那里,我包的像厚厚的半圓面團躺在那里,就這樣我還是堅持包了好幾個呢!我可快樂了。到了分享勞動成果的時候了,爸爸教了我煮水餃的技巧,在水中放少許食

6、鹽,這樣煮出的餃子,既鮮亮還不粘連。很快第一鍋餃子出鍋了,我迫不及待地找到我的勞動成果吃了起來,好香啊,我心里可快樂了。通過這次包餃子,我學(xué)到了很多知識,也明白了無論做什么事情,都要講究條理,學(xué)會技巧,還要認真虛心的學(xué),要多做多練,才能把事情做好。冬至包餃子初中作文中600字3今天是冬至,是24節(jié)氣中重要的一個節(jié)氣。這天是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個風(fēng)俗是為了紀念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午,我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干,用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗,他變得可真

7、快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。在媽媽的指導(dǎo)下開始了準備工作之一和面。我一邊用左手加水,一邊用右手和面。不一會兒,干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽快樂地說:“兒子,你學(xué)會和面了!”在媽媽的鼓勵下,我又拿了兩個雞蛋打在碗里,我一敲它就碎了,黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌,媽媽在鍋里放上了油,我倒了進去,用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀!木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨,媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準備包餃子了,媽媽搟皮,我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上,用勺子把先放到中間,再兩面對折,把邊捏嚴

8、實就好了??粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓,我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里,好似要急著下鍋呢!鍋里的水等得不耐煩了,咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里,蓋上鍋蓋,等了幾分鐘水開了,餃子也在快樂的跳舞。媽媽說:“接一勺涼水倒進去,等水開了,餃子就可以出鍋了。”于是我就按照這樣,餃子被我盛到了盤子里。吃著自己包的餃子真香啊!冬至包餃子初中作文中600字4中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手

9、上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我快樂的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指純熟的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈如今我的面前。我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個

10、輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。冬至包餃子初中作文中600字5今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包餃子活動如期舉行,同學(xué)們一個個都摩拳擦掌,躍躍欲試,但我的想法卻鶴立雞群我更在意文化知識與天文知識的講解。楊老師給我們講到;“相傳,在東漢末年,醫(yī)圣

11、張仲景在返鄉(xiāng)路上見許多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都被凍爛了,于是親自調(diào)制了祛寒矯耳湯他把羊肉,辣椒等驅(qū)寒藥材放在鍋里煮熟,然后再把這些東西撈出,切碎,用面皮包成餃子狀的嬌耳下過煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳,喝了湯,渾身暖和,兩耳發(fā)熱。半個月過后,凍傷的耳朵全都好了。為了紀念這位醫(yī)圣張仲景,人們每年冬至無論如何都要吃一頓餃子”冬至的來歷呢?冬至的來歷還和天文有關(guān)。郭老師滔滔不絕的講起來:“冬至是24節(jié)氣之一,也是最早被人們發(fā)現(xiàn)的一個節(jié)氣。由于地球的斜軸,咱們看到的太陽的軌道是不一樣的,夏至的時候,地球是最向東傾斜的,所以夏至是一年中白晝最長的一天,相反,冬至這天地球是最向西傾斜的,正好是一年中白晝時間最短的一天?!惫湃司尤辉趲浊昵熬屯ㄟ^簡陋的儀器測算出來。原來一個小小的節(jié)慶蘊含這這么多知識啊!接下來,同學(xué)們終于如愿以償滿心歡喜的去包餃子了?;顒邮依铮瑢W(xué)們看著五顏六色的餃子皮,馬不停蹄的包了起來。一個同學(xué)舀好了餡,從中間一點一點的向兩邊捏去,捏到最邊上,然后使勁一捏,將食指放在中間,把兩個角拉到一起,用是指與大拇指壓緊,在把餃子從手指上取下來,一個小銅錢餃子

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