中小型連鎖超市經(jīng)營SWOT與發(fā)展策略分析

1、引言大賣場、便利店、專業(yè)店等連鎖超市在近十幾年的時刻內(nèi)差不多成為了中國零售業(yè)的主導力量，不論是銷售額依舊門店數(shù)的增長率都遠遠擺脫了百貨商場、街邊夫妻店這些中國傳統(tǒng)的零售模式。整個行業(yè)在表面上盡管呈現(xiàn)出一片突飛猛進的良好趨勢，然而關于中國本土的中小連鎖超市品牌卻是沖擊專門大。從各項數(shù)據(jù)中都能夠發(fā)覺在中國零售領域經(jīng)久不衰的超市連鎖品牌大部分差不多上國際和港臺的巨型連鎖企業(yè)。盡管也有百聯(lián)、華聯(lián)、物美如此的本土領軍品牌，然而數(shù)量占絕大多數(shù)的本土中小連鎖超市的生存進展卻令人堪憂。由于這些超大型的本土超市品牌早已積存了足以對抗國際巨型連鎖企業(yè)的經(jīng)驗和資本，而且如此的超大型本土超市品牌為數(shù)不多，因此本文所探

2、討的要緊是針對中國本土的中小型連鎖超市今后進展方向的探討。一、中小型連鎖超市經(jīng)營現(xiàn)狀及分析（一）中小型連鎖超市經(jīng)營現(xiàn)狀中國在2001年底加入WTO以后有三年的愛護期。然而現(xiàn)今愛護期差不多過去，中國中小型連鎖超市進展仍然緩慢，與國外連鎖企業(yè)的差距越拉越大。這些差距不僅僅體現(xiàn)在銷售額和企業(yè)規(guī)模上，更大的差距在于經(jīng)營理念和連鎖體系的運營上。2004年，廣東省本土最大的連鎖超市家誼集團關閉所有門店。隨后，家誼的國有股東申請破產(chǎn)。2005年新年伊始，上海美亞投資公司關閉旗下500家效益不佳的21世紀便利店?，F(xiàn)在，距離美亞以2億元高價從上海城開集團等原股東手中購買21世紀便利店僅有一年半時刻。2005年3

3、月4日，曾號稱中國最大零售企業(yè)之一的中國普爾斯馬特企業(yè)，遍布全國19個省市自治區(qū)的46家大型連鎖店全部關門。2005年5月6日，沈陽市龍頭連鎖企業(yè)“綠色陽光”突然關閉了旗下68家連鎖超市。 以上的失敗案例差不多上在中國本土中型連鎖企業(yè)中的佼佼者，他們的失敗盡管緣故各有不同，然而從一個側面卻真實反映了中國本土中小型連鎖超市所面臨的的嚴酷的生存狀態(tài)。（二）中小型連鎖超市經(jīng)營現(xiàn)狀分析1.經(jīng)營規(guī)模我國中小型連鎖超市規(guī)模過小，已成為國內(nèi)連鎖超市進展的最要緊制約因素之一。中小型連鎖超市資金不足造成其投資規(guī)模不夠，規(guī)模太小企業(yè)難以得到大批量進貨的價格優(yōu)惠，同時配送中心配送效率也難以提高，從而使進貨成本加大，

4、連鎖超市的價格優(yōu)勢失去，價格又是決定著銷售業(yè)績的最要緊因素。2.治理技術 連鎖超市作為一種現(xiàn)代的商業(yè)零售模式，在整個體系運營中需要大量的現(xiàn)代治理技術。而我國許多連鎖超市仍然采納傳統(tǒng)的舊模式來治理企業(yè)，治理水平遠遠低于世界先進水平。治理水平的低下導致無法及時依照顧客的需求進行調整，同時導致了運營成本過高，利潤率遠遠低于世界先進水平。3.市場定位良好的市場定位有利于企業(yè)品牌形象的樹立，我國中小型連鎖超市大多不重視市場定位和品牌性形象。因此，企業(yè)和企業(yè)之間店面的表現(xiàn)都大同小異，讓人無法感受出市場定位的區(qū)不。企業(yè)在消費者心中的形象也無多大差異，導致企業(yè)品牌忠誠者越來越少。由于企業(yè)形象、服務模式和產(chǎn)品內(nèi)

5、容都同質化嚴峻，唯一競爭手段確實是價格戰(zhàn)。然而由于沒有規(guī)模效應和治理優(yōu)勢，在零售行業(yè)利潤率極薄的今天，價格戰(zhàn)不異于飲鳩止渴。二、中小型連鎖超市經(jīng)營SWOT分析(一)我國中小型連鎖超市優(yōu)勢分析1、本土文化優(yōu)勢我國中小型連鎖超市大多數(shù)屬于地點性的企業(yè)，對地點各方面的情況了解比較透徹，擁有地點性零售運作經(jīng)營優(yōu)勢，對當?shù)叵M者的價值觀念、購買心理、購買行為、購買適應等消費文化與地點文化特不了解，全面的調查分析當?shù)叵M者需要什么，不需要什么，對相關信息的收集篩選比較及時，分析比較準確。2、網(wǎng)點地段優(yōu)勢在近年的“搶地戰(zhàn)”中，我國中小型連鎖超市擁有“近水樓臺先得月”的優(yōu)勢。銷售門店點遍布當?shù)氐母黝愂袌觯踔?/p>

6、是個都市有多個網(wǎng)點。店鋪地理位置也是其極大的優(yōu)勢，好的地理位置幾乎都有我國中小型連鎖超市的身影。這些黃金地段的黃店鋪對后來進入的大型連鎖超市或國際零售商來講則是要付出高昂的租金成本的。3、忠誠顧客優(yōu)勢我國中小型連鎖超市在零售經(jīng)營過程中，通過數(shù)年的沉積 差不多具備了較高的知名度與顧客認同 培養(yǎng)了一大批忠誠顧客群，實行會員制的連鎖超市。更是與廁客建立了良好的客情關系。4、后發(fā)優(yōu)勢盡管我國中小型連鎖超市在超市運作經(jīng)驗與治理技術等諸多方面具有劣勢，但它們能夠就近地向外資連鎖超市學習先進的治理技術和手段，學習物流治理、計算機信息治理等現(xiàn)成的治理模式，跨越外資連鎖超市所走過的漫長的道路而真接進入進展現(xiàn)代零

7、售業(yè)的高級時期。斯夷長技以制夷，善于模仿的、聰慧的中國人通過學習在提升了競爭力后，必將發(fā)揮出其后發(fā)制人的民族傳統(tǒng)優(yōu)勢。（二）我國中小型連鎖超市劣勢分析1、資金實力不夠我國中小型超市的連鎖經(jīng)營由于母公司缺乏較強的資金實力自有資金少 運轉資金要緊來自貸款和其它借入資金 故在連鎖過程中要緊源于政府的推動 大部分分店是依靠租賃、開發(fā)和改造網(wǎng)點而形成 而無法實現(xiàn)收購 連鎖處于自由連鎖狀態(tài)。這種狀態(tài)帶來了不良后果。首先 連鎖后的雙重治理體制使得連鎖超市有連鎖之形，無連鎖之實，出現(xiàn)假連鎖現(xiàn)象。其次，受資金、體制、經(jīng)驗等方面的制約。連鎖超市的數(shù)量少、單體規(guī)模一般為500-3000平方米，全國現(xiàn)有的連鎖企業(yè)平均

8、每家擁有店鋪數(shù)為45個，許多企業(yè)僅有34個店鋪與大型超市和外資超市相比存在專門大差距。第三 由于規(guī)模不足、專門難發(fā)揮其集中批量采購優(yōu)勢、貨成本較高、商品價格高、經(jīng)營品種少、市場輻射面窄、經(jīng)濟效益不理想。2、戰(zhàn)略策劃能力有欠缺我國大部分中小型連鎖超市差不多上由原來的百貨店 食品店 雜貨店 糧油店轉化過來 專門多連鎖店的治理者經(jīng)營理念比較落后 還處于等客上門的產(chǎn)品推銷時期 他們沒有明確的細分目標市場 不主動去了解顧客的真實需求和欲望 對企業(yè)的進展方向缺乏把握。3、經(jīng)營商品缺乏特色 目前我國大部分連鎖超市仍然是日用百貨店的形式，其商品結構與其它業(yè)態(tài)形式差不專門小各連鎖超市之間商品雷同商品結構不合理，

9、經(jīng)營特色不突出。4、物流配送進展滯后我國連鎖超市業(yè)進展中最突出的障礙是物流配送。由于物流配送技術整體的差距與進展滯后，第三方物流還沒有在全國范圍內(nèi)形成氣候：我國中小型連鎖超市已有的配送中心規(guī)模普遍較小、布局分散、信息技術不發(fā)達，總部、分店和配送中心之間難以及時進行信息反饋和商品的配送、調劑 經(jīng)常出現(xiàn)供貨、配貨不及時現(xiàn)象，阻礙連鎖店的正常經(jīng)營。目前我國連鎖超市的商品配送率僅為 50 配送差錯率幾乎是發(fā)達國家的3倍。發(fā)達國家普遍采納的自動化操縱技術在我國廣泛實行還有不小的難度。(三)我國中小型連鎖超市機會分析1、消費總量大隨著中國經(jīng)濟的快速進展，人均收入提高，加之人口總量巨大，總體消費能力不斷增強

10、。瑞信公布的中國消費者調查顯示，中國家庭收入增長，儲蓄占比卻下降。瑞信可能，到2020年，中國消費總額將從2009年的1.72萬億美元增長到15.94萬億美元。屆時，中國在全球消費總額中的占比將從2009年的5.2提高到23.1，超過美國成為全球最大的消費市場。2、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場寬敞隨著政府對鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重視，農(nóng)村經(jīng)濟的進展，盡管消費能比不上發(fā)達的都市，然而其人口基數(shù)大且消費能力的不斷提升，我國鄉(xiāng)鎮(zhèn)消費市場變得越來越寬敞。中小型連鎖超市在鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的進展既幸免了大規(guī)模的要求，又避開了與大型連鎖超市的競爭，利用其本土優(yōu)勢，科學分析地點消費需求，更好的滿足寬敞農(nóng)村消費者市場的需求。3、政策扶持機會入世后, 國政府

11、為促進商業(yè)企業(yè)的進展在融資、稅收等方面提供一些便利政策,鼓舞不同行政區(qū)域的相關連鎖企業(yè)聯(lián)合。中小型連鎖超市企業(yè)應盡可能借助政策扶持,理順現(xiàn)有的產(chǎn)權關系,并以資產(chǎn)、品牌等為紐帶,通過股份制改造、聯(lián)合兼并、參股控股、資產(chǎn)重組等方式,組建擁有自主的知識產(chǎn)權的連鎖集團。依照國務院辦公廳轉發(fā)商務部等部門關于進步做好農(nóng)村商品流通工作意見的通知（國辦發(fā)200457號）精神，商務部規(guī)定從2005年起在全國選擇部分縣市開展“萬村千鄉(xiāng)”市場工程建設試點。國家從政策上鼓舞連鎖超市全面進軍農(nóng)村市場，這正是我國中小型連鎖超市向農(nóng)村市場延伸的最好機會。（四）我國中小型連鎖超市威脅分析1、大型連鎖超市品種規(guī)模威脅中小型連鎖

12、超市由于經(jīng)營面積的限制，經(jīng)營品種的數(shù)量遠遠達不到大型商場的數(shù)量，只能在經(jīng)營品種上拾遺補缺，專門難實現(xiàn)“一站式”購物的目的。若改變這種狀況，一個方法確實是把連鎖規(guī)模做大，商場規(guī)模做大，如此才能與大型連所超市抗衡。然而許多中小型連鎖超市在連鎖擴張的時候，由于擴張急劇，導致資金鏈斷裂，治理水平也遠遠跟不上連鎖進展的速度，致使許多中小型超市紛紛落下馬來。2、大型連鎖超市成本優(yōu)勢威脅連鎖的關鍵在于規(guī)模，規(guī)模經(jīng)營才能產(chǎn)生規(guī)模效益。大型連鎖企業(yè)的規(guī)模經(jīng)營有利于降低企業(yè)的經(jīng)營成本，如采購、儲運、廣告宣傳、會計核算，能夠集中起來由總部統(tǒng)一操作，如此眾多的店鋪共享一套治理機構，從總體上降低了企業(yè)的治理成本。其次，

13、由于規(guī)模經(jīng)營制造了大量銷售條件，因此總部能夠通過大批量采購，從廠家獲得較低的批量價格，降低了經(jīng)營成本。一般認為，連鎖分店進展到14家以上時，才開始盈利，才能產(chǎn)生規(guī)模優(yōu)勢。專門多中小型連鎖企業(yè)尚未達到盈虧平衡點，在規(guī)模上與大型連鎖企業(yè)差距專門大，難以形成規(guī)模優(yōu)勢，達到降低治理成本、經(jīng)營成本的目的，因此在競爭中常常處于弱勢。中小型超市假如從價格上和大型超市競爭，無疑同樣是死路一條。3、連鎖便利店方便快捷威脅快速崛起的連鎖便利店也以其規(guī)?；慕?jīng)營，依托其龐大的店鋪銷售網(wǎng)和小時全天候營業(yè)，以及滿足顧客隨時隨地需求的優(yōu)勢，同樣令中小型連鎖企業(yè)難以望其項背。有人講，中小超市已是美人遲暮。確實，論價格和規(guī)模

14、，它比不上大賣場；論靈活，它比不上便利店。加之其規(guī)模不能迅速鋪開，達不到贏虧平衡點，再加上其自身內(nèi)部治理不善，種種因素疊加，加速了其衰亡的速度。然而，中小超市絕非一條胡同走到黑，它們的自救之路在于及早覺悟、及早轉型。前面講到的廣州”宏城”,確實是因為轉型快，才得以生存。走商品精專式道路，避開大型超市的“大而全”的綜合化戰(zhàn)略攻擊，和便利店“快捷、方便”的社區(qū)化的夾擊，實現(xiàn)上游和生產(chǎn)廠家、下游和顧客緊密結合，走“折扣店”之路應是可選之策。三、中小型連鎖超市進展策略分析通過對我國中小型連鎖超市的經(jīng)營狀況分析，我國中小型連鎖超市能夠向一下方向進展：(一 )“擴張”策略與大型連鎖超市相比，我國中小型連鎖

15、超市最大的劣勢在于其規(guī)模和資金。資金不足，規(guī)模不大造成其成本無法實現(xiàn)最小化，價格上自然無法形成優(yōu)勢。以及產(chǎn)品的種類無法滿足消費者多樣化的需求使得中小型連鎖超市無法成為顧客首選。要使其能與大型連鎖抗衡就必須加大資金的投入，擴大規(guī)模，走“擴張”之路。然而擴張并不是盲目的，必須選準方向，制定科學的打算，穩(wěn)步地進行企業(yè)擴展。從而將自身的劣勢變?yōu)閮?yōu)勢，結合自身地點優(yōu)越性與大型連鎖進行抗衡。 (二)“方便”策略社區(qū)超市大多由原來的副食商場、百貨商場改造而成。營業(yè)面積大都在5003000平方米左右。地處社區(qū)街頭，周圍有大量居民居住。商品以食品和日用消費品為主又稱之為便利店。便利店和超市是兩種不同的零售業(yè)態(tài)，

16、在商品品種、品牌、價格、服務等方面都有專門大差不。但依照目前我國的消費水平，多數(shù)差不多開辦的便利店實際上是小型超市。目前，國內(nèi)的小型超市絕大多數(shù)都開設在居民區(qū)中，為居民購買日常生活所需商品提供方便，深受消費者歡迎被稱為居民家庭的儲藏室，具有專門強的親和力。社區(qū)超市和便利超市目前在我國的大中都市中數(shù)量專門多，其中少數(shù)已實行連鎖，而大多數(shù)依舊單店。我國中小型連鎖超市專門大一部分來源于社區(qū)超市，對社區(qū)消費群熟悉，已積存了一定的當?shù)厣鐓^(qū)與居民區(qū)經(jīng)營經(jīng)驗。這是我國中小型連鎖超市戰(zhàn)略選擇的一個重要方向。目前來講，外資超市還無暇顧及這塊市場，其競爭狀況還不是專門激烈，這將有利于中小型連鎖超市的快速壯大。在進

17、入難度上，社區(qū)超市和便利超市單店為壯大自己的實力也有著迫切的加盟需求，兩者具有方向的一致性。所要解決的關鍵問題是連鎖形式與利益分配的問題，而這在解決的難度上應該講不是專門大，故其前景看好。 (三)“專業(yè)”策略隨著商品經(jīng)濟的進展，大型專業(yè)超市這種業(yè)態(tài)除了采取倉儲式銷售以外，在商品上獨具特色或是以銷售某一類商品為主，或是銷售與某一個主題相關的商品 如家居用品，包括從建筑材料、五金工具、家居用具、床上用品到草皮、鮮花等多種商品。目前，已有幾家國外大型專業(yè)超市公司正式申請開辦電工器具。家居用品、建材裝潢材料等專業(yè)超市。在這種超市形式的競爭中，我們在家用電器專業(yè)超市方面具有價格優(yōu)勢。但在其他商品的專業(yè)超

18、市方面，缺乏經(jīng)營經(jīng)驗和相應的實力專門可能在開始時處于不利地位。但它怎么講市場成熟度不高，市場還處于無序競爭時期，市場空間專門大。故中小型連鎖超市可利用其有利的網(wǎng)點與店址等優(yōu)勢搶占該市場，走專業(yè)化道路。(四)“延伸”策略我國農(nóng)村市場盡管消費水平不是專門高，但人口基數(shù)大，消費總量大。隨著政府對“三農(nóng)問題”的重視。農(nóng)民正在脫貧致富，溫飽問題已差不多解決小康生活愿景實現(xiàn)為時不遠?，F(xiàn)今的農(nóng)民消費者商品品牌意識正在加強。除價格因素外，對商品質量更加看重。在農(nóng)村市場上，一個有阻礙力的超市，不僅能夠覆蓋鄉(xiāng)鎮(zhèn)鎮(zhèn)區(qū)，更能夠輻射到周邊幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)村地區(qū)，市場覆蓋面遠遠超出都市區(qū)域范圍。我國中小型連鎖超市在于都市競爭的同時，向農(nóng)村市場延伸，挾超市連鎖經(jīng)營經(jīng)驗優(yōu)勢在中國的農(nóng)村市場進展連鎖超市，走農(nóng)村包圍都市的道路，不僅能夠幸免都市中的激烈競爭，更具有寬敞的市場和進展前景。 結