領(lǐng)班個人工作總結(jié)3篇

1、Word 領(lǐng)班個人工作總結(jié)3篇 通過寫工作總結(jié)可以提升自己的工作效率，這樣才是最有價值的總結(jié)，那么寫工作總結(jié)應(yīng)當(dāng)留意什么要點呢？下面是我共享的領(lǐng)班個人工作總結(jié)3篇 員工晉升領(lǐng)班個人總結(jié)，供大家參閱。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)1 七月盛夏的到來讓xxx餐廳也的隨之進(jìn)行了不少的轉(zhuǎn)變。此時我也才漸漸的意識到在上半年的工作的已經(jīng)正式結(jié)束了?；仡櫳习肽陙淼臓顩r，作為餐廳的一名領(lǐng)班，在半年來的工作中我也始終在努力的朝著xxx餐廳的進(jìn)展方向努力。仔細(xì)的學(xué)習(xí)各種相關(guān)學(xué)問提升自我，并在工作中嚴(yán)格的管理自身與其他員工。 上半年來，盡管年初的狀況和當(dāng)時的設(shè)想有不少偏差，但看上半年的總體狀況來說還是不錯的。如今，這段時間的工

2、作也告一段落，為了能更好的完成今后的工作，我在此對自己做總結(jié)如下： 一、學(xué)習(xí)方面 盡管是餐飲行業(yè)，但我們的工作也并非是一成不變的，尤其是作為管理人員的我們來說。半年以來，隨著季節(jié)、節(jié)日、活動，甚至是廣告的狀況，我們餐廳內(nèi)的裝潢以及服務(wù)要求都會發(fā)生很大的轉(zhuǎn)變。為了能順當(dāng)?shù)倪_(dá)到工作要求，所以在工作方面我也會準(zhǔn)時的去要求自身去努力的學(xué)習(xí)進(jìn)步。 為此，上半年來，不僅僅是在工作的各種要求上，我也在各種禮儀要求上進(jìn)行了各種強(qiáng)化學(xué)習(xí)，這些學(xué)習(xí)和培訓(xùn)除了讓我在工作中能更好的完成職責(zé)之外，也加強(qiáng)了我的自我力量提升了自己的眼界，讓自身的綜合素養(yǎng)有了不少的進(jìn)步。 二、管理方面 作為一名領(lǐng)班，負(fù)責(zé)管理的是餐廳的服務(wù)員

3、工。盡管數(shù)量不多，但是由于分有好幾的崗位和不同的職責(zé)，所以在管理上也同樣有不同的地方。如：收銀前臺和大堂的服務(wù)員要求就不一樣，對于主要負(fù)責(zé)打掃職責(zé)的員工要求也不一樣。總之，作為領(lǐng)班，在工作中我不僅僅要做好自身的工作，更要了解其他員工的工作要求以及之后的工作目標(biāo)。 在上半年里，我在管理方面會先自己進(jìn)行嚴(yán)格的學(xué)習(xí)，在憑借自身、領(lǐng)導(dǎo)以及顧客對我們的看法和建議的綜合要求來改進(jìn)餐廳的服務(wù)狀況。當(dāng)然，主要方針還是根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的看法，我只是在實際培訓(xùn)和支配的時候做一些微小的調(diào)整。整體來說，這半年來的整體狀況還算是比較精彩，員工在各自的崗位上也都完成的特別順當(dāng)。但也有一些不足的地方，其問題主要消失在臨時員工身上，

4、為此，在今后工作中對于臨時員工或暑假工我更應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)管理和教育，統(tǒng)一餐廳的服務(wù)質(zhì)量。 轉(zhuǎn)瞬間半年就過去了，但今年還遠(yuǎn)沒有結(jié)束，在接下來的日子里我也會好好努力，爭取在年終拿下精彩的成果！ 領(lǐng)班個人工作總結(jié)2 回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與關(guān)心下，嚴(yán)格要求自己，根據(jù)酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過半年的學(xué)習(xí)與摸索，工作方式有了較大的轉(zhuǎn)變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將半年來的工作狀況總結(jié)如下： 一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平 雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班，但要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識，力量等還有肯定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己半年來還是有了肯定

5、的進(jìn)步，在管理力量，協(xié)調(diào)力量及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了樓層各項工作的正常運(yùn)行。 二、日常管理工作 樓層領(lǐng)班對我來說并不是一個生疏的工作，但嘉海對我來說是一個全新的工作環(huán)境。作為一名樓層領(lǐng)班，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的事務(wù)性工作。在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零開頭，盡快理順工作關(guān)系，融入新的工作環(huán)境，是我的首要任務(wù)。努力協(xié)作主管做好樓層管理工作，本著實事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報。本酒店的會議接待任務(wù)比較重，上半年多次接待了海關(guān)的重要來賓，但由于客房服務(wù)人員因種種緣由常常短缺，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，留意加快工作節(jié)奏，提高

6、工作效率，力求周全，精確 避開疏漏和差錯。 三，存在的問題 半年來，本人能仔細(xì)地開展工作，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在： 第一。我究竟到嘉海工作才半年多，很多工作我是邊干邊摸索，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。 其次。有些工作還不夠過細(xì)，如在查房上，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查上，不是非常到位。 第三。自己的理論水平還不太高。 四、下半年的工作方案 1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓展學(xué)問面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點，敏捷運(yùn)用自己的實際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。 2、加強(qiáng)對設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，給客人在使用過程中以和諧、舒適之感。 3、樂觀仔細(xì)協(xié)作主管，搞好樓層的日常管理工作。 4、針對一些新員工和操作

7、不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的教，提高員工的業(yè)務(wù)水平。 5、加強(qiáng)節(jié)能的檢查，平常多跟服務(wù)員講節(jié)能的意識，努力做到二次進(jìn)房檢查。 6、對客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的支配好方案衛(wèi)生。 在接下來的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點，力爭取得更大的工作成果，為酒店制造更高的價值。 領(lǐng)班個人工作總結(jié)3 轉(zhuǎn)瞬已逝，這一年在酒店全體員工的共同努力下，我們在順當(dāng)完成各項工作任務(wù)的同時有力推廣xxx品牌、不斷擴(kuò)大酒店社會影響。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足，以利于揚(yáng)長避短，奮勉進(jìn)取，在新一年里努力再創(chuàng)佳績。 一、經(jīng)營狀況 酒店主營業(yè)務(wù)收入共計xxx萬元，發(fā)生成

8、本費(fèi)用xxx萬元，盈利xxx萬元，實現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)?？头坎繉崿F(xiàn)收入xxx萬元，月均收入xxx萬元。其中：客房收入xxx萬元，占客房收入的xx%；客房部初有客房xx間，5月份對酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間，10月份投入使用，本年共出租入住房xxx次，出租率為xx%。餐飲部實現(xiàn)收入xxx萬元，月平均收入xxx萬元。其中：主餐收入xx萬元，占餐飲總收入的xx%；婚宴收入（1月12月統(tǒng)計數(shù)據(jù)）xx萬元，占餐飲總收入的xx%；散客收入（1月12月統(tǒng)計數(shù)據(jù)）xx萬元，占餐飲總收入的xx%；協(xié)議單位（1月12月統(tǒng)計數(shù)據(jù)）xx萬元，占餐飲總收入的xx%。 二、管理狀況 （一）外聘經(jīng)理人，理清經(jīng)

9、營思路。酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊入駐，在經(jīng)營方法和理念上對酒店上下做相應(yīng)調(diào)整，成為酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點。 （二）引進(jìn)本地從業(yè)人員，拓寬酒店影響力。通過本地從業(yè)人員 的大力宣揚(yáng)及多年工作閱歷，使酒店對外工作得到有力提升。 （三）內(nèi)部人員整合，實現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任，有效提升營銷工作力度；工程部專人負(fù)責(zé)，確保工程問題得到準(zhǔn)時解決；客房部經(jīng)理由具有專業(yè)學(xué)問管理人員擔(dān)當(dāng)，提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。 （四）順當(dāng)完成三酒店市級評定工作。酒店圍繞評三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項工作，在全體員工的辛勤工作下，使酒店基本達(dá)到三酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評定專家的認(rèn)可。

10、 三、其他方面 （一）提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先，推出廣受環(huán)縣人民寵愛的五碗席，并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫，菜品質(zhì)量較去年有所提升；其次，大量購置客房客用物品，滿意來賓需求，實現(xiàn)人性化服務(wù)。 （二）提升服務(wù)。培育員工開口意識，做到“來有問聲，走有送聲”合理接受來賓看法，針對性解決問題，使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點。 （三）優(yōu)化選購方式，降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對比并購買，通過較低價格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。 （四）提高員工待遇，增加員工福利。人均工資較前一年增加xxx元左右；采納獎金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利，關(guān)懷員工生活。 （五）開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是酒店永恒的主題，本年度酒店

11、組織開展酒店意識培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實操培訓(xùn)等，實行上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。 四、不足之處 （一）經(jīng)營方面 客源市場不科學(xué)，大型接待所占比例較低；服務(wù)管理不達(dá)標(biāo)，服務(wù)意識不深厚；各項優(yōu)待活動未收到預(yù)期效果。 （二）管理方面 團(tuán)隊缺乏分散力及執(zhí)行力；管理人員力量有待提高，管理方法欠佳；上傳下達(dá)工作不到位。 （三）員工隊伍建設(shè) 人員流淌性較大；服務(wù)技能欠缺；員工隊伍文化建設(shè)缺失。 五、工作目標(biāo) （一）狠抓管理。中層人員執(zhí)行力打算酒店運(yùn)轉(zhuǎn)力量，酒店將連續(xù)選派部門中層人員外出溝通、學(xué)習(xí)，從思想上斷絕工作惰性，強(qiáng)化執(zhí)行力度。 （二）經(jīng)營創(chuàng)收。將連續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新，做到菜品的人無我有、人有我優(yōu)；營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實際狀況提出銷售方法，爭取營業(yè)額實現(xiàn)新突破。 （三）提高服務(wù)。以三酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù)，對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一，同時加大力度吸納來自員工及來賓的珍貴看法及建議，在人性化服務(wù)上狠下功夫。 （四）深化培訓(xùn)。由行政部牽頭，由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識、服務(wù)技能培訓(xùn)；通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講酒店相關(guān)制度及理念，明確崗位職責(zé)。 （五）開源節(jié)流。挖掘收入新增方式，合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收??；基于目前酒店各項開支較大的狀況，連續(xù)推動節(jié)能減排工作，強(qiáng)化員工節(jié)省意識。 （六）提高待遇。落實酒店關(guān)于與部分