山東鼎立大型鋼板庫開發(fā)有限公司天然植物有效成分提取及深加工項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

1、、產(chǎn)品及技術(shù)介紹4山東鼎立大型鋼板庫開發(fā)有限公司天然植物有效成分提取及深加工項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書保密須知本商業(yè)計(jì)劃書屬于商業(yè)機(jī)密，所有權(quán)屬于山東鼎立大型鋼板庫開發(fā)有限公司。其所涉及的內(nèi) 容和資料只限于已簽署投資意向的投資者使用。收到本計(jì)劃書后，收件人應(yīng)即刻確認(rèn)，并遵守以 下的規(guī)定：若收件人不希望涉足本計(jì)劃書所述項(xiàng)目，請按上述地址盡快將本計(jì)劃書完整退回； 在沒有取得山東鼎立大型鋼板庫開發(fā)有限公司的書面同意前，收件人不得將本計(jì)劃書全部或部 分地予以復(fù)制、傳遞給他人影印、泄露或散布給他人；應(yīng)該像對待貴公司的機(jī)密資料一樣的態(tài) 度對待本計(jì)劃書所提供的所有機(jī)密資料。本商業(yè)計(jì)劃書不可用作銷售報(bào)價使用，也不可用作購

2、買時的報(bào)價使用。商業(yè)計(jì)劃書編號：授方：公司：簽字：日期：目錄、計(jì)劃概要2植物深加工商業(yè)計(jì)劃書第 頁 TOC o 1-5 h z 止痛外敷劑7戒毒鎮(zhèn)痛劑7健胃消食劑7天然紅色素7天然防腐劑7減肥美容劑8天然抗氧化劑83.2姜黃素系列產(chǎn)品市場分析10辣椒紅色素11超臨界CO2萃取辣椒紅色素123.3.2 辣椒素 123.3.3辣椒油 123.4目標(biāo)市場123.6結(jié)論13 HYPERLINK l bookmark10 o Current Document 四、競爭分析13四川金郁金開發(fā)有限公司 14河南廣曄天然色素有限公司15青島紅星化工集團(tuán)天然色素有限公司 15青島同鑫天然產(chǎn)物有限公司 15河北晨

3、光天然色素有限公司 15山東鴻龍?zhí)烊恢参锷邢薰?16技術(shù)優(yōu)勢16原材料優(yōu)勢16成本優(yōu)勢16政府支持164.3.2劣勢仃4.4結(jié)論仃 HYPERLINK l bookmark12 o Current Document 五、市場營銷17郵寄資料、電話拜訪 19展覽會19專業(yè)報(bào)紙雜志20網(wǎng)站宣傳20 HYPERLINK l bookmark14 o Current Document 六、管理團(tuán)隊(duì)20總經(jīng)理/副總經(jīng)理： 21供應(yīng)部：21生產(chǎn)技術(shù)部：21市場部：22研發(fā)檢測中心： 22人力資源部： 22財(cái)務(wù)部：22策劃部：22 HYPERLINK l bookmark16 o Current Do

4、cument 七、財(cái)務(wù)分析 24 HYPERLINK l bookmark18 o Current Document 八、資金需求及退出26 HYPERLINK l bookmark20 o Current Document 九、風(fēng)險及對策28十、結(jié)論301主要設(shè)備一覽表2、廠區(qū)規(guī)劃平面圖3、企業(yè)法人身份證復(fù)印件4、天然植物中藥姜黃素有效成分提取技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同5、聊城政府優(yōu)惠政策6、科技成果證書7、企業(yè)名稱預(yù)先審核通知書8、聊城人民政府關(guān)于聊城城區(qū)基準(zhǔn)地價的公告9、報(bào)摘文章國家將調(diào)整食品添加劑限量標(biāo)準(zhǔn)一、計(jì)劃概要本商業(yè)計(jì)劃書包括計(jì)劃概要、產(chǎn)品及技術(shù)介紹、市場分析、行業(yè)分析、市場營銷、管理團(tuán)隊(duì)、

5、財(cái)務(wù)分析、資金需求及退出、風(fēng)險與對策、以及總結(jié)，共十個部分。1公司簡介山東鼎立大型鋼板庫開發(fā)有限公司是正在籌建之中的天然植物有效成份提取及深加工的綜 合性、科技型企業(yè)，山東的 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，公司籌建的各項(xiàng)工作得到了省市各級政府部門的大 力支持。公司選址于山東聊城市該區(qū)交通便利，通訊、供水、供電、供氣等基礎(chǔ)設(shè)施完備。主導(dǎo) 產(chǎn)品是姜黃素、辣椒、青花椒等天然植物有效成份提取及深加工產(chǎn)品。公司的宗旨是“以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為基石，合理利用社會資源，實(shí)現(xiàn)技術(shù)優(yōu)勢向產(chǎn)品優(yōu) 勢的快速轉(zhuǎn)化，振興天然植物有效成份提取加工產(chǎn)業(yè)?！惫居?jì)劃利用5年時間，將年產(chǎn)值穩(wěn)定在 14000萬元，利稅5400萬元以上，并且逐

6、步發(fā)展成為山東以至全國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。1.2項(xiàng)目概況本項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資10061.8萬元，該項(xiàng)目將建設(shè)投產(chǎn)年提取干姜黃素 300噸的生產(chǎn)線，每年 可生產(chǎn)精品級姜黃素素3.3噸、普通級姜黃素素10噸、姜黃素油0.6噸、姜黃素粉250噸；建設(shè) 年耗辣椒1500噸的辣椒有效成份提取生產(chǎn)線和年耗青花椒 500噸的青花椒有效成份提取生產(chǎn)線， 每年可生產(chǎn)辣椒素（晶體）1.5噸、辣椒色素75噸、辣椒油4.5噸、青花椒精油27.5噸、油樹 酯100噸。運(yùn)作模式是和廣大農(nóng)戶簽訂農(nóng)產(chǎn)品購銷合同，以姜黃素、青花椒、辣椒為主，形成“種植、加工、深加工、銷售”一條龍的規(guī)模發(fā)展格局。山東聊城地區(qū)等地種植姜黃素、青花椒

7、、辣椒經(jīng)驗(yàn)豐富，目前已種植面積已達(dá)萬畝以上，且 長勢良好，經(jīng)檢測達(dá)到提取色素指標(biāo)要求。和四川大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南 農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)科學(xué)院等高等科研院所的合作保障了公司提取技術(shù)的先進(jìn)性。再加上四川地 區(qū)豐富的勞動力資源，由此可見，我們的產(chǎn)品雖然不是獨(dú)一無二的，但我們有原材料供應(yīng)、專有 的創(chuàng)新提取技術(shù)以及綜合成本方面的優(yōu)勢。1.3市場分析人們對生態(tài)環(huán)境建設(shè)和人類自身健康越來越重視，對食品、藥品的結(jié)構(gòu)和成份的要求標(biāo)準(zhǔn)越 來越高。食品、藥品工業(yè)使用天然原料成份作為添加劑已成為必然趨勢。姜黃素、紅辣椒產(chǎn)品作 為天然色素、天然原料、調(diào)味品和添加配料，在制藥、化妝品、調(diào)制食品以及各式各

8、樣的精制食 品中得到廣泛應(yīng)用。姜黃素、紅辣椒產(chǎn)品在美國、德國、匈牙利、西班牙、澳洲、荷蘭、東歐和 日本等國都具有廣闊的市場。辣椒油在美國被用于調(diào)色的食品之中， 在德國被用于面包店的食品、 干乳酩以及魚罐頭制造業(yè)中。我國中西部地區(qū)年生產(chǎn)姜黃素、 紅辣椒總產(chǎn)量60萬噸左右，僅國內(nèi) 居民用量就消費(fèi)80%我省姜黃素、辣椒種植歷史悠久，辣椒已有多年出口歷史，但人們對辣椒 的經(jīng)濟(jì)價值認(rèn)識不夠，僅僅認(rèn)為是家常蔬菜和調(diào)料，長期以來沒有進(jìn)行深層次的開發(fā)利用。 據(jù)此， 我們認(rèn)為開展天然植物有效成份提取及深加工，其產(chǎn)品具有廣闊的國內(nèi)外市場。1.4前景分析根據(jù)計(jì)劃，2010年為建設(shè)期，2011年正式投產(chǎn)，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值

9、4000萬元左右，銷售收入將 達(dá)到3500萬元，利稅在1250萬元左右；2012年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值6000萬元左右，銷售收入將達(dá)到4800 萬元，利稅在1500萬元左右；到2013年以后，年總產(chǎn)值最低可達(dá)到1.4億元，年利稅5400萬元 左右，增加就業(yè)崗位118人左右。1.5市場營銷我們將從宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、競爭者、目標(biāo)市場等方面進(jìn)行綜合分析，制定出切實(shí)可行的銷售策 略，充分利用企業(yè)自身的優(yōu)勢，合理配置資源，向本地區(qū)市場以及外省市乃至國際市場提供價格 合理質(zhì)量上乘的產(chǎn)品；同時建設(shè)好銷售渠道，做好銷售人員的激勵工作，保證銷售人員具有很高 的積極性；做好產(chǎn)品的廣告促銷工作，維護(hù)好本企業(yè)同各級主管部門的良好關(guān)系

10、。相信我們的產(chǎn) 品定能順利銷售出去。1.6投資金額及回報(bào)預(yù)測為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)，本項(xiàng)目共需要投資 10061.8萬元人民幣作為流動資金和運(yùn)營資本。如果 我們的銷售計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)，對本項(xiàng)目的投資將于 4.9年內(nèi)收回，并開始贏利。投資回報(bào)率約為 32.28%,這一數(shù)字來自于對2010年前銷售額的保守估計(jì)。1.7結(jié)論在世界食品、藥品工業(yè)穩(wěn)步增長的今天，食品添加劑和藥品原料的需求量也在不斷攀升，姜 黃素類、辣椒類、青花椒類有效成分提取及深加工產(chǎn)品以其各方面的優(yōu)良品質(zhì)，更是發(fā)展迅速， 市場需求強(qiáng)烈。如果我們能夠充分利用已有的技術(shù)資源優(yōu)勢、成本優(yōu)勢再加上巨大的市場空間和 全體員工的不懈努力，如果能夠獲得足夠的

11、投資，這一項(xiàng)目將會帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。二、產(chǎn)品及技術(shù)介紹2.1主要產(chǎn)品公司計(jì)劃建成三條天然植物有效成分提取生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)由姜黃素、辣椒和青花椒等天然 植物提取的有效成份及深加工制品，主要產(chǎn)品請參見下表：表2-1天然植物有效成分提取生產(chǎn)線建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線名稱產(chǎn)品年產(chǎn)量收得率1單價產(chǎn)值300噸姜黃素有效 成分提取生產(chǎn)線精品級姜黃素 素3.3噸1.1%480萬元/噸1584萬元普通級姜黃素 素10噸3.3%60萬元/噸600萬元姜黃素油0.6噸0.2%50萬元/噸30萬元姜黃素粉250噸83.3% .0.7萬元/噸175萬元1500噸辣椒有效 成份提取生產(chǎn)線辣椒素（晶體）1.5噸0.1%

12、3000萬元/噸4500萬元辣椒紅色素75噸5%50萬元/噸3750萬元辣椒油4.5噸0.3% ,30萬元/噸135萬元500噸青花椒有效 成份提取生產(chǎn)線青花椒精油27.5 噸5.5%250萬元/噸6875萬元油樹酯100噸20%30萬元/噸3000萬元合計(jì)20649萬元2.2產(chǎn)品簡介姜黃素類產(chǎn)品姜黃素素是一種酚性色素，是姜科植物姜黃素(curcuma Ionga )的地下根莖中分離出的主要 活性物質(zhì)，常用于色素和多種食物的調(diào)味添加劑， 具有廣泛的生物活性如抗炎、抗氧化、抗誘變， 降血脂及抗動脈粥樣硬化，抗腫瘤等等。近來，姜黃素素抗腫瘤活性成為國內(nèi)外研究的熱點(diǎn)，其 抑制癌細(xì)胞增殖、誘導(dǎo)癌細(xì)胞凋

13、亡等直接抗癌活性日益受到重視，甚至深入到了分子生物學(xué)水平，現(xiàn)代分子生物學(xué)的各種技術(shù)和研究思路正在充分地應(yīng)用到這一過程中。姜黃素在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有多 種作用，近年來的研究不僅證明了姜黃素的傳統(tǒng)作用，還揭示出一些新的藥理作用，姜黃素素的 抗HIV作用更是令人鼓舞。姜黃素素是一種具有廣闊開發(fā)前景的名貴中藥。辣椒類產(chǎn)品辣椒等植物內(nèi)含有豐富辣椒素，紅色素，辣紅素，多種維生素，從醫(yī)學(xué)角度認(rèn)為，辣椒有殺 菌，新陳代謝，熱量消耗，脂肪燃燒，達(dá)到減肥無副作用效果。同時研究表明：辣椒含有較多的抗氧素，具有預(yù)防癌癥、低密度脂蛋白的膽固醇、血栓、心 臟病、從而減少冠心病和腦血栓的發(fā)病率，能治療咳嗽、感冒、鼻腔炎和氣管炎且

14、無副作用。辣 椒紅色素是一種安全性好，且具有一定營養(yǎng)價值和藥理作用的天然食用色素，在軍事上是制造催 淚彈、催淚槍和防衛(wèi)武器的主要原料，無論在食品、醫(yī)藥、軍事上，其用途十分廣泛，市場前景 廣闊，純化的產(chǎn)品在國際市場售價為每公斤 4萬美元。2.3產(chǎn)品的應(yīng)用2.3.1姜黃素類產(chǎn)品的應(yīng)用抗腫瘤藥物1985年印度的kuttan等人，首先提出姜黃素和姜黃素素抗腫瘤的可能性，近十年來的研究證實(shí)了姜黃素素有確切的抗腫瘤活性，其抗癌譜較廣，副作用小。日本德島大學(xué)教授證實(shí)姜黃素素比現(xiàn)在使用的一些抗癌藥物能更好抑制促使癌細(xì)胞增生的酶 的活性。TPA類活癌劑及其它化學(xué)物質(zhì)，過氧化酯質(zhì)均能造成DNA的解鏈，而姜黃素素對

15、這種 DNA損傷有著明顯保護(hù)作用。美國國立腫瘤所將姜黃素素列為第三代抗癌化學(xué)預(yù)防藥。治療心臟血管疾病藥物姜黃素素能有效降低主動脈膽固醇和甘油三酯的含量，有抗動脈粥樣硬化的作用，防止或 減輕心肌梗死的發(fā)生。姜黃素(每片含生藥 0.3g )每日三次，每次6片，90例高血酯癥患者，總膽固醇降低有效率95.5%，降甘油三酯達(dá)正常水平有效率100%抗氧化劑姜黃素素有極強(qiáng)的羥基自由基，氧自由基消除作，其清除率達(dá)69%同時姜黃素素能使超氧 化物歧化酶，過氧化氫酶和谷胱甘肽過氧化酶的活性分別提高19% 19% 20%美國安利公司的雅姿護(hù)膚系列均含有姜黃素素；日本資生堂含姜黃素素的新型化妝品能有 效抑制皮膚生皺

16、紋；同時姜黃素素也作為天然優(yōu)質(zhì)的食品抗氧化劑而廣泛應(yīng)用。保肝藥姜黃素油有利膽作用，能增加膽汁的分泌并可降低膽汁中固體濃度。姜黃素素能有效地逆轉(zhuǎn) 黃霉素誘導(dǎo)的肝損害?？寡谆钚灶愃幬镉媒S素素對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和骨關(guān)節(jié)病進(jìn)行 II期臨床每日劑量160mg/kg,顯示了令人滿意 的結(jié)果，且無任何副作用。姜黃素油對支氣管哮喘病人進(jìn)行臨床試驗(yàn)效果良好。姜黃素素是一頗 具開發(fā)潛力的非甾體類抗炎藥?？共≡⑸铮共《舅幗S素油1： 10的稀釋液能對大多數(shù)癬菌、抱子菌、念珠菌、隱球菌、真菌有很好的抑制 作用。姜黃素油治感冒得到了生產(chǎn)工人的驗(yàn)證。姜黃素素的殺菌能力受光照而增強(qiáng)，可開發(fā)為光 敏性藥物?？拱滩∷幬镅?/p>

17、究表明姜黃素素對HIV-1整合酶、HIV-1蛋白酶、HIV-2蛋白酶都有抑制作用。目前姜黃 素素正用于艾滋病臨床試驗(yàn)。此外，姜黃素素能使傷口愈合，有良好的抗蛇毒作用，姜黃素素對 治療尖銳濕疣、治療肩周炎的研究都有所幫助。2.3.2辣椒類產(chǎn)品的應(yīng)用目前，我國以辣椒為原料的藥品和保健品正在研究開發(fā)之中。辣椒紅色素是一種天然著色劑 已被用于各種藥品，化妝品，食品，日用品等領(lǐng)域。采用超臨界二氧化碳萃取方法以全辣椒粉為 原料，在較低壓力下，去除辣椒素后，再升高壓便可得到脫辣完全，雜質(zhì)含量低的辣椒紅色素。 另外，辣椒可以做成減肥保健食品。因?yàn)槔苯匪啬芴岣咧敬x能力，達(dá)到液解脂肪的目的。其 它的像酸辣開胃

18、糖，抗疲勞辣椒片劑以及通過生物發(fā)酵，加入清火因子后開發(fā)的“不上火”辣椒 制品等，有的產(chǎn)品已申請了專利。有的正在開發(fā)之中。辣椒在我國還是一個有待開拓的產(chǎn)業(yè)，女口 果我國的科研人員和廠家關(guān)注這個產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過深入的調(diào)查研究，開發(fā)出適銷對路的深加工產(chǎn)品， 擴(kuò)大在醫(yī)藥，保健等領(lǐng)域的應(yīng)用。一定會獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。根據(jù)辣椒功效成分的 作用，可以開發(fā)出各類辣椒新興制品。止痛外敷劑辣椒可制成膏劑，用于風(fēng)寒病痛，使皮膚局部血管起反射性擴(kuò)張，促進(jìn)局部血液循環(huán)的旺盛， 故有去瘀腫和利關(guān)節(jié)功效。外敷可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，如上海邦迪辣椒痛可貼，湖南羚銳辣椒風(fēng)濕 膏等即屬此類。戒毒鎮(zhèn)痛劑辣椒素的醫(yī)療作用，近來受到特別

19、關(guān)注。美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，辣椒素是一種不產(chǎn)生藥物依 賴性的神經(jīng)類藥物，具有強(qiáng)大的戒毒和鎮(zhèn)痛功效。高純度辣椒素制成的戒毒針劑，是一種廣譜高 效的戒毒新藥，幾乎對所有毒癮都具有強(qiáng)大的戒毒作用，因此有廣闊的發(fā)展空間，用辣椒素制成 的鎮(zhèn)痛針劑對因大面積創(chuàng)傷，癌癥晚期等產(chǎn)生的劇痛具有強(qiáng)大的阻斷作用。其鎮(zhèn)痛療效與海洛因 相當(dāng)，但不會產(chǎn)生像海洛因那樣的藥物依賴性。健胃消食劑辣椒能刺激口腔黏膜，反射性增加胃的運(yùn)動，增加消化酶的活性，從而具有促進(jìn)食欲，改善 消化功能的作用。天然紅色素隨著合成色素毒性的不斷發(fā)現(xiàn)，世界各國使用的合成色素品種日趨減少，利用無毒無害的天 然物資提取食用色素，已成為必然的趨勢。隨著歐盟國

20、家禁止使用化工色素協(xié)議的簽訂，辣椒紅 色素已作為紅色素首選產(chǎn)品。純凈的辣椒紅色素為深胭脂紅色針狀晶體是天然存在于成熟紅辣椒果實(shí)中的四萜類天然色 素，其中極性較大的紅色成分主要是辣椒紅色素和辣椒玉紅素(Capsorubin),是總量的50%-60%,另一類是極性極小的黃色成分,主要成分是B-胡蘿卜素(B-Carotene)，玉米黃質(zhì)(Zenxanlthin )， 及辣椒黃素(Crytoxanthin )等，它們具有維生素 A的活性。所以辣椒紅色素不僅色調(diào)鮮艷，色 價高，熱穩(wěn)定性好，安全可靠，可廣泛地用于制藥行業(yè)，如片劑的包衣著色，保健藥品，化妝品 等等。天然防腐劑辣椒果皮中所含的辣椒素等物質(zhì)對許

21、多細(xì)菌有抑制作用，作為天然防腐劑，比化學(xué)合成防腐 更安全，并有營養(yǎng)作用。有關(guān)研究表明：辣椒素對金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，枯草芽抱桿菌，漢遜氏酵母菌，黑曲 霉等均有強(qiáng)烈的抑制作用，證明它不能抑制細(xì)菌，也能抑制真菌。因此，辣椒是一種具有廣譜抑 菌作用的材料。鮮椒因其價廉，高產(chǎn)，是提取天然防腐劑的有一種很好的原材料，開發(fā)出用于食 品工業(yè)的防腐劑。不僅有良好的經(jīng)濟(jì)效益，而且有健康，綠色，環(huán)保等社會效益。也有報(bào)道認(rèn)為， 辣椒素對蠟樣芽抱桿菌，及枯草桿菌有較強(qiáng)的抑制作用，而對金黃色葡萄球菌及大腸桿菌效微。減肥美容劑辣椒能提高脂肪代謝能力，有液解脂肪的作用，能達(dá)到減肥的目的。天然抗氧化劑人體的病變、衰老，與

22、體內(nèi)的氧化還原失衡關(guān)系密切，近年來，國內(nèi)外關(guān)于抗氧化劑研究與 開發(fā)的迅猛發(fā)展，正與此相關(guān)而化學(xué)合成的抗氧化劑已受到嚴(yán)格的限制來源于植物的天然抗氧化 劑已引起人們的極大關(guān)注。2.4產(chǎn)品加工技術(shù)由四川大學(xué)化學(xué)院冉啟良教授提供的已工業(yè)化的專有生產(chǎn)技術(shù)（姜黃素中有效成份提取），按工業(yè)化方式連續(xù)生產(chǎn)31批姜黃素素產(chǎn)品，質(zhì)檢結(jié)果和 FAO/WHQ1990年）技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)比較，均 超過FAO/WH對該產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求；由此可見，該技術(shù)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。設(shè)計(jì)施工規(guī)范按照GMP設(shè)計(jì)規(guī)范要求，其程序是：a、由山東醫(yī)藥設(shè)計(jì)院和山東化工設(shè)計(jì)院按 GM設(shè)計(jì)要求，專門設(shè)計(jì)提出實(shí)施方案；b、設(shè)計(jì)實(shí)施方案報(bào)山東食品醫(yī)藥管理局

23、審核備案，并下批文；c、山東醫(yī)藥設(shè)計(jì)院和山東化工設(shè)計(jì)院，再根據(jù)批文設(shè)計(jì)施工圖，并進(jìn)行全過程技術(shù)保障， 確保GMP僉收合格。圖2-1 生產(chǎn)工藝流程圖聊城位于四川盆地中心區(qū)域。經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，于 2000年12月由原資陽地區(qū)“撤地建市”而 設(shè)置，下轄雁江區(qū)、簡陽市、安岳縣、樂至縣，總?cè)丝?600萬人。聊城西靠成都，東連重慶，與 內(nèi)江、遂寧、德陽、眉山等市相鄰，從成都市區(qū)乘車東行，約半小時車程即到聊城境內(nèi)。全市幅員面積7962平方公里，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，氣候濕潤，光照充足，年平均溫度18C，年平均降雨量1100毫米，境內(nèi)山清水秀，郁郁蔥蔥，被譽(yù)為“綠色資陽”。工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r聊城工業(yè)基礎(chǔ)好，擁有各類工業(yè)

24、企業(yè) 1.2萬戶，主要以內(nèi)燃機(jī)車、電力機(jī)車、客車、農(nóng)用車、汽車輪胎、機(jī)械設(shè)備、食品加工、化工、醫(yī)藥、絲綢、紡織、建工建材等門類為主。目前，全市 正在加快實(shí)施“綠色資陽”和“中國西部車城”發(fā)展戰(zhàn)略，構(gòu)筑以造車為主的加工工業(yè)體系。依 托中國西部唯一的鐵道部資陽內(nèi)燃機(jī)車廠，重點(diǎn)發(fā)展各型內(nèi)燃機(jī)車、電力機(jī)車、高原機(jī)車、城軌 機(jī)車等產(chǎn)品，四川南駿車輛制造總公司的農(nóng)用車和入駐資陽的客車生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的各類客車，以 及為車配套的四川橡膠廠的各類汽車輪胎、鐵道部養(yǎng)馬河橋梁廠的鐵路軌枕，加之市內(nèi)眾多的汽 車配件生產(chǎn)企業(yè)，已構(gòu)成多元化的汽車工業(yè)格局，形成了中國西部特有的特色工業(yè)經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢。農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r聊城是全國聞名的農(nóng)

25、林牧漁全面發(fā)展的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)農(nóng)業(yè)區(qū)，是全國重要經(jīng)濟(jì)作物重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。擁 有國家糧食基地、生豬基地、棉花基地、花生基地和以山羊、番鴨、獺兔為代表的畜禽基地；以 甲魚、黃河鯉魚為代表的特種水產(chǎn)基地，具有農(nóng)副產(chǎn)品深度加工和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的巨大潛力。2.6項(xiàng)目所處的外部環(huán)境交通：聊城交通優(yōu)勢十分突出，表2-3 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排表-時間 項(xiàng)目規(guī)劃2010 年2006 年1234567891 01 11 2123456可研報(bào)告初步設(shè)計(jì)施工圖設(shè)計(jì)設(shè)備招標(biāo)非標(biāo)設(shè)備加工土建工程員工招募及培訓(xùn)設(shè)備安裝及調(diào)試試車竣工驗(yàn)收正式投產(chǎn)三、市場分析3.1天然色素發(fā)展迅速當(dāng)今世界食品工業(yè)穩(wěn)步增長，而支撐它的其它相關(guān)工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步更是

26、一日千里。這就帶動 了食品添加劑工業(yè)的持續(xù)發(fā)展。隨著人們生活水平的提高和自身價值觀念的轉(zhuǎn)變，合成色素在食品中對人們健康的危害已越 來越引起人們的關(guān)注（如：致癌、致畸、致突變等）。發(fā)達(dá)國家已禁止使用合成色素，提倡使用天 然色素，我國政府已禁止在嬰幼兒食品中使用合成色素，以保護(hù)兒童健康。所以研究開發(fā)、生產(chǎn) 和使用天然色素，以天然色素取代合成色素，回歸大自然，這是社會發(fā)展進(jìn)步的必然結(jié)果。天然色素姜黃素素、辣椒紅色素等，目前主要出口國家和地區(qū)有：美國、日本、歐洲共同體 各成員國，加拿大、香港、新加坡、東南亞地區(qū)、臺灣等國家和地區(qū)。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)，全球年 需天然色素萬噸以上，并且每年以 20%速度遞增。

27、1997年世界天然色素銷售額為150億美元。其 中，美國46億美元，歐洲、日本為74億美元，發(fā)展中國家30億美元，僅日本就年需姜黃素素 150噸，辣椒紅色素130噸。在2004年上半年，山東對外貿(mào)易有限公司還在國內(nèi)尋求姜黃素素及 辣椒紅色素產(chǎn)品。在第91屆廣交會精品姜黃素素（含量90 95%價500美元/公斤，姜黃素油 價70美元/公斤，國際市場年需求量60 70噸。國內(nèi)價50-60萬元/噸。姜黃素素的國內(nèi)市場正 在啟動，后續(xù)保健食品（抗癌、預(yù)防心血管疾病、抗衰老、抗老年性癡呆）等系列保健食品的開 發(fā)，潛力巨大。除了在食品、制藥、日用化學(xué)品三大領(lǐng)域外，在煙草、飲料、油漆等行業(yè)用量很 大，銷售行

28、情看好。天然香料姜黃素油在國內(nèi)外均有廣闊的市場，食用、日用、煙草均可，開發(fā) 新藥針劑更具廣泛市場前景。由此，有需求就有市場，有市場就有機(jī)會。大力研究、開發(fā)、生產(chǎn)、應(yīng)用天然色素是世界的大趨勢，要增加企業(yè)的市場競爭能力，把國 內(nèi)外的市場做好、做大，必須使我們的色素產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、系列化、實(shí)用化，以便于國內(nèi)外的 食品加工廠家使用。目前，面對良好的發(fā)展時機(jī)，我們應(yīng)依靠強(qiáng)勁的技術(shù)力量，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模， 增加品種，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低損耗，把我們的優(yōu)質(zhì)色素、有特色的色素推到世界各國，將會使 我們在參與國際競爭中得到更快的發(fā)展。3.2姜黃素系列產(chǎn)品市場分析從國際市場看，甾體激素藥物產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)很好的發(fā)展前景。自九十

29、年代以來，國際市場甾體激 素藥物銷售額每年以 4.3%8%左右遞增，與此同步，全球?qū)S素素的需求量也以不低于 6%的速度增長。姜黃素開發(fā)技術(shù)發(fā)展對姜黃素產(chǎn)品價格的影響主要表現(xiàn)在以下幾個方面：一是姜黃素加工技術(shù)水平?jīng)Q定產(chǎn)品品質(zhì)，品質(zhì)決定價格。如陜西寶雞縣寶豐姜黃素素廠生產(chǎn)姜黃素素由于技術(shù)過關(guān)， 質(zhì)量較高，產(chǎn)量穩(wěn)定，姜黃素素價格一般比市場價高出 500015000元/噸。目前國際上姜黃素 素按提取純度由低到高分為三個等級， 即晶狀體、精粉和液體，其市場價格與純度成幾何倍增長，同一種產(chǎn)品，其精粉價格要比晶體價格高出幾倍，液體比精粉又高出幾倍。目前國內(nèi)姜黃素素成 品幾乎都是晶狀體，精粉和液體狀姜黃素

30、素尚未見報(bào)道。如果能攻克技術(shù)難關(guān)，姜黃素素及其它 加工產(chǎn)品價格上漲空間還很大；二是技術(shù)水平直接決定姜黃素產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸長度，在姜黃素產(chǎn) 業(yè)鏈中越居后的產(chǎn)品，開發(fā)難度越大，市場價格也越高。如姜黃素素向下游深加工成雙烯，雙烯 可生產(chǎn)黃體酮，黃體酮又可繼續(xù)深加工成雄烯二酮，這些都是生產(chǎn)螺內(nèi)脂的中間產(chǎn)品。該產(chǎn)品每 噸成本約 320萬元左右，而市場價在500萬元左右，并有上漲的趨勢。由于此產(chǎn)品僅我國和 美國、意大利生產(chǎn)，國際市場需求超過300噸。從目前姜黃素加工產(chǎn)品的市場趨勢來看，加工產(chǎn)品檔次愈高，價格也愈高，市場缺口也愈大。因此，產(chǎn)業(yè)鏈條的延伸使姜黃素產(chǎn)業(yè)市場呈螺旋 式上升態(tài)勢。三是姜黃素種植技術(shù)對姜

31、黃素產(chǎn)品市場也有影響，一方面，由于生物技術(shù)的介入可 能提高姜黃素皂甙含量，從而使鮮姜價格上升；另一方面姜黃素有性繁殖技術(shù)的推廣應(yīng)用使得近 年來姜黃素人工種植面積大大提高，各地競相發(fā)展姜黃素種植基地又有可能使鮮姜價格下降。四 是由于技術(shù)水平限制，占姜黃素有效成份 80 -90%勺淀粉與纖維素尚未有效開發(fā)，使得姜黃素綜合利用水平不高，姜黃素產(chǎn)業(yè)潛在經(jīng)濟(jì)效益未完全發(fā)揮。3.3辣椒系列產(chǎn)品市場分析3.3.1辣椒紅色素辣椒紅色素屬于類胡蘿卜素，是美國FDA所認(rèn)可的不限量使用的安全無毒天然色素。不僅可起食品著色劑的作用，還有潛在的營養(yǎng)和藥物功能，被廣泛應(yīng)用于各個領(lǐng)域。在國外，日本是使 用天然色素最主要的國

32、家之一，辣椒紅的年用量達(dá)130噸，且多數(shù)由中國市場提供。韓國每年需求也在120噸以上，歐洲及美國市場容量雖然沒有較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，但近幾年用量也逐步增加。目前，我國食品加工業(yè)的年遞增率為 15%由于多年的宣傳和促銷工作，辣椒紅市場日趨成 熟。辣椒紅作為食品添加劑，為廣大的食品加工企業(yè)所普遍采用，特別是沿海城市對辣椒紅需求 量逐年大幅度上升。而內(nèi)地市場雖然滯后于沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，但也逐步認(rèn)識并接受，2002年辣椒紅色素全國需求約60噸。按前五年的趨勢分析，今后辣椒紅色素的用量將以15%-30%勺速度增長。 以下為目前技術(shù)較為成熟的兩種辣椒紅色素產(chǎn)品的介紹：辣椒紅色素辣椒紅色素的生產(chǎn)工藝流程：精選原料f辣

33、椒粉f萃取f過濾f濃縮f紅辣素（半成品）f脫辣f辣椒紅色素該產(chǎn)品的創(chuàng)新點(diǎn)為：高萃取率、高色階、高吸光比、高安全性、低不溶物、低溶殘和低消耗。為使產(chǎn)品達(dá)到以上指標(biāo)，我們主要控制原料來源和工藝技術(shù)，將辣椒的供貨產(chǎn)地主要限定在資陽 地區(qū)的雁江、簡陽、樂至、安岳等地。技術(shù)核心是脫辣、膜過濾及超臨界萃取技術(shù)，在生產(chǎn)過程 中無“三廢”產(chǎn)生，對環(huán)境無污染，經(jīng)鑒定基本實(shí)現(xiàn)了廢物的零排放。辣椒紅色素是以紅辣椒干中提取精制而得的一種深紅色油狀液體色素。該產(chǎn)品為天然色素， 本身是類胡蘿卜素，屬維生素 A源，是一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑，并且色澤鮮艷，性能穩(wěn)定。因此辣椒紅 色素除應(yīng)用于食品領(lǐng)域外，尚可用于化妝品領(lǐng)域。另外在高級飼

34、料、水產(chǎn)品、醫(yī)藥等領(lǐng)域也有應(yīng) 用。超臨界CO2萃取辣椒紅色素超臨界流體萃取技術(shù)是近代化工分離中的一種新型分離技術(shù)。超臨界CO2萃取是采用C02故溶劑，進(jìn)一步精制物質(zhì)中的不同成分，可廣泛應(yīng)用于生物、食品、藥物等許多產(chǎn)物的提取和純化。 目前，北大色素研究所把這種先進(jìn)的超臨界 CO2萃取技術(shù)應(yīng)用于精制、純化辣椒紅色素，使產(chǎn)品 質(zhì)量有了很大的提高。但是，由于產(chǎn)品價格較高，目前國內(nèi)尚無市場，全部銷往國外。去年該所 出口日本10噸此類產(chǎn)品。332辣椒素辣椒素根據(jù)用途的不同可制成油溶、水溶和無色辣椒素三大類，同時可根據(jù)辣度生產(chǎn)一系列 不同規(guī)格的產(chǎn)品。作為辛辣調(diào)味品用途十分廣泛，被添加到各種食品中，在國內(nèi)外具

35、有廣闊的市 場前景。以韓國為例每年需求2%勺辣椒素在120噸以上；日本直接進(jìn)口辣椒素的同時也進(jìn)口辣椒 干加工辣椒素。我國食品加工行業(yè)中以外資企業(yè)為首的許多大型食品加工企業(yè)已普遍使用辣椒素，我國是一個嗜辣國家，隨著我國食品加工業(yè)的不斷發(fā)展，辣椒素的市場前景十分廣闊。3.3.3辣椒油辣椒油是本項(xiàng)目生產(chǎn)的大眾消費(fèi)品。 目前這類產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)眾多。本項(xiàng)目通過綜合開發(fā)利 用，用萃取剩余物生產(chǎn)辣椒油，大幅度降低生產(chǎn)成本，市場競爭力強(qiáng)?？偠灾?，辣椒系列產(chǎn)品為人們所熟悉且廣泛接受，因而具有廣泛的市場，目前國內(nèi)外應(yīng)用 領(lǐng)域包括：醫(yī)藥、生物農(nóng)藥、調(diào)味品系列、方便食品、肉類食品等等許多領(lǐng)域。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定， 使用方

36、便，與食品加工業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化趨勢相吻合，因而得到國內(nèi)大、中、小型企業(yè)的認(rèn)可。 從發(fā)展的眼光來看，中國食品工業(yè)必然適應(yīng)市場的發(fā)展要求，辣椒系列產(chǎn)品的市場將日趨成熟， 用量將大幅度提高，國內(nèi)市場前景樂觀。3.4目標(biāo)市場通過對國際、國內(nèi)市場的詳細(xì)調(diào)研和深入分析，我們確定了以下目標(biāo)市場：國內(nèi)大中型食品、制藥、化妝品企業(yè)；日本大中型食品、制藥、化妝品企業(yè)；美國大中型食品、制藥、化妝品企業(yè)；歐洲共同體大中型食品、制藥、化妝品企業(yè)；臺灣地區(qū)大中型食品、制藥、化妝品企業(yè)；香港、新加坡、以及其他東南亞地區(qū)等。3.5市場容量目前世界普通姜黃素素年需求量約 3000噸左右，我國約1000噸。2001年我國普通姜黃

37、 素素生產(chǎn)量約為900噸，出口 200噸，國內(nèi)供求缺口 300噸。80年代末，普通姜黃素素價格 18萬元/噸，九十年代中期，普通姜黃素素每噸價格40- 45萬元，2002年姜黃素素價格接近50萬元/噸。辣椒紅色素國內(nèi)每年需求約 60噸，日本每年需求約130噸，韓國每年需求約120噸，北美 及歐洲的需求量也非常大。3.6結(jié)論通過以上的分析，我們可以看出食品、醫(yī)藥、化妝品行業(yè)的快速發(fā)展，帶動了相關(guān)配套產(chǎn)品 需求量的不斷增大，這其中就包括各種姜黃素、辣椒、青花椒深加工產(chǎn)品。由于姜黃素、辣椒、 青花椒深加工產(chǎn)品具有的多種優(yōu)點(diǎn)，正在逐步被越來越多的人認(rèn)可，并慢慢取代其他人工合成食 品添加劑，從而即將成為

38、食品、藥品、化妝品添加劑、原材料的主流產(chǎn)品。目前國內(nèi)姜黃素、辣 椒、青花椒深加工產(chǎn)品的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求，再加上出口量的逐步增長，使得姜黃素、辣椒、 青花椒深加工產(chǎn)品的市場前景十分看好。四、競爭分析4.1行業(yè)概況40目前，國外以辣椒為原料制成了各種各樣的產(chǎn)品，像藥品，保健品，方便食品，罐藏食品以 及休閑食品等等。如墨西哥的幾家工廠品種很多，有的幾十個品種，有的幾百個。墨西哥一家辣 椒制品企業(yè)年銷售額就可達(dá)到 40億人民幣。有的一個廠家就有30條流水線，一天生產(chǎn)200萬罐 大多企業(yè)加工過程全部自動化，設(shè)備配套，管理先進(jìn)，產(chǎn)品除供應(yīng)本國市場外，主要銷往世界 多個國家和地區(qū)，在美國，科研人員從辣椒

39、中提取出辣椒素，可用于消炎，鎮(zhèn)痛，麻醉，還可以 戒毒，國外高純度辣椒素一公斤價格幾萬美元。我國目前在辣椒系列產(chǎn)品的深度開發(fā)方面差距還很大，呈現(xiàn)的狀況是辣椒生產(chǎn)廠家眾多品牌 雜，規(guī)模小，技術(shù)含量低，管理落后。產(chǎn)品雷同，技術(shù)進(jìn)步慢，我國辣椒企業(yè)大概七、八百家， 能賺錢而且有些規(guī)模的也就十幾家。大多數(shù)是手工作坊式的。離工業(yè)化很遠(yuǎn)。我國在辣椒科研開 發(fā)方面，科研人員關(guān)注的較少，技術(shù)水平不高，結(jié)果是低水平重復(fù)。我國有的企業(yè)將辣椒初加工 后出口日本，做的不錯，規(guī)模也還行，但作為原料賣出去，附加值低，所以辣椒產(chǎn)業(yè)一定要開發(fā)出 新概念產(chǎn)品，發(fā)展深加工，才有出路。辣椒紅色素是國際上公認(rèn)的最好的紅色素。國外辣椒紅

40、色素的市價相當(dāng)高，這就提高了辣椒 的附加值。我國目前辣椒紅色素的主要生產(chǎn)廠家有： 霸州天然色素廠，安徽太湖佳美天然色素廠， 河北武安天然色素廠，山東即墨天然色素廠，河北曲州天然色素廠，青島城陽食用色素廠，青島 綠源生物工程有限公司，北京金曄天然色素廠，懷來縣長城生物化學(xué)工程有限公司， 邯鄲市中進(jìn) 天然色素有限公司，南京天舒生物工程有限公司，青島天然色素廠，山東省成武縣天然色素廠，浙 江大學(xué)東陽麗爾康生物工程有限公司，浙江省永康市陽光天然色素廠，武漢星辰實(shí)業(yè)有限公司， 怡康天然制品有限公司，廣州市食品工業(yè)研究所服務(wù)公司，貴州五倍子發(fā)展有限公司，生輝天然 產(chǎn)物化工有限公司，青島泰盛達(dá)精細(xì)化工有限公

41、司等。全行業(yè)幾百家企業(yè)，大部分是中小企業(yè)，裝備落后，管理水平低，因而產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定。一 些小型企業(yè)年產(chǎn)幾噸到幾百噸。 如著色劑辣椒紅，全國年產(chǎn)量400多噸，雖比上世紀(jì)90年代百余 個企業(yè)已相對集中到30多個企業(yè)，有1/3能出口，但規(guī)模仍太小，難以和國際上有實(shí)力的集團(tuán) 相競爭。從事姜黃素、辣椒等天然作物有效成分提取和加工的生產(chǎn)企業(yè)主要集中在四川、山東、河南、河北等地。其中規(guī)模比較大的企業(yè)有山東鼎立大型鋼板庫開發(fā)有限公司（只能從郁金中提取姜黃 素素）、河南廣曄天然色素有限公司、青島紅星化工集團(tuán)天然色素有限公司、 青島同鑫天然產(chǎn)物有 限公司、河北晨光天然色素有限公司、山東鴻龍?zhí)烊恢参锷邢薰镜取?/p>

42、4.2主要競爭對手情況四川金郁金開發(fā)有限公司該公司建于2002年，注冊資本3400萬元，專業(yè)從事姜黃素的提取加工及以之為主要原料的 中藥、中藥飲片、保健產(chǎn)品和食品添加劑的系列應(yīng)用開發(fā)。主打產(chǎn)品有：姜黃素提取物一一姜黃素油樹脂、浸膏、姜黃素粉、姜黃素素、姜黃素油等；中藥飲片；以姜黃素為主要原料的中藥和保健食品。生產(chǎn)規(guī)模：廠區(qū)占地300畝，已建成4000余平米生產(chǎn)車間，年加工處理姜黃素 5000噸以 上，每年可生產(chǎn)出口級原料姜黃素 1000噸以上、姜黃素粉3000噸以上，提取姜黃素素80噸、 姜黃素油100噸、姜黃素油樹脂500噸以上。公司是中國目前最大的姜黃素產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，并 已成為中國食品添加

43、劑生產(chǎn)應(yīng)用工業(yè)協(xié)會會員單位（該企業(yè)只能生產(chǎn)低含量的從郁金中提取的姜 黃素素等）。河南廣曄天然色素有限公司河南廣曄天然色素有限公司地處滎陽市，1986年建廠投產(chǎn)，為中臺合資企業(yè)，總資產(chǎn) 1300 萬元。公司占地13340平方米，年生產(chǎn)能力為姜黃素素 60噸、姜黃素精油300噸、姜黃素酮200 噸、姜黃素浸膏300噸、水溶性姜黃素色素400噸、油溶性姜黃素色素400噸、莪術(shù)油50噸、郁 金精（褐色）15噸。另外，還生產(chǎn)各種規(guī)格的供調(diào)味品用的姜黃素粉 500噸；做飼料用的姜黃素 渣粉、郁金渣粉、莪術(shù)渣粉 4000噸。年銷售額達(dá)4000余萬元。青島紅星化工集團(tuán)天然色素有限公司該公司是國內(nèi)較大的辣椒紅色

44、素專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)銷公司，年產(chǎn)辣椒紅色素160噸。2001年公司投資在黑龍江大慶市和貴州省都勻市，組建了大慶綠友天然色素有限公司和紅星發(fā)展貴州都勻綠友 有限公司。公司主要從事天然色素、香精香料及相關(guān)綠色產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營。主要產(chǎn)品有：油溶性辣椒紅 色素、CO2超臨界萃取辣椒紅色素、葉黃素、紫蘇色素、紅辣素、辣椒精、檸檬醛等。青島同鑫天然產(chǎn)物有限公司公司始建于1990年，位于山東省青島市膠州，占地面積 7萬平方米，注冊資金618萬元， 固定資產(chǎn)1000萬元，主要生產(chǎn)各種辣椒制品，年產(chǎn)辣椒醬2000余噸，有冷風(fēng)庫一座，可庫存干辣椒1000噸；色素廠一座，由青島大學(xué)天然產(chǎn)物研究所專家教授劉玉申任技術(shù)顧問，擁有

45、天然植物色素提取生產(chǎn)線一條，可年產(chǎn)辣椒紅色素 100噸，葉黃素150噸，同時可生產(chǎn)其它多種天然植 物提取物。河北晨光天然色素有限公司該公司位于河北省曲周縣，是一家專業(yè)生產(chǎn)天然色素的企業(yè)，具有年產(chǎn)1000噸天然色素的生產(chǎn)能力，擁有超臨界實(shí)驗(yàn)線和超臨界生產(chǎn)線，以及用于研究開發(fā)的中試線。公司建有天然色素 研究所，并擁有自己的原料基地，具有自營進(jìn)出口權(quán)。產(chǎn)品三分之二以上出口，現(xiàn)已銷往歐洲、 美洲、日本、韓國、東南亞等國際市場。山東鴻龍?zhí)烊恢参锷邢薰驹摴倦`屬四川鴻林集團(tuán)，公司注冊資金880萬元，已通過GM臉業(yè)認(rèn)證。公司位于滎經(jīng)縣 楊柳河開發(fā)新區(qū)，自有黃柏中藥材種植基地2.5萬畝，天然名貴植物選育

46、苗科技園一個，公司 +農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)林十萬畝。另外，還投資 2500萬元人民幣，占地51.3畝，建成了高標(biāo)準(zhǔn)廠房和天然植 物提取生產(chǎn)線。年可創(chuàng)產(chǎn)值5000萬元。公司與高等院校和科研機(jī)構(gòu)合作，生產(chǎn)的姜黃素素、姜黃 素油、辣椒素、辣椒色素和辣椒籽油、黃連素、葛根素、葛根黃炯、茶哆芬、咖啡因、厚樸芬、 綠鹽酸等產(chǎn)品銷往歐美及東南亞地區(qū)揚(yáng)。4.3競爭分析（SWO分析）4.3.1優(yōu)勢技術(shù)優(yōu)勢技術(shù)優(yōu)勢也是公司的核心優(yōu)勢，公司擁有的獨(dú)特的姜黃素、姜黃素油、辣椒素等天然植物有 效成分專有提取技術(shù)，能夠保證生產(chǎn)出領(lǐng)先于同行業(yè)的高質(zhì)量產(chǎn)品，具有純度高、雜質(zhì)少、收得 率高、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。原材料優(yōu)勢山東聊城種植姜黃素

47、、青花椒、辣椒經(jīng)驗(yàn)豐富，通過已種植幾萬畝以上的植物，長勢良好， 經(jīng)檢測達(dá)到提取色素指標(biāo)要求。為發(fā)展種植中藥材姜黃素、青花椒、辣椒，以及深加工提取物創(chuàng)造了有利的條件。并與聊城 公司通力合作，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種，提高經(jīng)濟(jì)效益，確保原材料的有效供應(yīng)。在種植過程中，有效地 指導(dǎo)農(nóng)戶，提供栽培技術(shù)，規(guī)范種植，規(guī)范管理，確保種植質(zhì)量。成本優(yōu)勢相對于東南沿海地區(qū)，人力資源等成本相對較低，公司還會引進(jìn)國外先進(jìn)的企業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)， 充分激發(fā)員工的積極性，最大限度的發(fā)揮員工潛能，這在很大程度上降低了企業(yè)運(yùn)營成本；加之 使用專有技術(shù)和先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，產(chǎn)出量大、生產(chǎn)效率高，可以有效的降低生產(chǎn)成本；使公司產(chǎn) 品在質(zhì)量、價格競爭方

48、面具有一定優(yōu)勢。政府支持目前各級政府根據(jù)相關(guān)優(yōu)惠政策，對我公司的天然植物有效成分提取項(xiàng)目在各個方面給予了 一定的支持。這也使得我們在競爭中更有信心勝出，而且我們正在積極疏通政府渠道，加強(qiáng)同政 府主管部門的聯(lián)系，已經(jīng)得到了政府部門的良好信息反饋，相信在今后能得到政府更大力度的支 持。植物深加工商業(yè)計(jì)劃書第 頁植物深加工商業(yè)計(jì)劃書5.3產(chǎn)品策略第 頁4.3.2劣勢品牌與市場影響力還不大。銷售渠道還不是十分完善。4.3.3機(jī)會國內(nèi)食品、藥品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展帶來巨大的、不斷增長的市場需求。國外需求量的增大帶動出口量的不斷增長。其他姜黃素、辣椒、青花椒加工企業(yè)還沒有形成大規(guī)模生產(chǎn)，競爭力還不強(qiáng)。在食品添加

49、劑、藥品原料領(lǐng)域天然植物提取的產(chǎn)品逐漸成為主流。4.3.4威脅其他姜黃素、辣椒、青花椒加工企業(yè)可能會增加產(chǎn)能、擴(kuò)大規(guī)模，率先展開競爭。國外同類 型企業(yè)有可能進(jìn)入中國市場。4.4結(jié)論總結(jié)前面的競爭分析，雖然我們的品牌影響力還不大，銷售渠道還不完善，但是憑借我們在 原材料采購、專有提取技術(shù)、綜合成本等方面的優(yōu)勢，加上政府有力的支持和國內(nèi)外巨大的市場 機(jī)會，我們有信心在市場競爭中勝出。五、市場營銷5.1企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃及目標(biāo)我們制定的企業(yè)發(fā)展目標(biāo)是：發(fā)展成為山東的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。利用5年時間，將公司產(chǎn)值穩(wěn)定在14000萬元，利稅5400萬元以上。5.2營銷方式我們將從宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境、競爭者、目標(biāo)市

50、場等方面進(jìn)行綜合分析，對銷售市場做出準(zhǔn)確預(yù)測, 從而制定出確實(shí)可行的銷售策略，這是實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)的保證。在目前姜黃素、辣椒、青花椒深加 工產(chǎn)品需求不斷增長的情況下，我們的產(chǎn)品會被更多的客戶接受。但是要穩(wěn)妥地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo) 還必須從長遠(yuǎn)考慮，利用所得到的準(zhǔn)確信息去分析預(yù)測將來的市場情況，科學(xué)合理地做出市場銷 售策略。圍繞企業(yè)的總目標(biāo)，市場部門要重視銷售戰(zhàn)術(shù)的應(yīng)用，制定詳細(xì)的銷售計(jì)劃，采用靈活 的定價方式，多渠道銷售的方式來保證銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在產(chǎn)品的銷售地區(qū)上，不僅要立足本地 市場，而且要積極開拓本地區(qū)以外的其它市場，乃至國際市場。鑒于目前國內(nèi)姜黃素、辣椒、青花椒深加工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝設(shè)備落后，出口產(chǎn)

51、品合格率低，在 國際上缺乏競爭力的現(xiàn)狀，公司將采用國際先進(jìn)設(shè)備、一流技術(shù)、一流工藝，從原材料精選、生 產(chǎn)全過程嚴(yán)格控制，一直到上市，整個流程完全按照國家和國際標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作，產(chǎn)品從質(zhì)量到包裝以 全新的面目出現(xiàn)。我們將向用戶提供高質(zhì)量、高純度的姜黃素、辣椒、青花椒深加工產(chǎn)品。這些 產(chǎn)品都將經(jīng)過公司質(zhì)檢部門的嚴(yán)格檢驗(yàn)。產(chǎn)品品牌：圣特牌。圣：學(xué)識或技能有極高成就的，例如：詩圣；特：特別，超出一般，例如：奇特。品牌標(biāo)識：見右圖。產(chǎn)品包裝：根據(jù)產(chǎn)品的不同技術(shù)特點(diǎn)，采用袋裝、桶裝及盒裝。其中粉狀產(chǎn)品將主要采取 袋裝，液態(tài)產(chǎn)品主要采取桶裝，深加工類采取盒裝。5.4定價策略在定價的方式上，由于姜黃素、辣椒、青花椒深

52、加工產(chǎn)品的特性，我們計(jì)劃采用根據(jù)市場行 情定價的方式，即產(chǎn)品的出廠價基本持平于同行業(yè)出廠價，根據(jù)最新的姜黃素、辣椒、青花椒深 加工產(chǎn)品市場行情隨時調(diào)整產(chǎn)品價格。在競爭方面盡量避免價格競爭，我們將盡量利用產(chǎn)品質(zhì)量 方面的優(yōu)勢。如果其他競爭者首先展開價格競爭，憑借我們在產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、運(yùn)費(fèi)、距離、 供貨及時性方面的優(yōu)勢，我們有信心勝出。表5-1 產(chǎn)品價格表姜黃素類產(chǎn)品精品級姜黃素素480萬元/噸普通級姜黃素素60萬元/噸姜黃素油50萬元/噸姜黃素粉0.7萬元/噸辣椒類產(chǎn)品辣椒素（晶體）3000萬元/噸辣椒色素50萬元/噸辣椒油30萬元/噸青花椒類產(chǎn)品青花椒精油250萬元/噸油樹酯30萬元/噸5

53、.5銷售渠道在銷售渠道方面，我們將主要采用市場人員直接銷售的方式。我們計(jì)劃在市場部設(shè)立5個工作崗位，所有業(yè)務(wù)人員均采用公開招聘的方式擇優(yōu)錄用。招聘途徑主要是報(bào)紙招聘、行內(nèi)朋友介 紹、人才市場等。然后通過系統(tǒng)培訓(xùn)使員工詳細(xì)了解產(chǎn)品專業(yè)知識、了解企業(yè)文化、提升業(yè)務(wù)技 能和工作效率。業(yè)務(wù)員工作程序?yàn)榱诉_(dá)到銷售目標(biāo)，業(yè)務(wù)人員必須遵循一定的工作程序，通常包括以下步驟：尋找客戶 一一業(yè)務(wù)人員首先要善于尋找產(chǎn)品的潛在購買者，以提高推銷訪問的成功率。計(jì)劃表達(dá) 一一業(yè)務(wù)人員找到目標(biāo)客戶后，要進(jìn)一步針對目標(biāo)客戶的需求與特點(diǎn)，做出有針 對性的銷售計(jì)劃方案。有效的銷售計(jì)劃方案必須符合該目標(biāo)客戶的背景、特點(diǎn)、購買興趣和

54、購買 決策。正式訪問一一有了銷售計(jì)劃方案，銷售人員將對客戶進(jìn)行正式訪問。其間，銷售人員在闡 述產(chǎn)品的性質(zhì)與特點(diǎn)時，必須使自己的表述充分吸引客戶的注意力，并針對產(chǎn)品本身及客戶的需 求進(jìn)行說服與解釋，以進(jìn)一步引起客戶的興趣與需求?；夥疵嬉庖?一一銷售人員需要運(yùn)用各種銷售技巧，耐心的處理客戶提出的不同意見，并 提供詳細(xì)的資料說服客戶，以達(dá)到預(yù)期的銷售目標(biāo)。促使客戶做出購買決策 銷售人員最重要的環(huán)節(jié)是促使客戶做出購買決策，銷售人員在 認(rèn)為時機(jī)成熟時，應(yīng)抓住有利時機(jī)，或者提出選擇性決策，或者提出建設(shè)性決策，或者提出價格 優(yōu)惠，或者提供便利的服務(wù)，以促使客戶做出購買決策。搜集反饋信息 一一產(chǎn)品銷售后，并

55、不意味著銷售過程終止，銷售人員必須和客戶保持密切 的關(guān)系，經(jīng)常收集客戶對于產(chǎn)品的改進(jìn)意見等信息，及時向有關(guān)部門反映，用做調(diào)整、改進(jìn)產(chǎn)品 和營銷措施的重要依據(jù)。業(yè)務(wù)人員的錄用原則：主觀能動性強(qiáng)，具有一定的相關(guān)產(chǎn)品銷售經(jīng)驗(yàn)。精力充沛、思維敏捷，具備營銷知識。和制藥、食品、化妝品等公司有良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。5.6促銷策略郵寄資料、電話拜訪通過行業(yè)協(xié)會、黃頁、參展商名單等獲得潛在客戶的聯(lián)系方式，進(jìn)行郵寄宣傳資料、樣品和 電話拜訪，對眾多的目標(biāo)客戶進(jìn)行初步篩選，對于有合作意向的客戶將進(jìn)行登門拜訪。展覽會植物深加工商業(yè)計(jì)劃書在上海、北京、廣州等目標(biāo)城市的“食品添加劑展覽會”“醫(yī)藥博覽會”等比較專業(yè)的展覽會上展

56、出姜黃素、辣椒、青花椒深加工產(chǎn)品，吸引潛在用戶，擴(kuò)大產(chǎn)品影響力。專業(yè)報(bào)紙雜志我們將重點(diǎn)選擇食品、醫(yī)藥等專業(yè)媒體的相關(guān)版面進(jìn)行有針對性的廣告宣傳。網(wǎng)站宣傳我們將利用相關(guān)行業(yè)比較有影響力的網(wǎng)站，以新聞稿的形式大力宣傳，同時登陸公司的產(chǎn)品 和公司介紹，以擴(kuò)大品牌的知名度和影響力。且我們還將時時更新公司網(wǎng)站，并利用知名搜索引 擎加大宣傳力度。5.7總結(jié)總之，公司依靠獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢，憑借先進(jìn)的技術(shù)裝備和高科技含量的工藝，采用現(xiàn)代化的企業(yè)管理制度，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，向廣大客戶提供質(zhì)量優(yōu)異的姜黃素、辣椒、青花椒深加工產(chǎn)品 公司將進(jìn)行ISO9000質(zhì)量認(rèn)證和ISO 14001認(rèn)證，向產(chǎn)品的多元化、多樣化、高質(zhì)量

57、發(fā)展。在主 要采取市場銷售人員直接銷售的同時，利用報(bào)紙、雜志、網(wǎng)站、展覽會等加以銷售促進(jìn)，相信我 們的產(chǎn)品一定能夠順利的銷售出去。六、管理團(tuán)隊(duì)6.1公司簡介山東鼎立大型鋼板庫開發(fā)有限公司，系國家允許范圍內(nèi)的天然植物有效成份提取及深加工的綜合性、科技型企業(yè)。公司注冊于山東聊城，注冊資本為500萬元。公司主要從事農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化綜合開發(fā)和利用、姜黃素、辣椒、青花椒等天然植物有效成分的提取及深加工，完全符合國家產(chǎn)業(yè) 政策和發(fā)展方向。6.2組織結(jié)構(gòu)公司將實(shí)行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。組織機(jī)構(gòu)本著精簡、高效的原則，參照國內(nèi)外同 行業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，設(shè)立必需的市場、財(cái)務(wù)、人力資源、研發(fā)、策劃、生產(chǎn)及質(zhì)檢等部門。普通

58、職工將主要從當(dāng)?shù)厣鐣险惺站哂懈咧幸陨衔幕那嗄隇楹贤?，管理人員由人才公司 或報(bào)紙廣告進(jìn)行公開招聘，高級技術(shù)人才可從外地專聘。組織結(jié)構(gòu)圖：植物深加工商業(yè)計(jì)劃書第 頁副總經(jīng)理力 資 源 部發(fā) 檢 測 中 心生產(chǎn)技術(shù)部結(jié)構(gòu)簡單，領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系明確，責(zé)權(quán)清晰，反應(yīng)靈敏,設(shè) 備 科收 購 站倉庫儲 運(yùn) 部技術(shù)部生產(chǎn)車間公司創(chuàng)立初期,采用職能式的組織形式,指揮統(tǒng)一靈活。這種組織形式對公司的管理層的要求較高，要求他們要懂得多種專業(yè)知識，能親 自處理財(cái)務(wù)、營銷、研發(fā)等方面的復(fù)雜問題。6.3核心人物簡歷6.4管理層工作職責(zé)按組織框架圖，公司核心管理層的工作職責(zé)如下：總經(jīng)理/副總經(jīng)理：完成公司設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)。制定業(yè)

59、務(wù)發(fā)展計(jì)劃。管理和協(xié)調(diào)各部門運(yùn)作。承擔(dān)部分公關(guān)職責(zé)，并協(xié)助市場部樹立品牌知名度。供應(yīng)部：根據(jù)公司的生產(chǎn)需要采購姜黃素、辣椒、青花椒等優(yōu)質(zhì)原材料。做好原材料的倉儲、保管工作。生產(chǎn)技術(shù)部：根據(jù)公司的營銷計(jì)劃組織產(chǎn)品生產(chǎn)。在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時盡量降低單位成本。市場部：主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售業(yè)務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)銷售隊(duì)伍在一定的預(yù)算控制下提高銷售業(yè)績。建立品牌知名度。獲得合理的市場占有率、銷售額和銷售利潤。制定和執(zhí)行市場營銷戰(zhàn)略，進(jìn)行必要的市場調(diào)研。研發(fā)檢測中心：新技術(shù)、新產(chǎn)品深度開發(fā)、生產(chǎn)中的技術(shù)支持，以確保產(chǎn)品的高質(zhì)量和技術(shù)領(lǐng)先。為銷售人員提供技術(shù)支持和培訓(xùn)。人力資源部：負(fù)責(zé)員工的招聘、錄用、績效考核和培訓(xùn)等。根

60、據(jù)公司各部門情況，實(shí)施相應(yīng)的激勵機(jī)制。財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理，為總經(jīng)理提供精確的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)和準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)分析。管理日常會計(jì)工作，現(xiàn)金流和成本控制等。策劃部：負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)的處理，企業(yè)的實(shí)際管理，制訂企業(yè)管理制度。負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品宣傳、活動策劃。6.5員工構(gòu)成在該項(xiàng)目建成后，公司大概需要118名人員（經(jīng)理、員工），各部門的員工構(gòu)成如下： 表6-1各部門員工構(gòu)成表部門具體安排數(shù)量總經(jīng)理辦公室1名經(jīng)理、2名員工3 人供應(yīng)部1名經(jīng)理、4名員工5人生產(chǎn)技術(shù)部1名經(jīng)理、3名員工4人人力資源部1名經(jīng)理、2名員工3人;財(cái)務(wù)部1名經(jīng)理、3名員工4人研發(fā)檢測中心1名經(jīng)理、12名員工13人;市場銷售部1名經(jīng)理、4名員工5