版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、部編版小學(xué)語文二年級下冊難點(diǎn)：發(fā)現(xiàn)偏旁“火”和“灬”的聯(lián)系，能說出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食4、中國美食目錄CONTENTS導(dǎo)入知識講解課堂練習(xí)小節(jié)導(dǎo)入 中國是文明古國，亦是悠久飲食文化之境地。由于中國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣都存在著差異，長期以來，在飲食上也就形成了許多風(fēng)味。中國一直就有“南米北面”的說法，口味上有“南甜北咸東酸西辣”之分。 中國美食的烹飪，不僅技術(shù)精湛，而且有講究菜肴美感的傳統(tǒng)，注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致。對菜肴美感的表現(xiàn)是多方面的，無論是個紅蘿卜，還是一個白菜心，都可以雕出各種造型，獨(dú)樹一幟，達(dá)到色、香、味、形、美的和諧統(tǒng)一，給人以精
2、神和物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。導(dǎo)入 烤肉 抓飯 火鍋肉夾饃借助課文圖片和拼音，自由朗讀課文，難讀的生字多讀幾遍。知識講解 生字 b jin f qi ko涼拌菠菜 香煎豆腐 紅燒茄子 烤鴨 zh bo dn m 水煮魚 蔥爆羊肉 小雞燉 蘑 菇 zhng jio zh jing zhu dn蒸 餃 炸 醬 面 小米粥 蛋炒飯知識講解多音字 zh（炸醬面）（油炸） 炸 zh （炸開） （爆炸） 知識講解美食涼拌菠菜小雞燉蘑菇紅燒茄子菠菜茄子蘑菇艸 :和植物有關(guān)知識講解你還能說出哪些帶有草字頭的生字或詞語？蓮 蘋果 荷花 花草知識講解中國美食自由朗讀課文，找一找，在菜名和主食名中有哪些烹飪方法？用筆圈出來。知識講解烹飪方法爆燒烤炒燉煮炸煎蒸知識講解中國美食燒煮蒸煎炒烤爆燉炸仔細(xì)觀察這兩行字有什么特點(diǎn)？知識講解結(jié)論：火字旁一般和火有關(guān) 部首“灬”，是由“火”變形而來?！盎稹弊?寫在下面時常變形成為四點(diǎn)(灬)，大都與煎、煮、熬有關(guān)。還有一個意思表示尾巴,如：燕火字的演變過程知識講解課堂練習(xí)你喜歡什么美食？它是怎么制作的？（烤）肉串 (炸)薯條 (煎)牛排 (涮)火鍋 知識講解課堂練習(xí)你還能說出哪些帶有火字旁和“灬”的字？燈、燃、炮、燦、爛、焰、煤、爐、灶然、熟、熱、烈、焦、燕小節(jié)燒 烤
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 跨領(lǐng)域?qū)W習(xí)在提高綜合職業(yè)素養(yǎng)中的作用研究
- 混合式學(xué)習(xí)模式下學(xué)生自主學(xué)習(xí)的培養(yǎng)策略
- 2025年冀教版八年級歷史上冊月考試卷含答案
- 2025年人教新起點(diǎn)選修6歷史下冊月考試卷
- 二零二五年度健康醫(yī)療合同中的患者隱私保護(hù)與責(zé)任承擔(dān)4篇
- 二零二五年度模具鋼材市場分析與風(fēng)險評估合同4篇
- 二零二五年度獼猴桃樹種子知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)及商業(yè)化應(yīng)用合同4篇
- 二零二五年度煤炭運(yùn)輸合同環(huán)境風(fēng)險防范范本4篇
- 二零二五年度泥工貼磚工程設(shè)計與施工總承包合同4篇
- 2025年度歐盟電子商務(wù)政策實施細(xì)則合同4篇
- 2025水利云播五大員考試題庫（含答案）
- 老年髖部骨折患者圍術(shù)期下肢深靜脈血栓基礎(chǔ)預(yù)防專家共識（2024版）解讀
- 中藥飲片驗收培訓(xùn)
- 手術(shù)室?？谱o(hù)士工作總結(jié)匯報
- DB34T 1831-2013 油菜收獲與秸稈粉碎機(jī)械化聯(lián)合作業(yè)技術(shù)規(guī)范
- 蘇州市2025屆高三期初陽光調(diào)研（零模）政治試卷（含答案）
- 創(chuàng)傷處理理論知識考核試題及答案
- (正式版)HG∕T 21633-2024 玻璃鋼管和管件選用規(guī)定
- 《義務(wù)教育數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》測試題+答案
- 殘疾軍人新退休政策
- 白酒代理合同范本
評論
0/150
提交評論