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文檔簡介
1、大學生寒假養(yǎng)老院社會實踐報告大學生寒假養(yǎng)老院社會實踐報告1過去的一年里總盼望著放假,于是乎,在新的一年里終于迎來了寒假,20 xx年xx月xx號,我踏上了回家的路途,回家的第一件事當然是好好看看我的老爸老媽,而且吃著媽媽做的飯菜,心里感覺暖暖的。同樣我和同學們一樣憧憬著寒假的美好的生活。在家休息了幾天,見到了小時候的玩伴,大家還像以前一樣說說笑笑,聚到一起天南地北的胡侃,仿佛又回到了那個天真無邪的童年,那是有數(shù)不盡的毫無理由的歡樂。在寒假的這五十多天里,我了解到老人的生活現(xiàn)狀,家鄉(xiāng)有很多迫于生計的要求,就走上了外出打工的道路,家里留下了老人和孩童,老人本身生活不方便,還要照顧小孩子。尤其是那些
2、的孤寡老人,值得一提的事,就是我和同學們去了一家養(yǎng)老院。有一天,那天的陽光在冬天的生活里還算暖和,我就和幾個同學去了縣城的一所養(yǎng)老機構,那里的老人大多是五六十歲,他們中的有些人有子女,也有的沒有,他們的子女大多在外地,有的時候好幾年都不能回家看看,所以他們的命運和大多數(shù)老人一樣,就住在了養(yǎng)老院或者是其他的一些養(yǎng)老機構。上午十點,我和同學們約好在縣城的一個地方碰頭,順便也買了一些水果和花朵,準備去往那里,過了有十分鐘,我們幾個就來到了養(yǎng)老院的大門外,大門上赫然寫著“xxxx養(yǎng)老院”。我們幾個相互看了幾眼就相約而同地走了進去,引入眼簾的是幾個柳樹,柳樹下安放著幾臺鍛身器材,有拉缸、單杠等等,我們幾
3、個邊走邊看,不久就來到了一個大房子,里邊隱約地可以看見碗筷還有板凳,可以斷定這是老人吃飯的。地方,這時一位老大爺就從那走了出來,我們面帶笑意地打了招呼,當我們了解到他就是這所養(yǎng)老院的院長,我們就說明了我們的來意,院長很客氣地給我們倒水,院長很和藹可親,聊了幾句,一位阿姨就領著我們幾個來到了老人們的居所。走進里屋,一位老人就坐在一邊看電視,他坐著輪椅。當我走進他的時候,我喊了一聲:大爺,你好啊,最近生活還好吧?過了一會,他伸手掏包,一看是一包煙,還遞給我一支,我回絕了。看到他們的動作,我的鼻子酸酸的。然后阿姨又領著我們看望了另外一些老人,有些老太太拄著拐杖走到了門口,兩眼望著我們,我趕緊的跑到她
4、身旁,攙扶著她,老太太很感激,說;“孩子們,你們很長時間沒來了,想你們了?!痹瓉砜h城的高中每一年都會來看他們幾次。后來我們說了幾句就走了?;氐郊液笙肓撕镁茫蛯懥讼聛?,這也算是我在寒假所參加的社會實踐活動吧。祝愿我們的老人們晚年幸??鞓?。大學生寒假養(yǎng)老院社會實踐報告2為期七天的社會實踐轉眼即逝,突然覺得有些失落,仿佛有什么東西從心里慢慢的離去,我知道這意味著我更加的成熟。這次的三下鄉(xiāng)和以往的不同,我們沒有深入農(nóng)村的去體會那份艱辛,可是在進入社區(qū)為人們服務的同時我一樣感受到了那種付出的快樂和充實。我們去每家每戶分發(fā)健康調查問卷、幫助居民維修小家電、去幼兒園和小朋友做游戲當中最令我難忘的是去株洲市
5、敬老院:剛進敬老院的大門,我們就受到了敬老院院長的熱烈,院長把我們帶進老人們的客廳,讓我們和老人們見面。老人們見到我們都很開心,我們也很激動。我們進入到老人的圈子里與他們面對面的交流,深入到他們的內心世界以及日常生活。老人們主要和我們聊他們的生活現(xiàn)狀,衣食住行,還和我們說他們心中的煩惱與生活中的不幸。我們?yōu)槔先颂峁┝艘粋€說話的機會,讓老人有了傾聽的對象,把心中的不愉快發(fā)泄出來。就像馬麗華老師說的一樣,老人家不需要我們做其他什么,只要陪他們說說話談談心就好了!在聊天的同時,我們?yōu)槔先藗冞M行才藝表演。通過隊員們的各種才藝表演,包括唱紅歌,說相聲,讓敬老院的老人家們看到我們這一代人的活力,調動現(xiàn)場氣
6、氛。最后,我們和老人們合影留戀,依依不舍地離開了敬老院。在三下鄉(xiāng)活動中我們也遇到了一些困難,特別是在發(fā)放健康宣傳知識和進行健康知識問卷調查的時候,因為現(xiàn)在街上很多發(fā)放小廣告的,所以居民對于我們的健康資料沒有特別重視,加上天氣炎熱大家一般都在家里很少出來,所以在健康宣傳這里沒有取得應得的效果,其實,在這次三下鄉(xiāng)中,最想說的的就是感謝。感謝隊友,在我遇到困難時默默的支持著;感謝老師,一直在我們身邊無微不至的關心著;更感謝學校,給我這次機會,讓我更進一步的完善自我。大學生寒假養(yǎng)老院社會實踐報告3我去到了郊區(qū)的一家敬老院,這是在寒假開始的第二周,我非常感激這段經(jīng)歷,現(xiàn)在想了想還是非常有趣的,這一年來我
7、也一直在想這件事情,我知道只有不斷的去突破自己,在實踐當中保持一個好的狀態(tài)才能又說收獲,我進入到敬老院的時候已經(jīng)是下午了,那幾天我每天都會去一次,因為離家也不是很遠,所以說我就機會每天都會去,但是每次我去敬老院的感受都不同,這是讓我最高興的地方,因為我覺得這就是一種升華,讓我進一步的走近了敬老院,現(xiàn)在我也領悟到了很多不一樣的東西,這是在敬老院的時候感受到的,當然我也在這個過程當中看到了很多不一樣的東西,在敬老院每一天的感受都是不同的,我真的是非常珍惜在xx這里的這段經(jīng)歷。一周的時間下來,我在敬老院跟老人們聊天,然后通過老人了解一些現(xiàn)在敬老院的一些政策,我也問過老人們認為還有哪些地方要滿足,大多
8、數(shù)老人們對物質上面都是沒有追求的,在這個過程當中我聽到更多的是老人們其實需要一種溝通,孤單在這里是很常見的,我能夠感受到敬老院的老人們有的還是挺孤獨的,一周的時間下來我也通過自己的努力盡量去很老人們談談心,講講話,讓我有非常多的感受,我希望今后有更多人關注,當然我也會經(jīng)常去到敬老院的,其實這也是對自身的一種升華,就像我每次去的感受都是不一樣的,我相信這是我整個寒假做過的最有意義的事情了,大學的生活還有很多,現(xiàn)在我也是非常感激這段經(jīng)歷。大學生寒假養(yǎng)老院社會實踐報告4在這次的活動中,我充分的感受到了在寒冷的寒假期間,敬老院是在怎樣的氛圍下度過的,感受到了老人們既熱鬧卻又感到些許寂寞的環(huán)境。同時,通
9、過我們隊員間的合作,我也同樣感受到隊員間的友誼和默契??傊?,收益良多,以下是我對這次活動的心得:一、準備階段我們的隊伍是一支年輕的隊伍,基本上由附近的大學生組成。因為年齡相仿,所以在交流中也不會有什么間隔,這倒是方便了我們的計劃。但是,畢竟是年輕,在很多地方,我們依然請求了領導和老師們給了我們不少的建議。在活動的準備階段,除了節(jié)目組,其他的隊員們紛紛位老人們準備了食品或冬季的常用拼,在討論階段,就已經(jīng)掀起了一個小小的熱潮。在定下了計劃后,我們就開始緊鑼密鼓的開始進行自己的任務。二、活動心得在這次的活動中,其實我是屬于非常不起眼的隊員。在活動中,我并沒有什么特殊的才藝可以為大家表演,也沒有什么有
10、趣的笑話能逗得老人們開心。但是我盡自己所能,挑選了一些適合老人們的冬季用品作為自己的心意送給這些老人們。在來帶敬老院后,我看著院內盡管裝扮的很有氣氛,但是卻沒聽到老人們的聲音,也沒看到老人們的身影。確實,這樣寒冷的冬季,老人們在這里,基本只能待在暖和的屋內,既沒有子女的陪伴,也沒有什么可以取樂的事情。想到這里,連我都感覺到非常的寂寞。但是在我們來到后,不少的老人都展開了笑顏。盡管自己也算不上擅長聊天,但是在冬天里靜靜的聽著老人們的嘮叨,為他們奉上一杯暖茶,自己也感到這屋子里充滿了濃濃的年味。最后離開的時候,大家都非常的不舍。盡管因為社會越來越忙碌,有些老人只能來到這里,但是,當我們在這個冬季停
11、下來的時候,只有有這些老人的地方,才能感受到那種新年的氣息。在這次的活動中,我認為不僅僅是我們來溫暖了老人,他們的老故事、他們本身的存在,也在溫暖著我們。寒假大學生社會實踐報告2000字寒假如期而至,這個寒假時我大學生活的第二個寒假,時間較長,俗話說要想充實自己的大學生活,必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎,使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個好機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因此我來到我家附近電腦配件柜臺幫忙賣貨。這是我第一次經(jīng)歷社會實踐。對于一個學生而言,
12、敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質。雖天氣嚴寒,寒風呼嘯,我毅然踏上了社會實踐的道路。想通過,親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。學校是一個小社會,步入高中就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,
13、體現(xiàn)高中生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘實踐活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。在此次實踐過程中我學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。也對自己一直十分想了解的電腦知識有了更進一步的深入。社會實踐作為廣大青年學生接觸社會、了解國情、服務大眾的重要形式,對于青年學生的成長、成才有著極為重要的作用。本以為在這里打工是一件很容易的事情,但凡事想時容易,做時難。讓我沒有想到的是,
14、剛去的第一天下午就犯錯了,在幫顧客拿貨時,不小心摔壞了一個耳機,我當時嚇的不得了,剛好被領班發(fā)現(xiàn)。我什么也沒有說,只是讓我交120元的罰金。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實就擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅,他們告訴我:“在工作中時容不得半點馬虎的,在開始講的很清楚,出現(xiàn)其他的事個人負責?!蔽乙矝]辦法狡辯,這確實也是由于我的不認真造成的,沒辦法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個教訓吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯不應該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可
15、是,從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認真。由此我明白了一個事情在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候,知道要打假期工時,自己就害怕了。自己覺得困難挺多的,自己的社會經(jīng)驗缺乏,學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應付,大膽與人對話,工作時間長了你自然就不怕了?!逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試
16、過吃了虧就害怕,當你克服心理的障礙,那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵,如某個名人所說:“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!惫ぷ髦胁粩嗟刎S富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。除此之外,我還學到很多東西,當你可以選擇的時候,把主動權握在自己手中。在公司的時候,我會主動的打掃衛(wèi)生,主動地幫師傅做一些力所能及的事情,并會積極地尋找合適的時間,向老師請教問題,跟師傅像朋友那樣交流,談生活學習以及未來的工作,通過這些我就和師傅走的更近,在實習當中,師傅就會更愿意更多的指導我,使我獲得更大的收獲。有時我就自高奮勇,獨自去一
17、些地方進行檢修等故障排除。我心里感覺很高興,因為我的主動,我鞏固了我所學的知識,并且得到了師傅的認可。20天的打工體如果你不想讓自己在緊急的時候手忙腳亂,就要養(yǎng)成講究條理性的好習慣?!白鍪裁词虑槎家袟l理,”這是從小爸爸給我的忠告。在售后服務部的文件材料很多,這就需要很有條理的去整理好,以免用的時候翻箱倒柜的去找,耽擱時間,浪費精力,誤了事情。所以主管的桌子上總是收拾得井井有條。這一點對我感觸很深,同時讓我聯(lián)想到在一本書上看到這么一個故事,一位在美國電視領域頗有成就的美籍華人當部門經(jīng)理時,總裁驚訝于他每天都能把如山的信件處理完畢,而其他經(jīng)理桌上總是亂糟糟堆滿信件。他說,“雖然每天信件很多,但我
18、都按緊急性和重要驗讓我懂得了很多,心中也有了萬分的欣喜和快樂,真是一份更與一份收獲,不經(jīng)歷風雨怎能見彩虹。激情與耐心,就像火與冰,看似兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火花。在中心時,老師就跟我說,想做電腦維護這一塊,激情與耐心必不可少,在產(chǎn)品更新方面,這一行業(yè)就像做新聞工作,不斷的在更新,這就需要你有激情去發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)造,而你的耐心就要用到不斷的學習新知識,提高自己的專業(yè)水平當中去。在一些具體的工作當中也是這樣的:記得剛來公司實習的時候老板安排我學習安裝winXP操作系統(tǒng),我本想這應該是非常簡單的事,可沒想到出現(xiàn)了很多問題,還是在師傅一步一步的教導下,直到最后才把系統(tǒng)安裝成功,用了整整兩天的
19、時。通過自己的摸索,調試,自此,我算是真正的弄明白了計算機的硬件安裝,維護和更新。后來我又進行了各種計算機操作系統(tǒng)的反復安裝調試,一遍又一遍的調試安裝,自然有些煩,但我用我的熱情與耐心克服這些困難,師傅也幫我用書面的方式整理了不少關于硬件故障的經(jīng)驗,比如說:我們可以在電腦啟動的時候就可以通過聲音來判斷故障:1短:啟動正常,2短:非致命錯誤, 1長1短:顯示錯誤 ,1長2短:鍵盤錯誤;計算機藍屏的原因有:一、系統(tǒng)重要文件損壞或丟失引起的 (包括病毒所致),二、內存超頻或不穩(wěn)定造成的藍屏,三、硬件的兼容性不好引起的藍屏,四、硬件散熱引起的“藍屏”故障;計算機經(jīng)常死機的原因有:一、系統(tǒng)出現(xiàn)錯誤包括病
20、毒所致,二、主板的芯片或者其他的零部件損壞,三、顯卡接觸不良,四、內存接觸不良,五、CPU風扇散熱不良,六、計算機的電源有?題,七、硬盤出現(xiàn)故障等;計算機黑屏的原因:一、顯示器斷電,或顯示器數(shù)據(jù)線接觸不良; 二、主板沒有供電; 三、顯卡接觸不良或損壞; 四、CPU 接觸不良; 五、內存條接觸不良; 六、機器感染 CIH 病毒,BIOS 被破壞性刷新等等。因為我?guī)煾凳怯布矫娴墓こ處煟瑢浖私饪赡鼙容^少吧,所以在軟件方面的故障我接觸的比較少,大多客戶都是中病毒引起的,直接重裝系統(tǒng)就解決問題了。但是我覺得重裝系統(tǒng)實在是耗費太多的時間了,所以我就自學了很多軟件方面的知識以完備自己。在公司里我問師傅
21、,查資料,一個個問題迎刃而解,自己在這方面的知識得到了充實。這些在平常的書本上僅僅是獲得感性的認識,而在這里真的實踐了,才算是真正的掌握了,也讓我認識到了自己的不足,告誡自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于鉆研。師傅說對每臺計算機都要細心負責,具有基本的專業(yè)素養(yǎng),因為細心負責是做好每一件事情所必備的基本條件,基本的專業(yè)素養(yǎng)是做好工作的前提。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天里我認識了賓館的很多工人員,結識了社會上形形色色的人,學會了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務每一位顧客?,F(xiàn)在自己還是一名大學生,都說大學是半個社會,可是我認為截然不同,社會上的人不會像老師那樣給我們講解,他們的
22、言辭很鋒利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。20天結束了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心里,因為我學到了書本上沒有的知識,增加了我的個人閱歷。我相信這個開始會成為我人生中的美好回憶,他也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。寒假大學生社會實踐報告2000字在現(xiàn)今社會,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經(jīng)濟
23、形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。一開始,對自己手工藝期望很高,經(jīng)過多次面試的失敗,我總結了自己失敗的原因。主要有兩個方面。一方面是自己眼高手低,自己根本自身素質沒有達到一定的水平,另一方面是自己沒有給自己一個很好的定位
24、,沒有找準自己的位置??偨Y了以前失敗的教訓,擺正好自己的位置,社會實踐不只是要有工作、能供飯吃,我們的目的是在于鍛煉自己。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板看我結結實實的,并且身強體壯,就讓我來做傳菜員。每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件
25、工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!做了幾天之后,剛開始的時候心理極不平衡。心想來從小到大讀了這么多的書,家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人,可現(xiàn)在只能端端盤子,多少也有點社會能力,當傳菜員學徒有點失落再加上傳菜部領班是個小學文化的,還對我指手畫腳,確實心理上很不舒服。但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想一開始就干不下去了,不行,我告訴我
26、自己一定要堅持下去。要在自己的工作的環(huán)境中讓自己的工作做起來很輕松。在長達一個月的實習中,我總結出了以下幾點個人工作的理念來規(guī)范自己在工作中的言行舉止:1. 首先行把自己同領導和同事之間的關系搞好。使盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境,笑對每一位顧客。2. 我們的一切出發(fā)點是為了顧客,處處要為了顧客著想。顧客就是我們要服務的上帝。3. 注意我的形象,服裝、言行,舉止大方、文明得體,要做到一個服務者應該做到的本質。4. 在上班之前制定好今日的工作計劃,并熟練酒樓里的各項規(guī)章和章程,保證上班的工作效率。5. 按時上下班、堅決做到不遲到、不早退。6. 上班時間不能接打電話,做私人事,聊天等。7. 處理突發(fā)
27、事件言遇事冷靜、理智以酒樓與顧客的利益出發(fā),不魯莽行事,及時匯報。8. 保證上班時間,服從領導安排,處處以大局為重,維護大局形象。經(jīng)過我的一番努力我的假期打工悄然落幕了,經(jīng)過這次實踐,我能真正體會到這一點。在工作中,在真正的社會交際中,顧客永遠是對的,你不能摻雜自己的個性。第一、樂觀,不管遇上什么樣的困難,都要用樂觀的態(tài)度去面對,相信會有所轉機。第二、自信,首先自己要有自信,自信不是自夸,而是對自己的能力作出的肯定,這樣別人才能更加相信信任你。你要對自己說“我一定能行”那你就一定能行。第三、肯努力,我一直非常信奉一句話,“努力就有希望”不要覺得成功遙不可及,其實只要你在不停的努力你就靠成功越近
28、,“踮起腳尖就更靠近陽光”在努力的過程中千萬不要放棄,說不定你距離成功就差一步,而你卻放棄了!要勇于面對各種挫折,挫折并不能阻擋有勇氣的人走向成功。第四、謙虛做人,特別對于剛走出校門的畢業(yè)生至關重要,我們本來對于社會上的知識知之甚少,我們千萬不能驕傲自大,自以為是,那是膚淺的表現(xiàn),我們要謙虛做人融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,更事半功倍。別人給的意見,我們要聽取、耐心、虛心地接受。經(jīng)過這一次的寒假打工,社會實踐,我真的是長了不少的見識,增長和很多社會經(jīng)驗,在實踐中我也找到了自身的價值。我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去。我積極的倡議當代大學生走出校門積極參
29、加社會實踐活動,在社會鍛煉中尋找自我價值,我我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。我們只要了解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位現(xiàn)代大學生缺少社會知識和信息,在學校時從不關注社會中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說社會鍛煉,所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿著自己的簡歷不知何去何從,只知道自己學的是什么專業(yè),卻不知道自己能干什么,以至于很多大學生畢業(yè)后都找不到工作;因為大學生缺少社會鍛煉,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不愿
30、招聘應屆畢業(yè)生,都愿吸取有工作經(jīng)驗者,因此大學生的就業(yè)率也越來越低!有的學生辛辛苦苦學了數(shù)十年的專業(yè)當走進社會時卻找不到任何與所學專業(yè)有關的工作,這是多么可悲的事情,這就是不了解社會的需求所造成的。寒假大學生社會實踐報告2000字就在今年的寒假里,我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷,有苦有樂,但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己,鳥兒用歌聲證明自己,我們要用行動證明自己。這次的打工,也是為以后的成功奠基吧!一,實踐目的:通過實習了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的
31、活躍,盡管西餐,泰國菜,越南菜等等的文化交流甚多,但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品,許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫“xx”的飲食飯店,該飯店主要經(jīng)營午市與晚市,主要是以自助的形式進行點餐的,且是一間“煲仔飯店”,客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的,然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的“煲仔”,非常輕巧,飯菜互相滲透,美味極了。該飲食店比較寬敞,環(huán)境幽雅,雖臨近馬路,卻不會覺得太吵,便于交談,非常適合一家老少,青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜,使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇,不會有浪費,是
32、所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長,且一所餐廳最重要的是服務,第三產(chǎn)業(yè)服務業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè),所以,了解一些服務方面的知識是十分重要的。今年寒假,我在該“xx”飲食店實踐了一個星期的時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對服務業(yè)有了更深的了解。二,實踐內容:餐館一般可將其一分為二,就是里面和外面。所謂里面,自然就是廚房了,里面的工種再分就是:大廚,二廚,再次就是打雜。所謂外面那就是服務性質的工作了,具體工種如下:點餐,上菜,埋單。而我所負責的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責外面,大約有5,6個,所以工作量并不多,且具體工作僅有引領客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的
33、東西,最直接的便是語言的溝通以及服務態(tài)度,不同人有不同的語速,我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求,即時有時落下了收到挨罵,也要微笑迎人,做到平靜,這對于暴躁的我。無疑是種折磨,可是我知道,這是我忍耐力的鍛煉,而且為了老板的利益,我必須克服這障礙。太旺的時候,會很忙,不夠人手,可是我告誡自己,千萬不能有的就是“抱怨”,這是魔鬼,會讓自己推進萬丈深淵的。三,實踐結果:飲食飯店服務的質量是飲食飯店的生命線,要提高飲食飯店服務質量,關鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌,既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度,就個人而言,則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此,飲食飯店員工必須
34、十分重視飯店服務禮貌禮節(jié)知識的學習和修養(yǎng),而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展,我覺得服務很重要,無論干哪一行都需要很好的服務!還有,飲食飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不開店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以,可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。四,實踐總結或體會:在該“xx”飲食店一個星期的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務知識,又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜
35、、有苦有樂。都說服務是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么“xx”飲食店的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個星期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望,有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質量提高。在“xx”飲食店實習的這一個星期,在工作崗位上勤
36、勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!通過實訓、實習,我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,還有自己的口語能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課
37、本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己過幾年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。結束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實習,它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體
38、會最深。首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路263(2016年度大學生建筑工程社會實踐報告)2號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪租貴的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調,服務員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。實習期間,部門主要安排我學習宴會,會議服務程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務程序,包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務,同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一
39、過程中,我由一名在校學生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習結束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實習收獲。一、作為一名在校學生,能去認識實習,是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解,便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實習中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學關愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會
40、,也很少吃苦。在這次餐廳實習中,困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實自己對餐廳知識的儲備。二、 實習期間,餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束后,回首實習全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上
41、帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實習生的原因。實習生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要 倒貼 成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時,設施設備的高速運轉,造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季
42、時,可以組織員工培訓,加強員工的技能培訓,以保證旺季時的服務效果。三、餐廳作為服務行業(yè),從業(yè)人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞,并進一步影響服務收益。因此,應大力提高員工素質。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位,目前在業(yè)內,也有人士指出,應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務,只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工,服務于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店爭取最大的利益。同樣,因為餐廳是服務業(yè),因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務,所以,我們餐廳內部管理中,也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的,他
43、們服務質量的好壞,直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。我按照學校的要求,進行了暑期社會實踐,到我們這的喜事臨打工, 喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕,面包為主,以BBQ、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員,二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(BBQ)。不知不覺,我在這為期一個月的打工生活就這結束了
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