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文檔簡介
1、人教五四學制2023課標版九年級化學第十單元課題1常見的酸和堿(第一課時)酸、堿與指示劑作用執(zhí)教者:成都市錦西中學李遠卓【教材分析】本單元的學習,是對氧氣、氫氣、水、碳和碳的氧化物、金屬、溶液等內容的有選擇地歸納總結與提升,為學習鹽類物質及復分解反應發(fā)生的條件等內容奠定直接基礎,更為高中學習電解質電離、離子反應、焰色反應、在溶液中進行的氧化還原反應等內容打下必要的基礎。本單元分兩課題。本課題在知識結構上可分為三部分:酸、堿與指示劑作用,常見的酸和堿,酸堿的通性。而本節(jié)課主要是認識酸、堿能與指示劑作用的性質,從而初步體現(xiàn)酸和堿作為不同類物質具有不同的性質,使學生對酸和堿的性質有一些初步的了解。本
2、課在內容安排上,注意聯(lián)系學生的實際,選擇學生生活或平時實驗中常見的物質,通過實驗來說明酸堿的性質。同時,注意通過探究、討論、調查與研究等方式,使學生能積極參與學習,能根據學過的知識來主動探究新知,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新和實踐能力,訓練學生進行科學探究的方法?!緦W情分析】知識儲備分析:對于酸和堿,在已有的生活經驗和以往的學習過程中,學生已經接觸到這兩類物質,對它們已經有了零散初步的認識。關于酸,學生已有的認識:家庭調味品食醋中的醋酸;在學習“二氧化碳性質”時,學生通過實驗發(fā)現(xiàn)稀醋酸能使紫色石蕊溶液變紅,二氧化碳與水反應生成碳酸也能使紫色石蕊溶液變紅;在學習“能源開發(fā)和利用”時,用稀硫酸與鋅反應制取氫氣;
3、在學習“金屬的化學性質”時,學生通過實驗了解到稀鹽酸和稀硫酸與鎂鋅鐵等金屬反應的異同等。關于堿,學生已有的認識有:在學習“分子在不斷運動”時,知道了濃氨水能使酚酞溶液變紅;在學習“二氧化碳性質”時,知道了二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁的反應原理;在學習“溶解的吸熱放熱現(xiàn)象”時,學生認識了氫氧化鈉溶于水的放熱現(xiàn)象;在學習“溶解度”時,知道了石灰水中的溶質是氫氧化鈣,氫氧化鈣的溶解度隨溫度升高而降低等。上述這些有關酸和堿的零散知識,是學生進一步學習的基礎。過程方法及情感、態(tài)度與價值觀分析:該階段的學生把化學實驗當作一件非常有趣的事情,有強烈的的好奇心,但多數(shù)學生只對化學實驗現(xiàn)象感興趣,對過程、結論缺
4、乏認真思考,甚至對分析問題厭煩;學生習慣于被動接受式的傳統(tǒng)教學,缺乏合作意識、獨立發(fā)現(xiàn)和自主學習與探究的能力;對化學實驗儀器的使用、實驗設計能力、實事求是的科學態(tài)度都有待于培養(yǎng)。學生可能會遇到的困難:酸和堿的知識,內容零散、細碎,學生學習起來會出現(xiàn)一定困難。如何將零散的知識納入合理有效的系統(tǒng)中,運用怎樣的方法來學習這些零散知識,將成為解決上述困難的關鍵,它將幫助學生形成學習“一類物質”的方法,提升學生的學習能力,為今后的學習打下基礎?!窘虒W建議】本課學習必須突破緊抓知識點教學的局限性,重視思維能力、科學探究方法和自主學習能力的培養(yǎng)。2、充分體現(xiàn)化學學科教學魅力,調動學生學習興趣。教學目標 【知
5、識與技能】1認識紫色石蕊、酚酞這兩種酸堿指示劑; 應用酸堿指示劑檢驗溶液的酸堿性;3能自制酸堿指示劑,并設計和完成有關的實驗。 4. 了解酸堿指示劑的實際運用。 【過程與方法 】通過自制酸堿指示劑及用指示劑檢驗酸、堿溶液的探究活動,進一步體驗科學探究的過程,學會運用實驗的方法獲取信息,運用比較、歸納、概括等方法對獲取的信息進行加工。 【情感態(tài)度與價值觀 】自制酸堿指示劑,并設計和完成有關的實驗,進一步增強學生對化學現(xiàn)象的探究欲望,培養(yǎng)善于合作、勤于思考的科學精神,逐步樹立認識來源于實踐的觀點。 教學重點 運用酸堿指示劑檢驗酸溶液和堿溶液。教學難點 幫助學生從實踐上升到思維,從理論的高度來認識指
6、示劑變色的原理 教學準備 教學設備(投影儀,計算機)、白醋、檸檬汁、爐具清洗劑、肥皂水、草木灰水、稀鹽酸、稀硫酸、氫氧化鈣溶液、氫氧化鈉溶液、紫色石蕊試液、酚酞試液、酒精;點滴板、滴管、各小組準備的花和果實教學過程教學環(huán)節(jié)教室活動學生活動設計意圖(一)知識引入【提問】在前面的學習中我們認識了哪些酸?哪些堿?重現(xiàn)二氧化碳使?jié)駶櫟淖仙镄』ㄗ兩膶嶒?。【提問】什么物質使紫色石蕊小花變紅?【思考并回答】鹽酸、硫酸、硝酸、碳酸.屬于酸氫氧化鈉,氫氧化鈣.屬于堿【思考并回答】書寫相關方程式從學生熟悉的知識入手,創(chuàng)設情景,引入課題,激發(fā)學生學習興趣,有利于培養(yǎng)學生從生活中發(fā)現(xiàn)(二)知識建構【提問】其他的
7、酸或堿是否能使紫色石蕊變紅?【教師巡查】指導學生實驗并拍攝照片上傳【點撥】通過上述實驗我們發(fā)現(xiàn)石蕊遇酸和堿會顯示出不同顏色,我們把這種物質稱為酸堿指示劑除石蕊外,酚酞也是一種常見的酸堿指示劑?!咎釂枴克?、堿遇見酚酞變成什么顏色?【教師巡查】指導學生實驗并拍攝照片上傳【提問】請用表格歸納指示劑變色規(guī)律【學生實驗一】探究稀鹽酸,稀硫酸,氫氧化鈉,氫氧化鈣與石蕊試劑的作用,并小組得出結論【成果展示】小組代表得出實驗結論【學生實驗】探究稀鹽酸,稀硫酸,氫氧化鈉和氫氧化鈣與酚酞試劑的作用,并得出結論?!境晒故尽啃〗M代表展示得出實驗結論學生填寫學案,總結指示劑變色規(guī)律:體驗從個別現(xiàn)象到普遍規(guī)律的探究過程
8、,初步感知酸堿的不同,通過酸堿使石蕊變色引發(fā)思考,培養(yǎng)學生知識的遷移能力,培養(yǎng)學生綜合分析問題和解決問題的能力核心素養(yǎng)培養(yǎng)學生證據推理與模型認知的素養(yǎng)和實驗探究的素養(yǎng)。(三)知識拓展展示微課:自制酸堿指示劑【提問】思考并小組討論自制指示劑的操作步驟【提問】請制作屬于你自己的指示劑【教師巡查】指導學生實驗并拍攝照片上傳【小結】選擇遇酸堿不同顏色并顏色差別較大的指示劑。觀看微課【成果展示】自制酸堿指示劑的步驟?!緦W生實驗】小組制取指示劑,并記錄遇酸和遇堿的現(xiàn)象?!境晒窒怼窟x擇哪種指示劑最好?培養(yǎng)學生設計實驗,進行實驗,利用實驗解決問題的能力,提高學生動手能力,通過自制指示劑增加學生的學習興趣,通過成功經驗提高自我效能感,提升學習動機,促進學生的主觀能動性。(四)知識歸納【提問并點評】你的收獲?幫助學生總結歸納【分享收獲】從知識層面和科學素養(yǎng)方面總結收獲。使學生對知識的認知準確,系統(tǒng),提高科學素養(yǎng)(五)知識應用【提問】生活中也存在酸和堿,如何通過化學手段檸檬汁,白醋,潔廁劑,肥皂水,小蘇打水,爐具清潔劑肥皂水的酸堿性?【點評】酸堿性對人體健康有很大的作用,同學們也提前做了相關調查?!緦W生回答】可以通過酸堿指示劑來判斷?!緦W生實驗】
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