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文檔簡(jiǎn)介
1、試用期轉(zhuǎn)正個(gè)人工作總結(jié)范文我回顧了自己的這半年的學(xué)習(xí)工作,有很多值得回味和深思的東西。從最初入住白龍?zhí)都信嘤?xùn)的對(duì)銀行工作的總體勾畫、在財(cái)貿(mào)學(xué)校對(duì)的銀行技能初體驗(yàn)、來(lái)到首體支行的懵懂無(wú)知,在首體支行第一天正式上柜時(shí)候的謹(jǐn)慎小心,再到如今在能柜臺(tái)上對(duì)常規(guī)業(yè)務(wù)的熟練操作。一路走來(lái),我始終保持著良好的工作狀態(tài),以一名合格的農(nóng)商行員工的標(biāo)準(zhǔn)要求自己。立足本職工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能,希望自己能更快的融入到這個(gè)崗位中。作為一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,幾年的專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),養(yǎng)成了對(duì)于實(shí)踐的東西接觸的少,對(duì)于許多實(shí)際應(yīng)用問(wèn)題不了解。面對(duì)這種情況,在近一段時(shí)間里,我在師傅的教導(dǎo)下,柜臺(tái)經(jīng)理的帶領(lǐng)下,在首體支行各位領(lǐng)導(dǎo)的
2、關(guān)心和全體同事們的幫助下,在實(shí)踐中學(xué)習(xí),不斷提高工作能力,一步步提高自己,完善自己,使自己在業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)等方面都能夠勝任這個(gè)崗位?,F(xiàn)將這一年的學(xué)習(xí)和工作情況總結(jié)如下:(一)養(yǎng)成良好的品德素質(zhì)和職業(yè)道德是重中之重作為一名銀行柜員,每天與金錢打交道,因此對(duì)員工品德修養(yǎng)以及職業(yè)道德上面的要求更高。需要我們有足夠的自制力,能遵紀(jì)守法,忠于職守、廉潔奉公、遵守職業(yè)道德和社會(huì)公德。因此我對(duì)自己這方面的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作能力方面。在目前的工作崗位上,能夠不斷的去學(xué)習(xí),積累經(jīng)驗(yàn),要求很高,堅(jiān)決不做違反員工守則要求的事。(二)要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能知識(shí),在工作上爭(zhēng)創(chuàng)佳績(jī)要成為一名優(yōu)秀的員工,首要條件就是成為業(yè)務(wù)技
3、能上的骨干。對(duì)于剛剛走出大學(xué)校門參加工作的我來(lái)說(shuō),當(dāng)前的首要任務(wù)就是要努力學(xué)習(xí)、熟練掌握專業(yè)知識(shí),始終以積極的工作態(tài)度、高度的責(zé)任感和只爭(zhēng)朝夕的精神投入到工作中,因此,在目前的工作崗位上,我不斷的跟老員工學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),積累經(jīng)驗(yàn),經(jīng)過(guò)自己的努力,具備了一定的工作能力,能夠從容的接待客戶,應(yīng)對(duì)柜面上面的一般業(yè)務(wù)。在業(yè)務(wù)技能、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力、文語(yǔ)言表達(dá)能力等方面,都有了很大的提高。因?yàn)槲抑乐挥屑訌?qiáng)自己的業(yè)務(wù)技能水平,我們才能在工作中得心應(yīng)手,更好的為廣大客戶提供方便、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)。在工作中,我是忠于職守,盡力而為的,銀行屬于服務(wù)行業(yè),工作使我每天要面對(duì)眾多的客戶,為此,我常常提醒自
4、己“善待別人,便是善待自己”,在繁忙的工作中,我仍然堅(jiān)持做好“微笑服務(wù)”,耐心細(xì)致的解答客戶的問(wèn)題,遇到蠻不講理的客戶,我也試著去包容和理解他,最終也得到了客戶的理解和尊重。我始終以“客戶滿意、業(yè)務(wù)發(fā)展”為目標(biāo),搞好服務(wù),樹(shù)立熱忱服務(wù)的良好窗口形象,做到來(lái)有迎聲,問(wèn)有答聲,走有送聲,讓每個(gè)顧客都高興而來(lái)滿意而歸。(三)要揚(yáng)長(zhǎng)避短,不斷完善自己作為一名新員工,我們的短處是業(yè)務(wù)技能上的經(jīng)驗(yàn)不足,但我會(huì)在工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面發(fā)揮自己的長(zhǎng)處。熱愛(ài)自己的本職工作,正確,認(rèn)真的去對(duì)待每一項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠采取積極主動(dòng),能夠積極參加單位組織的各項(xiàng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)和營(yíng)銷任務(wù)。經(jīng)過(guò)近一年的不懈努力,我的工作水平
5、有了一定的進(jìn)步,并且相信自己能為首體支行做出更多的貢獻(xiàn)。(四)工作中存在的不足及今后的打算雖然近一段時(shí)間來(lái)感覺(jué)自己有了不小的進(jìn)步,但不足之處仍然存在,在一些細(xì)節(jié)的處理和操作上存在一定的欠缺,如收章鎖屏、錢箱擺放等柜員行為規(guī)范以及業(yè)務(wù)中的操作順序和合規(guī)排查等。此外,對(duì)于一些日常工作中遇見(jiàn)次數(shù)很少的業(yè)務(wù),我還掌握得不夠,總是在新人的立場(chǎng)上不敢接手。我要在今后的工作學(xué)習(xí)中磨練自己,在領(lǐng)導(dǎo)主管和同事的指導(dǎo)幫助中提高自己,發(fā)揚(yáng)長(zhǎng)處,彌補(bǔ)不足。在今后制定出我新的奮斗目標(biāo),以飽滿的精神狀態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),向先進(jìn)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù),掌握新理論,適應(yīng)新要求,取長(zhǎng)補(bǔ)短,共同進(jìn)步,不斷提高自己的履崗能力,把
6、自己培養(yǎng)成業(yè)務(wù)全面的人才。首先很感謝各位領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間看我的工作總結(jié),也很榮幸地能夠成為貴公司的一員。我從入職至今已快三個(gè)月了,這幾個(gè)月里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我對(duì)工作流程了解許多,后來(lái)又經(jīng)過(guò)公司的專業(yè)培訓(xùn),又使我了解了以“以情服務(wù)、用心做事、務(wù)實(shí)高效、開(kāi)拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。一、以情服務(wù)、用心做事工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待,保持著熱情,耐心地幫助他們,對(duì)他們提出的問(wèn)題自己不能回答時(shí),我向主任、老同事請(qǐng)教后,給予解答,工作中時(shí)刻想著自己代表的是公司,對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到“禮先到”,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響公司形象
7、。二、遵守制度、敢抓敢管xxx施工期間,我按制度、按程序?qū)と诉M(jìn)行管理,每天對(duì)進(jìn)出的人員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,以免可疑人員進(jìn)入、公司財(cái)物被盜;對(duì)于那些安全措施不到位的,比如:“進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽,高空作業(yè)沒(méi)系安全帶;動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火設(shè)施”等之類的現(xiàn)象,我都按照公司的制度、程序進(jìn)行整改處罰,把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位,以確保施工期間零事故。三、任勞任怨、孜孜不倦對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,以堅(jiān)持到“最后一分鐘”的心態(tài)去工作,一如既往地做好每天的職責(zé),生活中我也常常關(guān)心同事,經(jīng)常于他們談心、交流,他們不開(kāi)心時(shí),我就會(huì)去開(kāi)導(dǎo)他們,給他們講笑話,逗他們開(kāi)心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)
8、教工作中的經(jīng)驗(yàn)。工作中我也有很多不足處,但我時(shí)刻以“合格金源人”的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,以同事為榜樣去提醒自己,爭(zhēng)取能做一名合格的xx人,能在xxx這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己,能為xxx的輝煌奉獻(xiàn)自己的一份力量。通過(guò)半年來(lái)的學(xué)習(xí)與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的改變,現(xiàn)將半年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:一、辦公室的日常管理工作。辦公室對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為辦公室的負(fù)責(zé)人,自己清醒地認(rèn)識(shí)到,辦公室是總經(jīng)理室直接領(lǐng)導(dǎo)下的綜合管理機(jī)構(gòu),是承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系四面八方的樞紐,推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的中心。辦公室的工作千頭萬(wàn)緒,在文件起草、提供調(diào)研資料、數(shù)量都要為決策提供一
9、些有益的資料,數(shù)據(jù)。有文書處理、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、迎來(lái)送往及用車管理等。面對(duì)繁雜瑣碎的大量事務(wù)性工作,自我強(qiáng)化工作意識(shí),注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù),力求周全、準(zhǔn)確、適度,避免疏漏和差錯(cuò),至今基本做到了事事有著落。1、理順關(guān)系,辦理公司有關(guān)證件。公司成立伊始,各項(xiàng)工作幾乎都是從頭開(kāi)始,需要辦理相關(guān)的手續(xù)及證件。我利用自己在xx部門工作多年,部門熟、人際關(guān)系較融洽的優(yōu)勢(shì),積極為公司辦理各類證件。通過(guò)多方努力,我只用了月余時(shí)間,辦好了xxx證書、項(xiàng)目立項(xiàng)手續(xù)xxxx產(chǎn)權(quán)證產(chǎn)等。充分發(fā)揮綜合部門的協(xié)調(diào)作用。2、及時(shí)了解xxxxx情況,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供依據(jù)。作為xxxxx
10、企業(yè),土地交付是重中之重。由于xxx的拆遷和我公司開(kāi)發(fā)進(jìn)度有密切關(guān)聯(lián),為了早日取得土地,公司成立土地交付工作小組。我作小組成員之一,利用一切有利資源,采取有效措施,到xx、xx拆遷辦等單位,積極和有關(guān)人員交流、溝通,及時(shí)將所了解的拆遷信息、工作進(jìn)度、問(wèn)題反饋到總經(jīng)理室,公司領(lǐng)導(dǎo)在最短時(shí)間內(nèi)掌握了xxxxxx及拆遷工作的進(jìn)展,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步安排交付工作。3、積極響應(yīng)公司號(hào)召,深入開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作。根據(jù)公司(0 x號(hào)辦公會(huì)議精神要求,我針對(duì)目前xx房地產(chǎn)的發(fā)展情況及房屋租售價(jià)格、市場(chǎng)需求、發(fā)展趨勢(shì)等做了詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查。先后到土地、建設(shè)、房管部門詳細(xì)了解近年房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo),走訪了一些商業(yè)
11、部門如xx,xx又到xx花園、xx花園、xx小區(qū)調(diào)查這些物業(yè)的租售情況。就x號(hào)地塊區(qū)位優(yōu)勢(shì)提出“商業(yè)為主、住宅為輔、凸現(xiàn)區(qū)位、統(tǒng)籌兼顧”開(kāi)發(fā)個(gè)人設(shè)想。4、認(rèn)真做好公司的文工作。草擬綜合性文件和報(bào)告等文工作,負(fù)責(zé)辦公會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉,并負(fù)責(zé)對(duì)會(huì)議有關(guān)決議的實(shí)施。認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協(xié)議書整理歸檔入冊(cè),做好資料歸檔工作。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充、完善各項(xiàng)規(guī)章制度。及時(shí)傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議、文件、批示精神。5、落實(shí)公司人事、勞資管理工作。組織落實(shí)公司的勞動(dòng)、人事、工資管理和員工的考勤控制監(jiān)督工作,根據(jù)人事管
12、理制度與聘用員工簽訂了勞動(dòng)合同,按照有關(guān)規(guī)定,到勞動(dòng)管理部門辦好繳納社保(養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn))的各項(xiàng)手續(xù)。體現(xiàn)公司的規(guī)范性,解決員工的后顧之憂;6、切實(shí)抓好公司的福利、企業(yè)管理的日常工作。按照預(yù)算審批制度,組織落實(shí)公司辦公設(shè)施、宿舍用品、勞保福利等商品的采購(gòu)、調(diào)配和實(shí)物管理工作。辦公室裝修完畢后,在x月份按照審批權(quán)限完成了購(gòu)置辦公用品、通訊、復(fù)印機(jī)、電腦等設(shè)備的配置工作。切實(shí)做好公司司通訊費(fèi)、招待費(fèi)、水電費(fèi)、車輛使用及饋贈(zèng)品登記手續(xù),嚴(yán)格按照程序核定使用標(biāo)準(zhǔn);7、做好公司董事會(huì)及其他各種會(huì)議的后勤服務(wù)工作。董事會(huì)在xxxx召開(kāi)期間,認(rèn)真做好會(huì)場(chǎng)布置、食宿安排工作。落實(shí)好各種會(huì)議的會(huì)前
13、準(zhǔn)備、會(huì)議資料等工作。二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平由于感到自己身上的擔(dān)子很重,而自己的學(xué)識(shí)、能力和閱歷與其任職都有一定的距離,所以總不敢掉以輕心,總在學(xué)習(xí),向書本學(xué)習(xí)、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí),向同事學(xué)習(xí),這樣下來(lái)感覺(jué)自己半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累,已具備了辦公室工作經(jīng)驗(yàn),能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題,在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文言語(yǔ)表達(dá)能力等方面,經(jīng)過(guò)半年的鍛煉都有了很大的提高,保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行,能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù),熱愛(ài)本職工工作,認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。積極提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì),爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性,具備較強(qiáng)的專業(yè)
14、心,責(zé)任心,努力提高工作效率和工作質(zhì)量。三、存在的問(wèn)題和今后努力方向半年來(lái),本人能敬業(yè)愛(ài)崗、創(chuàng)造性地開(kāi)展工作,取得了一些成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:第一,辦公室主任對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位,許多工作我都是邊干邊摸索,以致工作起來(lái)不能游刃有余,工作效率有待進(jìn)一步提高;第二,有些工作還不夠過(guò)細(xì),一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三,自己的理論水平還不太適應(yīng)公司工作的要求。在新的一年里,自己決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平,為公司經(jīng)濟(jì)跨越式發(fā)展,貢獻(xiàn)自己應(yīng)該貢獻(xiàn)的力量。我想我應(yīng)努力做到:第一,加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓寬知識(shí)面。努力學(xué)習(xí)房產(chǎn)專業(yè)知識(shí)和相關(guān)法律常識(shí)。加強(qiáng)對(duì)房地產(chǎn)發(fā)展脈絡(luò)、走向的了解,加強(qiáng)周圍環(huán)境、
15、同行業(yè)發(fā)展的了解、學(xué)習(xí),要對(duì)公司的統(tǒng)籌規(guī)劃、當(dāng)前情況做到心中有數(shù);第二,本著實(shí)事求是的原則,做到上情下達(dá)、下情上報(bào);真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;第三,注重本部門的工作作風(fēng)建設(shè),加強(qiáng)管理,團(tuán)結(jié)一致,勤奮工作,形成良好的部門工作氛圍。不斷改進(jìn)辦公室對(duì)其他部門的支持能力、服務(wù)水平。遵守公司內(nèi)部規(guī)章制度,維護(hù)公司利益,積極為公司創(chuàng)造更高價(jià)值,力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)。在辦公室工作不足主要有:1、缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開(kāi)展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措;2、對(duì)我局各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)公文寫作的進(jìn)行;3、對(duì)電腦知識(shí)的掌握度較低,這直接影響到相應(yīng)的工作質(zhì)量;4、工
16、作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏;5、辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等。就總體的工作感受來(lái)說(shuō),我覺(jué)得這里的工作環(huán)境是比較令我滿意的.是領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)愛(ài)以及工作條件在不斷改善給了我工作的動(dòng)力;其次是同事間的友情關(guān)懷以及協(xié)作互助給了我工作的舒暢感和踏實(shí)感;第三就是目前正在營(yíng)造形成我們局特有的“企業(yè)文化”氛圍給了我工作的信心.我知道,上面的工作表現(xiàn)也許不能讓領(lǐng)導(dǎo)感到滿意,如果完全依據(jù)這些表現(xiàn)來(lái)決定是否可以繼續(xù)留在這里工作學(xué)習(xí),坦白說(shuō),我自己并沒(méi)有太大的信心.但我堅(jiān)信自己能夠在今后的工作中會(huì)表現(xiàn)得更好,保證讓領(lǐng)導(dǎo)滿意。本學(xué)期的教學(xué)工作已經(jīng)結(jié)束,想想本學(xué)期的化學(xué)教育教學(xué)工作,有得有失,為了更好地
17、完成今后的教育教學(xué)工作,我就本學(xué)期的教學(xué)工作作如下總結(jié):這學(xué)期,我擔(dān)任了高一年級(jí)三個(gè)班級(jí)的化學(xué)教學(xué)工作,所以教學(xué)任務(wù)重,但經(jīng)過(guò)一學(xué)期的努力,也取得了較好的教學(xué)成績(jī),得到了所擔(dān)任班級(jí)學(xué)生的好評(píng)和尊重。教師不僅要讓學(xué)生掌握知識(shí),更重要的是要學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)的方法。這就需要教師更新觀念,改變教法,把學(xué)生看作學(xué)習(xí)的主體,逐步培養(yǎng)和提高學(xué)生的自學(xué)能力,思考問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,使他們能終身受益。下面,淺談自己的幾點(diǎn)做法。1、注重課前預(yù)習(xí)課前預(yù)習(xí)是教學(xué)中的一個(gè)重要的環(huán)節(jié),從教學(xué)實(shí)踐來(lái)看,學(xué)生在課前做不做預(yù)習(xí),學(xué)習(xí)的效果和課堂的氣氛都不一樣。為了做好這一工作,我經(jīng)常會(huì)在本節(jié)課結(jié)束時(shí)給學(xué)生留一些探究問(wèn)題,在第二堂課
18、我會(huì)及時(shí)追問(wèn),還會(huì)讓一些同學(xué)自主來(lái)給大家講一講,通過(guò)這些措施督促學(xué)生在課后做好預(yù)習(xí)工作,一提高他們的自學(xué)能力。2、注重課堂教學(xué)課堂是教學(xué)活動(dòng)的主陣地,也是學(xué)生獲取知識(shí)和能力的主要渠道。作為新時(shí)代的教師也應(yīng)與時(shí)俱進(jìn),改變以往的“滿堂灌”,老師只是一味的講,學(xué)生只是坐著聽(tīng),記筆記,灌輸式的的教學(xué)方式。我一直都很注重學(xué)生在課堂中的角色,老師應(yīng)該是教學(xué)活動(dòng)的組織者,而課堂教學(xué)活動(dòng)的主體應(yīng)該是學(xué)生,要想辦法讓每一位學(xué)生都動(dòng)起來(lái),讓每一位學(xué)生都參與到課堂中來(lái),注重知識(shí)的傳授過(guò)程,而不是只注重結(jié)論。為了達(dá)到很好的教學(xué)效果,我也做了很多的工作:(1)讓學(xué)生積極的發(fā)言。認(rèn)真、耐心的聽(tīng)學(xué)生講,然后針對(duì)學(xué)生講的做點(diǎn)
19、評(píng),有時(shí)候點(diǎn)評(píng)也讓其他同學(xué)進(jìn)行,最后給予鼓勵(lì)、肯定。(2)課堂盡量給同學(xué)們充足的時(shí)間,讓他們來(lái)解決一些問(wèn)題。讓同學(xué)上黑板做題、講題。(3)充分利用化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn),組織好化學(xué)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)啟發(fā)學(xué)生的思維,引導(dǎo)學(xué)生積極的思考。我也曾經(jīng)讓學(xué)生自己到黑板上來(lái)做課堂演示實(shí)驗(yàn),結(jié)果學(xué)生很積極,教學(xué)效果很好,我覺(jué)的這種方法應(yīng)該繼續(xù)運(yùn)用下去。(4)盡量的設(shè)置一些有意義的問(wèn)題。我一般是會(huì)設(shè)置好幾組問(wèn)題,問(wèn)題的設(shè)置遵循有簡(jiǎn)單到難,由淺到深的原則,而且,我也很注重提問(wèn)題的方式,語(yǔ)氣等,盡量做到每個(gè)人都積極的思考。(5)通過(guò)幾年來(lái)的教學(xué),我發(fā)現(xiàn)好多學(xué)生已經(jīng)具備了一種很有趣的能力,他們會(huì)聽(tīng)老師的語(yǔ)氣來(lái)回答問(wèn)題,比如說(shuō)
20、“是不是!”他們就會(huì)回答“是!”,“對(duì)不對(duì)?”他們就會(huì)回答“錯(cuò)!”等,所以我也經(jīng)常的在語(yǔ)氣上誤導(dǎo)他們,為的就是讓每一位同學(xué)都積極的思考,而不是經(jīng)常的濫竽充數(shù)。(6)我也經(jīng)常給他們灌輸一種思想,一定要獨(dú)立的思考,老師講的不一定對(duì),也許那一天我講的就是錯(cuò)的,所對(duì)老師講的知識(shí)要大膽的質(zhì)疑,有問(wèn)題就問(wèn),要勇敢的堅(jiān)持自己的看法觀點(diǎn),不要一味的符合別人,依賴別人。通過(guò)以上的一些措施,我的目標(biāo)也基本上達(dá)到了,現(xiàn)在好多學(xué)生已經(jīng)具備了一定的獨(dú)立獲取知識(shí)的能力,我覺(jué)的這是對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)最大的收獲。3、注重課后作業(yè)和課后復(fù)習(xí)課后作業(yè)是檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)是否掌握的很重要的方法,從課后作業(yè)上可以反映出很多的問(wèn)題,所以,每次的作業(yè)
21、我都會(huì)精心的及時(shí)的批改,而且會(huì)做好作業(yè)批改記錄,在第二堂課上及時(shí)的給學(xué)生作說(shuō)明,讓學(xué)生重新練習(xí)一遍,以達(dá)到更好的掌握知識(shí)的目的。我也經(jīng)常提醒學(xué)生課后一定要及時(shí)的復(fù)習(xí),每天都要花一定的時(shí)間復(fù)習(xí)當(dāng)天的知識(shí),每門課只要花5-10分鐘每天就可以了,只要天天堅(jiān)持下來(lái),復(fù)習(xí)的效果絕對(duì)是很好的。通過(guò)以上的一些措施,完成了本學(xué)期的化學(xué)教學(xué)工作,對(duì)化學(xué)的教學(xué)工作,我還是比較滿意的。在今后的教育教學(xué)工作中,我還將會(huì)用更大的熱情投入到教學(xué)工作中,爭(zhēng)取以后的工作干的更好。時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月已經(jīng)過(guò)去了,在上個(gè)月的工作中我們后廚的員工工作很積極,很配合我的工作,在衛(wèi)生方面有很大的提高,在炎熱的夏季,也能保證正常的出品
22、和原料的保存。但是也存在許多的問(wèn)題和不足,菜品的定位不準(zhǔn)確,沒(méi)有按照客人的需求來(lái)改進(jìn);衛(wèi)生雖然有很大的改觀,但我們不能就此滿足。所以我們帶著種.種問(wèn)題和努力改變提升產(chǎn)品形象迎來(lái)了新的一月。先將下個(gè)月的工作計(jì)劃匯報(bào)如下:1.在菜品的定位上,根據(jù)客人的需求來(lái)逐漸改變菜品的質(zhì)量。我會(huì)努力配合新廚師長(zhǎng)的工作,把菜品的出品做到標(biāo)準(zhǔn)化,使之能逐漸形成一組有針對(duì)性的風(fēng)格化產(chǎn)品,是產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹(shù)立自己的品牌。2.在廚政管理方面,一系統(tǒng)化整合核心競(jìng)爭(zhēng)力,以規(guī)范化提升管理水平,以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作,對(duì)廚房進(jìn)行有效監(jiān)控與指導(dǎo),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。對(duì)廚房技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合力推出新穎菜品。3.在
23、人員方面,進(jìn)行專業(yè)技能考核,采用定期培訓(xùn)的辦法提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng),再結(jié)合實(shí)際的前提下,進(jìn)一步完善廚房?jī)?nèi)部的各種規(guī)章制度。4.在菜品的出品把關(guān)上,采用三層把關(guān)制,一關(guān)否定制,即出品廚師把關(guān),傳菜生把關(guān),服務(wù)員把關(guān),一關(guān)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,都有退回的權(quán)利,否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任.5.在原材料的驗(yàn)收和使用方面,做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān),提高原材料的使用率,爭(zhēng)取把的利益讓給顧客。6.在溝通方面,服從領(lǐng)導(dǎo),管己,管人,官隊(duì)伍。7.學(xué)習(xí)計(jì)劃:后廚設(shè)備的保養(yǎng)與維護(hù),學(xué)習(xí)新廚師長(zhǎng)的工作方針。在下個(gè)月里,意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力配合潘總和各位領(lǐng)導(dǎo)的工作,為后出的工作打開(kāi)一個(gè)新的局面。
24、我是某某店廚師長(zhǎng)某某,緊張而忙碌的2019已經(jīng)結(jié)束了,回顧這一年的工作有許多收獲和體會(huì)。為了今年的工作更上一層樓,總結(jié)一下去年工作中的得失很有必要,下面對(duì)我的工作進(jìn)行一下總結(jié):一工作的整體回顧作為企業(yè)贏利是她的第一目標(biāo)需要解釋的是目標(biāo)不是目的,只有實(shí)現(xiàn)了贏利才可能實(shí)現(xiàn)一年里四次加薪,才能履行企業(yè)對(duì)員工對(duì)社會(huì)的承諾和責(zé)任,贏利也是企業(yè)生存的法則。做為一個(gè)服務(wù)性部門為顧客提供安全,清潔,可口的食品是我們的首要工作,但同時(shí)我們還擔(dān)負(fù)著為企業(yè)創(chuàng)收,節(jié)支的責(zé)任,一年來(lái)經(jīng)過(guò)分店全體員工和領(lǐng)導(dǎo)的共同努力,我店實(shí)現(xiàn)了雙達(dá)標(biāo)。在努力創(chuàng)收的同時(shí)我們也不忘節(jié)約和安全教育,部門全年都把安全和節(jié)約工作貫穿始終,在保證工
25、作質(zhì)量,不影響對(duì)客服務(wù)和員工工作休息的情況下,盡的努力降低成本,安排安全培訓(xùn),我們深知只有安全才能生產(chǎn),節(jié)約下來(lái)的每分錢都是企業(yè)的利潤(rùn)同時(shí)也是我們自己的。二2019年我完成了以下工作1,順利接手華天廚師長(zhǎng)的工作。2013年4月正式接手華天廚部的工作,因?yàn)槲易约簜€(gè)性較強(qiáng),渴望軍事化的管理凡事都希望別人能服從自己,還有潔癖,所以自己還是有點(diǎn)擔(dān)心,不過(guò)我相信自己最終在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,自己努力的付出融入和同事的配合下順利的完成了交接工作,前三月人員,營(yíng)收,毛利都保持平穩(wěn)。2,對(duì)編制內(nèi)員工的輪崗培訓(xùn)?,F(xiàn)廚部除一人外,其余人最少能熟練操作生產(chǎn)區(qū)的兩個(gè)工作崗位不包括水吧。3,對(duì)新入職員工的培訓(xùn)。自去年4月起到
26、9月底,以接待培訓(xùn)各店新入職新員工25人,在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下按照新員工培訓(xùn)程序逐一逐條并盡可能安排熟手員工一對(duì)一進(jìn)行培訓(xùn),同時(shí)也注意給新員工一個(gè)好的第一映像,并尋求時(shí)機(jī)給其洗腦灌輸做人和與人相處的自我調(diào)控和隱忍法則。著重強(qiáng)化安全培訓(xùn),迄今為止還沒(méi)出現(xiàn)我處培訓(xùn)的新員工發(fā)生安全事故上報(bào)公司的。4,分店所有能自行處理的工程維修除煤氣外,均自行處理,保證分店正常的供需和不因?yàn)樽约旱墓ぷ鞫o別人添麻煩。三由于各種原因是,使我的工作中存在著一些問(wèn)題1,容易將個(gè)人情緒帶到工作中,心情好時(shí)運(yùn)作順暢,衛(wèi)士滿意,充滿激情,不高興時(shí)有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這些狀況。2,員工的衛(wèi)生意識(shí)還需要提高,洗消和廚雜爐頭的
27、源頭衛(wèi)生正在進(jìn)行中。3,自控力差。還記得洪少跟我說(shuō)過(guò)一句話:要做好管理就要管好自己。公司的培訓(xùn)課程,拓展訓(xùn)練里所表現(xiàn)的所希望我們明白的,可以說(shuō)我都知道,都明白,也都理解,只是太多的時(shí)候我放縱了自己,沒(méi)有約束自己,在以后的工作和生活中管好自己。四關(guān)于某某某我的計(jì)劃是1,認(rèn)真做好每一天每一項(xiàng)的工作;2,細(xì)化安全,出品,衛(wèi)生措施,提高顧客滿意度;3,加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化員工素質(zhì),盡可能的實(shí)現(xiàn)-新員工一對(duì)一培訓(xùn);4,約束自我,規(guī)范管理,不斷調(diào)整員工崗位輪訓(xùn);5,本月底針對(duì)節(jié)約煤氣和,毛利控制的詳細(xì)計(jì)劃上交分店經(jīng)理共同商討執(zhí)行;6,多學(xué)習(xí)其他東西,充實(shí)自己。實(shí)踐證明,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,我們不能只停留
28、在過(guò)去的十年和亞運(yùn)成績(jī),首先要革新觀念,隨著員工年齡層次的變化而改變策略和改變自己適應(yīng)社會(huì),期望在明年的此時(shí)大家都踏上一個(gè)新的臺(tái)階更上一層樓,最后衷心希望能跟大家一起抗戰(zhàn)二十年,謝謝!2019就在忙碌的工作中悄然飛逝,盤點(diǎn)2019,對(duì)我而言是有意義,有價(jià)值,有收獲的一年,很榮幸在第一季度本餐廳獲得了和諧餐廳的榮譽(yù),那時(shí)候就時(shí)常告誡自己,鞭策我們的團(tuán)隊(duì),榮譽(yù)對(duì)我們而言不僅僅是一種認(rèn)可,更重要的是一種責(zé)任,是對(duì)員工,對(duì)企業(yè)對(duì)自己的責(zé)任,只有肩負(fù)起這個(gè)責(zé)任,我們才有資格引領(lǐng)我們的員工隊(duì)伍,才無(wú)愧于公司賦予我們的管理職責(zé)。從某某年進(jìn)入某某和公司以來(lái),一步一步走過(guò)來(lái),離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的幫助同事的支持和員工的合
29、作?,F(xiàn)將這一年來(lái)的工作總結(jié)如下:1.人事維護(hù)某某年9月18號(hào)接手研發(fā)園餐廳內(nèi)的時(shí)候,當(dāng)時(shí)老員工22人,一年多過(guò)去,現(xiàn)在留下的老員工尚有12人,老員工穩(wěn)定率為54.5%,培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因?yàn)橛辛诉@樣一批骨干力量的存在,讓我們餐廳經(jīng)受住了一次又一次的考驗(yàn)和挑戰(zhàn),顧客就餐人數(shù)不斷被刷新,營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長(zhǎng)。2.菜肴質(zhì)量上半年因?yàn)閺N房人員不固定,加之西餐廚師的離職,一度造成菜肴質(zhì)量的下滑,燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重,兩次營(yíng)運(yùn)考核均提出了整改意見(jiàn),讓我們感受到了莫大的壓力,后經(jīng)過(guò)努力協(xié)調(diào),廚師長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)操作,手把手的指導(dǎo),終于控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面,重新贏回了顧客的信賴
30、。3.服務(wù)質(zhì)量因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳,就餐人員時(shí)間段集中,高峰期壓力空前巨大,加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作,相對(duì)而言對(duì)于菜臺(tái)7步曲,收銀4步曲掌握的不是很好,可是我們務(wù)求對(duì)顧客一定要做到有問(wèn)必答。態(tài)度友好。4.安全生產(chǎn)縱觀一年以來(lái),值得高興的是本餐廳無(wú)一起安全事故的發(fā)生,這離不開(kāi)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一再要求和重視,也充分體現(xiàn)了員工的自我防范意識(shí)比較強(qiáng)5.食品安全因?yàn)榫筒腿后w的特殊性,人員集中,覆蓋面廣,為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時(shí)成立了食品安全自查小組,店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,廚師長(zhǎng)廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財(cái)務(wù)索證儲(chǔ)存把關(guān)負(fù)責(zé)制,做到責(zé)任明確。詳盡到人。同時(shí)
31、建立了菜品留樣機(jī)制,每天專人負(fù)責(zé)留樣,專人負(fù)責(zé)追蹤,店經(jīng)理檢查監(jiān)督,務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。一年來(lái)接待了,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。在菜譜的安排方面:1、首先對(duì)大多數(shù)學(xué)生的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù),有計(jì)劃的制訂每天菜譜,因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多,不能100%的達(dá)到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意;2、學(xué)生喜歡的菜品,在不增加費(fèi)用的前提下,可以多采購(gòu)一點(diǎn),采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配,做到同一菜品一個(gè)月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個(gè)星期也能保證一次;3、合理利用菜品的多種用途,不浪費(fèi)任何一種菜品,如燉蘿卜
32、時(shí),蘿卜皮和蘿卜幫可以做成泡菜,白菜幫大家都不喜歡吃,但做成泡菜學(xué)生就喜歡吃了;泡菜除了涼拌,還可以回鍋,也是一道非常不錯(cuò)的佐飯菜;芹菜葉子可以涼拌,可以和紅蘿卜一起炒;員工的菜品豐富了,同時(shí)費(fèi)用也就降下來(lái)了;4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來(lái)都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開(kāi)放。肥肉既可以用來(lái)煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來(lái)不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺(jué)不到肥肉的膩。就餐方面:我們沒(méi)有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){,每天堅(jiān)持每頓都為
33、員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥,并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。在菜品的采購(gòu)和管理上:1、嚴(yán)格控制對(duì)等食品的采購(gòu)關(guān),盡量不采購(gòu)容易霉變和產(chǎn)生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等;2、科學(xué)、合理地貯存食品,在食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識(shí)。食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:(1)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開(kāi)飯先洗手。(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必
34、須做到每日清掃,對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi),不得混用。(3)開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,食堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。今后的工作打算:一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,
35、并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。二是要不斷強(qiáng)化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。在領(lǐng)導(dǎo)直接關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)食堂全體員工勤辛的努力,食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí),我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬(wàn)無(wú)一失??傊程霉ぷ髡谌諠u步入正?;?guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的
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