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1、探析規(guī)?;i健康養(yǎng)殖技術(shù)的合理應(yīng)用【摘要】隨著社會經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展,國民越發(fā)注重日常食品安全,對于食品 質(zhì)量和安全提出更高需求。近些年,規(guī)模化養(yǎng)豬場在我國得到顯著效果。本文立 足于此,從規(guī)?;B(yǎng)豬場下的生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)著手,以提高生豬產(chǎn)品的安全與 質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖,為國民提供放心安全的生豬產(chǎn)品?!娟P(guān)鍵詞】規(guī)?;?;養(yǎng)殖;生豬;技術(shù);合理生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)是一種綠色無公害、以優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)為目的的安全技術(shù)。它能 優(yōu)化傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術(shù)潛在的問題,如降低生產(chǎn)成本、合理飼養(yǎng)及減少疫病的發(fā)生等, 繼而提高整個(gè)生豬產(chǎn)品的質(zhì)量。不規(guī)范的養(yǎng)殖技術(shù)不僅會給生豬產(chǎn)業(yè)帶來嚴(yán)重的 經(jīng)濟(jì)損失,甚至?xí):οM(fèi)者的身體健康。因此,強(qiáng)
2、化健康養(yǎng)殖技術(shù)對生豬產(chǎn)業(yè) 有著重要的意義生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)的作用對于養(yǎng)殖戶而言,生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)的產(chǎn)品質(zhì)量與健康得到有效保障,雖然 產(chǎn)品價(jià)格在市場上較貴。但生豬健康養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益更好,對生豬養(yǎng)殖發(fā)展有著重 要作用。對于消費(fèi)者而言,生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)使豬肉綠色健康得到有效保障,如今國 民注重自身健康發(fā)展同時(shí)也追求食物的品質(zhì),因此生豬養(yǎng)殖業(yè)從國民健康安全、 生豬健康和環(huán)境條件方面入手,大力宣傳生豬健康養(yǎng)殖技術(shù),適應(yīng)新時(shí)期的國民 養(yǎng)生觀念。強(qiáng)化生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)的措施豬舍養(yǎng)殖廠址應(yīng)選擇交通便利、水電供應(yīng)充足及地理環(huán)境位置良好的地方。 其次地勢應(yīng)偏高才能確??諝饬魍?,再者需要對廢水、糞便及沼氣池等及時(shí)處理。
3、最后為避免養(yǎng)豬場氣味發(fā)生疾病傳染,必須遠(yuǎn)離居民生活、集市及生活水源區(qū)。為確保豬苗健康成長,廠址內(nèi)部布局需進(jìn)行優(yōu)化,如設(shè)立生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、 飼料存儲間及隔離區(qū),每個(gè)區(qū)間需保持一定的距離。豬舍需保證室內(nèi)溫度適宜, 高度在5-55m為宜,每棟間隔不能大于30m。3個(gè)月齡的豬需放置于1平方米的 位置,每圈控制在9頭以內(nèi)。為了減少吸入粉塵,建議使用自動喂養(yǎng)機(jī)喂養(yǎng)。同 時(shí)配置消毒設(shè)施及產(chǎn)床等設(shè)施,為生豬提高良好的成長環(huán)境。對于出現(xiàn)瘟疫的品 種立即進(jìn)行消毒處理,并對其生活區(qū)域進(jìn)行清理、消毒。2.2選擇優(yōu)良品種的生豬目前,由于市場生豬品種較多,選擇優(yōu)良品種的生豬是健康養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié), 需結(jié)合當(dāng)?shù)丨h(huán)境、設(shè)施、養(yǎng)
4、殖以及生長條件等綜合考慮,選擇無傳染病、高產(chǎn)性 能以及抗病性較強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)品種。應(yīng)從符合認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)的單位引進(jìn)品種,該單位必須 持有免疫標(biāo)識等相關(guān)合格證書。母豬和公豬要求存在差異,若公豬體重過輕,則 會嚴(yán)重影響其生長發(fā)育。因此,要合理搭配公豬飼料,以3種以上的精飼料搭配 最為合理。母豬健康同等重要,需要在其哺乳期加強(qiáng)營養(yǎng)飼料,提高抵抗能力, 降低各種遺傳疾病的發(fā)生率。2.3科學(xué)預(yù)防疾病發(fā)生對于生豬養(yǎng)殖的疾病控制,解決其問題的重點(diǎn)不在于如何治療疾病,而是在 于如何科學(xué)預(yù)防疾病的發(fā)生。在養(yǎng)殖過程,豬瘟或豬流感等疾病中的微生物、細(xì) 菌會通過水源、空氣等傳播,因此在發(fā)疾病高峰期,養(yǎng)殖戶必須做好豬舍與周圍 環(huán)境
5、的清凈和消毒工作,減少細(xì)菌滋生。此外需對飲水區(qū)、飼料區(qū)、生豬糞污區(qū)、 人類生活區(qū)等進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)管理,嚴(yán)控其它禽類進(jìn)入豬舍,防止交叉感染,同時(shí) 豬舍的晝夜溫差需控制在5以內(nèi),以免晝夜溫差過大從而產(chǎn)生疾病的發(fā)生。傳統(tǒng)的粗放式喂養(yǎng)生豬并未形成科學(xué)、合理的飼養(yǎng)模式,且投喂的飼料多數(shù) 是化學(xué)合成,在一定程度上雖提高生豬成長效率,但同時(shí)對其免疫系統(tǒng)造成不少 傷害,嚴(yán)重影響生豬的質(zhì)量,對食用的人群十分不利。隨著國家隊(duì)食品質(zhì)量的越 發(fā)重視,這種化學(xué)飼料供養(yǎng)的生豬質(zhì)量逐漸被淘汰,綠色無公害豬肉才是符合當(dāng) 前市場的需求。因此,養(yǎng)殖場可自主研發(fā)利用植物發(fā)酵而成的飼料,不但有利于 生豬的健康成長,還能提高豬肉的質(zhì)量。
6、如利用花生殼進(jìn)行飼料發(fā)酵有助于養(yǎng)殖 場降低30%的玉米使用成本,提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。此外需要注意記錄生豬成 長過程,在不同的成長時(shí)期使用不同的飼料有助于提供豬肉的肥瘦比例。2.5謹(jǐn)慎使用獸藥完善制度對于生豬的治療獸藥應(yīng)嚴(yán)格遵循相關(guān)管理?xiàng)l件進(jìn)行,必須在持有專業(yè)資格證 書的醫(yī)藥技術(shù)人員,在其指導(dǎo)下建立一個(gè)醫(yī)藥庫,應(yīng)使用符合國家檢測標(biāo)準(zhǔn)的無 公害和綠色的獸藥,對于不合格及過期的獸藥必須進(jìn)行下架處理。需注意獸藥和 飼料的合理搭配,避免兩者之間產(chǎn)生不良反應(yīng)導(dǎo)致生豬生病甚至死亡。養(yǎng)殖場需 完善相關(guān)制度,相關(guān)飼養(yǎng)人員定期巡查豬舍,實(shí)時(shí)觀察豬舍的真實(shí)情況,遇到問 題才能及時(shí)處理。對廠區(qū)實(shí)施封閉式管理體制,無
7、關(guān)人員嚴(yán)禁入內(nèi),對于采購的 藥品進(jìn)行登記,保證使用的獸藥供銷商是正規(guī)廠家及使用日期是合格范圍內(nèi),確 保生豬的用藥安全。定期檢查場內(nèi)相關(guān)人員的健康,如有無呼吸傳染等疾病,避 免將疾病帶入廠內(nèi)引起不必要的疾病感染丘。結(jié)束語養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展已是我國現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)不可缺少的部分,強(qiáng)化生豬養(yǎng)殖技術(shù)是改善生 豬產(chǎn)品的重要措施。在每項(xiàng)環(huán)節(jié)都應(yīng)嚴(yán)格遵守規(guī)章制度,才能確保符合安全衛(wèi)士 標(biāo)準(zhǔn)。健康養(yǎng)殖能夠提高資源利用率,同時(shí)確保養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,真正實(shí)現(xiàn) 畜牧業(yè)生態(tài)養(yǎng)殖和社會效益的統(tǒng)一?!緟⒖嘉墨I(xiàn)】呂德包.生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及發(fā)展趨勢J.畜牧獸醫(yī)科學(xué):電子版, 2020(14):2.申恒然,申黎然.規(guī)?;i場保育豬養(yǎng)殖技術(shù)分析J.河南畜牧獸醫(yī): 綜合版,2020, 41(2):2.姚麗娟,宋曉貴,吳昊英.生豬健康養(yǎng)殖和疫病防治技術(shù)要點(diǎn)J.獸醫(yī) 導(dǎo)刊,2021(16):1.肖江.生豬規(guī)模養(yǎng)殖場健康養(yǎng)
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