DB13-T1250-2010鵝機械孵化技術規(guī)程

1、ICS 65.020.30B 43DB13河北省地方標準DB13/T 12502010鵝機械孵化技術規(guī)程Technical specification of machanical hatching of goose2010 - 07 - 20 發(fā)布2010 - 08 - 10 實施河北省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā) 布DB13/T12502010I前言本標準按照 GB/T 1.12009 給出的規(guī)則起草。本標準由河北農(nóng)業(yè)大學提出。本標準起草單位：河北農(nóng)業(yè)大學。本標準主要起草人：臧素敏、李同洲、李利、王娟、王學靜、聶慶科、張俊秀、李慶凱、李寧寧。 PAGE 6鵝機械孵化技術規(guī)程范圍本標準規(guī)定了鵝機械孵化的場

2、址選擇、孵化廠的布局及流程、孵化器的選擇、孵化前的準備、種蛋的管理、孵化條件控制、孵化機的操作與管理、照蛋、出雛、清掃消毒和停電的應急措施等。本標準適用于鵝機械孵化廠。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 8978污水綜合排放標準GB 16548病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB 18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準JB/T 9809.11999孵化機技術條件DB13/T 6982005 蛋雞機械孵化技術規(guī)程術語與定義下列術語和定義適用于本標準。3.

3、1采光系數(shù)窗戶的面積與地面面積之比落盤將胚蛋由孵化器移入出雛器的過程叫落盤。3.3中死蛋從入孵到落盤之間死亡的胚蛋。毛蛋落盤時存活，但未出殼的胚蛋。頭照第一次照檢。在 7 d 進行。二照（落盤照）第二次照檢。孵化的 27 d 進行。孵化廠場址的選擇、布局及孵化室內(nèi)條件孵化廠場址的選擇、布局同 DB13/T 6982005 中 4 的規(guī)定孵化室內(nèi)條件溫度孵化時保持在 2026；出雛和照蛋時保持在 2835。濕度孵化室相對濕度 5565；出雛室相對濕度 7080。空氣孵化室有專門的通風口，氧氣含量在 21左右，二氧化碳不超過 0.15。光線采光系數(shù)為 1:15 左右。孵化器的選擇孵化器的技術條件應

4、符合 JB/T 9809.11999 的規(guī)定。孵化前準備孵化室、孵化器的清掃與消毒同 DB13/T 6982005 中 7.1 的規(guī)定。校對溫度計準備一盆 38左右的溫水，將孵化用溫度計和體溫計同時放入水中 30 s 左右，觀察二者差異，以體溫計為標準，待用溫度計與體溫計之差為待用溫度計的誤差。試車孵化器提前開機，按孵化要求調(diào)節(jié)各種條件，入孵前正常運行 2 d3 d。孵化進程安排及記錄表格準備孵化進程安排包括入孵、頭照、落盤、出雛時間。孵化效果統(tǒng)計表包括批次、入孵時間、無精蛋數(shù)、中死蛋數(shù)、毛蛋數(shù)、出雛數(shù)、健雛數(shù)、弱雛數(shù)、殘雛數(shù)等。孵化管理表包括不同階段的溫度、濕度、通風量、翻蛋方向、涼蛋時間及

5、次數(shù)等。種蛋的管理種蛋選擇種蛋來源種蛋必須來源于健康的種鵝群，種鵝飼喂全價配合飼料，采取科學管理，不可攜帶可經(jīng)蛋傳播的病原，如白痢、支原體、淋巴細胞白血病等。種鵝年齡在 7 月齡-4 歲間。蛋品質(zhì)蛋殼無裂逢和孔洞，表面光滑，平整，無破損聲音；蛋殼顏色和蛋重應符合品種特征；蛋形指數(shù)在1.41.5 之間。種蛋的保存種蛋應保存在 12-15、相對濕度 75-80、無蚊蠅和老鼠、無陽光直射、通風良好的環(huán)境中。保存期不超過 1 周。種蛋的消毒熏蒸消毒種蛋收集后，立即放入消毒柜或消毒間中，按照每立方米空間高錳酸鉀 15 g，福爾馬林 30 ml 的比例準備藥品，先將高錳酸鉀放入一防腐的器皿中，之后放入福爾

6、馬林，在密閉環(huán)境中熏蒸 2030 min， 之后將器皿移走，并放出多余的氣體。浸泡消毒入孵前，選擇可對種蛋消毒的消毒劑，按照要求的濃度稀釋，并將溶液溫度升高到 40.543，將種蛋緩慢浸泡于溶液中，3 min 后撈出，瀝干后可孵化。碼盤種蛋按照大頭朝上碼入蛋盤，之后將蛋盤放入蛋車，檢查是否放穩(wěn)。預熱碼好的種蛋在 2025的環(huán)境中預熱 12 h。入孵將蛋車緩慢推入孵化器正確軌道，上卡，關機門。孵化期的操作與管理孵化條件控制溫度17 d 機內(nèi)溫度為 37.8，814 d 為 37.6，1521 d 為 37.5，2227 d 為 37.4，28 d 后 37.2。冬季溫度升高 0.1；夏季降低 0

7、.1。孵化人員每 0.5 h 觀察一次溫度計，每 2 h 記錄一次。濕度1 d10 d 濕度為 60；11 d27 d 為 55；27 d 后為 7080。采用水盤人工加濕時，每天檢查水盤水量是否充足；用葉片輪自動加濕時，水管通暢，水輪電機正常工作。通風嚴格按照孵化器使用說明調(diào)節(jié)通風口。翻蛋每 2h 翻蛋一次，27 d 后停止翻蛋。翻蛋角度 900。每次翻蛋后記錄方向。涼蛋時間及次數(shù)15 d 后開始涼蛋，每天涼 2 次，上下午各 1 次。每次涼蛋 2040 min，將蛋表面涼至 3536 時可繼續(xù)孵化。方法涼蛋時，將需涼蛋的蛋車拉出，置于孵化室內(nèi)，使其自然降溫，也可在蛋表面噴灑 3540左右的

8、溫水，經(jīng)常將蛋放到眼皮上試溫，待其表面溫度降到比眼皮溫度稍低時，將蛋車推回孵化。照蛋照蛋前的準備升高室溫到 30。備好照蛋用具。照蛋操作拉出蛋車（或抽出蛋盤），逐個照檢，剔除無精蛋和中死蛋，拼滿空位，將蛋盤位置進行上下、里外對倒。放回蛋車（或蛋盤）。照蛋的時間頭照在 7 d 進行，二照在 27 d 進行。各種蛋的辨別頭照時各種蛋的辨別無精蛋顏色淺，透明，可見蛋黃晃動；中死蛋（血蛋）顏色較淺，透明，可見一血環(huán)或血環(huán)的片斷， 偶見一灰黑色死胚；正?；钆叩呐咛デ逦梢姡車屑t色血管，胚胎頭部較大，尾部較小，俗稱“單珠”，黑色眼點明顯；弱胚血管纖細，胚胎較小。二照時各種蛋的辨別中死蛋可見黑色死胎，周

9、圍液體呈灰黑色；正常胚蛋氣室邊緣有暗紅色血管區(qū)，氣室的內(nèi)殼膜有突出的黑色陰影閃動。移盤（落盤）結合二照將胚蛋由孵化器轉入出雛器。同時進行上下、里外對倒。出雛出雛前準備出雛室及出雛器的消毒、溫度計校對、試車同 6.1、6.2、6.3。并升高室溫到 30，備好雛鵝盒， 打開排風扇。揀雛采取分批出雛法，每出 1/3 雛鵝揀雛 1 次。出雛時拉出蛋車，將干毛的雛鵝和蛋殼分別揀出，按GB 18596 和 GB 16548 的規(guī)定對蛋殼和死雛進行無害化處。出雛持續(xù)時間最長不超過 48 h。清掃消毒出雛結束，清除廢棄物，并按 GB 16548 的規(guī)定進行無害化處理；沖洗污水應符合 GB 8978 標準； 排放的其他污物應符合 GB 18596 標準。孵化室、孵化器、蛋車、蛋盤及其他用具的清掃、洗刷、消毒同 DB13/T 698-2005 中 8.5 的規(guī)定。停電后的應急措施應配備與孵化量相