膠體的性質(zhì)和應(yīng)用 完整版PPT

1、 第二節(jié) 膠體的性質(zhì)及其應(yīng)用復(fù)習(xí)回憶：1. 膠體區(qū)別于其他分散系的本質(zhì)特點(diǎn)是: _分散質(zhì)直徑在1nm100nm之間2. 將淀粉碘化鉀混合液裝在半透膜袋中， 并浸泡在盛有蒸餾水的燒杯中，過(guò)一段 時(shí)間后，取燒杯中液體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，能證 明半透膜有破損的是 A. 加碘水變藍(lán) B. 加AgNO3溶液產(chǎn)生黃色沉淀 C. 加碘水不變藍(lán) D. 加氯水變藍(lán)A、D3. 下列物質(zhì)所形成的分散系中，能產(chǎn)生 丁達(dá)爾現(xiàn)象的是： A. AgNO3溶液加入到NaI溶液中 B. 植物油溶于汽油中 C. 蔗糖溶解于水中 D. FeCl3加入到沸騰的水中所形成 的液體 A、D一、膠體的重要性質(zhì)1. 光學(xué)性質(zhì)丁達(dá)爾現(xiàn)象內(nèi)容: 光束通過(guò)

2、膠體，形成光亮的 “通 路”，這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾現(xiàn)象.用途：用于鑒別膠體與溶液2. 動(dòng)力學(xué)性質(zhì)布朗運(yùn)動(dòng)膠粒的布朗運(yùn)動(dòng)原因是由于膠粒本身的熱運(yùn)動(dòng)和分散劑分子對(duì)它的撞擊，二者共同作用的結(jié)果。微粒路徑3. 電學(xué)性質(zhì)膠體的電泳觀察實(shí)驗(yàn):(1) 定義: 在外加電場(chǎng)的作用下，帶電的膠 體粒子在電場(chǎng)作用下發(fā)生了定向 的移動(dòng)。(2) 膠體粒子帶電的原因:膠體粒子吸附陰離子或陽(yáng)離子(3) 常見(jiàn)膠粒的帶電情況： 金屬氫氧化物、金屬氧化物的膠粒吸附陽(yáng) 離子帶正電。如 Al(OH)3、Fe(OH)3膠體 非金屬氧化物、非金屬硫化物(如As2S3)、 金屬硫化物、硅酸、土壤膠粒吸附陰離子 帶負(fù)電。如H2SiO3、As2

3、S3 膠體 有些膠體如淀粉、蛋白質(zhì)一般不吸附各種 離子，故淀粉膠粒不帶電。 (4) 電泳原理的應(yīng)用電泳原理的應(yīng)用： 電泳原理在工業(yè)上有許多應(yīng)用。例如，陶瓷生產(chǎn)中，借助它來(lái)除去粘土中所混雜的氧化鐵雜質(zhì)。方法是：將這種粘土放在水中，加以攪拌，然后通電。由于粘土微粒帶負(fù)電荷而向正極移動(dòng)，氧化鐵微粒帶正電荷而向負(fù)極移動(dòng)。因此，在正極附近就可收集到純凈的粘土。氣溶膠也可發(fā)生電泳現(xiàn)象，如在水泥、冶金等工廠中，通高壓電于含煙塵的氣體時(shí)，可除去大量煙塵以減少空氣污染，凈化環(huán)境，保護(hù)人民健康。 注：膠粒所帶電荷可根據(jù)電泳實(shí)驗(yàn)來(lái)確定膠粒帶有電荷，但膠體本身呈電中性4. 膠體的聚沉當(dāng)膠體粒子聚集長(zhǎng)大，形成顆粒較大的沉淀會(huì)從分散劑里析出，這個(gè)過(guò)程叫做聚沉。(1) 膠體穩(wěn)定的原因： (2) 膠體的聚沉： 一般說(shuō)來(lái)，由于同種膠粒帶有相同的電荷，它們相互排斥的緣故。 加少量電解質(zhì)溶液 加帶有相反電荷膠粒的膠體：互相中 和電性，減小同種電性的相互排斥而 使之聚成大顆粒。 加熱：溫度升高，膠粒碰撞速率加快, 從而使小顆粒成為大顆粒而聚沉。(3) 膠體凝聚的方法日常生活中的應(yīng)用：食品中的牛奶豆?jié){粥與膠體有關(guān)，明礬凈水的原理解釋一些自然現(xiàn)象：江河入?？谌侵薜男纬筛倪M(jìn)材料的機(jī)械性能或光學(xué)性能：如有色玻璃醫(yī)學(xué)上的應(yīng)用: 如疾