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文檔簡介
1、高校生訓練實習工作總結匯總_高校生實習工作總結 對一些同學來說,假期是一種遠離課業(yè)負擔的輕松與滿意,但無所事事的光陰中,也會帶有了一絲無聊的失落與遺憾。我很榮幸的到了xx分公司實習,在一個月的實習期里,我初步接觸到xx公司的一些運作,積累了肯定的.閱歷。 我工作的首個任務是打電話,對使用寬帶的潛在市場進行調查,打的第一個話,自己心里很緊急,說話語無倫次的,而且是位老阿姨接的,我剛說兩話,她聽的不耐煩一下就把電話掛了。當時心里有一種突然的失落感,但我很快的調整態(tài)態(tài),等自己心情穩(wěn)定下來又打了下一個電話,最終沒有出現(xiàn)錯誤的地方。 在與客戶的對話中,漸漸的學會怎樣客戶溝通,琢磨溝通的技巧,總結閱歷,就
2、這樣過了兩三天,感覺在與客戶的對話中,自己的話語流暢多了,而且也使自己的語言更生動,客戶聽了心里很興奮而不是急著掛電話,這樣客戶就多一點購買我們產品的意愿,從而提高我的業(yè)績。 在xx實習期間,我體會到態(tài)度仔細與不仔細所得到的待遇差別。其實,在公司里最關鍵的態(tài)度應當要仔細踏實,面對任何事情任何工作的時候,要有一個穩(wěn)健的心態(tài)和端正的態(tài)度,這樣才會被認可,自己也才會進步。作為實習生,看似我沒有工作壓力,但是在處理事情,工作時候的態(tài)度也是要將自己看成是這個大家庭的一員,努力讓自己的工作績效提高,而不是簡潔完成任務就好。尤其與同事接觸過程中,他們嚴謹而虔誠的工作態(tài)度給我留下深刻的印象。 在xx實習時間不
3、算長,所以對于公司里的人際交往感受不是特殊劇烈,但還是有些覺悟。人與人之間要坦誠相待,和諧共處。在xx工作,為人處事也是一門藝術,它的能動性很大,而且反映一個人的素養(yǎng)或力量。它不僅僅是涉及公司內部氛圍,而且也體現(xiàn)在對待客戶上。 得到了實際工作中以后,用實踐來檢驗真理,具備較強的處理基本實務的力量,與比較系統(tǒng)的專業(yè)學問,這才是我實習的真正目的。 高校生訓練實習工作總結(篇二) 高校生實習老師工作總結 我于xxxx年xx月x日至xx月xx日在某某學校進行了七個星期的訓練實習。這次實習對我來說是一次特別好的練兵機會,我學習到了許多在書本上學不到的學問?,F(xiàn)將總結如下: 一、教學工作 第一周是聽課周,我
4、認真地做好聽課記錄,發(fā)覺自己的不足,并進行準時的補救。也就是在第一周里面,我對實習班級的同學的學習狀況有了一個也許的了解。由于我明白,要想上好課,對于同學的了解是特別重要的。我實習的班級屬于上課氣氛比較活潑的,在聽指導老師的課當中,我也登記了許多怎么處理班級過于活躍的方法。 一周之后我正式登上了講臺,在上課過程中,可能是由于我是個實習老師,整個課堂氣氛比較活躍,有時甚至可以說是有些吵鬧,有些同學幾乎是搶著回答問題的,我想這主要是同學的奇怪心和剛上初一童稚未泯的使然。上課的時候,我盡量把音量放到最大,布滿.,多運用肢體語言,有時還附帶一些幽默的課堂語言和與課文有所聯(lián)系的課外學問,我發(fā)覺這就能吸引
5、同學的留意力和激發(fā)他們的學習動力,而我對于把他們的留意力從我這個實習老師身上轉移到課本學問上面,也感到非常的快樂。 上課是一方面,那如何檢驗一個同學是否汲取了課堂上的學問又是另一方面,而要檢驗一個同學的成果,批改作業(yè)就是教學工作中非常重要的一項。在我正式授課之后,指導老師開頭讓我放手批改作業(yè),在批改作業(yè)當中,我認真地記錄同學對于哪些題型的錯誤率比較好,總結出哪些方面的學問點還沒有把握好,以便于在下次上課的時候,可以把這個方面的學問點進行鞏固學習。 另外,在批改同學周記和作文的時候,我也對他們的寫作方法做了簡要評述。即使寫得不好的作文,我也常常鼓舞他們,要么是書面干凈,要么是字體美麗,要么是修辭
6、得體,要么是感情真摯實事求是我認為只有這樣,才能激發(fā)同學的追求進步的意識。我深切地熟悉到,要不斷給同學訂正錯誤,完善缺點的機會,身為訓練工,必需要用足夠的耐心和毅力去愛惜每一個同學。 二、班主任工作 我的班主任工作實習是與教學實習一起進行的,在開頭我的班主任實習之前,我好好地預備了一番。首先我較快的了解整個班級的狀況特點,通過班委會議了解了班級的一些日常工作以及班委的一些職責。其次,我較快的熟識和把握同學的狀況。為了增進對同學的了解,我抓住一切肯能的機會和他們接觸溝通。除了上課時間,我始終是跟班的。同學也正處于活潑好動的年紀,通過自己的主動以及對他們的關懷,同學也漸漸放開來了,都情愿主動找我溝
7、通了。通過與他們的溝通之后,我明白師生之間就應當多溝通,只有這樣,我們才能了解同學,而同學在這樣的溝通之中會反映出來問題,就有利于我們很好地處理問題。在班主任指導老師的指導下,我?guī)椭鞒秩粘9ぷ鞑⒔M織了一次班級活動,即班會課。班會課舉辦的比較勝利,同學在放松的同時,也增進了班級凝聚力。 在整個實習期間,我更多的是監(jiān)督同學的學習、紀律以及衛(wèi)生。在監(jiān)督的同時,.給他們灌輸一些道理,能結合他們的年齡特點進行思想道德訓練。除了作業(yè),還有衛(wèi)生打掃,女生普遍比較仔細樂觀,而有部分男生就特別偷懶,總是推推拖拖。對于這類同學,我就直接給他們明確的任務。這樣的方法實施之后,我發(fā)覺還是特別有效果的。由于我所實習
8、的班級是初一班級,許多同學對于剛升入學校,適應新環(huán)境存在著一些困難,所以老師對他們有一個正確的引導顯得很重要。 三、收獲 在這不到x個月的日子里,我收獲了許多許多。以前在自己學校里面試教遠沒有真正上講臺那樣感動,也曾到一些培訓機構上課,但是沒有這么深深切切地融入班級當中就不能真正體會當一名老師的幸福。雖然,對于以后是否會站上講臺還不肯定,但是在中學實習的這段單純而美妙的日子里,必定會讓我永生難忘。我還深深地記得,第一次被一個班的同學齊聲叫“老師您好”;第一次走進老師食堂和工作人員表明自己的身份;第一次用老師的身份拉住亂跑的同學讓他留意一點;第一次組織一次中同學的班會 當現(xiàn)在我實習結束,回過頭看
9、的時候,我真的發(fā)覺自己成熟了許多?;氐阶约簩W校,老師紛紛說現(xiàn)在的氣質很沉穩(wěn),很像一個老師了;同學之間也在相互說著跟實習之前相比,大家的狀態(tài)真的變了許多。這次實習,不僅讓我學到了作為老師應當具備的一些技能和閱歷,也讓我對我的人生規(guī)劃有了更深一步的熟悉。我已經(jīng)到了可以為人師表的年紀,我所做的一些行為已經(jīng)會被比我年紀小的人仿照。所以我的身份不再僅僅是個簡潔的同學了,我更應當成為一個值得被人學習的“老師”。 四、優(yōu)缺點 在這次實習中我漸漸地發(fā)覺了自己相較于老師這個崗位的優(yōu)缺點,優(yōu)點主要體現(xiàn)在學習力量比較強,能很好地適應新環(huán)境;同時,在面對課堂突發(fā)狀況的時候,也能適時地找到好的解決方法。當然缺點也是有的
10、,自我感覺個人在講授學問點時,還不夠突出重點、難點,過于追求同學的自主探究。 課堂的調控和應變力量還有欠缺,有待加強。 總的來說,我非常難以遺忘我實習的日子,并將好好總結自己的優(yōu)缺點,努力在今后的工作生活中達到最好的狀態(tài)。 高校生訓練實習工作總結(篇三) 實習這段時間來,在公司領導及部門負責人領導下,和同事們的幫助下,自己在思想意識方面和工作作風態(tài)度,得到了進一步的完善提高之中,一年來通過自己的辛勤仔細負責的工作。有效地按方案完成各項選購任務和部門負責交辦的有關事務。 回顧一年來的主要工作狀況: 一、在思想樹立全局觀念,主動圍圍著商場運營的正常進行。自己在平凡的工作崗位上,有意識的當好螺絲釘,
11、樂觀協(xié)作部門負責及有關部門針對各項所需的材料、用品狀況,準時了解有關信息,克服選購品種方面繁多的難點,不厭其煩、專心細心多了解,依據(jù)多年來在選購方面的閱歷,為了合理選購寧愿自己多辛苦點,為了節(jié)支選購成本,實行優(yōu)選多方選購。 二、在努力完成選購任務之外,同時也參加部門領導交辦的相關的協(xié)議書起草與合同的制定。而且針對商場運營中保潔方面存在的不足之處問題,能夠敢于出于公心主動提出要求責任方準時整改。得到保潔方面的理解與準時改進。 三、在選購的過程中,自己始終保持廉潔自律、堅持公司的利益至上,不謀私利,始終把個人前途和公司的進展聯(lián)系在一起。始終懷著感恩的心理善待本職工作。始終非常珍惜本職工作。 四、
12、工作中注意學習與了解、傾聽與多問,了解的過程也是學習的過程,自己充分意識到只有多深化下去才能做好所屬材料與用品的選購工作,做到心中有數(shù)。 五、 堅持團隊精神、團結同事,共同協(xié)作,自己一年來始終抱著敬重領導與同事的心態(tài),在日常工作中盡量做到換位思索、溝通理解與協(xié)作。 當前公司面臨的問題諸多,舊的問題解決,新的問題不斷出現(xiàn),在管理方面仍舊需要不斷改進、探究,完善機制。作為一名公司員工,自己將從本職工作方面做起,思想上保持敬業(yè)精神,工作中嚴格要求自己,以身作則,心態(tài)上虛心謹慎,盡心盡責,始終保持努力做好本職工作的緊迫感、使命感。在工作中不斷加強學習,改進完善自己,提高自身的綜合素養(yǎng),以適應公司進展的
13、要求??偨Y閱歷,吸取教訓,力求避開失誤與差錯,探究改進選購新方法,提高工作效率,加強同各方面的溝通協(xié)作,切實努力把選購工作做到更好。 總之一年來,自己通過努力和工作實踐取得了一些成果,但也存在諸多不足之處,對相關的業(yè)務學問技能,對有些的行情信息方面有待進一步的了解把握與熟識。 高校生訓練實習工作總結(篇四) 到公司工作3個月以來,我在單位領導的培育和教育下,通過自身的不斷努力,無論是思想上還是工作上都取得了較大的提高和收獲,現(xiàn)將3個月的工作狀況總結如下: 在實習期間我做到了遵守公司的規(guī)章制度,聽從領導在工作中的支配,按時按質的完成了上級交給我的全部工作任務。在這3個月中,參加了車間項目建設,了
14、解了各個車間的設備使用狀況,并完善建立相關設備的檔案,整理修復了全廠全部內線電話以及解決了辦公樓電腦網(wǎng)絡不穩(wěn)定問題。 工作3個月以來,學了許多、做了許多、思索了許多,在為自己的成長得到提高的同時,也明白自己身上還存在著很多的不足。 一、優(yōu)點主要體現(xiàn)在以下三個方面 (一)工作布滿.。由于有.,我敢于擔當責任,極力追求完善。.能關心我仔細細致地工作,不斷創(chuàng)新,不斷追求完善,把工作做到最好。 (二)嚴格要求自己。無論是工作還是做人,我都時刻提示自己要對自己有高的要求。要不斷向其他優(yōu)秀的同事學習,工作仔細細致,不斷提高自己的工作水平,力求能把負責的工作做到盡善盡美。 (三)厚德載物,寬以待人。平常我留
15、意跟同事和諧相處,常常換位思索,體諒別人難處。 二、不足之處在于 (一)專業(yè)技術水平有待進一步提高。所參加的項目涉及到諸多新技術、新產品、新工藝,要通過不斷學習和工作實踐加以把握。 (二)對公司的一些工作流程還是不太熟識,以后要多向他人請教及閱讀相關規(guī)定和制度。 (三)技術溝通方面做的不夠。技術方面的溝通對于技術人員的成長大有裨益,在今后的工作中多與同事進行專業(yè)學問的相互溝通,做到共同提高。 三、工作建議 (一)車間修理工在修理設備后常常將修理工具留于車間,在此建議配備統(tǒng)一工具,并建立工具管理檔案,施工完畢后進行修理工具的檢驗和檢查,嚴禁將工具留在工作現(xiàn)場,以防其他崗位人員使用工具拆卸設備或者
16、工具箱內螺絲遺漏混入產品內。 (二)建立的設備維護保養(yǎng)方案對于車間的設備和生產工作能夠起到樂觀作用,盼望在合適的時間推行。 (三)公司配電箱安裝不規(guī)范現(xiàn)象許多,由于長期缺失巡察和定期檢查,開關螺絲松動導致發(fā)熱存在平安隱患。建議選購一把測溫槍,配電箱內建立巡查表,定期測溫,防止隱患發(fā)生。 (四)公司修理人員技術有待提高,盼望有多走出去學習的機會。 最終,我想說的是,3個月以來的收獲與我們公司的領導和同事們的關心是分不開的,無論成果也罷、不足也罷,都是自己職業(yè)生涯中的巨大財寶。我將在今后的工作中不斷完善自我,努力實現(xiàn)公司同自我的共同飛躍。 更多實習總結擴展閱讀 高校生專業(yè)實習報告匯總 耳聞不如目見
17、,目見不如足踐。高校生實習工作已進入收尾階段,此時可以通過總結,把自己的閱歷教訓記錄下來,實習報告能夠使我們發(fā)覺工作中的亮點與不足,改進自身的缺點。那么高校生實習報告要包括哪些內容呢?以下是工作總結之家我收集整理的“高校生專業(yè)實習報告”,僅供參考,盼望對您有所啟發(fā)。 高校生專業(yè)實習報告(篇一) 我們進行了為期差不多五個月實習,其中兩周多的戶外作業(yè)和幾天的數(shù)據(jù)處理,通過這次的實習我對數(shù)字測圖內容有了更深的了解。 戶外作業(yè)其中包括導線測量,碎部測量。主要練習水準儀和全站儀的使用。由于以前在課程的教授過程中已經(jīng)練習過導線測量,使用這次重點練習碎部測量和繪制地形圖,我也對碎部測量影像比較深。碎部測量是
18、一掌握點(我們本次任務中的H1到H18點)為基礎測定地物地貌的平面坐標和高程并將其繪制成地形圖的測量過程.我們本次采納的是數(shù)字測圖法,所用儀器是托撲康全站儀. 碎部測量步驟:1. 定向 2.檢核 3. 測量 定向即將全站儀架在已知點,將棱鏡架在另一已知點,將全站儀對準棱鏡,再將已知點輸入.檢核就是把棱鏡架在另一已知點,將全站儀對準它進行測量,假如得出的數(shù)據(jù)和以有數(shù)據(jù)的誤差在允許的范圍內,表明全站儀已經(jīng)架好,可以進行測量,否則要重新定向. 誤差來源分析 除了全站儀本身的引起的誤差外(比如豎軸傾斜引起的誤差)還有大氣折光的影響引起的誤差和操作過程的誤差. 為了避開大氣折光的影響我們盡可能早的起床和
19、在太陽不大的時候測量,盡管如此但為了如期的完成任務還是不行不免的要在烈日下測量.這也讓我第一次體會到了戶外測繪的艱辛.操作過程會出現(xiàn)的誤差有:為對中引起的誤差和為整平引起的誤差.通過兩周的練習,我能嫻熟的對中和整平,所以這些誤差能盡可能的減小.操作過程引起的誤差還有兩個比較簡單忽視的,那就是: 1.加密引起的誤差我們是通過已知點來測量碎部點的,其最基本的條件是兩點間要通視.所以當歲部點和已知點不通視時就要進行加密.加密點又要作為已知點用,所以當加密點出現(xiàn)誤差時會使后面的點受到很大影響.所以在加密時要特殊認真. 2.未檢核引起的誤差.我們把全站儀架在已知點,將其對準后視棱鏡,輸入后視點數(shù)據(jù).但當
20、全站儀不能對準棱鏡時,又未進行檢核就會出現(xiàn)誤差.但是從另一個方面講,進行碎部測量一般碎部點都比較多,假如每個點都進行檢核會花大量時間.而不檢核就要求進行定向時要確保精確,可見測繪要一門要求特別細心和嚴格的學科. 通過這次的戶外測量和內業(yè)數(shù)據(jù)的處理,我基本上把握了數(shù)字測圖的一些基本內容包括水準儀,經(jīng)緯儀,全站儀的使用,導線測量,碎部測量的方法,地形圖的繪制.做到了理論和實際相結合. 對以前零零碎碎學的測量學問有了一綜合應用的機會.通過戶外測量我充分熟悉到干我們這一行的需要的是耐心,毅力和認真.要繪制出一幅地形圖是要測出很多碎部點的,重復單一的測量沒有耐心和毅力是不行能完成的,不認真是很簡單出現(xiàn)錯
21、誤的,而測繪對誤差是那么的敏感.所以干一行要愛一行,要在每次的練習中培育自己的測繪習慣.另外團隊合作也很重要. 一個小組要想完成一份好的實習作業(yè),光靠一個或幾個人的力氣是不夠的,需要充分發(fā)揮每個人的作用。我們完成這次實習的原則也是讓每個組員都學到學問,會實際操作,而不是搶時間,趕進度,草草了事收工。所以,我們每個組員都至少獨立的觀看、記錄水準、和碎部測量的一站.最終我們回到本部進行數(shù)據(jù)處理,利用南方cass和CAD繪制地形圖,我們很認真.我們深知搞工程這一行,需要的就是細心,做事嚴謹,一個小數(shù)點的錯誤可能影響全局。假如現(xiàn)在不養(yǎng)成一個好的習慣,將來工作了,在實際操作中犯了錯,導致的可能是成百上千
22、萬的損失.這次實習除了讓我更好理解課內學問以外,還懂得了實地操作的步驟,和獲得了實地測繪的感受,為今后兩年的學習開好路.當?shù)匦螆D繪制出來時,我有一點感動, 由于這次實習達到了初衷,那是我們兩周的勞動成果。 高校生專業(yè)實習報告(篇二) 一、實習目的 稅收作為國家財政收入的主要組成部分,無疑在其中扮演了極其重要的主角。因此為了加深對稅收政策的領悟,了解稅務機關稅務代師事務所,進行了為期一個月(7月8月)的掛職實習。 二、實習成果 1、稅務登記; 2、稅款計算和納稅審核; 3、申報和繳納稅款并依法退稅; 4、申請減、免稅; 5、代制作涉稅文書。 一個月的實習期間我獵取了不少新學問也鞏固了很多老學問。
23、 首先,剛進公司的幾天我就體會到了公司制度的嚴明,還有從事稅務工作的同事的敬業(yè)與熱忱,他們具備專業(yè)素養(yǎng),不懼日曬雨淋,對客戶愛護備至,只要客戶有要求,不管再辛苦同事們也立即行動,最大限度為客戶著想,例如:有一次我和同事到春熙賓館拿報表,結果客戶的稅控專用發(fā)票快用完了,需要立即補充,并且事對這額外的工作并沒不悅,并承諾17點前必需送到。 應對某些客戶的有意刁難,同事不僅僅不惱,而且笑面相對耐心的解開他們的懷疑。例如:成都市政府就安置殘疾人員下達了一號政令,這本一項是造福殘疾人同志的很好政策,體現(xiàn)了.主義國家的優(yōu)越性。但是,當同事們把文件和相關資料送達企業(yè)手中時,企業(yè)卻認為,是政府有意借此增中國報
24、告網(wǎng)加他們的稅賦,非常不也不是有意推卸,而是耐心的向企業(yè)解釋,對企業(yè)做工作,使許多企業(yè)最終明白了政府的專心良苦。 其次,納稅的申報期打算了代申報期,因此這段時間的代相對寬松些,同事們就能夠利用這段時間來為自己“充電”,在所訂的資料中,我能學到許多學問,尤其是成都稅務公報這份雜志是欄中,我能了解到最新的稅務政策,例如,成都市地方稅務局關于開展落實下崗職工再就業(yè)稅收優(yōu)待政策檢查的通知“依法治稅”欄中我能了解到不法企業(yè)為了偷逃納稅所采納的各式花招。 但是,魔高一尺道高一丈,恢恢法網(wǎng),總是能將其一網(wǎng)打盡;“征管天地”欄是我最喜愛的,它透過一些詳細實例,來告知我們一個稅種的征管,并且對一些特例也有說明。
25、比如,我對個人所得稅的征管,原先就只明白工資,薪金所得,稅法規(guī)定以每月收入額除去費用800元后的余額為應納稅所得額,但是實際上思索到不屬于工資,薪金性質的補貼,津貼收入,不征稅,要從個人所得稅扣除,為便于計算,對不征稅的項目從總的所得中扣除200元,加上稅法規(guī)定扣除標準800元,故在實際操作中按1000元/月的定額標準進行扣除,所以工資,薪金應納稅所得=(月收入額-1000)適用稅率-速算扣除數(shù) 我體會最深的莫不是稅收的廣泛性和復雜性,應對如此種種形形色色的大中小企業(yè),諸多的稅種加各種優(yōu)待政策,對我們的稅務工作也提出了嚴峻的考驗,企業(yè)稅務代契,并傳遞出精確而有效的信息,我想尋求一種好的制度,把
26、稅務工作化繁為簡,并采納科學的管也是正是這種內在沖突的產物,利用它稅務部門就能夠便利地取得納稅產每月的銷售資料,并記錄在稅務部門的電腦中,供稅務部門實施征收,統(tǒng)計,分析,稽查,為稅務部門的征管工作帶給了更加有效,精確和科學的第一手資料,同時它又能照實記錄每一筆收入,業(yè)主不必親自守在前臺,既減輕了業(yè)主的管人加強了企業(yè)管 次實習是有益的,為我以后踏入.工作預備了許多良好的學問與閱歷。感受有許多,體會也有許多,收獲更是不少,對于生疏的東西,不再生疏了,下次要是有什么東西壞了,完全能夠靠自己的去發(fā)覺問題,去修于去實踐,有困難的時候選也要向別人取取閱歷。究竟團隊的力氣是很大的,是能夠去依靠的。 高校生專
27、業(yè)實習報告(篇三) 孟德斯鳩說:“我們接受三種訓練,一種來自父母,一種來自老師,另一種來自.?!比说囊簧粌H要接受家庭的訓練,更要接受.的考驗。今年暑假,我們到華中農業(yè)高校生命科學技術學院的試驗基地實習,我們是幸運的,在這里不管是生活上還是工作上,老師、師姐對我們都賜予耐心的關心。在深受感動的同時我在他們身上學到了許多東西,使我受益匪淺。通過這次實習,讓我對農學有了更多的了解同時這也是一個很好的熬煉的機會。 我們的實習生活從7月31日開頭到8月31日結束。一個月的時間不長,可是我們也度過了難忘的實習生活。從7月31日開頭我們前往保定實習,平常我們和老師、師姐同吃同住同勞動,加深了與他們之間的感
28、情,也提高了作為一名工作人員的素養(yǎng)和意識。在專業(yè)學問方面,我們從詳細的實踐中學到了玉米田間數(shù)據(jù)采集的的學問和方法,了解了玉米人工授粉的過程,同時積累了肯定的工作閱歷。與此同時,我還將學校里所學的專業(yè)學問運用到實踐中去。雖然這次的實習比較勞累,但是我還是堅持了下來,同時很好的完成了老師賜予的各項工作,最終得到了單位及老師的認可。 這次暑期實習主要是在老師、師姐的帶領下以團隊的形式完成的。我們先是在老師的試驗基地滿城,進行玉米人工授粉的工作,包括取粉、授粉、套袋、掛牌等詳細的事情。夏播玉米是在七月份開頭散粉,而且在晴天的上午十點到十一點左右散粉量大、散粉最好,雨水會使花粉失活。大約在八月中旬,玉米
29、的株高、穗位高等田間調查項目已穩(wěn)定,我們便到華中農業(yè)高校生命科學技術學院的試驗基地高陽,從事試驗材料調查和數(shù)據(jù)采集的工作,調查項目包括:玉米的株高、穗位高、穗上、穗下莖節(jié)數(shù)、雄穗分枝數(shù)、穗長。 通過一個多月的暑期實習,不僅使我加深了對自己專業(yè)的了解,而且在思想上也有了很大的進步。 高校生專業(yè)實習報告(篇四) 一.實習目的 實習是一項綜合性的、.性的活動,是一個由學校向.接軌的環(huán)節(jié),是學校學習向.工作轉型的一大模塊。搞好.實習工作是很關鍵的,對一個同學來說是很重要的,從一個同學的成長過程來說,他經(jīng)受了無事可做的孩童時代,到學校里勞碌的同學時代,再到以后的.工作階段,而實習就像一個鏈子連著學習和工
30、作。實習是同學把所學學問運用到實踐中去的過程,學習的目的就是運用,就是去指導工作,而實習正好扮演了把學到的文化理論學問正確運用的工作中去的角色。我們必需要做到用理論去指導實踐,用實踐去證明理論。所學的學問只有運用到實踐中去,才能體現(xiàn)其價值。實習是一個熬煉的平臺,是展現(xiàn)自己力量的舞臺。 通過實習,我們要努力提高動手的力量,在實踐的過程中發(fā)覺其不足,然后去反饋到學習中去,會更能提升自己的力量。新聞學,它主要是一門以實踐為主的學科,它要求極強的動手力量,它所接觸的對象是包羅萬象的,是各具特色的,是真實的、新奇的。真實是新聞的生命,實習給一個初學者供應了熬煉的機會,實習教會一名記者怎樣去觀看事物,怎樣
31、去捕獲有價值的新聞信息,怎樣用事實說話,怎樣才能做到新聞的準時。這些只有在實習中才能深刻體會到什么是抓“活魚”和“搶”新聞。實習是由課堂走向.的第一步,假如能把第一步走好,以后的路自然學會習暢網(wǎng)通。 到新聞單位去實習,主要是要熬煉自己的新聞采訪和寫作力量,把握采訪的基本方法,把握新聞及電視節(jié)目制作的基本流程,向那些有閱歷的記者、編輯學習,溝通閱歷。深化現(xiàn)場去采訪,接近群眾,從群眾中來,到群眾中去。深刻體會,用真情寫出有生命力的新聞作品。 二.實習內容 新聞學的實習內容主要有以下幾個方面: 1. 實地采訪 只有深化到現(xiàn)場去做實際調查,才能寫出有意義的作品,才能懂得采訪的基本流程,懂得什么是采訪?
32、新聞采訪學的突出特點是實踐性強,偏重于應用與操作。實地采訪是新聞的第一課,它是新聞信息采集,新聞報道的第一步。 2. 訪后寫作 新聞寫作是新聞制作的其次步,是對采訪中采集到的信息、新聞事實做進一步加工制作的過程,是對采訪的進一步補充。親自動手采寫一些東西,才能更好地把握新聞寫作的基本方法,力爭做到“從群眾中來,到群眾觀眾去”,把時代精神寫到作品中,寫一些有價值的事,些一些老百姓關懷的事。 3. 編輯整理 當寫完初稿后,編輯,整理和修改稿件是新聞作品的最終一個環(huán)節(jié),俗話說:“文怕修改”,只有修改,才能寫出精辟的文章。還要提煉新聞主題,由于新聞主題是新聞報道的“靈魂”,可以通過素材的取舍,結構的支
33、配和導語的構思各個方面提煉主題,通過綜合思維提煉主題。其次要寫好新聞的導語,嫻熟的運用各種新聞寫作的筆法,奇妙的運用各種新聞語言。 三. 實習收獲 在短短的實習期內,我深化到各地去采訪,真正的熬煉自己的采訪力量,提高了自己的提問水平,熬煉了心理素養(yǎng)。真正做到了不怯場,運用自如,現(xiàn)場處理敏捷。在采訪后寫了許多的新聞稿件,嫻熟地把握了各種新聞文體的寫法,尤其是消息和通訊的寫法,包括各種新聞文體,如動態(tài)消息、綜合消息、人物消息、評述性消息、特寫性消息、人物通訊、大事通訊、工作通訊、風貌通訊、人物專訪等。還有電視新聞的寫作,廣播新聞的寫作,涉及到了經(jīng)濟、.等各個領域。深刻地熟悉到了作為一名記者應當具備
34、哪些素養(yǎng)?體會到了記者的角色,怎樣才能做到記者的“識”、“才”、“學”,熟悉到了記者和編輯的關系。 通過這次實習,自己的.實踐力量大大地提高了,適應.的力量強了,語言運用力量增加了,寫作力量提升了,真正跨出了,走好了新聞道路上的第一步。 四.實習中存在的主要問題 以上是我的實習工作總結,通過實習發(fā)覺,自己還存在著不少問題,包括文化學問的欠缺,真是“書到用時方恨少”。學習涉及的面太窄,學到的學問太單一,沒有形成一個很好的體系。聯(lián)系實際的力量太差,將學到的學問不能運用到實踐中去,沒有一個學問儲備體系,用到哪學到哪。在采訪中,還簡單犯一些低級的錯誤,一些先進的現(xiàn)代設備的嫻熟運用力量還不夠,一般話水平
35、不高。在今后的學習中還需要在各方面去提高自己的各方面的力量,盡可能完善自己。 五. 對實習工作的建設性看法 實習主要是面對.的過程,映盡量做到以下幾個方面: 1. 盡可能多的讓每一個實踐者走出去,到第一線上。只有走出去,才能看得遠,只有走出去,才能采集到更多的有價值的新聞信息,到現(xiàn)場采訪是記者的本職工作。 2.盡可能擴大.的接觸面,深化到廣闊群眾中去。新聞所反映的是廣闊人民的生活問題,所報道的是老百姓犯罪關懷的問題,只有深化到每一個層面中去,才能寫出更加有特色的作品,才能擴大記者的學問面,開闊眼界,使報道更有特色。 3.在采訪,寫作,編輯等一系列過程中應當教會實習者使用先進的儀器,教會記者如何
36、把握大事的閃光點。記者是一個雜家,應當懂得各種工具的使用,才能提高新聞制作的效率,提高高科技手段的運用力量,新聞單位映盡可能多的為每一位采訪者供應熬煉平臺。 4.記者應當在采訪寫作中打破陳舊的模式,要富于創(chuàng)新思維。新聞單位要鼓舞記者開拓創(chuàng)新,不要被一些陳舊的模式所束縛,要創(chuàng)新思維,更新觀點。 5.新聞單位要盡可能多的給每一位記者供應一個自己動手操作的機會。初學記者的閱歷不足,應當更多地接觸一些新聞的制作過程,運用到實踐中去,應當多動手操作。 實習,是特別重要的一步,在實習中提升力量,在實習中學習都是特別關鍵的,抓好實習,是關鍵的,邁好這一步,是步步高的前提。新聞是一種客觀的報道事實的學科,它具
37、有真實性和新奇性,時效性特強的學科,新聞更是注意實踐的學科,所以應抓好實習中的每一個環(huán)節(jié),深刻體會,仔細學習。 高校生專業(yè)實習報告(篇五) 自從走進了高校,就業(yè)問題就好像總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今.,聘請會上的大字報都總寫著“有閱歷者優(yōu)先”,可還在校內里面的我們這班學子.閱歷又會擁有多少呢?為了拓展自身的學問面,擴大與.的接觸面,增加個人在.競爭中的閱歷,熬煉和提高自己的力量,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入. ,能夠適應國內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,實踐,就是把我們在學校所學的理論學問,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論學問有用武之
38、地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應當與實踐相結合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。由于環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速進展,又加入了世貿,國內外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的學問可能在今日就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的學問,還要不斷從生活中,實踐中學其他學問,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
39、中國20*年上海世界博覽會(epo 20 xx),是第41屆世界博覽會。于20*年5月1日至10月31日期間,在中國XX市進行。此次世博會也是由中國舉辦的首屆世界博覽會。我很榮幸此次是奔赴上海去實習。 一、實習單位介紹 上海酒店: 上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,交通便利,45分鐘的車程至上海浦東機場,15分鐘的車程至上海虹橋機場。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號線可達市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務人士的抱負選擇之地。 二、實習時間 20*年4月28號8月15號 三、實習崗位介紹 就讀于學院的我在學習了3年多的理論學問后,最終有踏上.進行實習的機會了。我于20*年4月28在
40、學校的支配下進入上海大酒店實習,三個月先后在前臺和商務中心進行學習。4月28號抵達酒店,和酒店負責人見面,辦了一些相關手續(xù)。4月29號上午開頭進行基本的培訓和員工手冊的學習,并進行考核。酒店負責人帶我們參觀酒店,了解各個部門,下午進行工作支配,我被分到了前臺,主要負責收銀,隨后前臺經(jīng)理帶領我們了解我們工作的地方,并帶我們去制服房領工作服。4月30號開頭進行收銀工作的簡潔培訓,直到這時才了解收銀工作的主要工作內容和職責,說實話當時我比較可怕,收銀員工作不累但得萬分細心,由于收銀工作直接和錢打交道,不容一絲馬虎。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利
41、潤的制造,基本上都是從這里開頭的。 前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結算,客人 答疑及服務要求處理,電話轉接,業(yè)務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的許多要求并不會直接向樓層服務員提出,而 是選擇他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中心進行工作, 5月4號我開頭正式在前臺工作,我作為實習生只是看前輩們如何操作,并仔細做好筆記,一個星期之后漸漸對工作有了肯定的了解。起初我并不敢和客人接觸,由于可怕出錯,自己也明白應當親自操作才能學到更多的東西,但總是不能勸說自己,收銀工作需要更謹慎,更多 的汲取閱歷,快速成長。 后來最終在前輩們的關心下開頭實踐操作
42、,雖然常常出錯,不過學到的東西越來越多,半個月后,我已經(jīng)基本熟識收銀工作的流程,并順當關心客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲乏的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。 2、服務水平的提高 經(jīng)過了半個多月的實習,使我們對飯店的基本業(yè)務和操作有了肯定地了解。禮貌是一個人綜合素 質的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿意,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理、不能辦到,也應當要用委婉的語氣拒絕,幫客人
43、尋求其他解決方法。 (二)實習體會 1、實習才剛剛開頭 實習雖然只是我同學生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標,而是時刻以一個中同學,尤其是以一個.工的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識?;蛟S自己以后不肯定在服務行業(yè)內就業(yè),但這種關懷他人,奉獻.的意識將永存。 2、實習是一個接觸.的過程 通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時還結識了許多很好的同事和伴侶,他們讓我更深刻地了解.,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應.融入.。 3、實習與將來的就業(yè) 實習過程中,讓我提前接觸了.,熟悉到
44、了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)覺了自己與.的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。 高校生專業(yè)實習報告(篇六) 實習結束了,時間真快,一下子六個月的實習就這樣結尾了。在這次工作實習中,我不僅有工作方面的收獲,也有為人和處世方面的收獲,真正的懂得了實習的意義,明白了工作實習對我的好處是許多的?,F(xiàn)在就這次的實習,做了以下的實習報告: 一、實習目的 高校的實習,是為了讓我們高校生從工作中把所學習的理論學問在實踐中轉化為閱歷,讓我們不斷的積累工作上的閱歷,為高校畢業(yè)之后找工作打下一個基礎。 二、實習時間及地點 時間:20 xx年x月x日-20 xx年x月x
45、日 地點:xxx有限公司 三、實習過程 我實習的崗位是會計師助理,在xxx有限公司任職。 我剛進入公司時,由于從來沒有會計方面的閱歷,只有在學校學的會計學問,所以開頭的工作,我是做的很亂的,連個會計憑證都不會做,也不會打印出來,完全就是一個小白。雖然只是一個助理,但是許多工作也是要做的。整個初期的工作全部都是xx會計帶的我,作為他的助理,真是慚愧,事事都是他手把手的教,我才能完成自己的工作,不然都不會堅持到實習結束。 在xx會計的帶領下,我熟識了自己的事務,我明白了自己這個助理的工作流程。我在第一個月的實習結束后,開頭正式的進入會計助理工作。我每天處理公司的一些雜賬,整理一部分的賬單,把這些賬
46、單做成一個總報表,在上交給xx會計進行審核,直到報表達到基本標準,在打印出來進行保存。然后就是公司選購物品的一個登記,把每個月的選購清單,全部記錄到電腦上做成一個賬單,進行最終的統(tǒng)計。 助理的工作雖然不是很難,但是要去處理的工作,都是比較雜的,不是特殊的輕松,就拿做表來說,有時候會有許多的賬單,那我不僅要全部做成報表,還要進行分類,這樣就比較復雜麻煩了,不過當工作圓滿完成的時候,也是會學到挺多東西的。 四、實習總結 這半年的實習已經(jīng)結束,對我來說,我在工作中成長了,不管是思想,亦或是其他方面。這段實習經(jīng)受,讓我體驗到真正的工作要辛苦的多,尤其是自己的會計工作,沒有實習的時候,是沒有這種體會的。
47、當我實習之后,我就知道我要去學的還有許多,當前知曉的還只是九牛一毛。不過我信任自己在積累了這段閱歷后,以后工作應當會順當一些。 在校高校生酒店實習的個人工作總結匯總(8篇) 不登高山,不知天之高也。在經(jīng)受了豐富多彩的酒店實習工作后,那么我想您肯定預備開頭寫實習報告了吧,實習報告是對工作進行一次全面系統(tǒng)的回顧,對于自我提升有著非常重要的作用。怎么才能寫好一篇全面的酒店實習報告呢?以下是工作總結之家我為大家細心整理的“在校高校生酒店實習的個人工作總結”,信任能對大家有所關心。 在校高校生酒店實習的個人工作總結(篇一) XX年暑假,在政管系多名老師的努力聯(lián)系下,我們05級旅游、酒店管理專業(yè)的七名同學
48、有幸進入桂林賓館,進行我們?yōu)槠谝粋€月的專業(yè)實習。我班近20名同學參與了酒店的面試,初次接觸.的我們第一次感受到了競爭的激烈,也看到了自身存在的問題和要留意的事項?;蛟S是幸運,或許是專業(yè)底子較好,我和同行六名同學順當通過了酒店人事部門的面試,經(jīng)過嚴格的體檢,被安排到了不同的崗位,我被安排到桂林賓館的中餐廳漓江廳工作,帶著一份興奮而緊急的心情我們走進了桂林賓館,開頭了我們的實習。實習的一個多月里,我感受頗多,受益非淺。 一、預備工作 雖然我們只在酒店進行為期一個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和巡游培訓,主
49、要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了也許的了解; 其次是消防平安意識培訓,酒店特殊支配了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店平安和消防常識有了更深化系統(tǒng)的了解; 第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是特別有用的。 我們實習的單位桂林賓館是一所成立于1987年的老牌四星級涉外酒店,酒店管理先進,客源市場寬闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部(包括漓江廳、七星廳和多功
50、能廳)和西餐部(包括酒吧和自助餐廳),我和同行3名同學的工作崗位就是中餐部的漓江廳酒店餐飲部中餐廳服務員實習報告。漓江廳是桂林賓館最大的也是最主要的一個餐廳,主要擔當?shù)氖菆F隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名,工作比較繁忙。 二、實習過程 我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是7小時工作制,每周休息一天,主管依據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上3個半小時和晚上3個半小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的詳細時間是不確定
51、的,常常依據(jù)實際狀況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很敏捷合理的。 酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡潔而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱忱友好的,不管哪個部門,他們并沒有由于我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般不過的辛苦了都會讓人格外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起談天,共享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和氣,沒有什么架子,但間或還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。 以上是我在實習過程中的一些
52、感受,進而也談談在這一個月來我對桂林賓館的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法: 第一、各項規(guī)章制度落實不是特殊到位。全部高星級酒店的管理制度其實是大同小異的, 關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。桂林賓館的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工肯定要用一般話溝通,但是實際狀況是桂柳話還是員工的主要溝通方式,甚至是在有客人的狀況下,使用桂柳話的員工大有人在,究竟桂林賓館是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。 其次、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督酒店餐飲部中餐廳服務員實習報告。曾經(jīng)在網(wǎng)
53、上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也的確感受到了其中的問題。據(jù)我觀看,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成常常洗手的習慣。 第三、建立一套公開透亮的激勵機制和晉升制度。據(jù)我了解,許多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務意識和技能也達到了特別高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能照舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注意于物質上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有許多的激勵方式值得我們
54、管理者借鑒。 第四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化工作報告。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)覺桂林賓館好像并沒有一個深化人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅決的信念,好像許多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的樂觀性不夠,而且工作缺少制造性。 三、總結 酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習??偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧
55、客打交道;同時,更讓我熟悉到作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店進展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。 最終感謝老師的關心,感謝桂林賓館能給我們供應這樣難得的實習機會,在此祝福桂林賓館能夠越辦越好,學院越辦越好。 在校高校生酒店實習的個人工作總結(篇二) 在XX國際大酒店的畢業(yè)實習生活,自己學到了許多東西,也品嘗到了很多的辛酸與歡樂。但我始終.,實習不是正式工作,而是一個學習過程,是“從做中學”。不管是喜是憂,也不管是閱歷還是教訓,任何一點熟悉、一個心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過一年的實際運用,使自己對酒店的
56、經(jīng)營運作有了肯定的了解,通過實踐,受益匪淺。我在實踐中學會了許多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術性和人力資源合理利用的重要性,得到了許多珍貴的閱歷財寶;了解到自身的不足,總結了閱歷和教訓。在以后學習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎。 一、前言 (一)實習單位介紹 1、實習單位:牡丹國際大酒店 XX國際大酒店 XX國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū) 、國際會展中心相聯(lián) ,相依廈門島內最高峰旅游景點云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒
57、店設計公司設計,并參考國內、外最新落成的五星級酒店設計風格,嚴格根據(jù)國際五星級標準興建;酒店配套設施完善,服務項目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強時代感的國際五星級商務旅游酒店。 XX企業(yè)創(chuàng)立于XX年,十年的進展歷程,鑄就了XX品牌,XX人以“創(chuàng)新務實,開拓進取”的企業(yè)精神,以“先做強,再做大”的進展理念,經(jīng)受十年的風雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在XX、XX擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是XX市民心目中最抱負的用餐場所。企業(yè)于03年進軍酒店業(yè),勝利地從純餐飲業(yè)轉向
58、多元化、集團化經(jīng)營;十年的努力,XX榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項國際、國內殊榮。今日,XX國際大酒店,一顆燦爛的國際酒店新星正在升起! 2、實習部門:餐飲部 餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內設有經(jīng)理、主任、廳面領班、迎賓員、廳面服務員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。 (二)實習職位介紹 奧蘭朵咖啡廳服務員 1、熟識并把握本餐廳的工作狀況; 2、做好上班前后的廳面預備工作,樂觀檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否干凈和齊備; 3、工作時要做到口勤、
59、眼勤、手勤和腳勤,并準時了解客人心態(tài)、需求,為顧客供應服務; 4、要有堅固的業(yè)務操作學問,把握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律; 5、接待顧客應主動、熱忱、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 6、迎賓員帶客到位。服務員應主動上前為客人拉椅子,做好接待工作; 7、擅長運用禮貌語言,為客人供應最佳服務,做到文明有禮、把握原則、有問必答、言簡意賅; 8、擅長向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點; 9、有較強的工作責任心,有獨立處理事務的力量,發(fā)覺問題準時上報,擅長班前或班后會提出問題。準時轉告客人提出的看法; 10、協(xié)作領班工作,聽從領班或以上領導指揮,團結及擅長關心同事工作; 11、
60、加強業(yè)務學問的學習。不斷把握服務技能,提高服務質量。 二、實習內容 1、西餐廳零點服務 (1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。畢業(yè)實習總結 (2)引領并為客人拉椅子,打開餐巾。 (3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。 (4)點酒水,并服務酒水。 (5)點菜(女士優(yōu)先,點菜時應站立在客人右后側)。 (6)服務面包和黃油。 (7)結合客人所點食品,為客人換餐具。 (8)服務菜品(同上同撤)。 (9)巡察餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。 (10)詢問客人對主菜質量是否滿足。 (11)當客人吃完后,清除桌上全部的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件潔凈的餐巾把桌上的碎屑掃
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