2020-2021學年人教版必修2 第1課　發(fā)達的古代農業(yè) 教案

1、第1課興旺的古代農業(yè)【課標要求】知道古代中國農業(yè)耕作方式和土地制度，了解古代中國農業(yè)經濟的根本特點?！救S目標】1、知識與能力：知道古代中國農業(yè)的主要耕作方式經歷了從刀耕火種到鐵犁牛耕的變革與 成熟的過程；生產力的開展是中國古代耕作方式變化的根本原因。2、過程與方法：問題探究法，歸納總結法。3、情感與價值觀：古代中國以先進的農業(yè)文明聞名于世，感受中國古代勞動人民勤勞、智 慧，創(chuàng)造力。【教學重點】農業(yè)生產的開展【教學難點】男耕女織的小農經濟【教學過程】新課導入:?天仙配?是中國的一個美麗神話故事。請問？天仙配？中所反映的是一種什么樣經濟模式？它起源于什么時候？它的特點是什么？ 讓我們帶著這些問題

2、來學習新課。進入新課:探究一：我國早期農業(yè)的開展狀況怎樣？其出現(xiàn)有何意義？(通過神農故事進行講解) 一、精耕細作的古代農業(yè)(一)中國傳統(tǒng)農業(yè)的主要耕作方式的形成1.原始農業(yè)階段：(1)刀耕火種階段：生產工具為石斧、石鑄；用火燃燒；土地只播種一兩年，再更換土地 耕種。12) “石器鋤耕”階段：用耒耙松土，提高挖土效率；土地利用率有所提高。.商周時期：出現(xiàn)青銅農具，但因其比較貴重，農業(yè)生產中只是少量使用。.春秋戰(zhàn)國時期：春秋時期，開始有小件農具。戰(zhàn)國時期，鐵農具使用范圍擴大。春秋后期 牛耕開始出現(xiàn)。戰(zhàn)國時期牛耕逐步推廣。從此，鐵犁牛耕逐步成為中國傳統(tǒng)農業(yè)的主要耕作 方式(二)精耕細作技術的成熟.魏

3、晉南北朝時期：黃河流域的精耕細作技術日臻成熟。.隋唐時期：(1)南方水田的精耕細作技術逐步成熟。(2)水稻育秧移栽技術普遍采用。(3)江東地區(qū) 出現(xiàn)曲轅犁。.宋元時期：精耕細作技術全面成熟。.明清時期：精耕細作技術繼續(xù)開展。11)黃河流域形成兩年三熟制和三年四熟制，長江流域開展一年兩熟制。(2)大量新品種 培育出來。(3)從國外引進高產農作物。(4)經濟作物種植面積擴大，形成一些專業(yè)生產區(qū)域。(5)施肥技術開展。(6)套耕出現(xiàn)。探究二：我國古代傳統(tǒng)農業(yè)注重精耕細作，根據(jù)課文完成以卜表格:時代生產工具耕作技術水利灌溉春秋戰(zhàn)國兩漢魏晉南北朝/隋唐/宋元/明清/（三）中國古代土地制度的演變.原始社會

4、的土地公有制：土地歸氏族公社所有。.奴隸社會的土地國有制：實行井田制，土地歸國家所有，國王把直接控制之外的土地分賜 諸侯，受田者只能世代使用，不得轉讓與買賣.封建土地所有制：（1）封建國家所有制。（2）地主土地所有制。（3）小農土地所有制。其中三國時期的屯田 制、北魏至隋唐時期實行的均田制，皆為國家土地所有制。（四）古代農業(yè)經濟的根本特點探究三：什么是小農經濟？（答復導入內容?天仙配?諸問題）.根本特征：以家庭為生產、生活單位，農業(yè)和家庭手工業(yè)相結合，生產的主要FI的是為了 滿足自家根本生活需要和繳納賦稅。其性質是自給自足的自然經濟o.形成條件：春秋戰(zhàn)國時期，鐵農具的使用和牛耕技術的逐步推廣；

5、私有土地的出現(xiàn)。.歷史作用：在封建社會形成和開展時期，它根本適應了生產力開展的水平，有利于社會經 濟的開展。小農經濟的弱點：阻礙了社會分工和交換經濟的開展，到近代以后，它成為阻礙 社會生產的主要因素。知識突破1.我國古代精耕細作的農業(yè)生產方式形成和開展的原因。首先，精耕細作農業(yè)技術是我國古代人民在農業(yè)實踐中“應對自然條件而產生的，它 是建立在對農業(yè)生物和農業(yè)環(huán)境諸因素之間的辯證關系的認識根底上的，是長期農業(yè)生產經 驗的升華。如形成并成熟于秦漢魏晉南北朝時期的北方旱地“耕一耙一耕一壓一鋤防旱保墻耕作 體系，形成于宋代的南方耕、耙、秒、耘、箱相結合的水田耕作技術，就成為傳統(tǒng)農業(yè)精耕 細作技術體系，

6、這反映了我國人民適應和改造自然的勇氣和智慧。其次，各地區(qū)各民族人民豐富的農業(yè)實踐，他們之間農業(yè)文化的交流和融會，為精耕細 作優(yōu)良傳統(tǒng)的形成和開展提供了深厚的根底。第三，精耕細作技術體系的產生還與一定的社會經濟條件有關。我國自戰(zhàn)國以來，精耕細作農業(yè)也進入了成型期。鐵犁牛耕的使用，商品交換的開展突 破了井田制的樊籬。從此農民土地私有，可以買賣。自耕農始終占有相當大的比重，人身相 對自由，經營比較自主。地主那么主要采取租佃制方式經營，而佃農對地主的人身依附，要 比份地制下勞動者對地主的依附輕些，因此他們生產的積極性和主動性比西歐中世紀農奴為 高。但在多子繼承、土地可以買賣和兼并等條件下，他們的經營規(guī)

7、模狹小，生產條件不穩(wěn)定。 這樣，中國占代農民就有必要、有可能，而且也愿意用多投勞動、精細耕作的方法，爭取在 有限的土地上獲得盡可能多的產品。我們知道，農業(yè)生產歸根結底要靠人，勞動者的積極性 和主動性是至關重要的。精耕細作的農業(yè)技術，正是以充分發(fā)揮人的主觀能動性為前提的。 同時，由于個體農民經濟力量薄弱，他們的生產條件不穩(wěn)定，經常受土地兼并和地主奪佃增 租的威脅，擴大生產規(guī)模是很難的，一般只能在小塊土地上，用多投勞力和改良農藝的方法, 盡量提高單位面積產量，以解決一家數(shù)口的生計問題。另外，我國古代經濟制度有其特有的 強大的自我調節(jié)能力和再生能力，從唐宋迄明清，正是地主經濟制的自我調整，使小農進行

8、 生產的條件獲得某種改善，從而使建立在小農經濟根底上的精耕細作農業(yè)繼續(xù)獲得開展。這 也是精耕細作傳統(tǒng)形成和開展的重要原因。第四，精耕細作的農業(yè)技術以人多地少為開展的重要條件。因為“人多地少”這種情況迫使人們致力于提高土地利用率和增加單位產量。到了清代, 地主制經濟制度的調整導致農業(yè)生產的高漲，這就為人口的激增提供了物質根底或現(xiàn)實可能 性（當時人口的增長還與安定的政治局面和“攤丁人畝、“滋生人口永不加賦的政策有 關）。2、經濟重心：經濟重心：是指經濟、技術最興旺，對國家提供主要財政支持的地區(qū)。在中國古代，衡 量一個地區(qū)是不是經濟重心，最重要的是看該地區(qū)糧食產量和人力資源是不是在全國名列前 茅，其

9、次是看該地區(qū)手工業(yè)和商業(yè)是否興旺。我國古代經濟重心南移具有三個明顯特征：.北方人民大批南遷，帶去了先進的生產技術和經驗，表達了當時生產力的最高水平；.南移趨勢往往在國家分裂或割據(jù)戰(zhàn)亂時最突出。.政治中心的南移對經濟中心的南移有一定影響。中國古代經濟重心的南移過程：1、秦漢時期，經濟重心在關中地區(qū)；2、魏晉南北朝時期經濟重心在關中和中原地區(qū)、淮河流域，但南方經濟的開發(fā)使南北經 濟趨向平衡，長江流域的經濟重要性與之接近，為經濟重心的南移奠定根底；3、安史之亂后，經濟重心開始南移：4、南宋時期，江南經濟超過北方，全國的經濟重心由北方移到南方，完成南移；5、明清時期，江南經濟不僅是農業(yè)經濟中心，也是工

10、商業(yè)中心，在這里產生了資本主義 生產關系的萌芽。經濟重心南移的原因：1、北方人口大量南遷，給南方帶來了大最勞動力，先進的生產工具和技術；2、南方社會相對安定，開展?jié)摿薮螅?、政府政策鼓勵，重視水利興修；4、南方自然條件好，縊涵著開展農耕經濟的巨大潛力；5、政治中心的南移（如南宋等朝代）板書設計:一、早期農業(yè)生產的出現(xiàn)（遠古、商周）：1、原始農業(yè)：1萬年南稻北粟刀耕火種2、商周農業(yè)：工具技術品種 石器鋤耕（七千年前）3、總結規(guī)律：、由采集經濟到種植經濟，由遷徙到定居；、農業(yè)文明與水源有密切關系，大河文明。、屬于粗放型經濟。二、精耕細作的傳統(tǒng)農業(yè)（春秋戰(zhàn)國到明清）1、耕作方式的開展與完善：鐵犁牛

11、耕耦犁（壁）曲轅犁（評）2、耕作技術的進步：壟作法一一代田法一一耕耙耨技術3、耕作制度的進步：一年一熟一一稻麥輪作的一年兩熟年三熟4、水利灌溉技術進步:、水利工程：大禹治水都江堰治理黃河坎兒井、灌溉工具：翻車筒車水力高轉簡車 風力水車三、男耕女織的小農經濟（春秋戰(zhàn)國開始）：1、含義：以家庭為生產、生活單位，農業(yè)與家庭手工業(yè)相結合，生產主要是為滿足自家的 根本生活需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經濟。2、形成：春秋戰(zhàn)國時期3、原因：生產力提高（鐵犁牛耕）；封建土地私有制確立；集體勞動轉向個體勞動4、特點：家為單位，農工結合，自給自足5、地位：主導地位，根本模式6、評價：、積極性：精耕細作、消極性：分散性，封閉性，脆弱性，落后性四、古代中國農業(yè)經濟的根本特點1、土地制度：氏族公社公有制一一井田制一一封建土地私有制2、耕作方式：刀耕火種一一石器鋤耕一一鐵犁牛耕3、中國古代農業(yè)的特點：、獨立開展，自成體系（農業(yè)起源）、精耕細作，鐵犁牛耕耕作方式）、男耕女織，自給自足（經營方式）、植主畜輔，五谷六畜（經濟結構）課堂小結:中國農業(yè)生產工