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文檔簡介

1、高中生物教學(xué)過程的設(shè)計(jì)與反思2013-8-23主講: 賀麗云 “湖南省2013年省培計(jì)劃”高中生物骨干教師培訓(xùn)講座提綱理論知識(shí)概述典型案例賞析我的參賽經(jīng)歷感悟教學(xué)人生2013-8-232013-8-23一、理論知識(shí)概述高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)的課程理念: 面向全體學(xué)生 倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí) 提高生物科學(xué)素養(yǎng) 注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系 2013-8-23 科學(xué)探究活動(dòng)包括:提出問題、作出假設(shè)、制定計(jì)劃、實(shí)施計(jì)劃、得出結(jié)論和表達(dá)交流等步驟。 2013-8-23 倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)目的在于促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與探究過程、勤于動(dòng)手和動(dòng)腦,逐步培養(yǎng)學(xué)生搜集和處理科學(xué)信息的能力、獲取新知識(shí)的能力、批判性思維的

2、能力、分析和解決問題的能力,以及交流與合作的能力等,重在培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。 科學(xué)素養(yǎng)是指了解并能夠進(jìn)行個(gè)人決策、參與公民事務(wù)和文化事務(wù)、從事經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)所需要的科學(xué)概念和科學(xué)過程。 生物科學(xué)素養(yǎng)是指公民參加社會(huì)生活、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、生產(chǎn)實(shí)踐和個(gè)人決策所需的生物科學(xué)知識(shí)、探究能力以及相關(guān)的情感態(tài)度與價(jià)值觀。 2013-8-23 對(duì)生物學(xué)領(lǐng)域中核心基礎(chǔ)內(nèi)容掌握的情況可以反映學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)的高低 1、學(xué)生理解生物學(xué)基本現(xiàn)象、事實(shí)、規(guī)律,以及生物學(xué)原理如何用于生物技術(shù)領(lǐng)域之中的; 2、學(xué)生能夠解釋發(fā)生在身邊的生物學(xué)現(xiàn)象;3、學(xué)生能夠形成正確的情感、態(tài)度、價(jià)值觀和科學(xué)的世界觀,并以此來指導(dǎo)自己的行為;4

3、、學(xué)生應(yīng)掌握一系列的相關(guān)技能,包括操作技能、科學(xué)探究一般技能、比較、判斷、分析和推理等思維技能,以及創(chuàng)造性和批判性的思維方式;5、學(xué)生應(yīng)在學(xué)習(xí)生物課程的過程中,形成終身學(xué)習(xí)的能力和習(xí)慣。2013-8-23 生物學(xué)就在每個(gè)學(xué)生的身邊。 如熱點(diǎn)新聞、醫(yī)療健康、個(gè)人生活、當(dāng)?shù)刭Y源、環(huán)境保護(hù)等等,都含有與學(xué)生切身利益相關(guān)的生物學(xué)問題2013-8-23 在具體生物教學(xué)過程中,不僅涉及到教學(xué)的基本原則、方法和技能,教學(xué)的測評(píng),更為重要的是教學(xué)設(shè)計(jì)。 教學(xué)設(shè)計(jì)運(yùn)用系統(tǒng)科學(xué)的觀點(diǎn)和方法,分析教學(xué)中的問題和需求,從而找出最佳解決方案,優(yōu)化教學(xué)效果。2013-8-23 新課程標(biāo)準(zhǔn)要求我們?cè)谡n堂教學(xué)設(shè)計(jì)中采用以學(xué)生

4、發(fā)展為本的主體性教學(xué)模式,提倡自主、探究、合作的學(xué)習(xí)方式,側(cè)重學(xué)生的觀察、對(duì)比、交流、合作、探究、歸納等學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),創(chuàng)設(shè)問題情景,激活原有的知識(shí)系統(tǒng),構(gòu)建新的知識(shí)體系。2013-8-23教學(xué)設(shè)計(jì)的一般過程可分為四個(gè)階段 前端分析階段 學(xué)習(xí)目標(biāo)的闡明與目標(biāo)測試題的編制階段 設(shè)計(jì)教學(xué)方案階段 評(píng)價(jià)與修改方案階段 2013-8-23 在實(shí)施新課程的過程中,已經(jīng)不限于傳統(tǒng)教學(xué)的“忠實(shí)取向”,而是倡導(dǎo)走向“相互適應(yīng)取向”和“課程創(chuàng)新取向”。具體行為包括: 教師行為 學(xué)生行為 師生互動(dòng)行為2013-8-23教師行為: 教師的教學(xué)實(shí)施能依據(jù)教學(xué)設(shè)計(jì)的思路和教學(xué)內(nèi)容,充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,有效地組織、調(diào)

5、控課堂教學(xué)過程。 面向全體學(xué)生,因材施教; 創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,設(shè)計(jì)具有啟發(fā)性、邏輯性、發(fā)展性的問題,給學(xué)生提供探索、嘗試和思考的機(jī)會(huì); 教學(xué)環(huán)節(jié)的組織有條理、有層次、銜接緊密; 綜合運(yùn)用言語、案例、圖表等多種形式教學(xué);注重指導(dǎo)學(xué)生自主歸納和概括; 靈活、恰當(dāng)?shù)馗鶕?jù)學(xué)生反應(yīng)、參與的狀況及時(shí)調(diào)節(jié)教學(xué)節(jié)奏和步調(diào)。 2013-8-23學(xué)生行為 學(xué)生能依據(jù)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容,在教師的指引下,主動(dòng)、生動(dòng)活潑地參與到學(xué)習(xí)過程中,一定程度地顯現(xiàn)學(xué)習(xí)個(gè)性和創(chuàng)新性。 通過恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)方式(獨(dú)立學(xué)習(xí)、集體討論、小組活動(dòng)、實(shí)踐操作等)、有效的活動(dòng)模式(問題探討、課題設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作、模擬體驗(yàn)、社會(huì)調(diào)查等)、科學(xué)的學(xué)習(xí)方法(類

6、比、歸納、分析、綜合、概括等)廣泛而有效、深入的參與教學(xué)活動(dòng),主動(dòng)探索、感受和理解知識(shí)的產(chǎn)生和發(fā)展;在學(xué)習(xí)過程中展現(xiàn)自己獨(dú)特的學(xué)習(xí)風(fēng)格和學(xué)習(xí)策略,嘗試多向思維,敢于發(fā)表與眾不同的見解,敢于堅(jiān)持自己的觀點(diǎn);能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和方法,創(chuàng)造性的解決問題,并能對(duì)學(xué)習(xí)行為和創(chuàng)新行為進(jìn)行自我評(píng)價(jià)和自我調(diào)控。 2013-8-23師生互動(dòng)行為 在教學(xué)過程中能體現(xiàn)出平等和諧的師生關(guān)系和民主、合作的學(xué)習(xí)方式。 課堂氣氛活躍、民主、和諧,教師教態(tài)親切自然,善于利用激勵(lì)性語言鼓勵(lì)學(xué)生,學(xué)生積極合作,主動(dòng)參與活動(dòng),學(xué)得輕松愉快;學(xué)生思維活躍,敢于發(fā)表自己的意見,教師能尊重學(xué)生的觀點(diǎn),鼓勵(lì)學(xué)生求新求異,并能接受與自己不同的正

7、確意見,教師與學(xué)生以及學(xué)生與學(xué)生之間進(jìn)行平等、多向的思維交流。2013-8-232013-8-23 新課標(biāo)給生物教學(xué)帶來了活力。課堂上,手腳一放開精彩圖片目不暇接、優(yōu)美音樂不絕于耳、動(dòng)畫課件異彩紛呈、課堂形式也豐富多樣(演講、辯論、模擬、情景劇等)生物課堂“生機(jī)盎然,熱鬧非凡”。 熱鬧的課堂是否就等于豐碩的收獲? 追新求奇型 上課時(shí)花樣繁多:課始的音樂、 課中的活動(dòng)、結(jié)束時(shí)呼啦啦的掌聲。 虛假合作型 無論公開課還是研討課,一講“合作探究”就是“小組活動(dòng)”就是討論,滿堂“麻雀打架”,不見深度。 課件表演型 多媒體課件、小節(jié)目輪番上 陣,結(jié)果內(nèi)容沒完成,還搞得手忙腳亂。2013-8-23 怎樣才能

8、促進(jìn)學(xué)生自主、探究、合作學(xué)習(xí)方法的生成,實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性呢? 2013-8-23探究影響學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的主要因素 調(diào)查結(jié)果顯示: 講課的條理性 在知識(shí)點(diǎn)講解中插入相關(guān)練習(xí) 班級(jí)的學(xué)習(xí)氛圍 是影響學(xué)習(xí)主動(dòng)性最大的3項(xiàng)因素。2013-8-23問卷調(diào)查 其中,講課的條理性是影響學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性最為顯著的因素之一。 講課的條理性直接影響學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解,有條理的知識(shí)體系更容易被學(xué)生掌握,更容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。2013-8-23怎樣做到條理清晰、思路流暢?2013-8-23二、典型案例賞析怎樣做到條理清晰、思路流暢?順應(yīng)先簡單再復(fù)雜的規(guī)律順應(yīng)先整體再細(xì)節(jié)的規(guī)律順應(yīng)先感性認(rèn)識(shí)再理性認(rèn)識(shí)的規(guī)律重視過渡語言

9、的設(shè)計(jì)2013-8-232013-8-23案例1:細(xì)胞的能量通貨ATPAPPP A:腺苷P:磷酸基團(tuán):高能磷酸鍵結(jié)構(gòu)簡式:=腺嘌呤+核糖(3個(gè))(2個(gè))-:普通磷酸鍵(1個(gè))案例2:孟德爾的豌豆雜交實(shí)驗(yàn)(二)復(fù)習(xí)回顧 “假說演繹法”的步驟思考孟德爾的操作分別對(duì)應(yīng)了“假說演繹法”中的哪一步。講到每一個(gè)對(duì)應(yīng)關(guān)系時(shí)再具體講解相關(guān)細(xì)節(jié) 如孟德爾做的豌豆雜交、自交實(shí)驗(yàn)就是對(duì)應(yīng)假說演繹法中的第一步發(fā)現(xiàn)和提出問題,再講他怎么做的實(shí)驗(yàn),展開細(xì)節(jié)問題。然后對(duì)第二步做出的假說進(jìn)行解釋,孟德爾提出了什么假說,觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果有什么規(guī)律,如何計(jì)算,假說能否解釋現(xiàn)象。2013-8-23案例3染色體變異染色體組的概念教學(xué)20

10、13-8-23 教材給出的概念: 細(xì)胞中的一組非同源染色體,它們?cè)谛螒B(tài)和功能上各不相同,但攜帶著本物種生長發(fā)育的所需的全部遺傳信息。 兩個(gè)要素:一組非同源染色體,不含同源染色體含該生物的全部基因案例3染色體變異染色體組的概念教學(xué)2013-8-23一個(gè)染色體組:、X或、Y案例4: 遺傳信息的翻譯 設(shè)計(jì)好重要環(huán)節(jié)的過渡語言,步步設(shè)疑層層遞進(jìn)扣人心弦引人入勝,不僅能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動(dòng)性,還能使整個(gè)課堂自然流暢、一氣呵成!2013-8-23教學(xué)反思 新課程要求教師: 從單純的知識(shí)傳遞者走向研究者、反思者 美國著名學(xué)者波斯納(Posner)提出教師成長的公式: 成長經(jīng)驗(yàn)反思 我國著名心理學(xué)家林崇

11、德也提出: 優(yōu)秀教師教學(xué)過程反思2013-8-23一、什么是教學(xué)反思 教學(xué)反思就是教師自覺地把自己的課堂教學(xué)實(shí)踐,作為認(rèn)識(shí)對(duì)象而進(jìn)行全面而深入的冷靜思考和總結(jié)。它是一種用來提高自身的業(yè)務(wù),改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐的學(xué)習(xí)方式,不斷對(duì)自己的教育實(shí)踐深入反思,積極探索與解決教育實(shí)踐中的一系列問題,從而進(jìn)一步充實(shí)自己,提高教學(xué)水平。2013-8-23 二、為什么要進(jìn)行教學(xué)反思 1、促進(jìn)思考向縱深發(fā)展 2、促進(jìn)教師教育理論學(xué)習(xí)的深入 3、促成教師的經(jīng)驗(yàn)積累和提升 2013-8-23 三、教學(xué)反思的內(nèi)容 2013-8-23教學(xué)設(shè)計(jì)反思教學(xué)過程反思教學(xué)效果反思寫成功之處寫不足之處寫教學(xué)機(jī)智寫學(xué)生創(chuàng)新寫“再教設(shè)計(jì)”課前反

12、思課中反思課后反思案例5:基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成課前反思:1、引言設(shè)計(jì)2、準(zhǔn)確把握主干知識(shí)與側(cè)枝內(nèi)容3、加深學(xué)生對(duì)轉(zhuǎn)錄、翻譯過程的理解4、利用表格將零散的知識(shí)系統(tǒng)化5、巧設(shè)課堂練習(xí),讓學(xué)生體驗(yàn)收獲的喜悅2013-8-23引言設(shè)計(jì) 教師可利用第1節(jié)開頭的“問題探討”引出恐龍能否復(fù)活的話題,讓學(xué)生提出不同的觀點(diǎn),形成思維上的矛盾沖突; 采用一組生物圖片,把學(xué)生引進(jìn)絢麗多彩的生物世界,而蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,自然引出蛋白質(zhì)的合成。 制造懸疑:蛋白質(zhì)的合成場所在細(xì)胞質(zhì)(核糖體),那么細(xì)胞核中的基因是如何指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成的呢?2013-8-23準(zhǔn)確把握主干知識(shí)與側(cè)枝內(nèi)容主干知識(shí): 遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和

13、翻譯過程側(cè)枝內(nèi)容: DNA和RNA結(jié)構(gòu)的比較 三種不同種類的RNA的比較 遺傳信息和遺傳密碼的比較 密碼子、反密碼子的區(qū)別 氨基酸、密碼子、tRNA三者的數(shù)量關(guān)系2013-8-23教學(xué)過程中要培養(yǎng)學(xué)生的歸納比較和總結(jié)的能力,處理好主干知識(shí)和側(cè)枝內(nèi)容的關(guān)系,合理分配教學(xué)時(shí)間,明確不同內(nèi)容的不同教學(xué)要求 本節(jié)內(nèi)容插圖豐富多彩,有利于學(xué)生自學(xué),有利于開闊學(xué)生的視野,提高其學(xué)習(xí)興趣;更有利于教師直觀教學(xué),加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。教師可在課前將轉(zhuǎn)錄、翻譯過程制成多媒體課件,把深?yuàn)W的生化過程形象化,讓學(xué)生在大腦中形成轉(zhuǎn)錄、翻譯的基本畫面,加深對(duì)“轉(zhuǎn)錄、翻譯”這一重點(diǎn)內(nèi)容的理解。然后提出問題讓學(xué)生思考、討論,

14、最后引導(dǎo)學(xué)生自主歸納得出轉(zhuǎn)錄和翻譯的時(shí)間、場所、條件、過程等核心內(nèi)容。2013-8-232013-8-23動(dòng)畫演示 轉(zhuǎn)錄與翻譯2013-8-23階段項(xiàng)目轉(zhuǎn)錄翻譯定義場所模板遺傳信息傳遞的方向原料產(chǎn)物實(shí)質(zhì)在細(xì)胞核中,以DNA的一條鏈為模板合成mRNA的過程。以信使RNA為模板,合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過程細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)的核糖體DNA的一條鏈信使RNADNAmRNAmRNA蛋白質(zhì)含A、U、C、G的4種核糖核苷酸合成蛋白質(zhì)的20種氨基酸信使RNA有一定氨基酸排列順序的多肽,進(jìn)一步加工為蛋白質(zhì)是遺傳信息的轉(zhuǎn)錄是遺傳信息的表達(dá)2013-8-23DNA雙鏈 T T信使RNA U轉(zhuǎn)運(yùn)RNA G 氨基酸

15、AAACUAGC組氨酸請(qǐng)根據(jù)基因控制蛋白質(zhì)合成過程中遺傳信息的傳遞的規(guī)律,填寫以下兩個(gè)表格:自我檢測 下列說法中,錯(cuò)誤的是() 每種轉(zhuǎn)運(yùn)RNA只能識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)一種氨基酸 一種氨基酸可以由多個(gè)密碼子決定 一種氨基酸可以由幾種轉(zhuǎn)運(yùn)RNA來轉(zhuǎn)運(yùn) 一種氨基酸只能由一種轉(zhuǎn)運(yùn)RNA來轉(zhuǎn)運(yùn)2013-8-23互動(dòng)練習(xí):下列關(guān)于遺傳密碼子的敘述中,錯(cuò)誤的是( )一種氨基酸可能有多種與之相對(duì)應(yīng)的遺傳密碼GTA肯定不是遺傳密碼子每種密碼子都有與之對(duì)應(yīng)的氨基酸信使RNA上的GCA在人細(xì)胞中和小麥細(xì)胞中決定的是同一種氨基酸2013-8-23C互動(dòng)練習(xí):案例5:基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成課中反思:1、積極互動(dòng),共同發(fā)展2、調(diào)整教

16、學(xué)策略,順應(yīng)學(xué)生需求3、利用資源,完成課堂生成2013-8-23 教學(xué)環(huán)節(jié)中,教師通過引導(dǎo),讓學(xué)生自覺自愿的參與該課的學(xué)習(xí)和探究中。如通過問題質(zhì)疑:基因在細(xì)胞核的染色體上,合成蛋白質(zhì)的核糖體在細(xì)胞質(zhì)中,基因是如何控制蛋白質(zhì)的合成的呢?以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生討論、探究,最終總結(jié)出需要媒介物質(zhì)mRNA。 在師生互動(dòng)的過程中,教師適時(shí)引導(dǎo),學(xué)生自主探究,積極配合,完成師生之間的思維的碰撞、智慧的交流和心靈的交融,以達(dá)到共同發(fā)展的目標(biāo)。2013-8-23 為了提高教學(xué)的有效性,教師要對(duì)預(yù)設(shè)的教學(xué)行為、教學(xué)方法、教學(xué)策略及時(shí)調(diào)整,以順應(yīng)學(xué)生發(fā)展的需要。 在教學(xué)中,教師可利用多媒體課件播放轉(zhuǎn)錄和翻

17、譯的過程,組織學(xué)生觀察這兩個(gè)過程的流程,理解其原理,總結(jié)所需的條件。隨時(shí)根據(jù)學(xué)生接受和理解的情況,及時(shí)調(diào)整教學(xué)節(jié)奏和教學(xué)方法。即教學(xué)中為了實(shí)現(xiàn)學(xué)生有效的學(xué)、完整的學(xué),教師要隨時(shí)做到改變自己課前預(yù)設(shè)的程序性和完整性。2013-8-23 教師應(yīng)及時(shí)捕捉和利用教學(xué)過程中出現(xiàn)的新情境和新資源,促使學(xué)生完成知識(shí)、能力、情感態(tài)度價(jià)值觀的生成。 課堂是一個(gè)動(dòng)態(tài)的存在,學(xué)生通常會(huì)憑借已有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、靈感和興致參與課堂教學(xué),這就會(huì)使課堂呈現(xiàn)出豐富性和多變性,隨時(shí)可能衍生出新的教學(xué)情境和教學(xué)資源。作為教師要有發(fā)現(xiàn)它們的眼光,感受它們的心靈,利用和駕馭它們的能力,并最終通過生成、轉(zhuǎn)化讓學(xué)生完成能力和情感的升華。2

18、013-8-23案例5:基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成課后反思:寫好教學(xué)札記積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)2013-8-23札記是指讀書時(shí)摘記的要點(diǎn)和心得;教學(xué)札記則是指教師在教育教學(xué)過程中,對(duì)教育教學(xué)現(xiàn)象中的值得研究的、焦點(diǎn)的、或需要總結(jié)的、以及困惑的不能及時(shí)解決的等問題的一種反思記錄或有關(guān)教育學(xué)理論的學(xué)習(xí)摘記 2013-8-23教學(xué)札記的主要內(nèi)容教學(xué)中的疏漏、錯(cuò)誤學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握情況重點(diǎn)、難點(diǎn)把握如何教學(xué)方法合理與否處理問題是否得當(dāng)2013-8-23 整節(jié)課大部分學(xué)生興致高昂,課堂探究氣氛濃厚,但依然有少數(shù)學(xué)生無精打采,絲毫不被這種氛圍所感染,時(shí)而望望老師。分析其中的原因:可能是教師平時(shí)對(duì)這些學(xué)生的關(guān)心、重視、鼓勵(lì)不

19、夠造成的。改進(jìn)方案如下:一是課后抽時(shí)間和學(xué)生談心,了解他們對(duì)生物課缺乏興趣的真實(shí)原因,并盡最大努力予以解決。如基礎(chǔ)差的學(xué)生,可利用課余時(shí)間補(bǔ)課;二是在學(xué)生上課分心、走神時(shí),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并提醒。在引入探究話題時(shí),最好能舉一些與學(xué)生生活實(shí)際相聯(lián)系的事例,以提高其學(xué)習(xí)興趣;三是要培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)生物課的自信心,在課堂上多給他們提供一些表現(xiàn)的機(jī)會(huì),如讓他們回答一些較容易的問題,或發(fā)表一些自己的觀點(diǎn)等,并及時(shí)給予表揚(yáng)和鼓勵(lì),讓他們獲得成就感,提高其學(xué)習(xí)的自信心和積極性。2013-8-23三、我的參賽經(jīng)歷2013-8-23滲透實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)與創(chuàng)新思路歷程確定完成創(chuàng)新任務(wù)選定創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)課題2013-8-23上網(wǎng)查閱資料列

20、舉可改進(jìn)的角度 缺點(diǎn)列舉法頓悟產(chǎn)生創(chuàng)新靈感實(shí)驗(yàn)求真反復(fù)驗(yàn)證修改完善時(shí)間、雜志標(biāo)題主要改進(jìn)03年生物學(xué)教學(xué)第9期血壓計(jì)式滲透演示儀的制作把長頸漏斗的長頸部拉細(xì)成1mm與毛細(xì)玻璃管對(duì)接04年生物學(xué)教學(xué)第2期滲透作用演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)破損的膠頭滴管替代長頸漏斗;魚鰾替代玻璃紙。04年生物學(xué)教學(xué)第5期滲透作用演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)長頸漏斗倒轉(zhuǎn)系上雞蛋膜;雞蛋膜替代玻璃紙。06年生物學(xué)教學(xué)第8期七種半透膜材料“滲透現(xiàn)象”的實(shí)驗(yàn)研究卵殼膜膀朧膜植物葉片魚縹膜;玻璃紙纖維濾紙蠟紙。01年生物學(xué)通報(bào)第12期滲透作用演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)變演示實(shí)驗(yàn)為探索性實(shí)驗(yàn)06年生物學(xué)通報(bào)第9期對(duì)“滲透現(xiàn)象”演示實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)長頸漏斗倒轉(zhuǎn)系上雞蛋膜

21、;雞蛋膜替代玻璃紙。07年生物學(xué)通報(bào)第1期“滲透作用”實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)長頸漏斗改用一次性注射器和輸液用的針頭細(xì)管制成;雞蛋膜替代玻璃紙。2013-8-23 通過分析我們不難看出上述改進(jìn)主要分為以下幾類: 1、裝置改進(jìn); 2、半透膜的材料改進(jìn); 3、變演示實(shí)驗(yàn)為探究性實(shí)驗(yàn); 2013-8-23各種半透膜材料的對(duì)比 教材所用的玻璃紙不易購買,祁東是一個(gè)小縣城,但跑了所有化工店都沒有買到,聯(lián)系了幾家專門供應(yīng)打印紙商家也沒有,只是在網(wǎng)上能搜索到。各種資料也反映玻璃紙?jiān)谑袌錾想y以購買,有關(guān)滲透作用的實(shí)驗(yàn)改進(jìn)選用了多種半透膜材料,歸納起來可大致可分為動(dòng)物材料、植物材料和化工材料三種,動(dòng)物材料有嗉囊、腸衣、魚膘、

22、雞蛋的卵殼膜、動(dòng)物的膀朧等,植物材料有闊葉植物的葉片、洋蔥表皮等,化工材料像火棉膠、玻璃紙等。 2013-8-23半透膜材料季節(jié)限制地域限制成本材料特點(diǎn)膜的制備化工玻璃紙無很難買到低膜面積足夠大直接使用動(dòng)物材料動(dòng)物嗉囊腸衣、魚膘無無有時(shí)較高膜面積大、彈性大需撕取、刮、清洗雞(鴨鵝)蛋膜無無低膜面積小,且容易破裂酸液浸泡較長時(shí)間植物材料洋蔥內(nèi)表皮農(nóng)村有限制,但城市超市四季有賣低膜面積小、易破裂需小心撕取闊葉植物葉片有有低膜面積較大,但韌性較差易破裂水煮2013-8-23缺點(diǎn)列舉法缺點(diǎn)列舉技法是指通過發(fā)掘現(xiàn)有事物的缺陷,且一一列舉,然后提出改進(jìn)或革新的一種技法。列舉缺點(diǎn),就是發(fā)現(xiàn)問題,而改進(jìn)創(chuàng)新就

23、是要解決問題。每發(fā)現(xiàn)一個(gè)缺點(diǎn),提出一個(gè)問題,也就找到了實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的課題。 2013-8-232013-8-23教材裝置及操作方法:在一個(gè)長頸漏斗的漏斗口處密封上一層玻璃紙,往漏斗內(nèi)注入蔗糖溶液,然后將裝有蔗糖溶液的漏斗浸入到盛有清水的燒杯中,使漏斗管內(nèi)外液面的高度相等。等待一段時(shí)間后,觀察漏斗管內(nèi)液面的高度是否發(fā)生了變化 教材裝置的缺陷 1:玻璃紙不是真實(shí)的生物材料,缺乏一定的說服力,且很難買到。2:長頸漏斗口直徑較寬,捆扎玻璃紙比較困難 ;漏斗頸口徑較細(xì),向裝置內(nèi)加入蔗糖溶液也非常麻煩 。3:用鐵架臺(tái)固定長頸漏斗,裝置繁雜笨重,演示時(shí),攜帶不便。4:蔗糖溶液為透明液體,液面上升時(shí)不容易觀察,特

24、別是后排的學(xué)生觀察不到。5:該實(shí)驗(yàn)只證明水分子可以通過半透膜,但沒有證明大分子物質(zhì)不能通過半透膜。2013-8-23 按課本上的滲透裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備有一定難度,實(shí)驗(yàn)操作有諸多不便,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不易觀察,實(shí)驗(yàn)過程也沒有證明大分子物質(zhì)不能通過半透膜。 因此,許多農(nóng)村縣辦高中較難成功開設(shè)此實(shí)驗(yàn)。2013-8-231。用鴨蛋膜代替玻璃紙,材料易得,感性直觀。2 . 用普通漏斗代替倒置處理的長頸漏斗,將漏斗頸伸入鴨蛋膜內(nèi),捆扎簡單。直接從漏斗口加入液體,既避免浪費(fèi),又節(jié)省了時(shí)間。3。用輕巧簡便的自制木夾代替繁雜笨重的鐵架臺(tái),將漏斗直接固定在燒杯口,攜帶方便。4。用白色的牛奶溶液代替無色蔗糖溶液,液面

25、上升時(shí),容易觀察。5。滲透現(xiàn)象發(fā)生后,取燒杯內(nèi)液體于試管中,加入雙縮脲試劑,檢驗(yàn)燒杯內(nèi)液體是否有大分子蛋白質(zhì)。2013-8-23改進(jìn)后所需材料:牛奶溶液、新鮮的鴨蛋膜盛有清水的燒杯、橡皮筋、滴管、漏斗、自制木夾雙縮脲試劑2013-8-23改進(jìn)后實(shí)驗(yàn)步驟1. 取出鴨蛋膜。2 . 將漏斗頸伸入鴨蛋膜內(nèi),用橡皮筋捆扎。3 . 向漏斗內(nèi)灌注牛奶溶液,用自制木夾固定漏斗,擱置在燒杯口上,同時(shí)用滴管調(diào)節(jié)牛奶溶液起始液面至標(biāo)志環(huán)位置。4 . 觀察滲透現(xiàn)象。2013-8-23檢驗(yàn)半透膜特性1. 取兩支試管,編號(hào)1、2。2 . 向1號(hào)試管注入2ml牛奶溶液,向2號(hào)試管注入2ml實(shí)驗(yàn)后的燒杯內(nèi)液體。 3 .向兩支試管內(nèi)分別注入雙縮脲試劑A液1ml,搖勻。 4 .向兩支試管內(nèi)分別注入雙縮脲試劑B液3-4滴,搖勻。5 .對(duì)比觀察兩支試管中溶液的顏色變化

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