2022年超市315活動(dòng)企劃方案

1、第7頁(yè)共7頁(yè)2022年超市315活動(dòng)企劃方案活動(dòng)時(shí)間：_年_月_日_日活動(dòng)主題：情系3.15愛心連萬(wàn)家活動(dòng)地點(diǎn)：購(gòu)物廣場(chǎng)業(yè)態(tài)、綜合超市副題：關(guān)注3.15投訴有理更有禮活動(dòng)內(nèi)容一、超市“五優(yōu)”鄭重承諾1、優(yōu)雅的購(gòu)物環(huán)境：布置各大賣場(chǎng)，營(yíng)造熱鬧的賣場(chǎng)氣氛和環(huán)境。2、優(yōu)質(zhì)的商品質(zhì)量：活動(dòng)期間，凡在賣場(chǎng)內(nèi)找到過期商品以及存在質(zhì)量問題的商品，均可獲得小禮品一份。3、優(yōu)異的服務(wù)品質(zhì)：3.15當(dāng)日，凡到超市購(gòu)物的顧客均可到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取一份“服務(wù)質(zhì)量有獎(jiǎng)?wù){(diào)查活動(dòng)”表，填好后交回，即可獲得佳用“好口杯”一個(gè)。4、優(yōu)價(jià)的特賣活動(dòng)：活動(dòng)期間，推出一批特賣商品(確保質(zhì)量和品質(zhì))，超低價(jià)促銷。5、優(yōu)厚的促銷內(nèi)容：推出一批

2、百貨和小食品進(jìn)行買3送1活動(dòng)。二、超市誠(chéng)信與您互動(dòng)消費(fèi)者權(quán)益日1、消法咨詢：_月_日上午，由市消費(fèi)者協(xié)會(huì)在第一購(gòu)物廣場(chǎng)門前設(shè)立咨詢臺(tái)，向消費(fèi)者宣傳消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法的有關(guān)條款，并現(xiàn)場(chǎng)接受和處理維權(quán)投訴。2、請(qǐng)您監(jiān)督：提前招募消費(fèi)者代表_名，_月_日下午在第一購(gòu)物廣場(chǎng)門前舉行授權(quán)儀式，聘請(qǐng)他們?yōu)榧延霉镜谋O(jiān)督員，負(fù)責(zé)佳用各超市的商品質(zhì)量監(jiān)督工作，定期給公司提出各種整改意見和建議，根據(jù)所提建議的采用價(jià)值高低，佳用為其提供價(jià)值20_元不等的紀(jì)念品。三、真情回饋消費(fèi)者1、您的新衣我的心意“告別冬天”服飾特賣：凡一次性購(gòu)買所有特價(jià)冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、羊絨衫滿_元均可獲贈(zèng)價(jià)值_元左右的手套一雙

3、或精美紗巾一條；滿_元獲贈(zèng)價(jià)值_元左右的棉拖鞋一雙或圍巾一條；滿_元獲贈(zèng)價(jià)值_元的保暖內(nèi)衣一套。(多買多送，送完為止)“走進(jìn)春天”新品熱賣：凡一次性購(gòu)買各品牌新品春裝、休閑服飾、鞋類滿_元均可獲贈(zèng)價(jià)值_元的禮品一份；滿_元獲贈(zèng)價(jià)值_元的禮品一份；滿_元獲贈(zèng)價(jià)值_元的禮品一份。(多買多送，送完為止)童裝展示發(fā)布：在時(shí)代店組織兒童時(shí)裝表演，進(jìn)行精品童裝秀，盡顯童真童趣，促進(jìn)銷售。凡購(gòu)買模特身上的童裝，均可獲贈(zèng)精美風(fēng)箏一只；購(gòu)買別的童裝也可獲得精美禮品一份。(多買多送，送完為止)2、雞年有好味養(yǎng)好您的胃食品區(qū)：一批休閑小食品驚爆價(jià)促銷。生鮮區(qū)：凡一次性購(gòu)買生鮮滿_元均可獲贈(zèng)鮮雞蛋3只。(多買多送)限

4、時(shí)特價(jià)水果_元_斤。(3.15當(dāng)天早上9：0010：00、下午3：004：00、晚上8：009：00；每人限買_斤)四、特別企劃：情涌柳北超市購(gòu)物淘金在柳北來柳北超市，獲幸運(yùn)之獎(jiǎng)：3.15當(dāng)天，在超市內(nèi)不同的地方放置10套加蓋佳用印章的電腦打印字(佳用誠(chéng)信購(gòu)物放心)，如能找齊一套，即可到服務(wù)臺(tái)換取價(jià)值_元的獎(jiǎng)品一份。2022年超市315活動(dòng)企劃方案（二）生鮮作為超市里最為吸引人氣的品類，從而帶動(dòng)客流量和客單價(jià)，而且通過各種促銷活動(dòng)來達(dá)到低價(jià)，新鮮的目的，然后樹立起商場(chǎng)的低價(jià)高品質(zhì)以及高享受低消費(fèi)形象。生鮮經(jīng)營(yíng)是現(xiàn)代超市不可或缺的經(jīng)營(yíng)品類，那么怎么通過此次生鮮節(jié)來真正樹立起超市的低價(jià)高品質(zhì)以及高

5、享受低消費(fèi)形象，拉動(dòng)客流量，提高客單價(jià)，現(xiàn)建議如下方案給決策層以及生鮮部相關(guān)人員：一、生鮮組合建議：根據(jù)消費(fèi)者的特點(diǎn)和本地化需求，不同的季節(jié)有不同的生鮮組合，一般來說，春節(jié)和春節(jié)前后品種最齊全，在銷售旺季(_月份和_月份)注重品種的組合。應(yīng)季商品很多,特別是與季節(jié)相對(duì)應(yīng)的菜肴大量上市。宜推薦對(duì)預(yù)防感冒等相應(yīng)的適合病人的特殊食譜,推薦對(duì)于常外出的人方便又省事、省時(shí)的食譜，推薦多種花樣的火鍋，推薦便于保存的部分應(yīng)季食品原料。生活特性：讓家人感到家庭的溫暖，食譜宜以燉菜、紅燜火鍋為主。_月份人們戶外活動(dòng)減少，呆在家里的時(shí)間增多，開始準(zhǔn)備年底的各項(xiàng)活動(dòng)，做收支計(jì)劃如寄賀年片、制訂采購(gòu)計(jì)劃等。1、主要商

6、品海產(chǎn)品：螃蟹？草魚、鯉魚、帶魚。蔬菜類：大白菜、蘑菇、山野菜、南瓜、絲瓜、土豆、生菜、冬瓜、青筍等。水果類：蘋果、梨、香蕉、柑桔、柿子、栗子、哈密瓜等。2、商品配置果蔬類：以火鍋燉菜譜為主，包括蘑菇和應(yīng)季山野菜。蔬菜柜臺(tái)以蘑菇作為火鍋的主要原料來吸引顧客，讓人們充分感到秋天的味道；重點(diǎn)陳列草菇、香菇，一般蘑菇也不可少。果蔬柜臺(tái)上擺放生菜、姜、青筍、大白菜、辣椒等；代表秋天的柿子，可作為果品類推出，包裝形式待定魚類：用各種各樣的魚火鍋螃蟹火鍋來吸引顧客，同時(shí)陳列_種至_種螃蟹火鍋和魚火鍋配料。螃蟹火鍋可推薦相干蟹，有生的和熟的，有1只包裝，也有切塊包裝，還可作成蟹肉包裝。魚火鍋可用草魚等高脂魚

7、作為原料。其他魚可分成鮮的、咸的兩種，咸的又可分成整條包裝和切開包裝，各擺出2行，鮮的包裝突出魚脊背、眼睛、讓人看起來很新鮮。肉類：本月以雞肉作為重點(diǎn)推薦，如清燉雞肉、雞腿和雞胸肉拚盤，可分包成帶骨和去骨_種。雞肉有滋補(bǔ)身體之功用，用此題目來吸引顧客，將雞翅、雞腿、雞塊等作為清燉的原料推出，可做成_種不同形式包裝，雞脯可用于清燉，也可作雞排、干炸等用，注意同時(shí)配上生姜和調(diào)味汁。對(duì)于一些特殊的食譜，要用pop寫出制作的方法以及功效?？梢圆捎门c一貫制作方法不同的制作方法制作配菜，讓消費(fèi)者去自己制作。二、可采用生鮮試吃方法或者散裝食品試吃：1、生鮮試吃流程適用范圍：用于生鮮商品質(zhì)量的檢查。試吃情況：

8、管理層試吃生鮮商品：生鮮部門的主管、樓面經(jīng)理、店經(jīng)理、值班經(jīng)理等可以試吃商品。檢查商品的質(zhì)量和口味，并作出書面的試吃意見；試吃范圍：只能取少量的商品進(jìn)行試吃；只能在操作間的后區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行試吃。收貨人員試吃生鮮商品：收貨的質(zhì)量檢查人員可以試吃商品。試吃目的：收貨時(shí)為檢查商品質(zhì)量而進(jìn)行試吃；試吃范圍：只能在收貨現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)商品時(shí)，在收貨的區(qū)域內(nèi)試吃；只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分；試吃的商品不能計(jì)人收貨的重量?jī)?nèi)。生產(chǎn)崗位人員試吃生鮮商品：本崗位的生產(chǎn)人員可以試吃本崗位自制的商品；試吃目的：檢查自制生產(chǎn)商品的質(zhì)量時(shí)，可以試吃；試吃范圍：只能在操作現(xiàn)場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)試吃；只能試吃本崗位生產(chǎn)的自制商品

9、：只能取少量的食品試吃或只能試吃其中的一部分。2、消費(fèi)者試吃：可專門用小盤放置需要讓消費(fèi)者進(jìn)行試吃的食品，包括現(xiàn)場(chǎng)展示和加工。但必須能通過工作人員的解釋，不能一吃到底。三、新鮮度和價(jià)格的控制：一般來說，消費(fèi)者對(duì)生鮮食品最為關(guān)心的是新鮮度和價(jià)格兩個(gè)因素。建議超市的生鮮政策是：保證商品新鮮、價(jià)格優(yōu)惠，并注重對(duì)顧客的服務(wù)。對(duì)于價(jià)格，要保證全縣第一低價(jià)。為了證明這里的價(jià)格是最便宜的，專門用統(tǒng)一大小的pop進(jìn)行標(biāo)識(shí)，明確標(biāo)上全縣最低價(jià)的字樣，并用醒目的顏色來區(qū)別。要十分自信地告訴消費(fèi)者：這里的商品是最低的，是經(jīng)得起比較的。1、低價(jià)形象的樹立：可以選擇一些消費(fèi)者相當(dāng)敏感的而且經(jīng)常購(gòu)買的商品，例如新鮮雞蛋，

10、一元一斤：購(gòu)物滿_元，可以憑收銀條購(gòu)買雞蛋，每人限購(gòu)三斤，這個(gè)可以適當(dāng)?shù)睦瓌?dòng)客單價(jià)，但是一般情況下也許效果不會(huì)很好，但是可以通過以下方法解決：(1)收銀員嚴(yán)格培訓(xùn)，假如我超市的客單價(jià)定在五十元，則要求收銀員告之顧客，滿五十元即可購(gòu)買一元錢一斤的雞蛋(2)在收銀臺(tái)前擺放低單價(jià)商品，如飲料，口香糖，顧客買滿四十幾元，可以告訴他還差幾元就可以參加活動(dòng)了，不如再添些錢買個(gè)什么什么吧，這樣也就會(huì)有顧客隨手買些什么的(3)員工的宣傳以及相關(guān)海報(bào)的宣傳力度要大，要讓每個(gè)員工都知道買多少錢東西可以花一元錢買一斤雞蛋，而且限購(gòu)三斤，這樣讓消費(fèi)者感覺比買什么送什么東西要實(shí)惠的多。因?yàn)橘?zèng)品有限，那么后來的消費(fèi)者就覺得超市在欺騙他們，而且送的東西根本有的對(duì)他們沒有吸引力，所以通過這樣的活動(dòng)，他們也覺得實(shí)惠。具體的商品需要生鮮部的建議后具體實(shí)施方案。2、新鮮度與損耗的控制：因預(yù)估的訂貨與實(shí)際銷售有較大出入時(shí)，要第一時(shí)間處理尾貨，因?yàn)樯r食品的保質(zhì)期非常短，并且銷售旺季過后通常是銷售淡季。生鮮商品在銷售的當(dāng)天晚上，即可通過降價(jià)等手段來處理余貨，這樣既可以減少損耗，又可以引起一個(gè)銷售高潮。但是通過降價(jià)的方式很多種，