幼兒園食品安全活動方案

1、=WORD 完整-可編-業(yè)料享=幼兒園食品安全活動方案 活動內(nèi)容：吃健康的品設(shè)計意圖“以食天”，食品衛(wèi)生和安全是與我們 日常生活息息相關(guān)的題近年來一個個觸目驚心的食 品安全問題頻頻曝光讓我們更加的擔心孩子們的飲食健 康街邊那些無證的小攤販們販賣的垃圾食品形狀各 異色鮮艷一個琳瑯滿目的零食大大地吸引著孩子們 的眼球離園孩子總是迫不及待的奔向這些小攤點挑 選著自己喜歡的零食一象著實讓家長們擔憂可見怎 樣讓孩子學會食品安知識是非常重要的事情是我 選吃健康的食物作大班的食品安全活動課旨在讓 幼兒增強食品安全意?；顒幽繕?1絕彩色零食，并能區(qū)分哪些食品是安全，哪些 食品存在安全隱患。2強食品安全意識，提

2、高幼兒食品安全自保護能 力，培養(yǎng)幼兒良好的食衛(wèi)生習慣?；顒訙蕚?圖片若干（健康食品蔬菜、水果、堅果；垃圾食品 油炸食品，罐頭食品，腌制食品，加工的肉類食品， 肥肉和動物內(nèi)臟類食，奶油制品，方便面，燒烤類食品，完版學習資料分享=WORD 完整-可編-業(yè)料享=冷凍甜點果脯話和蜜餞類食物過期食品霉變及 變質(zhì)的食品）。教學重點知道健康食的重要性養(yǎng)良好的飲食衛(wèi) 生習慣。教學難點認識和區(qū)哪些食品是安全的哪些食品存 在安全隱患。活動過程:一、活動導入（一）談話導入課題 時你最喜歡喜歡吃什東西 （幼兒自由回答）（教師一一出示食物圖片）（二導幼兒小結(jié)喜歡吃的東西真是各式各樣， 但是有的食品吃了是益健康的有食品吃

3、了則是對我 們的身體有害處的。二、區(qū)分各類食品（一師食物的種有很多你們愿不愿意來給食物 分分類呢？1、康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃有助人 體健康的食物）2、圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋，燒烤、 甜點，餅干，可樂等吃了對人體有害的食物）完版學習資料分享=WORD 完整-可編-業(yè)料享=（二）了解垃圾食品了以后對人體會有什么害處 1、幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品2、擊圖片引導幼兒了解垃圾食品的制作過，幼兒 討論；教師在幼兒討論的基上進行小結(jié)們喜歡吃的食 品中有很多都是垃圾品食品吃了以后會對我們?nèi)梭w 造成一定是傷害友們要少吃或不吃這樣的食物， 才會健康成長。3、問：你還知道哪些垃圾食

4、品?（油炸食品頭類品制食品工的肉類食品， 肥肉和動物內(nèi)臟類食，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤 類食品，話梅和蜜餞食物）三、區(qū)分食品安全標（一）提問：除了垃食品以外還有什么食品也不能 吃？（請幼兒討論并答問題 ）（二請幼兒觀看課小朋友喝過期牛奶出現(xiàn)肚子痛 的畫面）師：他怎么了？為什會這樣？引導幼兒小結(jié)我們買食品的時候一定要看清楚過 期的食品是不能吃的則產(chǎn)生身體不適還可能會發(fā)生 危險。完版學習資料分享=WORD 完整-可編-業(yè)料享=小結(jié)品包裝袋上這些標記會告訴我們那些食品是 安全的些食品是安全的們以后購買的時候一定要 仔細地看清楚還要醒爸爸媽不要忘記了看清楚食品 的安全標記哦。四、知識搶答將幼兒自

5、然分成兩組行問題搶答搶答規(guī)則師逐一示帶有問題的課件請幼兒來判斷 正誤，當老師說出“始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組 舉手快則由該組來回問題答了給出一個星星后以 獲得星星多的小組為利方。（一）喝碳酸飲料比白開水對健康好嗎 （二）多吃油炸食物健康好嗎 ?（三）常吃零食好嗎（四）空腹喝牛奶對體有益嗎？（五）多吃瓜果、蔬對健康好嗎？活動小結(jié)教師對問搶答環(huán)節(jié)進行小結(jié)并告訴幼兒 正確的飲食衛(wèi)生習慣要少吃零食， 不油炸類食品 多 吃瓜果蔬菜少喝飲多喝水定要養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生 習慣。附食品安全兒歌小朋友，進學校，學知識，長本領(lǐng)。完版學習資料分享=WORD 完整-可編-業(yè)料享=文化知識要學好病從口入危害大食品挑選要細心，蘇丹紅、吊白塊看清廠家出廠期，小攤小販莫相信，油炸腌制要少吃，飲料冷飲有節(jié)制，安全意識人人有