原核生物界專業(yè)知識(shí)講座市公開課獲獎(jiǎng)?wù)n件

1、第三節(jié) 原核生物界 by 曲淑英【第14章 生物多樣性】第1頁(yè)第1頁(yè)真核生物原核生物第2頁(yè)第2頁(yè)原核生物是地球上出現(xiàn)最早、最原始生物，主要包括細(xì)菌和藍(lán)菌（又稱藍(lán)藻）等。第3頁(yè)第3頁(yè)發(fā)菜第4頁(yè)第4頁(yè) 列文虎克第5頁(yè)第5頁(yè)列文虎克： 我用4天時(shí)間，觀測(cè)了雨水中小生物。我很感興趣是，這些小生物比直接用肉眼看到東西小到萬(wàn)分之一這些小生物在運(yùn)動(dòng)時(shí)候，頭部會(huì)伸出兩只小角，并不斷地活動(dòng)，角與角之間是平假如把這些小生物放在蛆旁邊，也就好比一匹高頭大馬旁邊一只小小蜜蜂在一滴雨水中，這些小生物要比我們?nèi)商m人數(shù)還多許多倍 第6頁(yè)第6頁(yè)光學(xué)顯微鏡下細(xì)菌第7頁(yè)第7頁(yè)放大數(shù)百倍后放大一千倍后電子顯微鏡下放大數(shù)萬(wàn)倍放大數(shù)

2、百萬(wàn)倍后第8頁(yè)第8頁(yè)細(xì)菌在自然界分布(一) 土壤中細(xì)菌:土壤是細(xì)菌生活大本營(yíng)。 土壤是傳播創(chuàng)傷感染菌媒介：芽胞(二) 水中細(xì)菌: 水是消化道傳染病傳播媒介2. 我國(guó)生活用水原則: 飲用水衛(wèi)生原則為每毫升水中細(xì)菌總數(shù)不超出100個(gè), 每立升水中大腸桿菌數(shù)不超出3個(gè)(三)空氣中細(xì)菌: 空氣是傳播呼吸道傳染病媒介 養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防傳染病。 正常菌群:是指定居于健康人體表及開放性腔道中微生物群, 普通對(duì)人有益無害。簡(jiǎn)介人體內(nèi)四大菌庫(kù)：腸道、口腔、陰道、皮膚第9頁(yè)第9頁(yè)細(xì)菌大小、形態(tài)和結(jié)構(gòu)細(xì)菌大?。?.32.0微米細(xì)菌形態(tài)：球狀、桿狀、螺旋狀第10頁(yè)第10頁(yè)球菌第11頁(yè)第11頁(yè)放大數(shù)百萬(wàn)倍后桿菌第

3、12頁(yè)第12頁(yè)螺旋菌第13頁(yè)第13頁(yè)細(xì)菌結(jié)構(gòu)鞭毛細(xì)胞壁細(xì)胞膜DNA細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核液泡細(xì)胞質(zhì)細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖洋蔥表皮細(xì)胞結(jié)構(gòu)模式圖第14頁(yè)第14頁(yè)莢膜 (capsule) 莢膜：一些細(xì)菌在其細(xì)胞壁外包繞一層黏液性物質(zhì)，用理化辦法清除后并不影響細(xì)胞生命活動(dòng)。肺炎鏈球菌莢膜莢膜第15頁(yè)第15頁(yè)鞭毛 (flagellum)許多細(xì)菌在菌體上附有細(xì)長(zhǎng)并呈波狀彎曲絲狀物，稱為鞭毛，是細(xì)菌運(yùn)動(dòng)器官。第16頁(yè)第16頁(yè)2.鞭毛菌分類單毛菌雙毛菌叢毛菌周毛菌第17頁(yè)第17頁(yè)細(xì)菌繁殖裂殖細(xì)菌無成型細(xì)胞核，即只有核區(qū)無核膜第18頁(yè)第18頁(yè)繁殖快:細(xì)菌以二分裂方式繁殖液體培養(yǎng)時(shí),108-109個(gè)/每毫升培養(yǎng)液（8

4、-10小時(shí)） 培養(yǎng)4-5天所形成大腸桿菌重量將和地球相仿一般細(xì)菌每20分鐘繁殖一代 1個(gè)細(xì)菌在二十四小時(shí)內(nèi)可繁殖72代 生成272個(gè)即 4.7221021個(gè)后代 每個(gè)細(xì)菌重量以10-12g計(jì)算,總重量達(dá)4722噸第19頁(yè)第19頁(yè)原核生物：象細(xì)菌那樣，細(xì)胞中沒有成形細(xì)胞核生物稱為 原核生物。真核生物：像洋蔥、番茄等，細(xì)胞中有成形細(xì)胞核生物稱為真核生物。第20頁(yè)第20頁(yè)原核生物基本特性：由單細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞內(nèi)沒有成形細(xì)胞核。第21頁(yè)第21頁(yè)細(xì)菌與人類關(guān)系有害細(xì)菌有益細(xì)菌 細(xì)菌是大家比較熟悉名字，由于有諸多疾病是它們引起，那些腐敗菌常引起食物和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)。但是大多數(shù)細(xì)菌是和人類和平共處，也有許

5、多細(xì)菌對(duì)人類不但無害并且有益，能給人類帶來很大好處。下面我們就來理解一下有益菌和有害菌。結(jié)束語(yǔ)第22頁(yè)第22頁(yè)看不見殺手在過去漫長(zhǎng)歲月里，傳染病如同可怕瘟神，毀滅了不少都市，奪去了無數(shù)生命。由于醫(yī)學(xué)發(fā)展，人們才結(jié)識(shí)到制造劫難罪魁禍?zhǔn)妆緛硎俏⑸镏幸恍┖θ褐R。下面我就來向大家簡(jiǎn)介一些對(duì)人有害細(xì)菌。第23頁(yè)第23頁(yè)屬沙門氏菌，革蘭氏陰性桿菌，能運(yùn)動(dòng)，本菌僅對(duì)人有致病性，由消化道傳播經(jīng)在小腸壁中繁殖后，侵入血液，擴(kuò)散到全身，引起傷寒。 傷寒桿菌第24頁(yè)第24頁(yè)結(jié)核病病原體，成桿狀，為抗酸細(xì)菌。分人、牛、禽、鼠等多型。人型主要侵害人、猿、猴。牛型侵害人、牛、豬。禽型侵害禽、豬。鼠型侵害鼠類?？梢鸾Y(jié)

6、核性心包炎、結(jié)核性腦膜炎、結(jié)核性腹膜炎等疾病。結(jié)核分支桿菌第25頁(yè)第25頁(yè)屬化膿性革蘭氏陽(yáng)性雙球菌，在人和動(dòng)物體內(nèi)可產(chǎn)生莢膜?？煞诸愡_(dá)75型以上，一三型制病力最強(qiáng)，可引起人類肺炎、腦膜炎等。其它各型制病力很弱，但可寄生在正常人咽喉內(nèi)。肺炎雙球菌返回第26頁(yè)第26頁(yè) 由于人和動(dòng)植物許多傳染病，都是由細(xì)菌作祟引起，因此人們對(duì)它總有一個(gè)厭惡和恐驚感覺。其實(shí)，危害人類細(xì)菌只是一小部分，大多數(shù)細(xì)菌不但能和我們和平共處，還為人類造福。知道嗎？細(xì)菌并不全是有害。電子顯微鏡下分支桿菌第27頁(yè)第27頁(yè)制醋巧手醋酸梭菌制醋有三個(gè)過程：第一步，曲霉博士先把大米、小米或高粱等淀粉類原料變成葡萄糖；第二步由酵母菌把糖變

7、成酒精。第三步，這就要醋酸梭菌來完畢。醋酸梭菌是一個(gè)好氣性細(xì)菌，它們能夠從空氣中落到低濃度酒桶里，在空氣流通和保持一定溫度條件下，快速生長(zhǎng)繁殖，進(jìn)行好氣呼吸，使酒精氧化，就這樣它們一面喝酒，一面把酒精變成了味香色美酸醋。第28頁(yè)第28頁(yè) 蘇云金桿菌長(zhǎng)得像根棍棒，身高不到5毫米。一端有一個(gè)菱形或近似正方形結(jié)晶體，由于它與芽孢相伴而生，我們叫它伴孢晶體，有很強(qiáng)毒性。當(dāng)害蟲咬嚼莊稼時(shí)，也把蘇云金桿菌吃進(jìn)肚去，在害蟲肚子里大顯威風(fēng)。它伴孢晶體含有毒素能夠破壞害蟲消化道，引起食欲減退，行動(dòng)緩慢、嘔吐、腹瀉；而芽孢能通過破損消化道進(jìn)入血液，在血液中大量繁殖而造成敗血癥，最后使害蟲一命嗚呼。蘇云金桿菌第29

8、頁(yè)第29頁(yè)乳 酸 菌 能使糖類發(fā)酵產(chǎn)生乳酸細(xì)菌。如乳鏈球菌 和乳桿菌等。產(chǎn)生乳酸有調(diào)味和防腐等作用。故乳酸細(xì)菌廣泛應(yīng)用于腌菜、泡菜、酸牛奶、青貯飼料等加工制造，以及工業(yè)上乳酸發(fā)酵和制藥方面。制 藥發(fā)酵后做成食品第30頁(yè)第30頁(yè)甲烷菌食物起源廣泛，雜草、樹葉、秸稈動(dòng)物糞尿、垃圾等等都是甲烷菌美味佳肴。沼澤和水草茂密池塘底部極為缺氧，甲烷菌躲在這里飽餐一頓之后，便舒心地呼出一口氣來，這便是沼氣泡。沼氣主要成份是甲烷，另外尚有氫氣、一氧化碳、二氧化碳等。它是廉價(jià)能源，用于點(diǎn)燈、做飯，即清潔又以便；還能夠代替汽油、柴油，是一個(gè)抱負(fù)氣體燃料。甲烷菌 返回第31頁(yè)第31頁(yè)乳酸桿菌肺炎球菌金黃葡萄球菌第32頁(yè)第32頁(yè)第33頁(yè)第33頁(yè)第三節(jié) 原核生物界一、原核生物基本特性：由單細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞內(nèi)沒有成形細(xì)胞