DB13-T627-2005日本對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

1、B51DB13B51河 北 省 地 方 標 準DB13/T 6272005日本對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范2005-06-10 發(fā)布2005-06-10 2005-06-10 發(fā)布河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB13/T 6272005DB13/T 6272005本標準的附錄A為資料性附錄。本標準由河北省水產(chǎn)局提出。本標準起草單位：滄州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站。本標準主要起草人：孫玉華、石延港、夏金樹、李全振、孫紹永。DB13/T 627DB13/T 6272005日本對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范本標準規(guī)定了日本對蝦（Fkmieus japonicus的養(yǎng)殖設(shè)施、放苗前的準備、苗種放養(yǎng)、養(yǎng)殖管 理、病害防治、養(yǎng)殖產(chǎn)品出池的技術(shù)規(guī)

2、范。本標準適用于日本對蝦池塘養(yǎng)殖,2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所 有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的 各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準.GB 13078飼料衛(wèi)生標準GB / T 18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求SC/T 2002 對蝦配合飼料NY5052無公害食品 海水養(yǎng)殖用水水質(zhì) NY/T 5059無公害食品對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范NY5070無公害食品NY 5072NY5070無公害食品NY 5072無公害

3、食品NY5073無公害食品水產(chǎn)品中漁藥殘留限量漁用配合飼料安全限量水產(chǎn)品中有毒有害物質(zhì)限量中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令（2003）第31號水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定3養(yǎng)殖設(shè)施 3.1選址靠近海水水源，進排水方便的灘涂，環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T 18407.4規(guī)定。3.2水源海水，養(yǎng)殖水質(zhì)應(yīng)符合NY5052規(guī)定3.3設(shè)施 3.3.1養(yǎng)殖池池塘面積04hm260hm2,長方形，池深2.0m2.5nb設(shè)進排水閘及閘口攔網(wǎng)等.池底平 整，池底坡降比3： 1 000-5： 1000,養(yǎng)殖池底質(zhì)為砂泥或泥砂類型.3.3.2配套設(shè)施 3.3.2.1防浪設(shè)施在潮間帶建蝦池，需修建防浪設(shè)施.3.3.2.2進排水渠在對蝦養(yǎng)

4、成區(qū).需要建設(shè)進排水渠道，進水口與排水口盡量遠高，排水渠的寬度應(yīng)大于進水渠,排水渠底應(yīng)低于蝦池排水閘底30 cm以上。3, 3.2.3 蓄水池蓄水池面積不少于養(yǎng)殖池總面積的1/3,蓄水池面積不少于養(yǎng)殖池總面積的1/3,能排干水。HI3.3.2.4増氧設(shè)備DB13/T 6272005DB13/T 627200533DB13/T 6272005DB13/T 627200522高密度精養(yǎng)池應(yīng)配備增氧機，每hn?可配備15千瓦電機功率的增氧機2臺。4放苗前的準備4.14.2后,清淤整池清除池底淤泥、翻耕、曝曬、沖洗池底；維修堤壩、閘涵。消毒除害清淤整池之后，應(yīng)清除敵害生物、致病生物及攜帶病源的中間宿主

5、，可將池水加至30 cm40 cm 全池潑灑藥物，常用藥物及使用方法見表L表1常用清池藥物及使用方法藥物名稱茶籽餅使用濃度m皿4.14.2后,清淤整池清除池底淤泥、翻耕、曝曬、沖洗池底；維修堤壩、閘涵。消毒除害清淤整池之后，應(yīng)清除敵害生物、致病生物及攜帶病源的中間宿主，可將池水加至30 cm40 cm 全池潑灑藥物，常用藥物及使用方法見表L表1常用清池藥物及使用方法藥物名稱茶籽餅使用濃度m皿15 20休藥期殺滅魚類同時有肥水作用。粉碎后用水浸泡一晝夜，稀釋后連渣全池潑灑。生石灰20030010二氧化氯10對大部分細菌、真菌及病毒均有不冋程度的殺滅作用。殺滅水中大部分致病菌漂白粉N25%)508

6、0對魚、蝦、蟹、藻類及各種致病菌、病毒均有不同程度的殺滅作用，不能與漂白粉、有機氯、重金屬鹽、有機絡(luò)合物混用。勿用金屬物品盛裝,2、勿與其它消毒劑混用.K勿用金屬物品盛裝2、勿與酸、釵鹽、生石灰混用1)11注：清池用藥后的廢水排放應(yīng)經(jīng)過一定處理，以免對周圍環(huán)境造成影響。4.3進水肥水4.3.1進水放苗前15 d左右用60目篩絹過濾進水，使池水深度達40cm60cnu4.3.2施肥使用充分發(fā)酵、消毒的有機糞肥，視水質(zhì)肥瘦而定.一般用量為每200 kg /hm2300 kg /hm2, 采用投袋或掛袋方法O常用的無機氮肥為尿素、碳酸氫鉉等o有效氮用量為3mg/L5mg/L,磷肥為磷酸二氫鉀或過 磷

7、酸鈣，有效磷用量為每0.3 mg/L0. 5 mg/J施肥后使水色呈現(xiàn)黃綠 或黃褐色，保持透明度30 cm 40 cmo 5苗種放養(yǎng) 5.1放苗時間5月上旬自然水溫達18Q以上時可開始放苗。5.2苗種來源及選擇 =1人工繁育蝦苗規(guī)格整齊，體表潔凈，無病灶，體色透明，胃腸飽滿；活力好，反應(yīng)敏捷，逆 水能力強；苗種出池進行檢疫. =15.3蝦苗規(guī)格蝦苗體長在0.7 cm以上。5.4放苗環(huán)境水溫穩(wěn)定在18P以上.養(yǎng)殖池與培育池的溫差不超過5XL鹽度25以上，選擇晴天無風天氣放苗, 大風暴雨天不宜放苗5.5放苗密度根據(jù)不同的養(yǎng)殖方式和池塘條件確定放養(yǎng)密度，單養(yǎng)放體長0.7 cm的苗種10萬/hn?20

8、萬 /hm2混養(yǎng)可根據(jù)混養(yǎng)品種不同，選擇5萬/hm210萬/hn?的放養(yǎng)密度6養(yǎng)殖管理 6.1水質(zhì)調(diào)控6.1.1水質(zhì)理化指標池水的透明度30cm40cm，適宜鹽度2045，最適鹽度2535,溶解氧4mg/L以上，pH值8.5 左右，硫化氫（H2S） 0.1 mg以下，氨氮0,5mg/L以下。水質(zhì)應(yīng)符合NY5052要求。6.1.2水質(zhì)調(diào)控前期添加水，每7天提高水位10cm20cm；養(yǎng)成禮后期每15天換水一次，每次換水20cm 30 cm；池水深度應(yīng)不低于l.5m以上不定期使用微生態(tài)制劑及生物制劑,高密度養(yǎng)殖池適時開啟 增氧機。6.2投餌6. 2.1餌料質(zhì)量配合餌料質(zhì)量和安全衛(wèi)生應(yīng)符合SOT 20

9、02. GB 13078和NY 5072之規(guī)定。6. 2.2餌料種類人工配合飼料與鮮活飼料搭配，也可以單獨使用。鮮活餌料種類如鹽田汪子的豐年蟲和未受污 染海區(qū)的蘭蛤。6. 2.3餌料投喂量11in蝦苗投放后，體長3 cm前，如基礎(chǔ)餌料豐富不投餌.基礎(chǔ)餌料少，可按蝦苗體重的100%150 %投喂。體長3 cm后投餌量見附錄A。實際操作中應(yīng)根據(jù)基礎(chǔ)餌料狀況、天氣條件（高溫、悶熱、雨 天少投或不投）以及對蝦生長狀況、有無脫殼、胃腸飽滿度等增減投餌量。11in6.2.4投喂方法餌料投放在四周淺水區(qū)，體長6cm前日投餌一次（18： 00）,體長6.0cm以后，分為2次（17： 0018： 00 22：

10、0023： 00）,投餌以夜間為主；如投喂鮮活餌料貝類全天一次性投喂，鮮豐年 蟲可選擇傍晚投喂一次。6.3日常管理檢査對蝦的攝食、生長蛻殼及活動情況檢査殘餌情況，及時調(diào)整投喂量.檢査對蝦的攝食、生長蛻殼及活動情況檢査殘餌情況，及時調(diào)整投喂量.檢査池塘水位變化，水色、透明度及池水氣味，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 檢査池塘閘門、堤壩是否安全，以防意外#6. 3. 1. 16. 3.1.26. 3.1.36. 3.1.4HI6. 3.2每日測量水溫、溶解氧、PH值、鹽度、氨氮等水質(zhì)要素，HI6. 3.3每710d定期測量生長情況，可測體長，也可測體重.每次不少于50尾，定期估測池內(nèi) 對蝦數(shù)量，可用旋網(wǎng)在池內(nèi)

11、多點打網(wǎng)取樣測定。6. 3.4做好生產(chǎn)日志，格式見中華人民共和國農(nóng)業(yè)部頒標準2003年第31號令水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全 管理規(guī)定o7病害防治病害防治按NY/T 5059執(zhí)行, 8出池HI當達到商品蝦規(guī)格時即可上市，秋季要在水溫降至8C左右時全部出池，收捕方法有陷井法、張 網(wǎng)法、拉網(wǎng)法等，出池的商品蝦應(yīng)符合NY 5073和NY 5070標準要求。HIDB13/T 627DB13/T 6272005附錄A（資料性附錄）日本對蝦配合餌料日投餌率平均體重g水溫平均體重g水溫z 22Q25C投 餌 率水溫:25X：30P1.51616.0-17.025.0 27.01.61.714.0-15.016.71. 92.112. 0-13.01L72.32 410.0-11.010.010.82.8-3.18. 0906.2-6. 73. 43.96. 07.05.55.74.1-4. 74. 0