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文檔簡介

1、ICS65.020.p0ICS65.020.p0B31備案號:DB12DB12/T 2802006無公害農(nóng)產(chǎn)品蘆筍栽培技術(shù)規(guī)范Pol呻 on Free Agricultural Product-Standard of Cultivation Technique2006-10-01 實施2006-10-01 實施2006-09-07 發(fā)布天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DB12/T 2802006DB12/T 2802006本標準附為規(guī)范性錄,附錄B為資料性附錄。 本標準由關(guān)律市農(nóng)業(yè)科項院提出。本標準起草單位:天津市植物保護研究所。本標準起草人:王勇、王萬立、劉春艷、郝永娟、張春蘭、劉曉琳。無公害農(nóng)產(chǎn)品

2、蘆筍栽培技術(shù)規(guī)范11范圍本規(guī)范規(guī)定 本規(guī)范適下列文件修改單(不包括: 是否可使用這GB 4285的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的 或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究 文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準??闭`的內(nèi)容)些本規(guī)范規(guī)定 本規(guī)范適下列文件修改單(不包括: 是否可使用這GB 4285的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的 或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究 文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。勘

3、誤的內(nèi)容)些人藥安全使用標準GB/T8321NY/T496NY 5010:所有部分)農(nóng)藥合理使用準則 把料合理使,無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件準則通則了無公害蘆筍生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培技術(shù)規(guī)范。 于天津地區(qū)蘆筍生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件3定義和術(shù)語標準。下列術(shù)語利定義適用于本white asparagus人工培土軼大栽培的蘆筍。green asparagus件下生長的綠色或紫色蘆筍。3.1 白蘆筍3.2 綠蘆筍自然光照條4生產(chǎn)基地環(huán):條件產(chǎn)地灌溉水質(zhì)量、產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合NY 5010的規(guī)定??諝赓|(zhì)量、4.1前茬不宜選擇煦豐植林、蔥蒜器或與蘆筍同科作物的地塊。4.2 土壤條件選擇土質(zhì)疏松、土壤

4、肥沃、透氣性好的壤土或沙壤土地塊,同時需具備排灌條件。5栽培技術(shù)5.1育苗5. 1. 1品種選譯選用阿波字、 等。5. 1.2育苗地的崔擇育苗選擇土試疏松、土壤血沃、透氣性好的壤土或沙壤土地塊,不宜選擇前茬植林或蔥蒜等與蘆筍 同科作物的地塊,5.1.3整地施月深翻30cm紫色激情、格蘭德、魯蘆筍1號、88-5改良系、蘆筍王子、碩豐、冠軍、阿特拉斯同時具備排灌條件。右,每667m2 肥施腐熟有機肥3500kg4000kgi,整平地面,東西向做畦,畦長10m 畦背高20cm然后耙平畦面?zhèn)洳ビ纭B12/T 2802006DB12/T 2802006225.1.4播種勤旬釆用小拱理育苗,也可利用溫

5、室大棚在早春提號育苗,夏秋露地播種亦可??傊?前均可播種。3月上、戸 年的9月上0之 5. 1.5種子*理先用清水*行種子漂洗,去不成熟的和;種和蟲蛀種,用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡殺菌 12h,然后用鋼七35C的溫*浸泡2d3d,每天換水1次2次,待種子充分吸水后,將水濾去盛入 溫度保持20C25Co每天用20t-25C清水淘洗1次2次,至20%巾蓋上催芽, 可播種。盆中,并用濕辛 的種子露白后K卩5. 1.6播種雋*潘前澆足底墻早春育苗水,株行距l(xiāng)OcmxlOcm,單粒點播,上覆蓋2cm過篩細土。大面積育苗,可條播,也可胃群缽育苗。早喬用小拱棚覆蓋育苗,拱棚內(nèi)控制溫度在白天2

6、5C30,夜間15C18C,超過 32 夏季育苗發(fā)現(xiàn)覆蓋物和超祚干燥時及時岐水保濕,出苗后在傍晚撤掉覆蓋物。秋季育苗:5.1.7防治苗”為害蘆筍南的病害主要有蘆筍立枯病、莖腐病等苗期病害,每平方米苗床用50%多菌靈可濕性 粉劑8g拌上細土C要及時放風閱溫,進行煉苗,小苗長出三個以上莖時(出土 60d左右)即可移栽。 苗畦要充分澆足底墻水,點種后及時覆土,上面蓋濕草苫或麥秸,用冷水潑濕麥秸,勺讓幼苗延長車長時間,降溫前可釆用小拱枷保護,培育大壯苗,確保安全越冬。 底蟲害均勻灑施于代面上,噴灑或澆灌用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液、64%殺毒磯 可濕性粉劑500而液、72%克鳶可濕性粉劑80

7、0倍1000倍液。蟆姑和蟒蠟,每667m?可用3%辛硫磷顆粒劑2kg3kg拌細干沙15kg為害幼苗的珀F害蟲主要撒在畦面上進彳了防治。若發(fā)現(xiàn)單蟲危害,可噴灑40%樂果乳油1600倍液進行防治。 5.2定植5. 2. 1定植地出擇選擇地勢 切忌選用地下*位 5. 2.2挖定植*施底肥在經(jīng)過深翻 植溝,溝寬40c、溝深40cm; 溝內(nèi)。 5. 2.3起苗定&起苗前先澆L遍育苗畦,帶、排灌方便、過高和雨季平的地面上,土層深厚、土質(zhì)疏松、富含有機質(zhì)、保水、保肥性好的壤土或沙壤土, 于積澇的地塊。南北行向,按行距白筍1.8m,綠筍1.4m的要求打好直線,沿直線挖定 50cm。每667m2施腐熟有機肥2O

8、O0kg,復(fù)合肥50kg,將肥料拌土填入土將小苗起出,按株距30cm,定植于溝中間,移栽時要使苗的肉質(zhì)根爛植時須將地下莖生鱗芽的一端順溝方向排成一算線,嫩芽集中于畦中,便于培土和 施肥,然后再蓋上松土 4cm5ci定植后要視埔情適時澆水,等水滲下后,適時松土保墻。均勻伸展于溝內(nèi)。拍實,澆水,待成活后再分次覆土,填沒定植溝,筍苗鱗莖盤低于定植溝表面40cm 5.3栽培管理5.3.1定植當年幼苗抽新莖g,旬8月中旬每6發(fā)現(xiàn)莖枯病株立艮呻除銷毀,病*用生石灰進行土壤消毒,并用殺菌劑在全田噴霧保護。新栽蘆筍莖枝 較細,要適時埋&拉線、疏枝、倒伏、利通風,并做好排水。55. 3. 2第二年后營理5.3.

9、2. 1水肥管速根據(jù)蘆筍生膏誡、降雨、土浦、地下水位、空氣和土壤濕度狀況確定澆水。按時期隨水施肥。所使 用肥料符合NY/T管理隔10d培土 tn2追施 50kg496的要求。一次,每次覆土 3cm,直到株莖上蓋土 13cm,結(jié)合培土除草,7月中復(fù)合肥,距植株兩側(cè)30 cm開溝施入。視土壤墻情適時澆水。勤檢查,DB12/T 2802006DB12/T 28020065. 3. 2.2催扌月II:春蘆筍嫩孚抽出前2d每667m2施復(fù)合肥50kgo釆*肥:釆筍期間667m2施尿素7.5 kg10kg,鉀肥3 kg4kg。夏筍肥:釆筍結(jié)束后,每667m2施腐熟有機肥1000kg,復(fù)合肥10kg15kg

10、。 秋修肥:9月上旬667m2施腐熟有機肥2000 kg30(k)kg,復(fù)合肥50kg。4耕除草春手嫩莖生長初期,5.4培言扁采筍5. 4. 1 id栽培*弗筍需進行培熱于3月下旬采蘆筍前半月進行a沿兩行蘆筍的中間打一直線。順直線挖土 培于蘆* 培壟時要5. 4.2 釆5. 4. 2. 1根據(jù)40d50d5. 4. 2. 2嫩筍出臺時間與方法壟做 筍 采 氣15d20d中耕一次。中耕深度宜滿,避免傷害地下莖、鱗芽和嫩莖。;高度要適宜。一般壟高25cm30cm,上寬30cm40cm,底部寬60cm80cm, 不傷根系。上。培壟要直到不培偏壟,時間與方法筍時間候特點,一般件4月上中旬開始釆筍,釆筍

11、期的長短因筍齡而異,第一年釆筍天數(shù)要短,約 第二年可采6d70d, 3年生以上的成齡蘆筍可采80d100d。采筍天數(shù)要適宜。苫筍的采收土之前壟的頂也嫩莖用采筍刀部土壤表面有“裂縫”或“頂瓦”現(xiàn)象,據(jù)此判斷應(yīng)釆之筍,采筍時扒開土面, 從基部切斷。釆筍長度應(yīng)根據(jù)規(guī)格商定,一般18cm左右。釆筍留茬2cm3cm。 嫩筍質(zhì)量。采筍后封穴要拍實。露出要釆I 采出的筍玲濕布,確保5. 4. 2. 3金蘆筍的采收3月呻沿蘆筍壟表頁鋤地松土,深2cm3cm,拾凈鮮,提高地溫。當嫩莖出土 18cm以上時 即可釆收,5.5防治5. 5. 1病曹蘆筍病防重于治,釆收后按長短粗細分級包裝。 病蟲害主要是莖枯病綜合防治

12、”的厚則。5.5. 1. 1卒業(yè)防治5. 5.1.1.1淸園消毒在冬季早春進行徹底園。結(jié)合清園每667b?用50%多菌靈可濕性粉劑300倍液或55%敵克松可 一 、5“匚)倍液(每67m2用藥量1 kg1.5kg),對地表進行消毒??茖W(xué)施肥,肥,追施適*鉀、磷肥,控制氮肥用量。耕培管理濕性粉劑5. 5. 1. 1.2重施有和5. 5. 1. 1.301雨季要抖、立枯病、根腐病、褐斑病、銹病、枯梢病等。在防治上應(yīng)遵循“以防為主,澇,防止大圧 通風、透光。 理調(diào)整釆收0 量出土與雨遍積水;要適時除草,及時清除病莖g要疏枝打頂;定植第2年后不套種任何作物,讓壓5. 5. 1. 1.4讓嫩w5. 5.

13、 1.2錦平方治使用藥劑時,執(zhí)行GBI錯開,從而減輕感染和推遲發(fā)病,釆收時多余的或病劣嫩莖應(yīng)及時拔除。常用的農(nóng)藥 在發(fā)病初期 病時以噴灑g釆用5。 百菌清可濕性4285和GB/T8321 (所有部分)的要求,禁止使用的農(nóng)藥見附錄A,生產(chǎn)上 :防治針對不同病癥選擇使用不同藥劑;藥劑要輪流使用,以免產(chǎn)生抗藥性; ,每7d10d用藥1次,施用3氣次;噴藥4h內(nèi)遇到雨天應(yīng)重噴。防莖枯 ,防治根腐病以灌根為主,其它癇害防治以全株噴霧為主。.粉劑300倍500倍液噴灑,防治蒞枯病、根腐病、褐斑病和立枯?。?5%附錄B。病害I 藥,防重于治 莖、莖枝為主 多菌靈可濕也階劑600倍誠,防治莖枯病、褐斑病和銹病

14、;2兌農(nóng)抗120水劑150倍200倍液灌根或蛾類害蟲的哪臺害蟲主要有余4紋夜蛾、甜菜夜蛾,可用糖醋液誘殺成蟲,10%除盡懸浮劑2000蛾類害蟲的哪臺害蟲主要有余4紋夜蛾、甜菜夜蛾,可用糖醋液誘殺成蟲,10%除盡懸浮劑2000倍液或90% .400倍液或 也害蟲的防力地下害應(yīng)主要有地老虎、蟆姑、蟒蟾,可釆用毒餌誘殺法防治,用90%敵百蟲晶體100g對水后拌 于20kg(30kg新鮮青草,于傍晚堆灑于田內(nèi)誘殺,或釆用3%毒死蟬顆粒劑(3kg5kg)/667n?或3 %辛硫磷顆概劑(4kg8kg) /667m2拌毒土,或釆用40%毒死蟬乳油1000倍液灌根防治。 5. 5. 2. 3 曄類害蟲的防臺

15、甲殼類罟蟲主要有蘆X甲蟲、十二星甲蟲,可采用10%毗蟲咻可濕性粉劑1500倍液、50%辛硫磷 乳油800倍液或40%樂勇乳油1000倍液噴灑防治。5.5. 2.4刺*式口器害蟲防治刺吸我口器害蟲主要壽螃蟲、薊馬,可釆用10%毗蟲嚇前濕性粉劑1500倍液或20%阿維殺單微股防治。乳劑1000如、嫩莖出*庫噴灑,防治聲枯??;波爾多液(硫酸銅:生石灰:水=1: 1: 150)噴灑,防治莖枯?。?0% 甲基硫直*可濕性粉劑800倍液噴灑,防治莖枯病、褐斑病和立枯??;50%苯菌靈可濕性粉劑800倍 1000倍根,防治根#病;25%三哇酮可濕性粉劑500倍液噴灑,防治銹病。春*筍結(jié)束后,#隔7d15d噴藥

16、1次,施用34次,噴藥時要以地面上60cm的主莖為主, 上部枝“為輔,要噴透*勻。遇雨后再噴1遍。5.5.2蘆筍的主要蟲害是紋夜蛾、甜菜夜蛾、菜青蟲、地老虎、蟒蟾、蟆姑、蘆筍甲蟲、十二星甲蟲、 螃蟲、薊馬等,在治蟲應(yīng)本著“治小治早”的原則。使用藥劑時,執(zhí)行GB 4285和GB/T8321 (所有 部分),禁牛使用的農(nóng)藥0附錄A,生產(chǎn)上常用的農(nóng)藥見附錄5. 5. 2. 1 夜夜蛾0%辛硫磷乳油0%辛硫磷乳油800倍液,Bt乳劑200倍液噴霧防治幼蟲。5. 5. 2. 2DB12/T 2802006DB12/T 2802006 農(nóng)藥種類農(nóng)藥名稱無機碑殺蟲劑碑酸鉀、碑酸鉛有機錫殺崖無機汞菊有機雜環(huán)氟

17、制劑有機氯殺由劑鹵代烷類熏蒸殺蟲劑有機磷殺蟲劑混配劑類氨基甲酸酯殺蟲二甲基甲膘類殺蟲殺菌劑取代苯類殺蟲劑殺菌劑植物生長調(diào)二苯酰類除韋劑附錄A(規(guī)范性附錄)生產(chǎn)上禁止使用的化學(xué)農(nóng)藥甲基聃酸鋅、甲基腫酸鐵鉉(田安)、福美甲腫、福美腫 薯瘟畐(三苯基醋酸錫)、三苯基氯化錫、毒菌錫、氯化錫氯化召基汞(西力生)、醋酸苯汞(賽力散)敵枯雙1 氟化鈣、氟化鈉、氟乙酸鈉、氟乙酰胺、氟鋁酸鈉、氟硅酸鈉DDT、六六六、林丹、艾氏劑、狄氏劑、五氯酚鈉、氯丹二漠日烷、二漠氯丙烷甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲基對硫磷、甲胺磷、氧化樂果、治螟磷、蠅毒磷、水胺硫磷、磷胺、內(nèi)吸磷禁用原因高毒高殘留高殘留劇毒、高殘留致畸劇

18、毒、高毒、易藥害高殘留致癌、致畸高毒蟲滋靈、噠甲、馬甲磷、甲甲磷、敵甲畏、甲敵、樂胺磷、雙高毒 甲馬拉房(甲效磷)、速殺畏、速胺磷、大滅乳油、多滅靈、高效磷克百威咲喃丹、涕滅威、滅多威殺蟲豚五氯硝臺苯、苯菌靈(苯萊特)有機合成的植物生長調(diào)節(jié)劑除草醍、草枯醍(蔬菜生長期內(nèi)禁用)高毒慢性毒性、致癌國外有致癌報導(dǎo)或二次藥害慢性毒性22DB12/T 2802006 附錄B(資料性附錄)生產(chǎn)中常用化學(xué)農(nóng)藥合理I使用準則農(nóng)*稱!防治對象劑量施用方法最多施藥次數(shù)安全間隔期(天)50*多可ML菌靈粉劑種傳病害500倍浸種25)立枯病、莖腐病8g/m2拌毒土(苗床)25枯病、根腐病、褐斑 帰、立枯病或清園消毒3

19、00-500 倍噴霧2570%甲#硫性菌靈可濕IJ產(chǎn)枯病、莖腐病、莖枯!病、褐斑病700-800 倍噴霧或澆灌2564 %殺毒磯W區(qū)性粉劑j立枯病、莖腐病500倍噴霧3772%克露“流Y性粉劑1立枯病、莖腐病800-1000 倍噴霧3755%敵克松“顯性粉劑清園消毒lkgl.5kg/667m2土壤噴灑21575%百菌清*+性粉劑莖5病、褐斑病和銹病600倍噴霧372%農(nóng)抗12525%三哇酮可孑顯性粉劑銹病500倍噴霧22010%除盡*;浮劑斜以夜蛾、甜菜夜蛾2000 倍噴霧214190%敵百烏體斜,文夜蛾、甜菜夜蛾400倍噴霧67地,當虎、蟆姑、蜂蟾100g/ (20kg30kg)拌入青草67

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