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文檔簡介
1、第 PAGE6 頁 共 NUMPAGES6 頁年三十除夕風俗介紹年三十除夕風俗年夜飯年夜飯也稱為“團聚飯”。一年一度的團聚飯表達了中華民族家庭成員的互敬互愛,也是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜,豐富的年菜擺滿一桌,闔家團聚,共吃團聚飯。年夜飯的名堂很多,南方人年夜飯常備有糍粑或年糕,北方人那么吃餃子。“餃子”是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財,元寶滾進來”之意。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子等,它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景,抒發(fā)美妙愿望,是我國特有的文學形式。每逢春節(jié),家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼在門上,為節(jié)
2、日增加喜慶氣氛。壓歲錢壓歲錢是由長輩發(fā)給晚輩的。春節(jié)拜年時,長輩要將事先準備好的壓歲錢放進紅包分給晚輩,相傳壓歲錢可以壓住邪祟,因為 “歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。放鞭炮“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻,屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。這聲聲爆竹寄托了中國勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美妙愿望。守歲中國民間在除夕有守歲的習慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要漸漸地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔荊楚歲時記的記載,至少在南北朝時已有吃年夜飯的風俗。守歲的風俗,既有對如水逝去的
3、歲月含惜別留戀之情,又有對降臨的新年寄以美妙希望之意。除夕有哪些禁忌1、忌倒污水、倒垃圾據(jù)說,隨意亂倒污水、垃圾,亂丟雜物,隨地便溺的話,不小心就會濺灑到神靈身上,假設神靈惱怒的話,就會降禍到人。2、忌剩下漿糊臘月里貼窗花、對聯(lián)剩下的漿糊不能留,一定要處理掉,以免來年的日子越過越糊涂。3、進餐忌諱有人來串門正式進餐時,非常忌諱別人來打攪的,特別忌諱有人來串門,因為這叫“踩年飯”,會使全家人不得安寧。4、不能動“魚”除夕之夜,全家人在一起吃“團年飯”,有一家人團聚過年的味道。吃團年飯時,桌上的“魚”是不能動的,因為這魚代表“富裕”和“年年有余”,象征來年的“財富與幸運”,它屬于一種裝飾,是碰不得
4、的。5、忌過早睡覺守歲,其實就是在除夕不睡覺,熬夜迎接新一年的到來。“守歲”的意思是要守住一年中的最后一天。6、零點必須回家團聚的年夜飯在一片歡聲笑語中吃完,一家人就會圍坐在電視機旁收看春節(jié)聯(lián)歡晚會,或者到親戚家串門聊天,但必須在零點前回到家。一到零點,一家人要全部在家“守歲”,當鐘表的指針走過12點后,人們就會燃放早已準備好的鞭炮,慶賀新年的到來。7、燈長開不關(guān)除夕晚上睡覺的時候,是不能關(guān)燈的,只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕夜的燈火,通宵不熄,俗稱“光年”。不管是否守歲,屋里的燈都不要關(guān),要徹夜不滅,寓意來年前途光明。8、吃餃子不能說話到晚上11點左右,開始下餃子。第一鍋餃子出鍋之后,卻不能
5、吃。餃子一出鍋,還是和小年夜一樣,先得擺供臺。與此同時,由長房長孫挑鞭,次子點火,在自家的大門外燃放爆竹。一掛鞭放完,全家進門,按照大小依次給長輩磕頭,然后開始吃餃子。吃餃子的時候不許說話,不許??曜樱词棺约阂呀?jīng)吃完了也不能隨意站起來分開。9、忌開箱柜不少地方講究從除夕這天的太陽落山到第二天春節(jié)太陽升起之前,忌開箱柜,以守住財物。10、忌吃藥正在服藥的病人,假設可能,最好是暫時停藥,家里年前煎過的藥渣也倒掉,不要留下;據(jù)說這樣才有利于來年的身體安康。11、忌曬衣在除夕洗衣服晾衣服就是一大禁忌,據(jù)說鬼神會在除夕夜纏身在晾衣繩上,從而會帶來厄運。12、不汲水過年有“不汲水”的禁忌,家有水井的人家
6、要在除日黃昏前“封井”,給水井加上木蓋,供奉糕點以后焚香拜祭,三日前方可開蓋復用。13、不可說不敬之語許多地方也稱除夕夜叫“桔祥夜”。在這個晚上,無論大人抑或是小孩,都要說桔祥話,不可說倒霉話、臟話和不敬之語,否那么一年都要倒霉。長輩給晚輩添飯加菜,假設吃飽了不想要,不能說“不要”,而是說“有了”;假設個別茶果吃完了,要說“吃興了”或“太多了”,而不是直接說“沒有了”這些吉利話是人們的“除夕功課”。14、忌打碎器物除夕還有忌打碎器物的風俗。民間認為假設這一天打破碗碟杯盤,那么意味著新一年會有“破運”。有時不小心在這天打碎杯盤,長輩會抓緊用紅紙包起來并口念“歲歲(碎碎)平安”等桔祥語來補救。民間
7、認為,將紅紙包起來的碎片放在神案上數(shù)天,即可化解可能的災難。所以,人們在除夕這天為了博個好彩頭,都會慎言謹行,以求得一個桔祥如意年。除夕的來歷和由來除夕節(jié)來歷故事相傳,古時候有一個叫“夕”的妖怪,專門害人,尤其是漂亮的女孩?!跋Α鄙癯龉頉],只在太陽落山后出來,半夜后又不見其蹤影,沒有人知道它住在哪兒。老百姓對它恨之入骨,但又無可奈何。一個叫七郎的獵人,力大無比,箭無虛發(fā),獵狗也非常厲害,見鄉(xiāng)親們被“夕”所害,決心除掉“夕”。他帶著狗到處找“夕”,找了一年。這天已是臘月三十,他來到一個鎮(zhèn)上,見人們都在歡歡喜喜準備過年,心想,這個鎮(zhèn)大、人多、姑娘也多,說不定“夕”要來。他找到鎮(zhèn)上的人們商量,說“夕”最怕響聲,叫大家天黑了不要睡覺,多找些敲得響的東西放在家里,一有動靜就使勁敲,好把“夕”嚇出來除掉。這天晚上“夕”果然來了,他剛闖進一戶人家,這家人就敲起了盆盆罐罐,接著整個鎮(zhèn)子也跟著敲起來?!跋Α眹?/p>
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