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1、2023年幼兒園文明餐桌活動方案 一、活動主題: 不剩飯不剩菜 二、宣揚(yáng)口號: 誰知盤中餐、粒粒皆辛苦 三、指導(dǎo)思想: 以“不剩飯、不剩菜,文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題,以提高廣闊師生文明健康素養(yǎng)和社會文明程度為目標(biāo),強(qiáng)化“節(jié)省光榮、鋪張可恥”的理念,營造和諧文明的用餐氛圍,把精神文明融入全體教職員工和幼兒的日常生活,落實到對幼兒用餐節(jié)儉平安和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣闊教職員工的自覺行動。營造文明用餐、平安用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。 四、組織領(lǐng)導(dǎo): 組長:孫錦萍 副組長:劉娜吳曉琴張秀蓮賀月梅 成員:值班人員及各班級老師 五、行動目標(biāo): 以幼兒園食堂
2、為重點,開展文明餐桌創(chuàng)建活動,引導(dǎo)師生從文明餐桌細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)儉用餐不剩飯菜少盛勤添吃多少盛多少:平安用餐:不用地溝用,不用變質(zhì)食品。 六、詳細(xì)措施: 1.教職工: 廣泛開展“文明餐桌行動”的宣揚(yáng)和日常的訓(xùn)練工作,提示教職工留意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。 (1)要求老師在盛飯的過程中要少盛勤添、吃多少盛多少。不讓幼兒吃湯飯、冷飯。 (2)班子成員輪番抽查班級文明用餐狀況。(包括洗手、餐前預(yù)備、餐中、餐后的組織) (3)利用晨間談話時間,以班級為單位發(fā)放活動倡議,爭取將“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想通過孩子傳遞到千家萬戶,使“文明用餐、節(jié)儉惜福”的思想落實到每一位孩子的家庭生活中去。 (4)食堂能依
3、據(jù)養(yǎng)分需求,低油低鹽飲食,供應(yīng)幼兒養(yǎng)分合理的菜單,合理搭配菜品。 2.幼兒: (1)通過生活活動等環(huán)節(jié),滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、平安用餐”的好處,訓(xùn)練幼兒節(jié)儉飲食不僅節(jié)省資源、愛護(hù)環(huán)境、削減鋪張,而且有利于身體健康。 (2)幼兒用餐時加強(qiáng)指導(dǎo)和檢查,留意用餐工程中的平安。 (3)利用幼兒園“餐前談話”等講清“剩菜是地溝油主要來源”,社會上發(fā)生的飲食中毒大事等,提高幼兒的飲食平安。 3.教學(xué)活動 (1)利用訓(xùn)練教研、圖文并茂的課件對全體師生進(jìn)行以“綠色飲食,健康生活”為主題的思想訓(xùn)練,動員全體師生樂觀參加到活動中來。 發(fā)倡議書:利用接送孩子時間,以班級為單位,將“綠色飲食,健康生活”的思想通過
4、幼兒傳遞到千家萬戶,使文明餐桌行動落實到每一名幼兒的家庭生活中去 (3)訓(xùn)練幼兒吃多少盛多少,用餐不剩菜、不剩飯;講養(yǎng)分,不挑食;講秩序,不喧嘩;講究衛(wèi)生,留意形象,文明用餐。 4.家長: 通過多種途徑(如:家長園地、微信群、群)等,將“餐桌文明”的理念傳達(dá)給家長,并帶入家庭,影響更多的家庭參加進(jìn)來,擴(kuò)大幼兒園訓(xùn)練的輻射作用。 文明從衣食住行起步,幸福從身邊小事做起,文明餐桌是我們共同的心愿,讓我們行動起來,從我做起,從小事做起,樹立新的飲食觀念,與文明握手,向陋俗告辭,為共建文明的示范幼兒園加油! 篇二:2023幼兒園文明餐桌活動方案 的意見(滬教委德201X22號)及長寧區(qū)關(guān)于深化開展“文
5、明餐桌行動”的通知要求,打算在我園開展文明餐桌行動?,F(xiàn)制定實施方案如下: 一、指導(dǎo)思想 以“不剩飯、不剩菜,文明餐桌、以儉養(yǎng)德”為主題,以提高廣闊師生文明健康素養(yǎng)和社會文明程度為目標(biāo),強(qiáng)化“節(jié)省光榮、鋪張可恥”的理念,營造和諧文明的用餐氛圍,把精神文明融入師生的日常生活,落實到對餐飲節(jié)儉平安和衛(wèi)生健康的追求上,把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣闊師生的自覺行動。營造文明用餐、平安用餐、健康用餐、節(jié)儉用餐的餐桌文化。 二、組織領(lǐng)導(dǎo) 領(lǐng)導(dǎo)小組 三、工作步驟 1、制定幼兒園實施方案。 2、成立領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組。 3、宣揚(yáng)動員。 4、落實實施。 5、鞏固成果。 四、詳細(xì)措施 1、教職工: 廣泛開展“文明餐桌行動”的宣揚(yáng)和發(fā)動,提示教職工留意節(jié)儉、講究衛(wèi)生。 (1)在教職工食堂門口張貼標(biāo)語。 (2)制定虹二幼兒園教工餐桌文明公約。 (3)班子成員輪番檢查教工文明用餐狀況,做到獎懲并舉。 2、幼兒: 通過生活活動等相關(guān)課程融入,滲透“節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、平安用餐”的好處,講清“剩菜
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