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文檔簡介

1、第 第 頁酒店社會實踐心得體會6篇酒店社會實踐心得體會大全1 時間荏茬,轉瞬間一年就過去了,盡管自己只是作為一名_酒店的客房員工,也不得不好好的感嘆下這一年來_的進步,以及自己在這一年來的努力!我明白,_的進步并不代表著自己的功勞,但是_的進步,卻意味著自己要有更多的進步,要對自己有更高的要求! 作為一名客房員工,其實在這一年來我只不過是做好了自己的工作,聽好了領導們的安排。雖然勤勤懇懇,但是也并沒有什么特意去努力的地方,這讓我不得不反省自己。為了能更好的在這一年努力,我要好好的總結上一年的工作狀況。我對過去一年的總結如下: 一、個人狀況 這一年來,個人在工作中算的上是特別的努力。每天堅持早到

2、,仔細的聽取領導們的晨會內容,在領導們的要求中不斷的改進自己。 在進行自己工作的時候,我嚴格的根據(jù)酒店的規(guī)章標準進行,針對客房的各個死角和窗臺進行全方位的整理和打掃。盡管花費的時間有些多,但是在這一年的工作評價中,我卻以優(yōu)異的成果獲得了好評。自己的工作能得到大家的認可,也讓我感到快樂。但是作為一名服務者,我不會由于這樣的一次成果就松懈。在今后的工作中,我也會不斷的保持。 最末,是自己在酒店中的人際狀況。我是在_年_月的時候進入的酒店,盡管來的比較晚,但是大家都沒有排斥我。不僅如此,還一貫在工作中給我援助和教育。這實在是讓我感到特別的暖和。在這一年的工作中,我認識到了更多的同事,也常常會援助一些

3、新人,讓他們能感受到酒店的暖和氣氛。 二、工作中的不足和問題 在一開始的時候,我由于沒有認識到酒店對我們工作的要求,在工作中犯下了不少錯誤!好在有同事們的援助才沒有導致事情的惡化。但是這次的事情卻給我?guī)砹撕艽蟮挠绊?。在之后的工作中,我都仔細的在考慮到工作要求后,不斷的改進自己的技能。而且還在進一步提升自己。 三、總結 一年的工作,對我們來說,其實也沒有太多要總結的大道理。要想做好自己的工作,就要嚴格的遵守好酒店的規(guī)定,要嚴格的、不斷的加強對自己的要求!只有自己不斷的以一個好員工的條件去要求自己,工作才能變好!酒店才能蒸蒸日上! 我雖然明白了這個道理,但是要堅持下去,還要不斷的努力堅持。盼望在

4、今后的工作中,自己能更加向上,堅持好自己的原那么! 酒店社會實踐心得體會大全2 我在酒店領導及各位同事的支持與援助下,根據(jù)酒店的要求,較好地完成了自己的本職工作。通過學習與工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了較大的轉變,現(xiàn)將這一年來的工作狀況總結如下: 一、規(guī)范服務用語 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語,提高對客服務質量。為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,經(jīng)理和部長對新老員工進行了多次陪訓。培訓了如有關客房做房程序,規(guī)范了服務用語,對客服務等等。 二、做好客房質量 為確??头砍鍪圪|量,堅持床上用品一客一換,巾類依據(jù)客人要求隨時更換。嚴格執(zhí)行查

5、房制度。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等,為了切實提高客房質量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領班普查、主管抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。 三、杜絕糜費現(xiàn)象 客房部是酒店成本費用最高的一個部門,本著節(jié)省就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切糜費現(xiàn)象。加強員工的節(jié)能意識,主要表現(xiàn)在回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑運用。查退房后拔掉取電牌。做房時關燈關空調。定時的開關走朗和電梯口的燈。這樣日復一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)省了一筆不少的電費。 四

6、、維護客房設施 客房設施能否達到規(guī)定的運用年限,是徑直影響酒店效益和長遠進展的關鍵,所以在設施設備的保養(yǎng)上房務部嚴格執(zhí)行設施設備保養(yǎng)規(guī)定,定期對床墊翻轉,家具定期上蠟保養(yǎng),房間的電器、設施設備按正確方法操作和運用,以延長其運用壽命。特別是對地毯的保養(yǎng),客房部特別重視,要求員工在平常的工作中,只要發(fā)覺地毯上有點狀污漬,都應實時的做點清潔,這樣不僅可以減削對地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。 五、提高客房人員的實操水平 為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作。酒店客房部利用淡季,對樓層員工開展技術大練兵活動,對員工的打掃房間技能和鋪床,鋪臺,和理論知識,從中發(fā)覺員工的操作特別不規(guī)范、不科學,針對存在的問

7、題,酒店領導特地召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,訂正員工的不良操作習慣。并勝利舉辦了技能競賽。酒店今年通過這一系列培訓和競賽。員工的整體素養(yǎng)和工作技能取得了肯定的成效。房間衛(wèi)生質量提高了。 在下一年里我會幫助各位領導和部長做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務員的值班、換班工作。做好各項接待、安排工作,工作期間發(fā)覺問題應實時處理,有疑難問題應實時上報領導。加強對設施設備的檢查和維護保養(yǎng),對客房的日常衛(wèi)生質量要嚴格把關,合理的安排好計劃衛(wèi)生,做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責,監(jiān)督、檢查樓層服務人員做好服務工作。做好服務工作的同時抓好思想工作,做到團結友愛、相互援助、共

8、同進步。切實履行職責,仔細完成上級交辦的其它工作。努力做好本職工作。 酒店社會實踐心得體會大全3 自學校畢業(yè)來_賓館工作,從一名客房服務員做到前臺服務員,直到升為大堂副理,學到了許多在書本上沒有的知識。以下是我_年上半年工作總結: 前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最漂亮的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱忱。 其次,關注來賓喜好。當客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要精確無誤地說出客人的姓名和職務,這一點特別重要,來賓會為此感受到自己的受到了尊敬和重視。我們還要收集客人的生活習慣、個人

9、喜好等信息,并盡努力滿意客人,讓來賓的每次住店,都能感受到意外的驚喜。 再次,提供性格化的服務。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關懷客人,多詢問客人,假如是外地客人,可以向他們多講解當?shù)氐娘L俗世情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲憊,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么看法,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能清除來賓在酒店里所遇到的種。種不快。 最末,也是最重要的,微笑服務。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應保持與客人有

10、時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊敬。面對客人要微笑,特別當客人對我們提出批判時,我們肯定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,許多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待來賓要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭論,就算是客人錯了,也要有肯定的耐煩向他說明。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有著重環(huán)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為超卓。 在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的服務,解決各式各樣的問題。有時工作真的很累,

11、但是我卻感覺很充盈,很歡樂。我非常慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的喜愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作計劃,會努力在這里制造出屬于自己的輝煌! 酒店社會實踐心得體會大全4 過去的20_年是充盈勞碌而又歡樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們_酒店的差不多5個月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關懷援助下,我從對于酒店前臺接待工作的一物不知到現(xiàn)在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的溝通!在此我由衷的感謝給與我援助的部門領導和同事們,感謝!現(xiàn)在我對前面5個月來的工作做一個總結。 前臺是展示酒店的形象、服務的起點。

12、對于客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門面,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對客人的服務,從前臺迎客開始,好的開始是勝利的一半。有了對其重要性的認識,所以我們肯定要仔細做好本職工作。所以,我在過去的5個月我一貫都嚴格依照酒店的規(guī)定??偨Y起來可以用以下的五個方面來說: 一、像全部其他的服務行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何為客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。 二、留意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員肯定要求淡妝,著工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客

13、人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養(yǎng)的提高。從而,影響我們以后的人生。 三、前臺業(yè)務知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持仔細,細致工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來許多的不便! 四、前臺英語,一些前臺英語技能的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來自外國的客人服務。對于英語的接待方面,我本以為對于像我一個英語專業(yè)的人來說不是問題,可是,后來在接待外國

14、客人的時候,好多問題出來了,對于我已經(jīng)一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了許多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什么時候都不要忘卻了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的技能不斷加強! 五、以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務安排,我將聽從安排,積極去協(xié)作,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份能量為酒店。平常積極參與酒

15、店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本狀況和經(jīng)營內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。 在過去的五個月里我好多方面的不足,比如和領導和同事的溝通有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會焦灼,在新的一年到來之際,在往后的工作上我肯定會克服這種心理。我也很感謝給我提看法的同事!由于你們我認識到自己的不足,才有機會去改正。對我也有很大的援助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要仔細才能做好。所以我都會上心的去做每一件事。感謝部門領導的教導和公司予以我的機會,在以后的日子里我將加強學習,努力工作! 酒店社會實踐心得體會大全5 時

16、間過得很快,一年又過去了,這一年是酒店進展的關鍵一年,也是我個人進展的關鍵一年。作為酒店的人事經(jīng)理,在這一年里,我遇到了很大的挑戰(zhàn),也在這些挑戰(zhàn)中獲得了全方位的成功! 今年是酒店開業(yè)的第二年,這對于一個酒店來說是最最關鍵的一年。沒有了第一年的新鮮感,也沒有了第一年的熱忱,一家酒店如何在激烈的餐飲行業(yè)生存下去呢?這是對酒店的考驗,意識對我們酒店每一位員工的考驗,而我身為酒店的人事經(jīng)理,這就意味著在人來人往的員工運用上面臨著嚴峻的考驗。許多年輕的員工在看到酒店沒有什么生意的時候,想到的不是想方法援助公司度過難關,而是徑直跳槽去別的好地方,這雖然無可厚非的是一種選擇,但卻給酒店帶來了更大的危機。還好我過去在這方面有一些閱歷,我在感覺那些年輕人要跳槽的時候,抓緊招來了一批員工,讓這批員工的到來臨時緩解了酒店工作人員相繼離職問題。 之所以今年也是我個人進展的關鍵一年,是由于在今年這場攻堅戰(zhàn)中,我發(fā)揮自己的個人技能挽救了酒店命運,這使得老板對我有了相當程度的信任。有了這份信任,我知道我更加離不開我們酒店了。在酒店的進展上,我再也不可能做出像其他年輕人那般遇到問題就辭職的狀況了,我肩上的擔子更重了。我知道我需要要盡一切可能的去替酒店挖掘相關的酒店人才了,作為人事經(jīng)理,要做的就是學會并做到用人。用好了人,酒店就有了起死回生的機會,一個人才不行,那就

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