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文檔簡介

1、第 第 頁酒店管理員年終工作總結(jié)酒店管理員年終工作總結(jié)1酒店工作的每個(gè)員工都要徑直面對(duì)客人,所以我們員工的工作立場和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和治理水平。而收銀又是這個(gè)酒店核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我仔細(xì)負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí),以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的進(jìn)步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜不自勝。有句話說的特別好!淘汰,實(shí)在不是你沒有技能,而是你是否在乎你的工作。是的,實(shí)在不是你沒技能勝任這份工作,而是你不喜愛這份工作,所以做不好

2、,實(shí)在每個(gè)人對(duì)自己的現(xiàn)狀都是不滿意,但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利,而有的卻一天不如一天最末的結(jié)果就是被淘汰,實(shí)在很簡約,那就是對(duì)工作的立場不一樣。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊敬。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批判時(shí),我們肯定要保持笑臉,客人火氣再大,我們的笑臉也會(huì)給客人“滅火”,許多問題也就會(huì)迎刃而解。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我以為,只有著重環(huán)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為超卓

3、。酒店就像一個(gè)大家庭,在工作中難免會(huì)發(fā)生些不開心的小事,所以在日常的工作生活中,我時(shí)刻留意自己的一言一行,主動(dòng)和各位同事處理好關(guān)系,尊敬別人的同時(shí)也為自己贏得了尊敬。家和萬事興,只有這樣我們的酒店才能取得長足的進(jìn)展。在這些日子里,我成長了不少,學(xué)到了許多,但不足之處我也深刻地意識(shí)和體會(huì)到。1、在服務(wù)上缺乏敏捷性和主動(dòng)性,由于可怕做錯(cuò)而不敢大膽去做。2、遇到突發(fā)事項(xiàng),缺乏良好的心理素養(yǎng),不能冷靜處理事情。新的一年即將開始,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,腳踏實(shí)地,認(rèn)仔細(xì)真做事。積極主動(dòng)協(xié)作領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力進(jìn)步自身的綜合素養(yǎng),進(jìn)步服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,爭取在團(tuán)體這個(gè)優(yōu)秀的平臺(tái)

4、上取得更好的進(jìn)展,為酒店的繁華昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。酒店管理員年終工作總結(jié)2如何做好自己工作。這其實(shí)是一個(gè)很不好說的話題,由于每一個(gè)人的工作范圍和工作職責(zé)有所不同?,F(xiàn)就我的工作倉管來談一下自己的體會(huì)。一、產(chǎn)品品質(zhì)的保證工作即肯定要保證所入庫的產(chǎn)品品質(zhì),做到防火、防水、防壓、防變形、防腐蝕倉庫十二防。根據(jù)先進(jìn)先出;上輕下重,上小下大;定時(shí)、定位、定量三原那么進(jìn)行入庫擺放和發(fā)料工作。二、做好倉庫帳目保證每晚下班之前把當(dāng)天的入庫數(shù),出庫數(shù),庫存數(shù)根據(jù)物料種類、名稱精確無誤的登記做帳,讓各個(gè)兄弟部門及領(lǐng)導(dǎo)每天上班即能看到昨晚倉庫的精確庫存以便精確的做出當(dāng)天的生產(chǎn)安排。三、做好月報(bào)工作每月月底進(jìn)行盤點(diǎn)

5、,倉庫不僅僅要做好倉庫的進(jìn)銷存帳目,還要把全廠的各類的數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總,做出月報(bào)表提供應(yīng)決策部門,以便于決策者能夠?qū)崟r(shí)安排調(diào)整下一步的工作。四、做好物控工作對(duì)每一種物料的數(shù)據(jù)都要嚴(yán)格的掌握,使其與帳目全都,為了達(dá)到這一點(diǎn)需要要做到以下幾個(gè)方面:掌握好倉庫的物料,實(shí)時(shí)精確的把進(jìn)銷存帳目做好,無論何人何時(shí)入庫或領(lǐng)取何種物料肯定要有明確的記錄,做到物料來有來處,去有去向.三者嚴(yán)格全都,使倉庫數(shù)據(jù)的差異為零。1做好發(fā)往噴印部物料的發(fā)出與收回?cái)?shù)量的對(duì)比工作,原那么上發(fā)出多少收回多少,用不完的應(yīng)開退貨單退回倉庫,需要報(bào)廢的物品應(yīng)開有報(bào)廢單,而且數(shù)量要有人員進(jìn)行掌握,不得有差異,月底進(jìn)行匯總各種數(shù)據(jù),何處涌現(xiàn)差

6、異要找出緣由和責(zé)任人,這樣以后就不會(huì)涌現(xiàn)數(shù)據(jù)上的差異。2入庫要有肯定的程序,侍新的生產(chǎn)設(shè)備購回之后,應(yīng)當(dāng)不會(huì)再有噴印部徑直到部門生產(chǎn)線上領(lǐng)取物料的事項(xiàng)發(fā)生,我認(rèn)為彼時(shí)入庫應(yīng)為當(dāng)班下班之后由當(dāng)班領(lǐng)班把當(dāng)班生產(chǎn)數(shù)據(jù)交給入庫員,入庫員在清點(diǎn)后認(rèn)為數(shù)據(jù)完全無誤的狀況下再進(jìn)行入庫工作,并且與倉管一起核對(duì)物料的品名、數(shù)量、顏色、原料、料號(hào)等等是否與實(shí)物全都。這樣便于掌握入庫時(shí)產(chǎn)生數(shù)量上的差異。3做好成品發(fā)貨與客戶退貨的物料和數(shù)據(jù)掌握工作。嚴(yán)格根據(jù)出貨單進(jìn)行出貨,掌握好數(shù)量不要送多也不能給少,退回物料應(yīng)馬上開居退貨單,要報(bào)廢物料馬上開居報(bào)廢單,假如有要打版的物料是以樣品的形式送給客戶的那么要特地登記,月底進(jìn)

7、行數(shù)據(jù)調(diào)整。這樣才能掌握好發(fā)貨或退貨時(shí)產(chǎn)生的數(shù)量差異。有此幾點(diǎn),物料數(shù)據(jù)的差異可能就不復(fù)存在。五、做好物料的收發(fā)工作倉庫其實(shí)就是工廠產(chǎn)品的一個(gè)中轉(zhuǎn)站:倉管最主要的工作就是實(shí)時(shí)精確的收發(fā)中轉(zhuǎn)物料以協(xié)作工廠的生產(chǎn)。這就要求我們對(duì)進(jìn)入倉庫的每一種物料都很清晰其時(shí)在庫的擺放位臵、數(shù)量、生產(chǎn)日期、顏色、何種原料等等。能夠?qū)崟r(shí)在下一道工序需要之時(shí)發(fā)到所需部門,并且在產(chǎn)品做出之后實(shí)時(shí)協(xié)作兄弟部門入庫以便實(shí)時(shí)出貨。六、做好為下道工序崔料的工作由于定單較多,生產(chǎn)設(shè)備有限,領(lǐng)導(dǎo)較忙,有可能會(huì)涌現(xiàn)生產(chǎn)安排相互沖突,這時(shí)倉管就有責(zé)任有義務(wù)根據(jù)出貨計(jì)劃適時(shí)的提示生產(chǎn)部門,以便于能夠?qū)崟r(shí)精確的交貨,維護(hù)本廠的信譽(yù)。七、做

8、好下屬人員的安排工作包括對(duì)配貨人員,送貨人員,裝卸貨人員的督促指導(dǎo),適時(shí)的工作安排、人員的調(diào)配、工作的監(jiān)督以及解決內(nèi)部小小沖突等等。八、做好倉庫的整理工作現(xiàn)在的企業(yè)大都要求自己能達(dá)到5S標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)入ISO9000系統(tǒng),雖然我們臨時(shí)仍未實(shí)施這些系統(tǒng)程序,但我們要嚴(yán)格用這些系統(tǒng)的要求來檢驗(yàn)自己的工作是否合格。對(duì)于倉庫來說,倉庫是一個(gè)出入物品較多的地方,另外工廠全部臨時(shí)不用的東西都要交回倉庫,所以倉庫比起其它地方更易顯得臟亂差,這就要求我們時(shí)時(shí)的進(jìn)行倉庫整理。全部物品各歸各處,有用的擺放整齊,無用的扔掉,常常打掃,常期堅(jiān)持,使倉庫時(shí)時(shí)到處顯得有條有序,干靜干凈。要達(dá)到這樣的標(biāo)準(zhǔn)并不是說做就能做到的,而

9、是要把責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,把倉庫劃成片區(qū)分給個(gè)人,每天下班之前用上非常鐘來清理自己的責(zé)任區(qū)域,各負(fù)其責(zé),各司其職,做到“人人有事做,事事有人做”,長期堅(jiān)持,效果自不用說。九、做好與兄弟部門的協(xié)作工作任何一個(gè)部門,任何一個(gè)人都有義務(wù)去為你的下一工序部門考慮,爭取讓自己所做過的產(chǎn)品或事情讓下一工序部門做起來更簡單更順手,比如進(jìn)入倉庫的物品假如部門能夠在棧板上擺放整齊,那么入庫人員在進(jìn)入電梯之時(shí)就會(huì)更輕松更簡單,產(chǎn)品不易掉到地上,也就更好的愛護(hù)了我們的產(chǎn)品品質(zhì)。假如回收來的舊包材倉庫能夠在車間擺放整齊或?qū)崟r(shí)入庫,車間就會(huì)顯得更干凈有序。十、反思工作解決問題持續(xù)改進(jìn)每天上班前的非常鐘進(jìn)行一個(gè)早會(huì),反思昨天工作中的失誤,找出緣由,想法改進(jìn),以便下次不

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