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文檔簡介
1、課題1常見的酸和堿教學(xué)設(shè)計(第3課時)一、教學(xué)目標(biāo)(一)知識與技能1知道幾種常見酸和堿的主要性質(zhì)和用途。2初步學(xué)會用科學(xué)探究的方法認(rèn)識酸的化學(xué)性質(zhì)。(二)過程與方法1學(xué)習(xí)研究酸的性質(zhì)的大致順序、通過實驗探究酸的性質(zhì),根據(jù)酸的性質(zhì)思考其用途的科學(xué)方法。2通過酸的化學(xué)性質(zhì)探究活動,培養(yǎng)學(xué)生回憶、類推,歸納和小結(jié)的能力。(三)情感態(tài)度與價值觀通過認(rèn)真觀察、分析探究酸的性質(zhì)的有關(guān)實驗,培養(yǎng)實事求是的科學(xué)態(tài)度和探究精神。二、教學(xué)重點酸的化學(xué)性質(zhì)三、教學(xué)難點根據(jù)實驗歸納酸堿的化學(xué)性質(zhì)。四、教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)設(shè)備(投影儀,計算機)、試管、紫色石蕊試劑、兩種待測液、稀鹽酸、稀硫酸、帶銹的鐵釘?shù)?。五、教學(xué)過程環(huán)節(jié)教師
2、活動學(xué)生活動設(shè)計意圖新課引入2分鐘提問:前面我們學(xué)習(xí)了酸堿指示劑,不借助任何化學(xué)藥品,你能否使試管中的紫色石蕊試液變色?追問:紫色石蕊試液為什么變色?學(xué)生自己操作,向試管中吹起,紫色石蕊試液變紅。二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸,碳酸使紫色石蕊試液變紅。采用挑戰(zhàn)性的引入,激發(fā)學(xué)生的探究欲望,為下面的探究學(xué)習(xí)做好鋪墊。新課講授26分鐘過渡: 除了碳酸,還有其他物質(zhì)能使紫色石蕊試液變紅嗎?探究活動1:稀鹽酸和稀硫酸能使紫色石蕊試液變紅嗎?提問:這些酸中的什么成分使紫色石蕊試液變紅?探究活動1:現(xiàn)有兩瓶未貼標(biāo)簽的稀鹽酸和氯化鈉溶液,如何區(qū)分?小結(jié):NaCl溶液中有Cl-,而NaCl溶液不能使石蕊溶液變紅,那
3、么也不是Cl-的作用;應(yīng)該是酸中的H+使石蕊溶液變紅。提問:你能否將這種方法推廣一下,區(qū)別稀硫酸和硫酸鈉溶液,為什么?實驗得出:稀鹽酸和稀硫酸與碳酸一樣,均可使紫色石蕊試液變紅。學(xué)生猜想:可能是鹽酸中的Cl、H、水使其變色,討論交流后首先排除水的作用,石蕊溶液本身含有水。學(xué)生根據(jù)已有經(jīng)驗討論出方案:1分別向兩種溶液中滴加紫色石蕊溶液;2 分別向兩種溶液中放入潔凈小鐵釘觀察實驗現(xiàn)象學(xué)生討論區(qū)分兩種物質(zhì)的方法,歸納總結(jié)出酸具有相似性質(zhì)是因為酸中的H+使石蕊溶液變紅。學(xué)生親身感受酸有相似的化學(xué)性質(zhì),在大腦中生成了酸的印象。通過猜想、實驗驗證,體驗科學(xué)探究的步驟,將思維活動由認(rèn)識知識提升到認(rèn)識方法。過
4、渡:除了上述性質(zhì),稀鹽酸和稀硫酸還有其他共性嗎?提問:根據(jù)同學(xué)們的表演,你能概括一下酸的這條性質(zhì)嗎?為什么具有相似的性質(zhì)?小結(jié):酸只能與金屬活動順序表中H以前的金屬反應(yīng);是酸中的H+與活潑金屬發(fā)生了反應(yīng),放出氫氣,另一種生成物的陽離子是相應(yīng)的金屬離子,陰離子是酸的陰離子。學(xué)以致用:你能將學(xué)到的酸的這條性質(zhì)解釋生活中的一些現(xiàn)象嗎?回憶第八章所學(xué)的幾種金屬與稀鹽酸和稀硫酸的反應(yīng),形象的表演銅、鐵、鋅、鎂在稀鹽酸中的表現(xiàn)。用文字表達(dá)式和化學(xué)方程式快速描述出酸與活潑金屬反應(yīng)的性質(zhì),然后分析原因。討論,形成多種答案,各組學(xué)生代表發(fā)言:不可將醋放在鍋中長時間烹調(diào),不可用鋁制品調(diào)拌要放醋的涼菜。用游戲的方式
5、巧妙梳理了舊知,對金屬擬人化的處理并及時聯(lián)系生活,在學(xué)生理解知識的層面促進(jìn)知識向運用層面轉(zhuǎn)化。提問:剛才在實驗過程中提到了用潔凈的鐵釘與酸反應(yīng),為什么不能用生銹的鐵釘?如何清除鐵銹?追問:如何用化學(xué)方法清除?探究活動3:稀酸與金屬氧化物反應(yīng)溫馨提示:應(yīng)當(dāng)實事求是的匯報實驗現(xiàn)象,即是實驗失敗,也可以從失敗的實驗中得到教訓(xùn)。提問:出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因是什么?小結(jié):當(dāng)酸不足或適量時,鐵銹與酸反應(yīng);當(dāng)酸過量時,與鐵銹反應(yīng)剩余的酸就會繼續(xù)與鐵反應(yīng)。提問:從實驗、觀察、匯報及大家的討論中,你得到什么啟示?提問:鹽酸和硫酸為什么有這些相似的化學(xué)性質(zhì)?學(xué)生想到鐵銹會影響鐵釘與酸的反應(yīng);可用小瓦片磨鐵鍋、砂紙打磨
6、生銹的部位等。有的學(xué)生可能會想到用稀酸除銹。學(xué)生分組實驗,可能沒有掌握好酸的用量,出現(xiàn)了多種實驗現(xiàn)象。開始時觀察到鐵銹逐漸消失,溶液由無色慢慢變成黃色,當(dāng)鐵銹消失以后,鐵釘表面會冒出氣泡,溶液顏色變淡,最后由黃色變成淺綠色。取用的稀鹽酸或稀硫酸的量不同造成實驗現(xiàn)象不一樣。各小組派代表從酸的用量上和實驗的科學(xué)態(tài)度方面、酸的用途等方面回答。學(xué)生討論分析出酸具有相似的化學(xué)性質(zhì)是因為其陽離子只有氫離子。學(xué)生在討論交流實驗過程中培養(yǎng)了主動參與的意識,團(tuán)結(jié)合作的精神、實驗操作的技能、分析問題的思路、表達(dá)交流的技能等,學(xué)生更全面、深刻地認(rèn)識了酸可以與金屬氧化物反應(yīng)的內(nèi)涵。盤點收獲:今天我們學(xué)到了什么知識?掌握了什么學(xué)習(xí)方法?明確了哪些道理?學(xué)生從知識、方法、道理三方面跟大家分享本節(jié)課的收獲。培養(yǎng)歸納總結(jié)能力和語言表達(dá)能力。課堂小結(jié)2分鐘一、酸的化學(xué)性質(zhì)1酸溶液與酸堿指示劑的反應(yīng)(1)紫色石蕊試液或藍(lán)色石蕊試紙遇到酸溶液變紅色;(2)無色酚酞試劑遇到酸溶液不變色。2酸溶液與某些金屬反應(yīng)酸溶液 + (活潑)金屬 鹽溶液 + 氫氣如:Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2; Fe + H2SO4 = FeSO4 + H23酸溶液與某些金屬氧化物反應(yīng)酸溶液 + 金屬氧化物 鹽溶液
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