高一化學(xué)萃取和分液

1、萃取和分液 教學(xué)設(shè)計(jì)一、課標(biāo)要求高中化學(xué)新教材的實(shí)施以進(jìn)一步提高同學(xué)的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,通過(guò)激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)興趣,敬重和促進(jìn)同學(xué)的個(gè)性進(jìn)展；幫忙同學(xué)獲得將來(lái)進(jìn)展的所必需的化學(xué)學(xué)問(wèn)、技能和方法,提高同學(xué)的各項(xiàng)才能；初步學(xué)會(huì)物質(zhì)的檢驗(yàn)、分別、提純和溶液配制等試驗(yàn)操作技能；使學(xué)生在試驗(yàn)中能夠獨(dú)立或與同學(xué)合作完成試驗(yàn),記錄試驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù),完成試驗(yàn)報(bào)告, 并主動(dòng)進(jìn)行溝通；二、教學(xué)目標(biāo)（一）學(xué)問(wèn)與技能 知道什么是分液,初步學(xué)會(huì)分液的基本操作,懂得其適用范疇； 知道分液漏斗與三角漏斗、長(zhǎng)頸漏斗的區(qū)分,明白分液漏斗的種類(lèi)和適用范疇,學(xué)會(huì)使用分液漏斗； 知道什么是萃取、萃取劑,初步學(xué)會(huì)萃取的基本操作； 學(xué)會(huì)應(yīng)用萃取

2、和分液操作從碘水中提取碘；（二）過(guò)程與方法在化學(xué)學(xué)習(xí)和試驗(yàn)過(guò)程中,逐步養(yǎng)成問(wèn)題意識(shí),能夠發(fā)覺(jué)和提出有價(jià)值的化學(xué)問(wèn)題,學(xué)會(huì)評(píng)判和反思,逐步形成獨(dú)立摸索的才能,提高自主學(xué)習(xí)才能,善于與他人合作；（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀在試驗(yàn)探究中, 體驗(yàn)試驗(yàn)探究的樂(lè)趣,激發(fā)參加化學(xué)科技活動(dòng)的熱忱,逐步形成將所學(xué)的化學(xué)學(xué)問(wèn)應(yīng)用與生產(chǎn)、生活實(shí)踐的意識(shí)；三、重點(diǎn)和難點(diǎn)（一）教學(xué)重點(diǎn)：分液、萃?。ǘ┙虒W(xué)難點(diǎn)：萃取四、設(shè)計(jì)思路教材 “萃取 ”這部分內(nèi)容實(shí)際包含萃取和分液,另外教材是通過(guò)從碘水中提取碘試驗(yàn)來(lái)介紹萃取和分液； 以往我們都是依據(jù)教材這種編排來(lái)介紹萃取和分液,最終有相當(dāng)一部分同學(xué)對(duì)二者仍是不能懂得,常?；煜叩?/p>

3、區(qū)分與聯(lián)系,也不會(huì)將它們應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題；現(xiàn)改為通過(guò)問(wèn)題探究和試驗(yàn)探究學(xué)習(xí)新學(xué)問(wèn),先學(xué)習(xí)分液, 再學(xué)習(xí)萃取, 最終學(xué)習(xí)從碘水中提取碘； 這樣就使得難點(diǎn)得以分解,而且同學(xué)能將新舊知實(shí)很好的聯(lián)系起來(lái)；在學(xué)習(xí)每個(gè)學(xué)問(wèn)點(diǎn)時(shí), 先讓同學(xué)做探究性試驗(yàn),在試驗(yàn)中發(fā)覺(jué)問(wèn)題、摸索問(wèn)題,再由試驗(yàn)上升到學(xué)問(wèn)點(diǎn)的學(xué)習(xí)；這樣就更加便于同學(xué)學(xué)習(xí),同學(xué)也因此更加簡(jiǎn)單懂得每個(gè)學(xué)問(wèn)點(diǎn)；五、儀器、藥品鐵架臺(tái)、燒杯、鐵圈、分液漏斗（球形、錐形）碘水、油水混合物；六、教學(xué)過(guò)程、試管、試管架、膠頭滴管；四氯化碳、教學(xué)進(jìn)老師活動(dòng)同學(xué)活動(dòng)活動(dòng)目標(biāo)程及說(shuō)明同學(xué)們,在前面我們共同學(xué)習(xí)了過(guò)濾、蒸發(fā)和蒸餾等問(wèn)題引混合物的分別和提純方法,今日我們

4、將連續(xù)學(xué)習(xí)剩下的兩傾聽(tīng)、摸索；創(chuàng) 設(shè) 問(wèn) 題 情種分別和提純方法；第一請(qǐng)大家依據(jù)所學(xué)學(xué)問(wèn)和生活體會(huì),境,激發(fā)學(xué)習(xí)入試?yán)米郎系膬x器,對(duì)油水混合物進(jìn)行分別；試驗(yàn)過(guò)程中愛(ài)好；留意觀看和摸索,并將自己的方法與其他同學(xué)進(jìn)行溝通和比較；試驗(yàn)探巡察,對(duì)同學(xué)溝通進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥；試驗(yàn)、爭(zhēng)論；在試驗(yàn)中發(fā)覺(jué)問(wèn)題,解決問(wèn)究題；個(gè)別回答：有 兩種方法,傾 倒法和用膠頭 滴 管 吸 取 油 層；他們都是問(wèn)題情通過(guò)試驗(yàn), 同學(xué)們利用了哪些方法將油水混合物進(jìn)行了利用油水互不學(xué)會(huì)總結(jié)和分相溶來(lái)進(jìn)行分境析；分別他們之間有什么共同點(diǎn),又存在什么樣的優(yōu)缺點(diǎn)離的；傾倒法較快但不能很 完全分別,而 滴管吸取雖效 果 較 好 但 很 慢

5、；的確我們需要利用油水互不相溶來(lái)進(jìn)行油水混合物的過(guò)渡分別；剛才同學(xué)們的兩種方法雖能夠?qū)崿F(xiàn)分別,但不是最；傾聽(tīng)、摸索；佳的分別方法；今日我們來(lái)學(xué)習(xí)也是利用剛才的原理來(lái)分離油水混合物的方法分液；介紹分液漏斗,演示分液操作（分別油水混合物） 分液漏斗 球形分液漏斗 滴加反應(yīng)液錐形分液漏斗 分液 分液操作 檢查分液漏斗是否漏水；傾聽(tīng)、觀看和介紹分液漏斗摸索；和分液操作； 混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗置于鐵圈上靜置（如教材p9圖 1-8） 打開(kāi)分液漏斗活塞, 再打開(kāi)旋塞, 使下層液體（水）從分液漏斗下端放出,待油水界面與旋塞上口相切即可關(guān)閉旋塞；實(shí)戰(zhàn)演 把上層液體（油）從分液漏斗上口倒出；練習(xí)使用分

6、液把握分液漏斗巡察,指導(dǎo)同學(xué)試驗(yàn)和訂正試驗(yàn)中的錯(cuò)誤操作；漏斗分別油水的使用和分液練混合物；操作；摸索、溝通,總結(jié)歸剛才我們已經(jīng)知道什么是分液漏斗,也初步學(xué)會(huì)了分液個(gè)別回答：分學(xué)會(huì)歸納；液適用于分別納操作；那么你能否總結(jié)出分液的適用分別什么樣的混合物互不相溶的液體混合物；介紹碘水和四氯化碳；學(xué)問(wèn)介碘水是碘的水溶液,水中由于溶解了碘而溶液顏色呈傾聽(tīng)；明白新知；棕黃色,碘在水中的溶解度很??；紹四氯化碳是一種有機(jī)熔劑,無(wú)色液體,不溶解于水,密度比水大；碘在其中的溶解度很大；試驗(yàn)、觀看現(xiàn)象、相互溝通；個(gè)別回答：振蕩前上層棕黃試驗(yàn)探下面,請(qǐng)大家把四氯化碳加入碘水中、振蕩,留意觀看、色,下層無(wú)色,培育同學(xué)觀

7、看振蕩后上層無(wú)與 思 考 的 能究色,下層紫紅比較振蕩前后的試驗(yàn)現(xiàn)象,從這個(gè)試驗(yàn)?zāi)隳苡惺裁磫⑹玖Γ簧?；碘?huì)從溶解度較小的溶劑中轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中；傾聽(tīng)、摸索、溝通；個(gè)別回 答：利用溶質(zhì) 在兩種互不相 溶的溶劑中的其實(shí)剛才大家所做的試驗(yàn)就是從碘水中用四氯化碳萃溶 解 度 的 差學(xué)會(huì)歸納；別,用溶解度取碘；那么你能否歸納出萃取的定義呢叫大的溶劑把 溶質(zhì)從溶解度 較小的溶劑中 探究新 提取出來(lái)的操 知 作叫萃??；摸索、溝通；個(gè)別回答： 與原溶劑互不在萃取中, 溶解度較大的溶劑我們把它稱(chēng)做萃取劑,那溶； 與溶質(zhì)學(xué)會(huì)分析,由不發(fā)生化學(xué)反么可以用作萃取劑的物質(zhì)有那些特別的要求請(qǐng)從剛才的實(shí)應(yīng)； 溶質(zhì)在

8、特別到一般；驗(yàn)進(jìn)行摸索；其中的溶解度遠(yuǎn)大于溶質(zhì)在 原溶劑中的溶 解度；摸索、溝通；個(gè)別回答： 鞏固新大家知道碘酒嗎我們能否利用酒精萃取碘水中的碘為不能用酒精萃鞏固新知,拓取,由于酒精什么我們?nèi)钥梢蕴暨x哪些物質(zhì)來(lái)萃取碘水中的碘已知碘在與水互溶； 展新知；有機(jī)溶劑中的溶解度大于在水中的溶解度；仍可以利用汽已知碘水不能通過(guò)直接利用蒸餾分別碘和水,而碘的油、煤油、苯鞏固新知,學(xué)等；知摸索、溝通、試驗(yàn)；四氯化碳等有機(jī)溶劑的溶液卻可直接利用蒸餾來(lái)分別碘和（碘 水 萃取習(xí)試驗(yàn)爭(zhēng)論的四氯化碳等有機(jī)溶劑；下面請(qǐng)大家設(shè)計(jì)從碘水中分別出碘 分 液 碘 的方法,學(xué)會(huì)設(shè)的試驗(yàn),然后嘗試?yán)盟o儀器、藥品和自己的方法試驗(yàn)

9、；溶液四氯化碳計(jì)試驗(yàn)；巡察,點(diǎn)撥和訂正試驗(yàn)操作；溶 液 蒸 餾 碘）歸納總這節(jié)課我們通過(guò)試驗(yàn)探究,學(xué)習(xí)了分別互不相溶的液體傾聽(tīng)、摸索、學(xué)問(wèn)延長(zhǎng)、拓溝通；個(gè)別回混合物的方法 分液,也學(xué)會(huì)了利用萃取劑把溶質(zhì)從原溶答：萃取之后結(jié)劑中提取出來(lái)的方法萃??；通過(guò)學(xué)習(xí)你知道萃取和分液展；常常會(huì)利用分的關(guān)系嗎液作進(jìn)一步的分別、提純；復(fù)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容；課后作 業(yè)已知溴水與碘水有些相像,試設(shè)計(jì)出從溴水中提取 出溴單質(zhì)；搜尋因特網(wǎng)上有關(guān)萃取和分液的學(xué)問(wèn),并與其他同學(xué)溝通；七、板書(shū)設(shè)計(jì) 11化學(xué)試驗(yàn)基本方法二、混合物的分別和提純4、分液 適用范疇：分別互不相溶的液體混合物；如油水混合物； 儀器：分液漏斗 操作要點(diǎn)： 檢

10、查分液漏斗是否漏水； 混合液體倒入分液漏斗,將分液漏斗置于鐵圈上靜置； 打開(kāi)分液漏斗活塞,再打開(kāi)旋塞,使下層液體從分液漏斗下端放出,待油水界面與旋塞上口相切即可關(guān)閉旋塞； 把上層液體從分液漏斗上口倒出；5、萃取 定義：利用溶質(zhì)在兩種互不相溶的溶劑中的溶解度的差別,度較小的溶劑中提取出來(lái)的操作叫萃??； 萃取劑的要求 與原溶劑互不溶； 與溶質(zhì)不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；用溶解度叫大的溶劑把溶質(zhì)從溶解 溶質(zhì)在其中的溶解度遠(yuǎn)大于溶質(zhì)在原溶劑中的溶解度；常用萃取劑：四氯化碳、苯、汽油、煤油6、從碘水中提取碘試驗(yàn)設(shè)計(jì)碘水 萃取 分液 碘的溶液四氯化碳溶液蒸餾碘八、教學(xué)反思我覺(jué)得同學(xué)其實(shí)并不笨,只不過(guò)由于有些學(xué)問(wèn)點(diǎn)過(guò)于集中,在出現(xiàn)方式上也是沿用過(guò)去的方式 先介紹概念、理論,再學(xué)習(xí)、試驗(yàn)；假如我們能將教材稍作處理,分解難點(diǎn),學(xué) 生自然很簡(jiǎn)單接受