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文檔簡(jiǎn)介

1、2022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐長(zhǎng)富牛奶營(yíng)銷(xiāo)籌劃書(shū)院系:治理學(xué)院年級(jí):2022專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本 2 班 第 5 組日期: 20221 月 212022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐名目 HYPERLINK l “_TOC_250000“ 一、摘要5二、公司及產(chǎn)品根本信息描述5長(zhǎng)富集團(tuán)簡(jiǎn)介5長(zhǎng)富鮮奶的根本信息6三、營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀分析8宏觀分析8微觀分析8產(chǎn)品自身SWOT分析9競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)者分析10四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)11企業(yè)目標(biāo)11產(chǎn)品目標(biāo)12五、市場(chǎng)定位與營(yíng)銷(xiāo)策略12目標(biāo)市場(chǎng)及市場(chǎng)定位12營(yíng)銷(xiāo)策略15六、整合營(yíng)銷(xiāo)溝通策略18建立消費(fèi)者資料庫(kù)18分析爭(zhēng)辯消費(fèi)者18整合營(yíng)銷(xiāo)傳播手段1

2、922022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐七、營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算19八、附錄19調(diào)查表203一、摘要2022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐籌劃書(shū)的主要內(nèi)容涉及對(duì)現(xiàn)有鮮奶市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀、長(zhǎng)富鮮奶自身的“SWOT”分析、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃目標(biāo)與營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與策略的制定、上市推廣打算的具體行動(dòng)方案和對(duì)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用的預(yù)算等多個(gè)方面。二、公司產(chǎn)品根本信息描述一長(zhǎng)富集團(tuán)簡(jiǎn)介2022600120229福建最大的乳制品生產(chǎn)企業(yè)、南平市重點(diǎn)企業(yè)。被農(nóng)業(yè)部評(píng)為“全面質(zhì)量治理 達(dá)標(biāo)單位”, “中國(guó)優(yōu)秀民營(yíng)科技企業(yè)” 、“福建省其次批循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范試300部,依據(jù)公司科研設(shè)備和資源優(yōu)勢(shì),在我國(guó)知名的牛初乳專家、博導(dǎo)、東北農(nóng)

3、 大教授駱承庠主持下研發(fā)的凍干牛初乳粉劑獲得成功,形成了從初乳采集、冷 凍、枯燥到固體制劑加工等一整套目前華南地區(qū)最先進(jìn)的生產(chǎn)和質(zhì)量保證體系。該產(chǎn)品開(kāi)發(fā)列入國(guó)家星火打算,并通過(guò)了福建省科技廳組織的省級(jí)鑒定,長(zhǎng)富 100%純牛初乳粉。其主要成份免疫球蛋白IgG含量18.5%,蛋白質(zhì)含量55%。各項(xiàng)指標(biāo)在華南地區(qū)牛初乳生產(chǎn)同業(yè)中處于領(lǐng)先地位。企業(yè)擁有干凈度在十萬(wàn)級(jí),專業(yè)生產(chǎn)牛初 乳深加工的成套生產(chǎn)設(shè)備。生產(chǎn)的牛初乳系列產(chǎn)品各項(xiàng)性能、指標(biāo)均到達(dá)華南 地區(qū)一流水平。長(zhǎng)富國(guó)際水平的冷鏈管控流程,實(shí)現(xiàn)牛奶貯藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售“冷鏈”一條2-62442022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐1 萬(wàn)多個(gè),鮮奶

4、訂戶已達(dá)501、鮮奶的概念長(zhǎng)富公司首推的是巴氏鮮奶。那什么是巴氏鮮奶呢?低溫保鮮奶,通常是指用原奶進(jìn)展巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶,也叫巴氏奶,俗稱則為鮮奶。鮮牛奶是一種僅次于人類母乳的養(yǎng)分成份最全、養(yǎng)分價(jià)值最高的液體食品。鮮牛奶中富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類、鹽類、鈣、磷、鐵等各種常量、微量維生素、酶和抗體等,最簡(jiǎn)潔被人體消化吸取原、活。純,純自然,沒(méi)有任何添加,叫零添加;原,就是原汁原味,不經(jīng)過(guò)任何調(diào)制;活,由于它是低溫處理,保持活性,所以最大限度保存了奶里面有益的活性物質(zhì),這對(duì)增加免疫力有好處,而且,蛋白質(zhì)沒(méi)有過(guò)度的變性,所以養(yǎng)分在整個(gè)牛奶里各種品種它應(yīng)當(dāng)說(shuō)是最完善的,最豐富的。長(zhǎng)富鮮奶因

5、其回味無(wú)窮的獨(dú)特口感和科學(xué)合理的養(yǎng)分價(jià)值倍受市場(chǎng)認(rèn)可,成為消費(fèi)者心目中最受歡送的“明星產(chǎn)品”。2、鮮奶的特征:養(yǎng)分價(jià)值高、需要冷藏保管,保質(zhì)期短。3、鮮牛奶訂購(gòu)效勞: 相應(yīng)的乳業(yè)公司依據(jù)顧客的需要,在規(guī)定的時(shí)間段一般為早上為顧客供給想要的鮮奶品種送貨上門(mén)效勞,確保鮮奶的質(zhì)量?jī)?yōu)良,價(jià)格比市面上優(yōu)待。452022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐二長(zhǎng)富產(chǎn)品根本信息1、產(chǎn)品簡(jiǎn)介產(chǎn)品產(chǎn)品規(guī)格種類產(chǎn)品簡(jiǎn)介巴氏鮮奶180ml221ml原味承受巴氏生成工藝,最大盒 裝 250ml限度地保存了牛奶中自然500ml1L原始的養(yǎng)分成分和活性物質(zhì)。調(diào)制乳袋裝221ml谷物、黑谷穎牛奶分別局部乳物、可可脂肪,脂肪

6、含量低,適合中老年人士準(zhǔn)時(shí)尚女士選用。125g正宗酸奶融入 100%果莓、紅棗汁,口感更酵厚,奶香更濃郁。兒童奶盒裝(150mlAD依據(jù)不同年齡段的兒200ml)麥、香、酸奶童設(shè)計(jì) ,承受先進(jìn)的巴氏生產(chǎn)工藝,最大限度地保存了牛奶中蛋白質(zhì)、維生素等自然、原始的養(yǎng)分成分。常溫乳飲品盒裝250ml純牛奶、高原料奶質(zhì)量到達(dá)國(guó)際鈣奶、特淳標(biāo)準(zhǔn),承受轉(zhuǎn)盤(pán)擠奶臺(tái),更了傳統(tǒng)的手?jǐn)D方式, 與空氣零接觸。安全衛(wèi)生,飲用便利。62、產(chǎn)品價(jià)格2022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐產(chǎn)品巴氏鮮奶2.5312調(diào)制乳3酸奶、發(fā)酵乳6102.5兒童奶2.53常溫乳飲品2.811規(guī)格180ml規(guī)格180ml221ml25

7、0ml500ml1L125g價(jià)格一宏觀分析1、人口環(huán)境:就中國(guó)的華南地區(qū)市場(chǎng)而言,中國(guó)是一個(gè)消費(fèi)大國(guó),人口眾多,不管是那個(gè)年齡階段的人都需要補(bǔ)充養(yǎng)分。并且現(xiàn)在的中國(guó)經(jīng)濟(jì)在快速進(jìn)展,人們的物質(zhì)水平有很大的提高,人們的消費(fèi)力量也在提高。就世界而言,世界人口呈現(xiàn)爆炸性的增長(zhǎng),潛在消費(fèi)市場(chǎng)寬闊;2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境:中國(guó)華南地區(qū)的生產(chǎn)水平越來(lái)越高,國(guó)家漸漸走向成熟,消費(fèi)水平在不斷的提高,消費(fèi)構(gòu)造也在發(fā)生變化,恩格爾系數(shù)在不斷的減小,人均收入水平在不斷的提高,人們除了滿足最根本的溫飽問(wèn)題外,一些人更加期望追求綠色生活,人們更加重視自己的身體狀況了;3、文化環(huán)境:人民生活水平日益提高,家庭的膳食構(gòu)造得到普遍改善,

8、就開(kāi)頭關(guān)注自己的安康飲食??茖W(xué)證明喝牛奶對(duì)人的身體是有益的,人們對(duì)于牛奶的72022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐4人們可以隨時(shí)隨地享受到穎養(yǎng)分的牛奶。二微觀分析1、供給商:長(zhǎng)富集團(tuán)的供給商主要是福建長(zhǎng)富乳業(yè)集團(tuán)是目前中國(guó)規(guī)模最大、產(chǎn)品線最全的巴氏鮮奶的領(lǐng)軍者,贏得消費(fèi)者的全都好評(píng)。2、企業(yè)自身:公司創(chuàng)業(yè)至今,始終以“做中國(guó)最好的牛奶”為宗旨,創(chuàng)出一條“先奶源后市場(chǎng)”的進(jìn)展模式。在武夷山脈得天獨(dú)厚的生態(tài)環(huán)境中建立了343100%機(jī)械擠奶,確保牛奶與空氣零接觸,杜絕二次污染,每毫升原料奶的微生物數(shù)小于102倍,并實(shí)現(xiàn)無(wú)抗化,到達(dá)歐盟原奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)富乳品全部承受直屬牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn),從未

9、向個(gè)體散戶收購(gòu)過(guò)一滴牛奶。3、營(yíng)銷(xiāo)中介機(jī)構(gòu):企業(yè)在通過(guò)廣告公司在網(wǎng)絡(luò),電視和報(bào)紙上的宣傳幫助企業(yè)正確的定位以及促銷(xiāo)產(chǎn)品;4、競(jìng)爭(zhēng)者:競(jìng)爭(zhēng)者是替代品競(jìng)爭(zhēng)者豆奶和品牌競(jìng)爭(zhēng)者伊利、蒙牛、光明三產(chǎn)品自身SWOT1、優(yōu)勢(shì):公司擁有自己獨(dú)立的奶源生產(chǎn)基地從未向個(gè)體散戶收購(gòu)過(guò)一滴牛奶。以此保證每一滴牛奶的優(yōu)良品質(zhì)。喝到的是最穎的牛奶。公司首推的是巴氏鮮奶具有純、原、活,的優(yōu)勢(shì),純自然,沒(méi)有任何添加,原汁原味,不經(jīng)過(guò)任何調(diào)制;低溫處理,保持活性是最完善的,最豐富的牛奶。82022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐在官網(wǎng)上,每日更國(guó)家加工食品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)視中心對(duì)公司產(chǎn)品的檢測(cè)報(bào)告,解除了消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品的疑慮

10、。切實(shí)關(guān)心消費(fèi)者的安康。2、劣勢(shì)品牌在華南地區(qū)的知名度還不夠高。劣勢(shì)在于華南地區(qū)除福建省外的市場(chǎng)力氣薄弱,執(zhí)行力較弱。對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)銷(xiāo)商依靠性較大;由于巴氏鮮奶的保鮮要求較高,對(duì)于奶源地的依靠較大。3、時(shí)機(jī)牛奶品市場(chǎng)進(jìn)展快,市場(chǎng)容量大,巴氏奶又是全球飲用牛奶的主流趨勢(shì),前景巨大。4、威逼牛奶品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)猛烈,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手多,起伏大。消費(fèi)者對(duì)巴氏鮮奶的認(rèn)知度還不夠高。四競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)者分析1、華南范圍內(nèi)競(jìng)爭(zhēng):華南地區(qū)的很多乳制品品牌在不斷的增加,而一些老的品牌如蒙牛等乳制品也在不斷的和長(zhǎng)富競(jìng)爭(zhēng);2、品類競(jìng)爭(zhēng):越來(lái)越多的同類產(chǎn)品在不斷的增加,面臨著不同的品種牛奶的競(jìng)爭(zhēng),并且現(xiàn)在的替代品的品種在不斷的增加,例如

11、娃哈哈的奶茶等一系列的奶制品或者是另外的一些飲料。92022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力分析營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)規(guī)模生產(chǎn)力氣生產(chǎn)技術(shù)市場(chǎng)份額伊利品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略103850超高溫滅菌26%蒙牛品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略500-1000600“閃蒸”17%長(zhǎng)富產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略300250國(guó)際巴氏奶先進(jìn)5%光明華南地區(qū)一流,國(guó)500460生產(chǎn)線國(guó)際先進(jìn)生產(chǎn)線9%際接軌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手戰(zhàn)略分析定價(jià)水平廣告支出促銷(xiāo)活動(dòng)及效果廣告主題訴求對(duì)象伊利中高端1900低價(jià)、打折促銷(xiāo)青春、朝氣年輕人蒙牛比伊利普遍1700迎合需求冰淇淋挑戰(zhàn)、超越中老年、幼年0.2長(zhǎng)富中端98低價(jià)、折扣全民色、穎光明高端1800“隨心訂”促銷(xiāo)活動(dòng)

12、一杯牛奶強(qiáng)壯青少年一個(gè)名族四、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)一企業(yè)目標(biāo):隨著消費(fèi)者對(duì)牛奶理性認(rèn)知水平的不斷提高,巴氏鮮奶的穎口感和養(yǎng)分50士鮮奶的消費(fèi)特點(diǎn)在福建省內(nèi)每個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)都設(shè)立長(zhǎng)富巴士鮮奶配送效勞站,直接進(jìn)展錄入配送,以最短的渠道制造最正確價(jià)值,造就獨(dú)特,壟斷了商業(yè)盈利模式,形成其他同類品牌無(wú)法超越的渠道模式和盈利模式。101、營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)2022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐季度銷(xiāo)售量銷(xiāo)售增長(zhǎng)率第一季度1303.8%其次季度1368.4%第三季度15813.9%第四季度1728.1%2、2022季度銷(xiāo)售金額總本錢(qián)利潤(rùn)利潤(rùn)增長(zhǎng)率第一季度26015.21.110%其次季度27215.91.29%第三季度30

13、017.51.38%第四季度二產(chǎn)品目標(biāo)35020.41.515%巴氏鮮奶,以保存牛奶自然養(yǎng)分為目的,承受低溫殺菌工藝處理的巴氏鮮奶具有“純自然、原汁原味、保持活性”等特點(diǎn)。同時(shí),巴氏鮮奶對(duì)奶源要求極高,必需承受穎、安全的牧場(chǎng)奶源,不允許用奶粉復(fù)原。90% 以上,而巴氏鮮奶在大陸液態(tài)奶市場(chǎng)中卻僅占兩成左右。為何臺(tái)灣地區(qū)有好奶、臺(tái)灣民眾和歐美興盛國(guó)家一樣不用擔(dān)憂奶品安全問(wèn)題,而大陸巴氏鮮奶卻僅占20%左右的市場(chǎng)份額多數(shù)消費(fèi)者喝不上一杯好奶,長(zhǎng)富牛奶致力于巴氏鮮奶產(chǎn) 品,為全部消費(fèi)者能夠喝到安康的巴氏鮮奶而努力。1、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)目標(biāo):112022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐品名特征容量口味價(jià)

14、格鮮活紅棗酸奶酵香甘甜,滋養(yǎng)宜人。21100g/杯紅棗2.5/杯自然牧場(chǎng)100%期七天250ml/盒原味3/盒五、市場(chǎng)定位與營(yíng)銷(xiāo)策略 (一) 目標(biāo)市場(chǎng)與市場(chǎng)定位1、目標(biāo)市場(chǎng)目前,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的牛奶可分為純牛奶、酸奶、巴氏殺菌奶、滅菌奶、鈣奶、甜牛奶和風(fēng)味奶。我們針對(duì)消費(fèi)者人群的不同去進(jìn)展市場(chǎng)的深度細(xì)分富”牛奶將依據(jù)消費(fèi)者的年齡和該年齡段的消費(fèi)力、消費(fèi)心理、消費(fèi)習(xí)慣的不同,從而甄選出產(chǎn)品的核心人群、第一目標(biāo)人群、其次目標(biāo)人群。目標(biāo)人群:核心人群:女性26-60這一年齡段的女性在經(jīng)濟(jì)上處于獨(dú)立,絕大多數(shù)是已婚女性,對(duì)養(yǎng)分安康這塊較為留意,是一個(gè)家庭飲食、安康的負(fù)身也是一個(gè)對(duì)鈣質(zhì)較為缺失的人群。并且婦

15、女更會(huì)留意保養(yǎng),關(guān)心家庭各個(gè)成員的安康,舍得為家庭成員的安康花錢(qián)。是購(gòu)置牛奶的主要人群,也是我們的目標(biāo)受眾。122022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐(3-25老年人61-90歲:將兒童、青少年、老年人設(shè)為第一目標(biāo)人群,是由于這局部人在經(jīng)濟(jì)上沒(méi)有較多的獨(dú)立性,同時(shí)也是一個(gè)家庭中最需要被關(guān)愛(ài)、被照看的人群,對(duì)這局部人群(3-25發(fā)育時(shí)期,牛奶對(duì)其的好處很多,又由于現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是單生子女家庭。大人們?yōu)榱耸蛊浜⒆语嬍掣B(yǎng)分身體更加安康,于是就要追求品質(zhì)的生活,所較多,對(duì)鈣質(zhì)的補(bǔ)充存在較多需求,而且到年老時(shí)生活中更留意養(yǎng)生。在總的消費(fèi)中,對(duì)安康食品的消費(fèi)量較大。對(duì)牛奶這安康產(chǎn)品易承受。其次

16、目標(biāo)人群:成年男性,男性在消費(fèi)上較為大方,能夠承受目前不斷漲價(jià)的牛奶價(jià)格;目標(biāo)人群特征:留意養(yǎng)分、安康和對(duì)鈣質(zhì)等養(yǎng)分的需求較高。品牌針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)者甄選:為了更有針對(duì)性地對(duì)目標(biāo)人群進(jìn)展進(jìn)展宣傳,更有效地傳遞產(chǎn)品的信息,我們將目標(biāo)受眾再次進(jìn)展細(xì)分,從而找出產(chǎn)品的更為準(zhǔn)確的目標(biāo)受眾。2、市場(chǎng)定位分析目前牛奶市場(chǎng)總的進(jìn)展態(tài)勢(shì)是好的,市場(chǎng)容量逐年呈上升趨勢(shì),市場(chǎng)進(jìn)展也愈加成熟,從而也導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)的猛烈,各種產(chǎn)品大打概念行銷(xiāo),文化行銷(xiāo)。終端銷(xiāo)售價(jià)格呈兩級(jí)分化,蒙牛、伊利為一線品牌的產(chǎn)品均已中、高價(jià)格亮相,而二線品牌的秀麗健、太子奶力等產(chǎn)品均已中、低價(jià)格亮相,大家都在城市中開(kāi)放著猛烈的競(jìng)爭(zhēng)。但競(jìng)爭(zhēng)力部

17、強(qiáng)依據(jù)這一市場(chǎng)格局并結(jié)合“長(zhǎng)富”自身的特點(diǎn),我們的定位要將錯(cuò)位與上述品牌,要揚(yáng)長(zhǎng)避短,才能攻其不備。132022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐長(zhǎng)富的市場(chǎng)定位主要為家庭收入一般的城鎮(zhèn)居民以高品質(zhì)低物價(jià)的方式, 借用宏大首領(lǐng)毛主席的經(jīng)典戰(zhàn)斗思想“農(nóng)村”包圍城市的戰(zhàn)略快速占據(jù)較為空白的三四級(jí)城市為我們今后品牌的升級(jí)做下鋪墊首先:我們將在三四級(jí)城市市場(chǎng)進(jìn)展宣傳,將長(zhǎng)富牛奶的企業(yè)文化,引用牛奶好處相關(guān)理念深入到其中;然后:再集中開(kāi)發(fā)二級(jí)城市的目標(biāo)顧客,其中與二級(jí)城市為重點(diǎn)合作對(duì)象。最終:隨著二三級(jí)城市的不斷翻開(kāi),再逐步攻占一線城市。我們市場(chǎng)長(zhǎng)期戰(zhàn)略規(guī)劃為 “維護(hù)三四級(jí),穩(wěn)定二級(jí),決勝一級(jí)(二)

18、營(yíng)銷(xiāo)策略1、產(chǎn)品策略鮮奶因其回味無(wú)窮的獨(dú)特口感和科學(xué)合理的養(yǎng)分價(jià)值倍受市場(chǎng)認(rèn)可,成為消費(fèi)者心目中最受歡送的“明星產(chǎn)品”。利用較強(qiáng)的研發(fā)力氣,不斷開(kāi)發(fā)產(chǎn)品,增加產(chǎn)品的科技含量。利用優(yōu)質(zhì)的奶源,在保證原有品質(zhì)的根底上,做到品種全,更快。依據(jù)調(diào)查,消費(fèi)者最留意的是牛奶的養(yǎng)分問(wèn)題和口味。每個(gè)人的口味是不一樣的,目前長(zhǎng)富牛奶在市場(chǎng)上有很多口味,如:優(yōu)酸乳中的原味、草莓枚、心爽;純牛奶的養(yǎng)分價(jià)值比較豐富,消費(fèi)者選擇純牛奶的也相比照較多,如:純牛奶、高鈣奶、脫脂奶、特濃純牛奶、酸奶為應(yīng)和廣大消費(fèi)者牛奶的養(yǎng)分價(jià)值的要求,公司不斷研發(fā)各類品種的養(yǎng)分豐富牛奶,還有比較便利攜帶的鮮奶干吃片,隨時(shí)可以幫助消費(fèi)者補(bǔ)充養(yǎng)

19、分。2、價(jià)格策略:142022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐低價(jià)定價(jià):用低價(jià)占據(jù)華南地區(qū)市場(chǎng),有效提高銷(xiāo)售量與市場(chǎng)占有率,提高消費(fèi)者對(duì)于長(zhǎng)富巴氏鮮奶的了解。針對(duì)不同產(chǎn)品形式進(jìn)展差異定價(jià)。分為單包賣(mài)一般組合包裝組合包裝賣(mài)高級(jí)養(yǎng)分組合包裝整箱賣(mài)2.5促銷(xiāo)活動(dòng)中占據(jù)確定的優(yōu)勢(shì),就需要在校園促銷(xiāo)活動(dòng)中,實(shí)行比市場(chǎng)上略低的價(jià)格,以翻開(kāi)長(zhǎng)富牛奶的大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)。在校園營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,賜予折扣優(yōu)待,例如:買(mǎi)五包送一包、買(mǎi)五包送長(zhǎng)富紀(jì)念掛墜的策略,以吸引購(gòu)置。刺激消費(fèi),在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中對(duì)于購(gòu)置長(zhǎng)富牛奶到確定數(shù)量的大學(xué)生贈(zèng)送大學(xué)生活中需要用到的生活用品,以刺激消費(fèi)者的購(gòu)置。3、渠道策略依托長(zhǎng)富本身供貨渠道,我們

20、完全可以避開(kāi)因貨源供給不準(zhǔn)時(shí)造成口碑受 損。同時(shí)我們對(duì)于奶站建立時(shí),對(duì)送奶員進(jìn)展嚴(yán)格篩選,并對(duì)送奶員進(jìn)展培訓(xùn),提高送奶效勞質(zhì)量與水平,以避開(kāi)因送貨不準(zhǔn)時(shí),而造成客戶不滿足現(xiàn)象。由于巴士牛奶本身的特別性,消費(fèi)者對(duì)它的保鮮度生產(chǎn)日期尤為關(guān)心。從對(duì)巴士牛奶穎度的要求和削減配送過(guò)程的費(fèi)用,要求我們的銷(xiāo)售目標(biāo)主要 是華南地區(qū)的市場(chǎng),這樣才能增加我們的利潤(rùn)。在銷(xiāo)售過(guò)程中,我們的訂購(gòu)方 式主要是以 、網(wǎng)上、在銷(xiāo)售人員推銷(xiāo)過(guò)程中、該賣(mài)場(chǎng)專柜、和中間商、代152022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐理商進(jìn)展訂購(gòu)。在訂購(gòu)的過(guò)程中,可以實(shí)行一些政策刺激中間商、代理商的銷(xiāo)售樂(lè)觀性或制定適當(dāng)?shù)募为?jiǎng)?wù)撸瑥亩黾愉N(xiāo)

21、售。為了穩(wěn)固和進(jìn)展華南地區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),將長(zhǎng)富牛奶滲透進(jìn)薄弱市場(chǎng),在市場(chǎng)占有率較低的市場(chǎng)建立適合該地區(qū)的生產(chǎn)配送基地和銷(xiāo)售渠道,從而擴(kuò)大該地區(qū)的市場(chǎng)占有率。依據(jù)產(chǎn)品流向,銷(xiāo)售渠道主要分為三個(gè)通道:餐飲渠道;社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)、校園網(wǎng)點(diǎn)、便利店、商店、超市渠道;特別渠道。餐飲渠道主打產(chǎn)品進(jìn)入酸牛奶、純牛奶說(shuō)明:市場(chǎng)啟動(dòng)期為主渠道,經(jīng)終端促銷(xiāo),解決消費(fèi)者的初步購(gòu)置行為。商店、便利店、超市渠道主打產(chǎn)品與跟進(jìn)產(chǎn)品并行酸奶系列、純牛奶系列、禮品裝。說(shuō)明:市場(chǎng)成熟期的主渠道,產(chǎn)品的高知名度、高美譽(yù)度,從而解決消費(fèi)者的重復(fù)購(gòu)置行為。特別渠道側(cè)重于禮品裝。說(shuō)明:主攻節(jié)慶市場(chǎng)。4、促銷(xiāo)策略有獎(jiǎng)式促銷(xiāo)。在超市或代理配送店進(jìn)展

22、長(zhǎng)富牛奶現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡購(gòu)置長(zhǎng)富牛奶五袋以上者即可獲得抽取抽獎(jiǎng)券一張資格,現(xiàn)場(chǎng)即可抽獎(jiǎng),獎(jiǎng)品可視具體狀況而定。即通過(guò)抽獎(jiǎng)券抽獎(jiǎng)活動(dòng)銷(xiāo)售提高顧客購(gòu)置的樂(lè)觀性;展銷(xiāo)式促銷(xiāo)。促銷(xiāo)活動(dòng)期間,由工作人員穿戴吉利物公仔服裝在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)帶動(dòng)氣氛,以及分發(fā)帶有長(zhǎng)富牛奶標(biāo)志的氣球。16贈(zèng)送式促銷(xiāo)。2022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐家規(guī)定的法定假日,賜予滿贈(zèng)禮品的方式來(lái)贏得更多的消費(fèi)者,例如六一兒童節(jié),在購(gòu)置我們長(zhǎng)富牛奶的的同時(shí)我們可以贈(zèng)送給小朋友玩具、在春節(jié),溝門(mén)長(zhǎng)富牛奶的贈(zèng)送春聯(lián)、在元宵節(jié)、購(gòu)置我們長(zhǎng)富牛奶可以贈(zèng)送牛奶味小包的湯圓等等。焦點(diǎn)贈(zèng)送式促銷(xiāo)。在牛奶站開(kāi)業(yè)一個(gè)月內(nèi),凡到牛奶站查詢者可以獲贈(zèng)“

23、牛奶常識(shí)小冊(cè)子”4210317自由選擇口味。在各個(gè)長(zhǎng)富牛奶出售點(diǎn),可辦理可視性持卡積分制,當(dāng)購(gòu)奶分?jǐn)?shù)積存到確定,可領(lǐng)取獎(jiǎng)品。捆綁式促銷(xiāo)長(zhǎng)富牛奶+面包長(zhǎng)富牛奶+維生素D長(zhǎng)富牛奶+燕麥長(zhǎng)富牛奶+女士口服液長(zhǎng)富牛奶+堅(jiān)果將價(jià)格定位在利潤(rùn)最低,讓消費(fèi)者先承受我們的產(chǎn)品,為我們的產(chǎn)品在華南地區(qū)打下一片市場(chǎng);一 建立消費(fèi)者資料庫(kù)172022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐在華南地區(qū)的零售終端建立購(gòu)置牛奶的消費(fèi)者資料庫(kù),資料庫(kù)的內(nèi)容至少包括客戶統(tǒng)計(jì)資料、消費(fèi)者態(tài)度的信息和以往的購(gòu)置記錄等,將整個(gè)焦點(diǎn)置于消費(fèi)者、潛在消費(fèi)者身上。二分析爭(zhēng)辯消費(fèi)者依據(jù)建立的華南地區(qū)的建立購(gòu)置牛奶消費(fèi)者的資料庫(kù),分析消費(fèi)者購(gòu)

24、置的頻率、所關(guān)心的問(wèn)題等,通過(guò)消費(fèi)者曾經(jīng)的行動(dòng)來(lái)推想將來(lái)的趨勢(shì),據(jù)此也可以將消費(fèi)者分為對(duì)長(zhǎng)富巴氏鮮奶的忠實(shí)消費(fèi)者、其他品牌的忠誠(chéng)消費(fèi)者和不固定的消費(fèi)者。三整合營(yíng)銷(xiāo)傳播手段通過(guò)對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)行為以及態(tài)度等的爭(zhēng)辯,再借助廣告、直銷(xiāo)、公關(guān)、商品呈現(xiàn)、專柜促銷(xiāo)活動(dòng)等的傳播手段,就能到達(dá)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。七、營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用預(yù)算秉承以較少投入獲得最優(yōu)效果為根本原則。做好費(fèi)用預(yù)算和把握,專人負(fù)責(zé),錢(qián)賬分管,報(bào)賬明確,專費(fèi)專用,按輕重緩急安排資金預(yù)算,并且要制定備用金和透支額度使用制度。1002510050贈(zèng)送式促銷(xiāo)。小禮品50萬(wàn)份,春聯(lián)100萬(wàn)份,玩具50萬(wàn)份,總金額200萬(wàn)。300300182022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專

25、業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐650八、附錄(一) 牛奶營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研問(wèn)卷您好,歡送參與本次調(diào)查。當(dāng)您接過(guò)這份問(wèn)卷時(shí),請(qǐng)承受我們最真誠(chéng)的問(wèn)候。牛奶是我們補(bǔ)充養(yǎng)分您好,歡送參與本次調(diào)查。當(dāng)您接過(guò)這份問(wèn)卷時(shí),請(qǐng)承受我們最真誠(chéng)的問(wèn)候。牛奶是我們補(bǔ)充養(yǎng)分的好幫手,為了理解長(zhǎng)富這個(gè)品牌在消費(fèi)者心中的地位和銷(xiāo)售狀況與大家對(duì)長(zhǎng)富乳業(yè)的需求和購(gòu)置習(xí)慣, 以提升長(zhǎng)富乳業(yè)的市場(chǎng)占有率及品牌地位。我們特進(jìn)展此調(diào)查,在此占用您一點(diǎn)貴重時(shí)間,幫助我們完成這份問(wèn)卷。請(qǐng)您選擇符合您本人狀況和意見(jiàn)的答案上打勾!本次調(diào)查承受的是匿名形式,我們將嚴(yán)格保密您的信息,請(qǐng)放心作答,期望您抽出一點(diǎn)時(shí)間樂(lè)觀協(xié)作我們的調(diào)查工作。感謝您的參與及支持1.您的性別

26、:男女2.您的年齡階段是:1515-226-45453.您有喝牛奶的習(xí)慣嗎?每天都喝間或無(wú)所謂,有就喝沒(méi)有就不喝從不喝4.您的家庭中一般都是誰(shuí)在購(gòu)置牛奶?爺爺爺爺奶奶爸爸媽媽自己兒子女兒5.主要是為誰(shuí)購(gòu)置?爺爺奶奶爸爸媽媽自己兒子女兒6.尋常買(mǎi)得最多的是哪種牛奶?蒙牛蒙牛伊利光明長(zhǎng)富雀巢其他7.購(gòu)置該種牛奶的最重要的緣由是什么?習(xí)慣習(xí)慣口感好品牌好價(jià)格廣告養(yǎng)分其他8.假設(shè)向您推舉一種您從未喝過(guò)的牛奶,您情愿承受嗎?情愿情愿不情愿考慮一下9.您選擇牛奶最看重什么??jī)r(jià)格價(jià)格口碑養(yǎng)分包裝其它10.您或您的家庭一個(gè)月在牛奶上大約消費(fèi)是多少?50100100200說(shuō)不上1911.您覺(jué)得長(zhǎng)富牛奶現(xiàn)有的品種

27、適合您的口味嗎?格外滿足滿足一般不好202211.您覺(jué)得長(zhǎng)富牛奶現(xiàn)有的品種適合您的口味嗎?格外滿足滿足一般不好適合適合還可以不適合說(shuō)不上12.在眾多的牛奶品種中,您認(rèn)為長(zhǎng)富牛奶的價(jià)格如何?廉價(jià)廉價(jià)一般,可以承受較貴無(wú)所謂13.尋常假設(shè)您購(gòu)置長(zhǎng)富牛奶,比較傾向于哪種類型呢?酸奶酸奶純牛奶高鈣奶乳飲料奶粉之類的14.您了解巴氏奶與常溫奶的區(qū)分嗎?是是否說(shuō)不上15.當(dāng)您了解了巴氏奶比常溫奶更加養(yǎng)分更加安康時(shí),您是否會(huì)購(gòu)置長(zhǎng)富巴氏奶?是是否說(shuō)不上16.您通常會(huì)在什么地方購(gòu)置牛奶小型超市小型超市大型超市一般零售商店上門(mén)訂購(gòu)流淌小攤其他17.您對(duì)“三鹿”大事和“三聚氰胺毒奶”大事了解嗎?了解了解很清楚只是

28、知道有這一回事完全不知道18.經(jīng)過(guò)“三鹿”大事和“三聚氰胺毒奶大事”以后,您對(duì)牛奶的態(tài)度如何?連續(xù)支持連續(xù)支持不會(huì)再買(mǎi)會(huì)買(mǎi)少點(diǎn)選擇購(gòu)置轉(zhuǎn)移,即購(gòu)置其它牛奶代替品19.您一般是經(jīng)過(guò)什么媒體接觸到長(zhǎng)富牛奶的廣告的?電視播送電視播送超市促銷(xiāo)報(bào)紙雜志網(wǎng)絡(luò)傳單其他20.您認(rèn)為安康、有愛(ài)的品牌的公共形象對(duì)您購(gòu)置牛奶時(shí)的選擇有影響嗎?很有影響很有影響比較會(huì)考慮一般,都可以承受無(wú)所謂21.您對(duì)長(zhǎng)富廣告印象最深的是:廣告代言明星廣告創(chuàng)意廣告公益意義沒(méi)什么印象22.您最欣賞什么類型的廣告?代言明星廣告創(chuàng)意廣告公益廣告沒(méi)什么印象23.您是否認(rèn)同一天一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族的觀點(diǎn)?是是否24.您對(duì)長(zhǎng)富的銷(xiāo)售效勞態(tài)度如何?2

29、025.假設(shè)本公司的配送人員有著優(yōu)質(zhì)的效勞,這質(zhì)量相等的狀況下,你是會(huì)改選長(zhǎng)富?確定會(huì)值得考慮無(wú)所謂不考慮25.假設(shè)本公司的配送人員有著優(yōu)質(zhì)的效勞,這質(zhì)量相等的狀況下,你是會(huì)改選長(zhǎng)富?確定會(huì)值得考慮無(wú)所謂不考慮26.您對(duì)長(zhǎng)富牛奶有什么改進(jìn)的建議?(二) 長(zhǎng)富牛奶問(wèn)卷圖表分析長(zhǎng)富牛奶問(wèn)卷圖表分析在“3.您有喝牛奶的習(xí)慣嗎?”調(diào)查中顯示, 只有 8%的人每天有喝牛奶的習(xí)慣。60%的人間或喝牛奶。這說(shuō)明還有很大的潛在市場(chǎng)可以挖掘。長(zhǎng)富牛奶應(yīng)當(dāng)重視這一市場(chǎng),并對(duì)將來(lái)布滿信念。212022 級(jí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專升本專業(yè)營(yíng)銷(xiāo)籌劃課程實(shí)踐在“4.您的家庭中一般都是誰(shuí)在購(gòu)置牛奶?”中顯示,購(gòu)置者根本是女性市場(chǎng)為主,其中媽媽角色占大多數(shù),所以建議在產(chǎn)品售賣(mài)中中加大對(duì)成年女性的促銷(xiāo)力度。更多的吸引她們的眼球。FrequencyPercentValidPercentCumulativePe

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