配送中心的庫存管理

1、配送中心的庫存管理第1頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存的基本概念 庫存是指處于儲存狀態(tài)的物品或商品。從經(jīng)營的角度來講，可以將企業(yè)的庫存分為7種類型：1）經(jīng)常庫存2）流通加工過程中的庫存3）促銷庫存4）安全庫存5）季節(jié)性庫存6）投機(jī)庫存7）存淀庫存或積壓庫存第2頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存的作用平衡供求關(guān)系穩(wěn)定生產(chǎn)幫助物流系統(tǒng)合理化平衡優(yōu)化供應(yīng)鏈第3頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存/儲備/儲存 庫存指的是倉庫中處于暫時停滯狀態(tài)的物資存量。明確兩點(diǎn)：其一，物資所停滯的位置是倉庫；其二、物資的停滯狀態(tài)

2、可能由任何原因引起，而不一定是某種特殊的停滯。原因大體有：1）能動的各種形態(tài)的儲備；2）被動的各種形態(tài)的超儲；3）完全的積壓。 儲備是一種有目的的儲存物資的行動，具有能動性、主動性。儲備的位置可能在生產(chǎn)及流通中的任何結(jié)點(diǎn)上。 儲存是包含庫存和儲備在內(nèi)的一種廣泛的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。對于不論什么原因形式停滯的物資總是要存放起來，這就是儲存。鏈接第4頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第5頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第一節(jié) 庫存控制的意義和目的庫存控制的意義庫存控制是希望將貨品的庫存量保持在適當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，以免過多造成資金積壓、增加保管困難或過少導(dǎo)致浪

3、費(fèi)倉容、供不應(yīng)求的情況。意義有二： 1）確保庫存能配合銷售情況； 2）設(shè)立庫存控制基準(zhǔn)。第6頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存控制的目標(biāo)（1）減少超額存貨投資，保持合理庫存量。（2）降低庫存成本。（3）保護(hù)財產(chǎn)。（3）防止延遲和缺貨，平衡進(jìn)貨和銷售。（4）減少呆廢料的發(fā)生，把因存貨時間長造成的貨物變形、變質(zhì)所產(chǎn)生的損失減少到最小。第7頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四隨時監(jiān)控庫存 英特爾公司是一家同戴爾公司休戚相關(guān)的元件供應(yīng)商。它和戴爾公司一樣，也向管理庫存的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)投入了大量的人力和財力。為什么呢？因?yàn)槌诵屡d行業(yè)之外，大概哪個行業(yè)的存

4、貨都不會象信息產(chǎn)業(yè)的庫存貶值速度那么快。因此，英特爾除了隨時監(jiān)控其存貨情況之外，還將這方面的信息通知客戶，客戶也投桃報李，把自家存貨的情況通報給英特爾。英特爾公司副總裁肖恩馬洛尼（sean maloney)說：“我們的網(wǎng)絡(luò)工具為公司樹立了一個用互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的獨(dú)特形象。這聽上去盡管沒什么了不起，但實(shí)際上意義十分重大。它使供應(yīng)鏈中減少了價值數(shù)億美元的多余庫存?！卑咐旱?頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存控制的關(guān)鍵問題1、訂購點(diǎn)問題，即何時必須補(bǔ)充庫存？ 訂購點(diǎn)：庫存量降至某一數(shù)量時，應(yīng)即刻請補(bǔ)充的點(diǎn)或界限。第9頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分

5、，星期四庫存控制的關(guān)鍵問題2、訂購量問題，即必須補(bǔ)充多少庫存？ 訂購量：庫存量已達(dá)到請購點(diǎn)時，決定訂購補(bǔ)充的數(shù)量，按此數(shù)量訂購，方能配合最高庫存量與最低庫存量的基準(zhǔn)。第10頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存控制的關(guān)鍵問題3、庫存基準(zhǔn)的問題，即應(yīng)維持多少庫存？ 庫存基準(zhǔn)包括最低庫存和最高庫存量。第11頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四1）最低庫存量：是指管理者在衡量企業(yè)本身特性、需求后，所訂購貨品庫存數(shù)量應(yīng)維持的最低界限。最低庫存量又分為理想最低庫存量及實(shí)際最低庫存量。A、理想最低庫存量：又稱購置時間（lead-time)，從開始請購貨物到

6、將貨物送達(dá)配送中心的采購周期時間的使用量，也就是采購期間尚未進(jìn)貨時的貨品需求量。B、實(shí)際最低庫存量：為安全庫存量和理想庫存量之和。2）最高庫存量：為了防止庫存過多、浪費(fèi)資金，各種貨品均應(yīng)限定其可能的最高庫存水平。圖 最高、最低庫存的控制第12頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第二節(jié) 庫存控制的決策要素庫存管理的決策目標(biāo) 庫存管理的決策目標(biāo)是在現(xiàn)實(shí)的資源（資金、倉庫面積、供應(yīng)者的政策等）約束下滿足訂貨需要而又使庫存成本達(dá)到最低。 庫存管理決策的內(nèi)容 何時提出采購或生產(chǎn)？ 每次應(yīng)采購或生產(chǎn)多少？ 應(yīng)采用什么類型的庫存控制系統(tǒng)來維護(hù)預(yù)期的庫存決策？第13頁，共100頁，20

7、22年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四影響庫存管理決策的因素與定單處理時間、物品在途時間以及該物品的日常用量有關(guān) 服務(wù)水平要求高 ,庫存水平高還是低?1.需求的性質(zhì) 需求確定還是不確定?需求規(guī)律變化還是隨機(jī)變動 ?需求獨(dú)立還是相關(guān)?需求是否可替代性?2.提前期 提前期是指從訂購或下達(dá)生產(chǎn)指令時間開始，到物品入庫的時間周期。3.自制或外購 4.服務(wù)水平 第14頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四需求預(yù)測需求狀況存貨決策庫存量控制標(biāo)準(zhǔn)訂購性質(zhì)庫存量控制限制條件：財務(wù)狀況、供應(yīng)商問題、 倉庫空間容量等圖：存貨決策要素關(guān)聯(lián)影響庫存管理決策的因素第15頁，共100頁，2022年

8、，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四商品的需求狀況為最重要的考慮因素。商品的需求狀況可分為三種：A、固定或確定的情況；B、具有風(fēng)險的情況；C、不確定的情況。需求預(yù)測須考慮下面的因素：1、根據(jù)目前定單需要量來預(yù)測。2、直接由過去的實(shí)際用量預(yù)測未來的銷售情況。3、將過去的用量加上時間趨勢、季節(jié)變動和其他因素等調(diào)整而得。4、根據(jù)客戶購買力分析。5、根據(jù)全國商業(yè)或政治趨勢資料分析。6、進(jìn)行市場調(diào)查。第16頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第三節(jié) 庫存設(shè)施與設(shè)備第17頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉庫的概念和功能什么是倉庫(warehouse)？ 是

9、指在生產(chǎn)和流通過程中擔(dān)負(fù)著保管、存儲物品（包括原材料、零部件、在制品和產(chǎn)成品等）的建筑物和場所的總稱。第18頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉庫的概念和功能倉庫的基本功能1、保管和儲存功能2、調(diào)節(jié)功能 調(diào)節(jié)需求和供給之間的時間差3、流通和配送功能 現(xiàn)代倉庫不再以儲存保管貨物為主要目的，而是在流通過程中作為物流服務(wù)中心而發(fā)揮作用。除了商品檢驗(yàn)、整理、分揀、配貨、發(fā)送等流通功能外，還具有重新包裝、貼價格標(biāo)簽、貨物標(biāo)識、再包裝等流通加工功能。4、信息服務(wù)功能 通過計算機(jī)系統(tǒng)，跟蹤倉儲管理過程，及時處理各類管理信息，并為相關(guān)部門和客戶提供及時和準(zhǔn)確的倉庫信息服務(wù)。第19頁，

10、共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉庫的概念和功能倉庫的經(jīng)濟(jì)功能1、整合功能 整合倉庫接收來自一系列制造工廠指定送往某一特定地點(diǎn)的材料，然后把它們整合成單一的一票裝運(yùn)。2、分類和交叉站臺 除了對產(chǎn)品進(jìn)行儲存外，分類和交叉站臺的倉庫作業(yè)與整合倉庫作業(yè)類似。第20頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四整合功能圖示第21頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四產(chǎn)品及原材料的整合第22頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第23頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四（一）按倉庫的所有權(quán)分：1、私

11、有（自有）倉庫2、公共倉庫3、合同倉庫私有倉庫 合同倉庫 公共倉庫形象協(xié)同作用行業(yè)協(xié)同作用作業(yè)靈活性地點(diǎn)靈活性規(guī)模經(jīng)濟(jì)圖 定性分析公共倉庫私有倉庫存貨圖 私有倉庫與公共倉庫的組合倉庫的分類第24頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四思考練習(xí)問題：如果企業(yè)決定自建倉庫，應(yīng)當(dāng)考慮哪些具體問題？如果企業(yè)決定租用公共倉庫，應(yīng)當(dāng)考慮哪些具體問題？第25頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四答案1、企業(yè)自建倉庫，應(yīng)當(dāng)考慮的問題：運(yùn)輸網(wǎng)路和運(yùn)輸形式勞動力的成本和數(shù)量選址地點(diǎn)的土地成本倉庫建設(shè)成本及規(guī)模擴(kuò)張潛力相關(guān)法律法規(guī)等第26頁，共100頁，2022年，5月20

12、日，12點(diǎn)47分，星期四答案2、企業(yè)租用公共倉庫，應(yīng)當(dāng)考慮的問題：倉庫提供的服務(wù)租期長短運(yùn)輸服務(wù)的可靠性信息渠道建設(shè)存貨報告的類型及頻率等第27頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四（二）據(jù)倉庫儲存的目的分為1、配送中心（ DC ）型倉庫2、儲存中心型（SC）倉庫3、 物流中心（ PC ）型倉庫倉庫的分類第28頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第29頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第30頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四高層倉庫展示立體倉庫空調(diào)倉庫第31頁，共100頁，2022年，5月20日，

13、12點(diǎn)47分，星期四中心倉庫升降橫移式立體車庫第32頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四堆垛機(jī)堆垛機(jī)自動化立體倉庫自動化倉儲系統(tǒng)第33頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四立體自動化高架倉庫第34頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四立體高架倉庫第35頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四自動化倉庫自動化倉庫的優(yōu)點(diǎn)：可達(dá)到揀貨自動化，節(jié)約人力，作業(yè)安全性高；可采用計算機(jī)進(jìn)行管理和控制，庫存資料準(zhǔn)確，且隨時可供查詢；物品出入庫快速，作業(yè)效率高；密封性好，可長期保存，貨物保管質(zhì)量好。第36頁，共100頁，20

14、22年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四 倉庫與物流結(jié)點(diǎn) 在物流過程中，如包裝、裝卸、保管、分揀、配貨、流通加工等，都是在結(jié)點(diǎn)完成的。物流結(jié)點(diǎn)，是物流網(wǎng)絡(luò)中連接物流線路的結(jié)節(jié)之處，具有銜接、信息和管理三大功能。 從物流的倉庫網(wǎng)點(diǎn)分布或從物流供應(yīng)鏈聯(lián)接點(diǎn)來說，如果某倉庫處于某物流的網(wǎng)絡(luò)之中，或某倉庫是某供應(yīng)鏈的聯(lián)接點(diǎn)，那么這個“倉庫”就是一個結(jié)點(diǎn)。反之，則不具結(jié)點(diǎn)功能，其僅僅是一個倉庫?？诎秱}庫、中轉(zhuǎn)倉庫、流通加工倉庫、配送中心倉庫、物流中心倉庫一般可視為物流結(jié)點(diǎn)。鏈接第37頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉庫的主要設(shè)備托盤貨架及其系統(tǒng) （1）貨架的概念： 架泛指存放

15、貨物的架子。在倉庫或配送中心，貨架是指專門用于存放成件物品的保管設(shè)備。貨架在物流及倉庫中占有非常重要的地位，隨著現(xiàn)代工業(yè)的迅猛發(fā)展，物流量的大幅度增加，為實(shí)現(xiàn)倉儲的現(xiàn)代化管理，改善倉儲的功能，不僅要求貨架數(shù)量多，而且要求具有多功能，并能實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，自動化要求。第38頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四貨架的概念及作用2. 貨架的作用及功能（1）貨架是一種架式結(jié)構(gòu)物，可充分利用儲存空間，提高庫容利用率，擴(kuò)大儲存能力。（2）存入貨架中的貨物，互不擠壓，物資損耗小，可完整保證物資本身的功能，減少貨物的損失。（3）貨架中的貨物，存取方便，便于清點(diǎn)及計量，可做到先進(jìn)先出。（4）保

16、證存儲貨物的質(zhì)量，可以采取防潮、防塵、防盜、防破壞等措施，以提高物資存儲質(zhì)量。（4）很多新型貨架的結(jié)構(gòu)及功能有利于實(shí)現(xiàn)倉庫的機(jī)械化及自動化管理。第39頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四托盤貨架結(jié)構(gòu)簡單，可調(diào)整組合，安裝簡易，費(fèi)用經(jīng)濟(jì)；出入庫不受先后順序的限制；托盤裝載不同貨物時可立體存放，庫容率較高。既適用于多品種小批量物品，又適用于少品種大批量物品。托盤式貨架在高位倉庫和超高位倉庫中應(yīng)用最多。托盤式貨架第40頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四駛?cè)胧截浖茇浳锎鎯νǖ酪酁椴孳噧\(yùn)通道，是存儲密度較高的一種形式貨架。 通常被用于品種較少但批量大，

17、且對貨物揀選要求不高的貨物存儲。 以普通叉車的提升高度，通廊貨架層數(shù)為三層貨物的常規(guī)方案計算，倉庫的有效存儲容量可增加100%以上，相比之下投資成本得到控制，效益顯著提升。從全局存儲成本計算，一般在三年內(nèi)所增加存儲容量效益即可抵銷投資成本。 貨物遵循先進(jìn)后出原則, 適用大多數(shù)搬運(yùn)機(jī)械儲運(yùn)作業(yè)。 第41頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四重力式貨架貨物由高的一端存入，滑至低端，從低端取出。貨物滑動過程中，滑道上設(shè)置有阻尼器，控制貨物滑行速度保持在安全范圍內(nèi)?；莱鲐浺欢嗽O(shè)置有分離器，搬運(yùn)機(jī)械可順利取出第一板位置的貨物。 貨物遵循先進(jìn)先出順序。貨架具有存儲密度高，且具有柔性

18、配合功能。 第42頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四移動式貨架敞開式移動貨架 其傳動機(jī)構(gòu)設(shè)于貨架底座內(nèi)，操作盤設(shè)于貨架端部，外形簡潔，操作方便。貨架的前后設(shè)有安全分線開關(guān)，一遇障礙物整個貨架立即停止。 封閉式移動貨架 封閉式移動貨架當(dāng)不需要存取貨物時，各貨架移動到一起后，全部封閉，并可全部鎖住。在各貨架接口處裝有橡皮封口，也稱為封閉式貨架。第43頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四流利式貨架 下滑，可實(shí)現(xiàn)“先進(jìn)先出”作業(yè)。使用成本低,存儲速度快、密度大。適于裝配線兩側(cè)的工序轉(zhuǎn)換、配送中心的揀選作業(yè)等場所，可配以電子標(biāo)簽實(shí)現(xiàn)貨物的信息化管理。廣泛

19、應(yīng)用于超市、醫(yī)藥、化工和電子等行業(yè)。 第44頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四旋轉(zhuǎn)式貨架第45頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四閣樓貨架可以提升貨架高度，充分利用倉儲高度，更好地利用倉儲空間。 閣樓貨架樓面鋪設(shè)貨架專用樓板，與花紋鋼板或剛格柵相比層載能力強(qiáng)、整體性好、層載均勻、表面平整、易鎖定等特點(diǎn)。 閣樓貨架充分考慮人性化物流，設(shè)計美觀，結(jié)構(gòu)大方。安裝、拆卸方便，可根據(jù)實(shí)地靈活設(shè)計。 閣樓貨架適合存儲多種類型物品。閣樓式貨架第46頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四懸臂式貨架懸臂式貨架適用于存放長物料、環(huán)型物料、板材

20、、管材及不規(guī)則貨物。多用于機(jī)械制造行業(yè)和建材超市等。可以是單面或雙面，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，載重能力好、空間利用率高。貨物存取由叉車、行車或人工進(jìn)行。 特別適合空間小，高度低的庫房，管理方便，視野寬闊，利用率比普通貨架更高。 第47頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第四節(jié) 庫存業(yè)務(wù) 庫存業(yè)務(wù)是通過合理規(guī)劃庫區(qū)對庫存進(jìn)行分類保管，建立保管制度對貨物進(jìn)行定置管理，實(shí)現(xiàn)倉儲儲存管理的目標(biāo)。第48頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉庫的內(nèi)部布局第49頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉庫的內(nèi)部布局第50頁，共100頁，2022年，5月2

21、0日，12點(diǎn)47分，星期四貨物保管方法（一）分區(qū)分類保管 指按照貨物的性質(zhì)（物理化學(xué)性質(zhì)或使用方向）劃分出貨物類別，根 據(jù)各類貨物儲存量和倉庫設(shè)備條件，確定各庫房和貨場的分類儲存方案。第51頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四貨物保管方法（一）分區(qū)分類保管按貨物的物理化學(xué)性質(zhì)分區(qū)分類：有利于統(tǒng)一保養(yǎng)、盤點(diǎn)，并提高貨位利用率按貨物使用方向或貨主分區(qū)分類：方便倉庫送貨或貨主發(fā)貨，但易造成貨位的交叉占用，或物件容易互相影響。第52頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四貨物保管方法（一）分區(qū)分類保管通用貨物多按物理化學(xué)性質(zhì)分類保管，專用貨物可按使用方向分類

22、保管。分類保管的原則：貨物性質(zhì)互相有影響或相互抵觸的不能同庫保存；貨物保管要求溫度條件不同的不能存放在一起；滅火方法不同的貨物必須分開；作業(yè)手段不同的也不宜存放在一起。第53頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四貨物保管方法（二）分區(qū)定置、系列存放分區(qū)定置：按照貨物自身的理化性質(zhì)與儲存要求，根據(jù)分庫、分區(qū)、分類的原則，將貨物固定區(qū)域存放。系列存放：在定置區(qū)域內(nèi)，依據(jù)貨物屬性和儲存要求，按“四號定位”法進(jìn)行貨位的確定，做到貨物“先進(jìn)先出”。第54頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四（三）貨位存放方式固定型存貨方式利用信息系統(tǒng)對貨架進(jìn)行分類編號并貼標(biāo)簽

23、，各貨架裝載的貨物是事先確定的。適合于非季節(jié)性貨物、重點(diǎn)客戶的貨物。流動型存貨方式各種貨物按順序擺放在空貨架上，不事先確定各類貨物專用的貨架；各貨架內(nèi)的貨物經(jīng)常變化，出錯的幾率高；適合于季節(jié)性貨物或周轉(zhuǎn)快的貨物。第55頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存貨位編碼（一）商品編碼1、商品編碼的作用：增強(qiáng)商品資料的準(zhǔn)確性；提高商品管理的效率；有利于控制庫存量，降低商品庫存和成本；防止各種商品舞弊事件的發(fā)生。第56頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四（一）商品編碼2、商品編碼的原則簡單性完整性對應(yīng)性規(guī)律性伸縮性分類延展性計算機(jī)的易處理性第57頁，共1

24、00頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四（二）貨位編碼 貨位編號應(yīng)從倉儲條件、不同商品類別和批量零整的情況出發(fā)，搞好貨位劃線及編號秩序，以符合“標(biāo)志明顯易找，編排規(guī)律有序”的要求。地址法 編號方法常用“四號定位法”：庫房-貨架-層次-貨位第58頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四（二）貨位編碼區(qū)段法把保管區(qū)分成幾個區(qū)段，再對每個區(qū)段進(jìn)行編碼；區(qū)段大小視物流量大小而定。品類群法把一些相關(guān)性的商品經(jīng)過集合后，區(qū)分成幾個品項(xiàng)群，再對每個品項(xiàng)群進(jìn)行編碼。如服裝群、五金群、食品群等。第59頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四區(qū)段法第60頁，共1

25、00頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四例：C區(qū)的編號如下圖第61頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四（三）貨位編號的應(yīng)用商品入庫后，將商品所在貨位的編號及時登記在賬冊或輸入計算機(jī)；當(dāng)商品所在貨位變動時，該商品賬冊上貨位編號也作出相應(yīng)調(diào)整；為提高貨位利用率，同一貨位可存放不同規(guī)格的商品，但必須配備區(qū)別明顯的標(biāo)志，以免造成差錯。第62頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四庫存作業(yè)原則面向通道原則分層堆放原則先進(jìn)先出原則周轉(zhuǎn)頻率對應(yīng)原則同一性原則相似性原則重量對應(yīng)原則形狀對應(yīng)原則明確表示原則第63頁，共100頁，2022年，5月20日，12

26、點(diǎn)47分，星期四倉容定額倉容定額的概念 指在一定條件下，單位面積（平方米）允許合理存放商品的最高數(shù)量（噸）。倉庫面積利用率 指倉庫有效面積與使用面積的合理比率，也就是倉庫中規(guī)定有多大的面積來儲存商品的標(biāo)準(zhǔn)。它反應(yīng)了貨垛、貨架科學(xué)擺放的程度。 倉庫面積利用率越大，存放商品的能力就越強(qiáng)。 公式：倉容定額=倉庫有效面積*單位面積儲存量第64頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉容定額的核定倉庫定額核定的計算公式 儲存按體積計數(shù)的商品的儲存量= （庫房使用面積*面積利用率）*（庫房可堆貨高度*高度利用率） 儲存按重量噸計算的商品的儲存量= （庫房使用面積*面積利用率）*（地坪載

27、重量*載重量利用率）第65頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉容定額的核定倉庫定容定額的因素包括： 商品本身的性質(zhì)特點(diǎn)、形狀、重量，倉庫地坪的載重量，商品的堆碼方法、保管方法，倉庫結(jié)構(gòu)、庫房高低以及機(jī)械化程度等。倉容定額標(biāo)準(zhǔn)須定期做出修改和調(diào)整。第66頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四倉容定額的應(yīng)用提高庫容使用效能的途徑：合理規(guī)劃布局，擴(kuò)大倉庫有效面積向上發(fā)展，做到重容結(jié)合調(diào)整儲存條件，提高倉容使用效能第67頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第五節(jié) 庫存管理技術(shù)現(xiàn)代庫存管理的任務(wù)就是通過適量的庫存達(dá)到合理的供應(yīng)，實(shí)現(xiàn)

28、總成本最低的目標(biāo)。 遵循經(jīng)濟(jì)性原則，即達(dá)到“滿意”的客戶服務(wù)水平基礎(chǔ)上的最低庫存。常用的庫存控制的方法主要有ABC分類法、經(jīng)濟(jì)批量控制法、定期庫存控制法和定量庫存控制法等。第68頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四“2080”法則：指20%的商品占了銷售額的80%，故對此少量而重要的庫存量應(yīng)加以重點(diǎn)管理。累計品目%05010050100累計資金占用%一、ABC分類法第69頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四一、ABC分類法“ABC分析法”：A類：庫存品種數(shù)少（只占20%），但占用金額相當(dāng)大（占70%），即所謂重要的少數(shù)。C類：庫存品種數(shù)相當(dāng)多（占

29、50%），但占用金額卻很少（只占10%），即所謂不重要的大多數(shù)。B類：介于A類和C類之間，大致是庫存品種數(shù)（占30%）與占用金額（占20%）。第70頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四ABC分析的一般步驟： 搜集數(shù)據(jù) 處理數(shù)據(jù) 編制ABC分析表 產(chǎn)品序號數(shù)量單價(元)占用資金占用資金百分比累計百分比占產(chǎn)品項(xiàng)的百分比分類110680680068.068.010A212100120012.080.020A325205005.085.030B420204004.089.040B520102002.091.050C620102002.093.060C710202002.095.

30、070C820102002.097.080C915101501.598.590C103051501.5100100C合 計10000100第71頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四0102030405060708090100102030405060708090100ABC產(chǎn)品項(xiàng)的百分比（%）資金占用百分比繪制ABC分析圖 第72頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四 案例分析 某企業(yè)全部庫存商品共計3421種，按每一品種年度銷售額從大到小順序，排成如表所列七檔，統(tǒng)計每檔的品種數(shù)和銷售金額，然后分別計算兩個指標(biāo)的累計數(shù)及其與全部品種和銷售總額的百分比

31、，填入下列品種序列表內(nèi)表1 品種序列表 單位：萬元第73頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四分類標(biāo)準(zhǔn)如下： 表2 ABC分類標(biāo)準(zhǔn)具體分類結(jié)果如下： 表3 ABC分類法第74頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四2、各類庫存商品的管理策略第75頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四原理： 對訂貨和存貨控制幾種可能發(fā)生的費(fèi)用進(jìn)行綜合分析，在保證企業(yè)生產(chǎn)需要的條件下，以使訂購費(fèi)用和保管費(fèi)用之和最小的訂貨批量為經(jīng)濟(jì)批量，按此批量決定每次訂貨的數(shù)量和訂貨的間隔。二、經(jīng)濟(jì)批量控制法第76頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分

32、，星期四二、經(jīng)濟(jì)批量控制法經(jīng)濟(jì)定購批量的假設(shè)條件1）需求量已知并且穩(wěn)定不變，庫存量隨著時間均勻連續(xù)地下降；2）庫存補(bǔ)充的過程可以在瞬間完成，即不存在一邊進(jìn)貨、一邊消耗的問題；3）產(chǎn)品的單位價格為常數(shù)，不存在批量優(yōu)惠；4）儲存費(fèi)用以平均庫存為基礎(chǔ)進(jìn)行計算；5）每次的訂貨成本及訂貨提前期均為常數(shù)；6）對產(chǎn)品的任何需求都將及時得到滿足，不存在缺貨方面的問題。第77頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四二、經(jīng)濟(jì)批量控制法經(jīng)濟(jì)批量的計算公式總成本=采購成本+定貨成本+存儲成本即：TC=DP+DS/Q+QIV/2其中：TC：總成本； Q：每次的定貨批量； D：年物資需求量；P：單位產(chǎn)

33、品價格： V：單位產(chǎn)品的存儲價值；I：存儲費(fèi)用（%）， S：一次訂貨的成本。TC是Q的函數(shù)，TC最小時的Q*的值就是最佳的經(jīng)濟(jì)定貨批量EOQ。求導(dǎo)得：Q*EOQ=2DS/VI =2*每次訂貨成本*年物資需要量/單位貨物年保管費(fèi)第78頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四年最佳訂貨次數(shù)N=D/Q(次)定貨時間間隔t=365/N（天）與訂貨相關(guān)的存貨總成本為TC=DP+2DSVI總成本成本EOQ存儲成本訂貨成本定貨數(shù)量0圖 庫存各成本之間的關(guān)系第79頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四例1：某加工企業(yè)對某種原材料的年需求量為D=8000噸，每次的訂貨費(fèi)

34、用S=2000元，每噸原材料的單價為100元，存貯費(fèi)用為8%（即每噸原材料儲存一年所需要的存儲費(fèi)用為原材料單價的8%）。 求所需要的經(jīng)濟(jì)定貨批量，年訂貨次數(shù)，定貨時間間隔及總庫存成本。解：本例中，D=8000，S=2000，VI=100 x8%，根據(jù)公式可得：EOQ=2DS/VI=2x8000 x2000/100 x8% = 2000噸一年的總訂貨次數(shù)為:N=D/Q=8000/2000=4（次）定貨時間間隔為：t=365/491（天）總庫存成本為TC=DP+ 2DSVI =DP+16000=800000+16000=816000(元）第80頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，

35、星期四例2：某商店年銷售某種商品40000箱，每箱商品年儲存費(fèi)用為5元。每次進(jìn)貨費(fèi)用200元，求平均儲存量。解：在本例中，D=40000；S=200；VI=5。 先將已知數(shù)據(jù)代入公式，求最佳經(jīng)濟(jì)批量： Q=2DS/VI =2x40000 x200/5 =1789 同時，可以相應(yīng)地計算最佳進(jìn)貨次數(shù)： D/Q= 40000/1789 =22.44 次 最佳進(jìn)貨間隔天數(shù)=365/23=16 天 所以：平均經(jīng)常儲存量 =1789/2 =894.5 箱第81頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四三、定期庫存控制法定期庫存控制法是指按規(guī)定時間檢查庫存，并隨即提出訂購，補(bǔ)充至庫存儲備定

36、額。訂購時間預(yù)先固定，訂購批量變動。公式如下： 訂購量=平均每日需用量*(訂購周期+訂購間隔期）+保險儲備量-現(xiàn)有庫存量-已訂購未交量 訂購周期：提出訂貨到貨物入庫為止所需的時間 訂購間隔期：相鄰兩次訂購日之間的時間間隔 現(xiàn)有庫存量：提出訂購時盤點(diǎn)的庫存量 已訂購未交量：已訂購，能在下次訂購前到貨的數(shù)量第82頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四四、定量庫存控制法定量庫存控制法是以固定訂購點(diǎn)和訂購批量為基礎(chǔ)的一種庫存控制方法。當(dāng)實(shí)際庫存降低到訂購點(diǎn)時提出訂購，每次訂購數(shù)量相同，訂購時間不固定，由貨物需用量的變化決定。計算公式： 訂購點(diǎn)=平均每日需用量*備用天數(shù)+保險儲備量

37、雙堆法第83頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四第六節(jié) 降低庫存的措施降低庫存的策略 不同類型庫存的庫存量在企業(yè)的經(jīng)營過程中不是一成不變的，通過對庫存相關(guān)因素的科學(xué)分析，我們可以不斷改進(jìn)相應(yīng)庫存控制和管理方法，降低庫存水平，使庫存規(guī)模更進(jìn)一步趨于合理化。第84頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四零庫存以倉庫儲存形式的某種或某些物品的庫存數(shù)量為零稱為零庫存。零庫存并不等于不要庫存，只是以另一種形式進(jìn)行儲存。一個好的庫存策略應(yīng)該能準(zhǔn)時供貨，可以采用“零庫存”的管理方式。第85頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四知識拓展供應(yīng)商管

38、理庫存(VMI)及其應(yīng)用VMI-vendor managed inventory第86頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四1、什么是VMI？ 1）VMI是一種在用戶和供應(yīng)商之間的合作性策略，以對雙方都是最低的成本來優(yōu)化產(chǎn)品的可得性，在一個達(dá)成共識的目標(biāo)框架下由供應(yīng)商來管理庫存，這樣的目標(biāo)框架被經(jīng)常性監(jiān)督和修正以產(chǎn)生一種持續(xù)疑義進(jìn)和環(huán)境。VMI就是供貨方代替用戶（需求方）管理庫存，庫存的管理職能轉(zhuǎn)由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。VMI的基本思想及運(yùn)作方式第87頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四 2）VMI是一種庫存管理方案，是以掌握零售商銷售資料和庫存量作為市場需

39、求預(yù)測和庫補(bǔ)貨的解決方法，經(jīng)由銷售資料得到消費(fèi)需求信息，供應(yīng)商可以有效的計劃、更快速把握市場變化和消費(fèi)者的需求。VMI是由傳統(tǒng)通路產(chǎn)生訂單作補(bǔ)貨，改變成以實(shí)際的或預(yù)測的消費(fèi)者需求作補(bǔ)貨。第88頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四1）合作精神2）使雙方成本最小3）目標(biāo)一致性原則4）持續(xù)改進(jìn)原則主要思想：供應(yīng)商在用戶的允許下設(shè)立庫存，確定庫存水平和補(bǔ)給策略，行使對庫存的控制權(quán)。VMI策略的原則第89頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四VMI系統(tǒng)的構(gòu)成1）需求預(yù)測計劃模組目的：協(xié)助供應(yīng)商做庫存管理決策，準(zhǔn)確預(yù)測可明確讓供應(yīng)商銷售何種商品，銷售給誰商品，以何種價格銷售，何時銷售等。參考因素：A、客戶訂貨歷史資料； B、非客戶歷史資料；程序：收集資料分析預(yù)測第90頁，共100頁，2022年，5月20日，12點(diǎn)47分，星期四2）配銷計劃模組 最主要是有效的管理庫存量，利用VMI可以比較庫存計劃和實(shí)際庫存量并得知目前庫存量尚能維持多久，所產(chǎn)生的補(bǔ)貨計劃是依據(jù)需求預(yù)測模組得到的需求預(yù)測、與用戶約定的補(bǔ)貨規(guī)則（如最小訂購量、配送提前