固體飲料企業(yè)不安全食品召回制度

1、體飲料企業(yè)不安全食品召回制度、目的為有效地召回已交付給顧客的已發(fā)生或可能發(fā)生的不安全產(chǎn)品，保護顧客及消費者利益，防止不安全危害的發(fā)生，特制定本程序。、范圍適用于本公司生產(chǎn)的已經(jīng)交付給顧客的不安全或潛在不安全產(chǎn)品的自主召回和被責令召回.、職責 1營銷部負責收集負責制訂不安全或潛在不安全產(chǎn)品的召回或撤柜計劃，負責召回或撤柜計劃的實施，負責產(chǎn)品召回或撤柜后的跟蹤監(jiān)督。 2 3總經(jīng)理批準召回或撤柜計劃的實施。質(zhì)保部配合營銷部收集召回產(chǎn)品的信息源，負責對召回產(chǎn)品進行產(chǎn)品質(zhì)量驗證工作。生產(chǎn)部負責對召回或撤柜的產(chǎn)品進行處理.5各個部門收集到的有關產(chǎn)品召回或撤柜產(chǎn)品的信息都要在第一時間傳到營銷部。、工作程序4

2、.1召回產(chǎn)品的信息源，包括以下內(nèi)容：4.1.1顧客的信息反饋及投訴。4.1.2本公司的自己發(fā)現(xiàn)。4.1.3官方公布被責令召回及法律法規(guī)的變化.倉庫管理員根據(jù)相關的單據(jù)確定發(fā)生回收的產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、生產(chǎn)批號、數(shù)量，根據(jù)發(fā)貨記錄迅速找出相關顧客（確保 并報告營銷部。3營銷部確定相關產(chǎn)品目前所處的位置，并實施相應的產(chǎn)品召回計劃.產(chǎn)品正準備出運，應立即停止出運，并通知倉庫隔離產(chǎn)品，準備召回回收處理.產(chǎn)品已出運或已到收貨人手中，公司必須按以下方法召回產(chǎn)品a）召回實際某批或多批特定產(chǎn)品，必須在通告和聲明中告知產(chǎn)品的相關生產(chǎn)批號。通知客戶和其他相涉機構;c）營銷部將負責監(jiān)督產(chǎn)品的召回過程，召回計劃一經(jīng)決定

3、，將 的通過電話、傳真通知到所有的客戶，并隨后發(fā)書面召回函件；d）根據(jù)上述召回分類，通過通訊媒體發(fā)布公開警告或通告并實施產(chǎn)品召回產(chǎn)品召回計劃執(zhí)行完畢后，由質(zhì)保部將產(chǎn)品召回記錄等相關資料存檔。4.4產(chǎn)品召回或撤柜的處理4.4.1總經(jīng)理負責做出召回或撤柜產(chǎn)品的處理決定，對召回產(chǎn)品采取有效的補救措施。組織相關部門分析產(chǎn)生不安全的原因，采取必要的糾正和預防措施，以防止不安全或潛在不安全的再次發(fā)生。倉庫負責召回或撤柜產(chǎn)品的存放，要求在專庫中分別存放，標示清楚，專人負責。質(zhì)保部負責對召回產(chǎn)品提出無害化處理或銷毀的處置意見，并負責保存執(zhí)行情況的記錄。4.4.4生產(chǎn)部負責無害化處理或銷毀的處置。5質(zhì)保部負責對召回產(chǎn)品整改措施的落實情況形成書面報告，向嶗山區(qū)質(zhì)量技術監(jiān)督局報告召回及處理情況。 5對于撤柜的產(chǎn)品營銷部應通知客戶對產(chǎn)品單獨存放，并標示清楚，銷售商在未得到明確恢復上柜的信息前，不得擅自恢復銷售。 6質(zhì)保部負責組織相關部門對撤柜的產(chǎn)品和撤柜信息進行分析驗證，如果存在不安全，則通知營銷部執(zhí)行召回，如果不存在安全隱患，則通知營銷部通知銷售商付柜銷售。4.7對因產(chǎn)品召回